Η Δέσποινα Πασπαλά γεννήθηκε στο Παλαίφυτο Γιαννιτσών. Στα 18 της χρόνια ήρθε στην Αθήνα για σπουδές. Αποφοίτησε από τη Σχολή Νοσοκόμων και Επισκεπτριών Υγείας του ΕΕΣ. Ασκεί το επάγγελμά της στο Δήμο Νίκαιας. Ασχολήθηκε ιδιαίτερα με σπουδές στο κουκλοθέατρο και στην οργάνωση παιxνιδότοπων. Όταν ήρθε το πλήρωμα του χρόνου, πραγματοποίησε το μεγάλο της όνειρο, φοιτώντας στη Σχολή ΜΜE και Πολιτισμού του Παντείου Πανεπιστημίου, όπου αποφοίτησε το 2007. Είναι παντρεμένη με τον Γιάννη Ξανθόπουλο και έχει δύο παιδιά, τον Βασίλη και τη Μαριαλένα.