Ο Αχιλλέας Ε. Αρχοντής είναι απόφοιτος του Πανεπιστημίου Μακεδονίας. Γεννήθηκε το 1964 στην Αγιά της Λάρισας, όπου ζει και εργάζεται ως ελεύθερος επαγγελματίας, λογιστής. Λάτρης του ερασιτεχνικού θεάτρου - ενεργό μέλος της τοπικής θεατρικής ομάδας από το 1991 - της λογοτεχνίας, της παράδοσης, της ιστορίας και της μυθολογίας, είναι ένας απ’ τους δημιουργούς της σύγχρονης (2013), ηλεκτρονικής πλέον, έκδοσης των "Αγιώτικων Νέων", της εφημερίδας του ΜΠΣ Αγιωτών "Μιλτιάδης Δάλλας", που από το 1979 ως το 2000 - χρονολογία αναστολής της λειτουργίας της - αποτέλεσε σημείο αναφοράς για τους κατοίκους της Αγιάς, αλλά και για τους Αγιώτες της διασποράς.