H Dr. Penny Bishop έχει σημαντική ερευνητική εμπειρία στη Μικροβιολογία και τη Μοριακή Βιολογία και έχει περάσει τα τελευταία 20 χρόνια διδάσκοντας σε πεδία της Μικροβιολογίας και τον έλεγχο μολύνσεων στο Πανεπιστήμιο του Σίδνεϊ.