Η Αναστασία Βούλγαρη γεννήθηκε στην Αθήνα. Ολοκλήρωσε τις σπουδές της στη γαλλική γλώσσα στη Γαλλία στο Centre Linguistique Applique της Besancon. Σπούδασε fashiondesign, συστήματα διαχείρισης ποιότητας και φοίτησε στο Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο στο τμήμα Ελληνικού Πολιτισμού. Δραστηριοποιήθηκε επί σειρά ετών στις επιχειρήσεις. Είναι συνεργάτης της TUVAustriaHellas. Τον Μάρτιο του 2011 παρουσίασε, στο Θέατρο ΣΥΝ-ΚΑΤΙ, το μονόπρακτο με τίτλο "Κάποιος να με φωνάξει", με μουσική επένδυση από έργα του Μίκη Θεοδωράκη. Τον Μάιο, το έργο παρουσιάστηκε στο Βουκουρέστι και σε άλλες πόλεις της Ρουμανίας, σε μετάφραση της Έλενας Λάζαρ.