Ο Γιώργος Κωστούρος του Παναγιώτη και της Αγγελικής γεννήθηκε το 1956 στη Νεμέα, όπου και τέλειωσε το Γυμνάσιο. Σπούδασε Πολιτικός Μηχανικός στο Δημοκρίτειο Πανεπιστήμιο Θράκης και διετέλεσε πρώτος πρόεδρος του Συλλόγου Φοιτητών της Πολυτεχνικής Σχολής Ξάνθης. Τα εκτός επαγγέλματος ενδιαφέροντά του εστιάζονται στο χώρο της αρχαιολογίας, της αρχαίας και νεότερης ελληνικής γραμματείας, ιστορίας και πολιτιστικής παράδοσης, ιδιαίτερα της Πελοποννήσου. Άρθρα του έχουν δημοσιευθεί στο Δελτίο του Ιδρύματος Κορινθιακών Μελετών, του οποίου είναι μέλος, στις εφημερίδες «Κορινθιακή Πορεία» και «Σικυωνία» και στα περιοδικά «Αίπυτος», «Έπαθλο» και «Γεωτρόπιο» Ελευθεροτυπίας. Είναι ενεργό μέλος του Συλλόγου Αναβίωσης των Αρχαίων Νεμέων Αγώνων, του Συλλόγου "Αέθλιος" που διοργανώνει το διεθνή αγώνα αντοχής από την Αρχαία Νεμέα στην Αρχαία Ολυμπία και του Σωματείου "Οφέλτης, ο φίλος της Νεμέας", το οποίο ενισχύει την αναστήλωση του ναού του Νεμείου Διός. Έχει συμμετάσχει ως εισηγητής σε πολλά πολιτιστικά και αναπτυξιακά συνέδρια και έχει διατυπώσει σχετικές απόψεις σε ανάλογες ραδιοτηλεοπτικές εκπομπές και συνεντεύξεις.Έχει επίσης λάβει μέρος ως αφηγητής σε δραματοποιημένο ντοκιμαντέρ με θέμα τους αρχαίους Νέμεους Αγώνες, το οποίο περιλαμβάνεται σε ειδικό αφιέρωμα στην Ελλάδα του κρατικού κινεζικού τηλεοπτικού δικτύου CCTV, εν όψει των Ολυμπιακών αγώνων του Πεκίνου του 2008 και στο πλαίσιο προγράμματος των διοργανωτών τους με τίτλο «One World, One Dream».