Η Κατερίνα Δαρζέντα γεννήθηκε στην Αθήνα στις 31/10/82 από την Λουίζα Πρέκα και τον Χαράλαμπο Δαρζέντα. Από την ηλικία των 9 χρόνων εγκαταστάθηκε με την οικογένειά της στο τόπο καταγωγής των γονιών της, Σαντορίνη που διέμεινε εκεί μέχρι τη Β΄ Λυκείου. Ανέπτυξε πλούσια δράση στο χώρο του πνεύματος και του πολιτισμού. Πρωταγωνίστησε σε πολλές σχολικές χορευτικές και θεατρικές παραστάσεις, συμμετείχε στα χορευτικά του Δήμου Θήρας και στη Διεθνή χορευτική ομάδα της Σαντορίνης. Σε μια έκρηξη συναισθημάτων και εφηβικής ευαισθησίας έγραψε το παραμύθι «Η δύναμη της αγάπης» στέλνοντας το δικό της μήνυμα αγάπης. Το 2002 τελείωσε σχολή δημοσιογραφίας, ενώ μιλούσε άριστα αγγλικά. Στις 6/7/02 έφυγε για την γειτονιά των αγγέλων...