O Christopher G. Fairburn, DM, FRCPsych, FMedSci, είναι Προϊστάμενος Ερευνητής και Καθηγητής Ψυχιατρικής στο Πανεπιστήμιο της Οξφόρδης. Ειδικεύεται στη φύση και τη θεραπεία των διαταραχών πρόσληψης της τροφής και της παχυσαρκίας. Οι έρευνες του προσανατολίζονται σε πολλές πτυχές των διαταραχών πρόσληψης της τροφής, μεταξύ των οποίων η διάγνωση, η επιδημιολογία, η αιτιολογία, η αξιολόγηση, η πορεία και η θεραπεία. Ο Καθηγητής Fairburn τρέφει ιδιαίτερο ενδιαφέρον για την ανάπτυξη και αξιολόγηση των ψυχολογικών θεραπειών. Έχει γίνει αποδέκτης ερευνητικών κονδυλίων στη Μεγάλη Βρεττανία και τις ΗΠΑ και έχει εκτεταμένο συγγραφικό έργο στον τομέα αυτό. Ο Καθηγητής Fairburn έχει δύο φορές διατελέσει Fellow στον Κέντρο Ειδικών Μελετών των Συμπεριφορικών Επιστημών στο Πανεπιστήμιο του Στάνφορντ. Είναι Fellow της Ακαδημίας Ιατρικών Επιστημών.