Η Αγγελική Παρδάλη είναι επίκουρος καθηγήτρια στο Τμήμα Ναυτιλιακών Σπουδών του Πανεπιστημίου Πειραιώς, με γνωστικό αντικείμενο την Οικονομική και Πολιτική των Λιμένων. Έχει δημοσιεύσει πολλά άρθρα στην Ελλάδα και διεθνώς με θέματα που αφορούν στη λειτουργία, στην οργάνωση και στα οικονομικά της λιμενικής βιομηχανίας. Είναι συγγραφέας των βιβλίων: "Οικονομική και πολιτική των λιμένων", εκδόσεις "Interbooks" 1997 - "Η λιμενική βιομηχανία", εκδόσεις "Σταμούλη" 2001, κ.ά..