Ο Σωκράτης Μοσχούρης είναι Αναπληρωτής Καθηγητής στο Τμήμα Βιομηχανικής Διοίκησης και Τεχνολογίας του Πανεπιστημίου Πειραιώς. Είναι πτυχιούχος του τμήματος Οργάνωσης και Διοίκησης Επιχειρήσεων της Ανωτάτης Βιομηχανικής Σχολής Πειραιώς και κάτοχος διδακτορικού διπλώματος στη Διοίκηση Προμηθειών στο Τμήμα Τεχνολογίας και Συστημάτων Παραγωγής του Πανεπιστημίου Πειραιώς. Διαθέτει πολυετή διδακτική και ερευνητική εμπειρία. Τα ερευνητικά του ενδιαφέροντα εστιάζονται σε θέματα διοίκησης εφοδιασμού, προμηθειών, αποφάσεων outsourcing, διαχείρισης υλικών και αποθήκευσης. Η ερευνητική του εργασία έχει δημοσιευτεί σε περιοδικά όπως το Omega, το European Journal of Marketing, το Production and Inventory Management Journal, το International Journal of Operations & Production Management, το Industrial Marketing Management, το Journal of Supply Chain Management και το Journal of Financial Decision Making. Είναι μέλος του Οικονομικού Επιμελητηρίου Ελλάδος, του Institute for Supply Management και του Ελληνικού Ινστιτούτου Προμηθειών.