Η Cat Ellis είναι βοτανολόγος και δεινή prepper, με άλλα λόγια, προετοιμασμένη για κάθε καταστροφή. Η αγάπη της για τα βότανα ξεκίνησε τη δεκαετία του 1990, όταν τα βότανα τη βοήθησαν να ανακάμψει από μια γρίπη. Η Cat συναντά τους πελάτες της και διδάσκει τη φυτική ιατρική μέσω της προσωπικής της μεθόδου, Herbwyfery. Είναι επίσης θεραπεύτρια-μασέζ, πιστοποιημένη από το MotherMassage, και μέλος της αμερικανικής συντεχνίας βοτάνων.