Ο Γιώργος Λυμπέρης μεγάλωσε στο Πολύκαστρο του Ν.Κιλκίς. Σπούδασε θεατρολογία στο Πανεπιστήμιο Πατρών και είναι κάτοχος μεταπτυχιακού τίτλου σπουδών με ειδίκευση στο "Θέατρο και Εκπαίδευση" από το Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Από το 2010 έχει δουλέψει ως εμψυχωτής θεατρικού παιχνιδιού, ηθοποιός και σκηνοθέτης. Σήμερα εργάζεται ως εκπαιδευτικός θεατρικής αγωγής σε δημόσια σχολεία και παράλληλα ως εκπαιδευτής ενηλίκων. Συγγραφικά έχει συστηθεί στο κοινό με θεατρικά έργα για παιδιά και ενήλικες.