Η Χριστίνα Χατζησωτηρίου έλαβε το πτυχίο Παιδαγωγικών Επιστημών από το Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών το 2005. Το 2006 απέκτησε μεταπτυχιακό τίτλο, "MPhil in Education", ενώ το 2009 διδακτορικό τίτλο, "PhD in Education" με ειδίκευση στη Διαπολιτισμική Εκπαίδευση από το Πανεπιστήμιο του Cambridge, του Ηνωμένου Βασιλείου. Ως λέκτορας του Πανεπιστημίου Λευκωσίας ασχολείται με θέματα διαπολιτισμικής εκπαίδευσης. Έχει συμμετάσχει σε ερευνητικά προγράμματα και έχει διδάξει σε σεμινάρια για τη διαφορετικότητα. Επίσης, διετέλεσε ερευνήτρια του "Ομίλου Ιστορικού Διαλόγου και Έρευνας" στο ερευνητικό πρόγραμμα "Πολυπρισματικότητα και Διαπολιτισμικός Διάλογος στην Εκπαίδευση".