Η Καρολάιν Κάρβερ γεννήθηκε στην Αγγλία. Στα είκοσι δύο της πήγε στην Αυστραλία για διακοπές και έμεινε δέκα χρόνια δουλεύοντας σε εκδοτικούς οίκους και ταξιδιωτικά γραφεία. Το 1992 πήρε μέρος στο London to Saigon Motoring Challenge, όπου αυτή και η συνοδηγός της ήταν το μόνο γυναικείο πλήρωμα σε ένα ταξίδι εξήντα τριών ημερών και 12.500 μιλίων. Το 1998 πήρε μέρος στους αγώνες London to Cape Town 4x4 Adventure Drive.