Η Ήβη Σοφιανού είναι θεολόγος και σπούδασε σενάριο, σκηνοθεσία, καθώς και ραδιοφωνική και τηλεοπτική παραγωγή στο Λονδίνο. Παθιασμένη κουκλοπαίκτρια, σεναριογράφος και σκηνοθέτις. Είναι μέλος της Οικογενείας Σοφιανού, γνωστών κουκλοπαικτών στην Ελλάδα και στο εξωτερικό για τα τηλεοπτικά τους προγράμματα για παιδιά, όπως "Του Κουτιού τα Παραμύθια", "Φρουτοπία", "Οι Μύθοι του Αισώπου" αλλά και ένα μεγάλο αριθμό τηλεοπτικών εκπομπών που εκπροσώπησαν την Ελλάδα σε παγκόσμια φεστιβάλ για παιδικά προγράμματα, αλλά και πολυάριθμες εκπομπές για ενήλικες, όπως το "Ψαροκωστούλα, αγάπη μου" και το σατιρικό "ΚΡΑ" κ α.