[...] Το μάθημα της Φυσιολογίας Φυτών περιλαμβάνεται στα προπτυχιακά προγράμματα σπουδών Βιολογικών, Γεωπονικών, Δασολογικών και συναφών Τμημάτων και Σχολών είτε ως αυτοτελές (συνήθως εξαμηνιάιο) είτε στα πλαίσια του γενικότερου μαθήματος της Βοτανικής που, εκτός της Φυσιολογίας, περιέχει επίσης την Ανατομία, Μορφολογία, Ταξινομική και Οικολογίατων Φυτών. Το βιβλίο που έχετε στα χέρια σας έχει σχεδιαστεί για ένα εξαμηνιαίο προπτυχιακό μάθημα. Οι διδάσκοντες το μάθημα στα Πανεπιστήμια Πατρών και Ιωαννίνων αποφάσισαν να προβούν στη μετάφρασή του γιατί διαπίστωσαν ότι έχει αρκετά πλεονεκτήματα. [...]
(από τον πρόλογο του βιβλίου)