Η Αναστασία Κάρτζια φοίτησε στο Τμήμα Παιδαγωγικής και Λογοθεραπείας του Ludwig-Maximillians Univesitaet του Μονάχου,ενώ ύστερα από μεταγραφή, πήρε το πτυχίο της στη Λογοθεραπεία από το Τμήμα Λογοθεραπείας του Α ΤΕΙ Πατρών. Τα τελευταία χρόνια ασκεί το επάγγελμα της λογοθεραπεύτριας στα Νέα Μουδανιά Χαλκιδικής