Ο Γεώργιος Βαβίζος γεννήθηκε στην Αθήνα το 1947. Σπούδασε Βιολογικές Επιστήμες στο Πανεπιστήμιο της Messina (Ιταλία). Από το 1975 είναι μελετητής δημοσίων και ιδιωτικών έργων του ΥΠΕΧΩΔΕ (Π.Δ. 541/1979) στην κατηγορία 27 "Περιβαλλοντικές Μελέτες" και στην κατηγορία 17 "Χημικές Μελέτες και Έρευνες". Έχει εκπονήσει περισσότερες από 450 μελέτες. Είναι πρόεδρος της εταιρείας Eco - Consultants S.A. (Βαβίζας - Ζαννάκη, Μελέτες - Έρευνες Α.Ε.), η οποία έχει ως κύριο αντικείμενο την εκπόνηση περιβαλλοντικών μελετών.