Η σειρά "Εκδρομή στην Κουζίνα!" απαρτίζεται από τρία βιβλία: "Το αβγό", "Η ντομάτα", "Η μπανάνα".

Κάθε βιβλίο της σειράς αποτελεί ένα ερέθισμα προς τον μικρό αναγνώστη ώστε να εξοικειωθεί με μία τροφή κάθε φορά και να προσπαθήσει να «παίξει» με αυτήν μέσα στο χώρο της κουζίνας του σπιτιού του ετοιμάζοντας ένα μικρό γεύμα.

Με τη βοήθεια του παιγνιώδους λόγου του συγγραφέα και την ευφάνταστη εικονογράφηση της Δωροθέας Λαμπρινοπούλου το παιδί καλείται να ζήσει μια περιπέτεια μέσα στον κόσμο των τροφών και των γεύσεων.

Σε μια εποχή όπου το πρόβλημα της λανθασμένης διατροφής των παιδιών αλλά και της παιδικής παχυσαρκίας έχει πάρει ιδιαίτερα ανησυχητικές διαστάσεις - με την Ελλάδα να κατέχει τα θλιβερά πρωτεία ως προς το δεύτερο - αυτά τα τρία βιβλία στοχεύουν όχι μόνο στην καλλιέργεια μιας ισορροπημένης διατροφικής κουλτούρας αλλά και στην ενθάρρυνση των παιδιών στο να προετοιμάζουν μόνα τους ένα μικρό γεύμα με απλά και αγαπημένα υλικά, αντιμετωπίζοντάς το σαν διασκέδαση κι όχι σαν αγγαρεία.