Η Αναστασία Βενετή σπούδασε πολιτικές επιστήμες στο Golsmiths College University of London. Συνέχισε με μεταπτυχιακές σπουδές στην επικοινωνία στο City University στο Λονδίνο και έλαβε το διδακτορικό της δίπλωμα από το Τμήμα Επικοινωνίας & ΜΜΕ του Πανεπιστημίου Αθηνών. Τα επιστημονικά της ενδιαφέροντα εστιάζονται στο ευρύτερο πεδίο της πολιτικής επικοινωνίας, στην πολιτική συμπεριφορά και στην πολιτική θεωρία.