Ο Jean-Olivier Heron και η Marie-Francoise, η σύζυγός του, έχουν τέσσερα πιτσιρικάκια, που ήθελαν κάθε βράδυ ν' ακούσουν μια καινούργια ιστορία, σαν ένα κουβάρι λέξεις ανάμεσα σ' αυτά και τη νύχτα. Κάποιες φορές τους διάβαζαν από βιβλία: τις Ιστορίες των Μεταμορφώσεων, για παράδειγμα, ή τις Ιστορίες της Έβδομης Μέρας ή την Αλίκη στη Χώρα των Θαυμάτων ή μυθιστορήματα για μεγάλους... Ώσπου, μια μέρα, ο Heron επινόησε τις εκδόσεις Gulf Stream, που τις ονόμασε έτσι από την πρώτη φράση του βιβλίου Ο Γέρος και η Θάλασσα: Μια φορά ήταν ένας γέρος(...) που ψάρευε στη μέση του Gulf Stream... Ο Heron ψαρεύει κι αυτός στη μέση του Gulf Stream ιδέες και εικόνες, παλεύοντας με τους καρχαρίες από το πλοίο του, το νησί του Yeu, όπου μετακόμισαν με τη σύζυγο του και τα τέσσερα παιδάκια τους τον Ιούνιο του 1973.