Η Αλίκη Δημοσθένους είναι καθηγήτρια αγγλικών και έχει σπουδάσει αγγλική φιλολογία στη Νότιο Αφρική και στο Open University. Ζει πολλά χρόνια στην Ελλάδα και έχει πάθος με την ελληνική φύση και το περιβάλλον. Είναι παντρεμένη στην Ελλάδα και έχει δύο ενήλικα παιδιά.