Ο Φώτης Σιούμπουρας γεννήθηκε στα Γρεβενά. Σπούδασε στη Νομική Σχολή (τμήμα Οικονομικών και Πολιτικών Επιστημών) του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης. Δημοσιογραφεί από το 1966, σε εφημερίδες, (αρχικά ρεπόρτερ και μετέπειτα διευθυντής και εκδότης), ραδιόφωνο και τηλεόραση. Το 1980 έγραψε το βιβλίο "Πεζοδρόμιο". Το 1999 βραβεύτηκε για τη δημοσιογραφική του προσφορά από το "Ίδρυμα για την προαγωγή της ελληνικής δημοσιογραφίας Αθ. Μπότσης". Είναι μέλος της ΕΣΗΕΑ και του ΠΣΑΤ.