Η Κατερίνα Γαλάνη είναι απόφοιτος του τμήματος Ιστορίας και Αρχαιολογίας του Πανεπιστημίου Αθηνών, ακολούθησε με υποτροφία του ΙΚΥ μεταπτυχιακές σπουδές (Μ.Sc) στην Οικονομική Ιστορία στο Πανεπιστήμιο της Οξφόρδης, στο Wolfson College. Στο ίδιο πανεπιστήμιο, εκπόνησε τη διδακτορική της διατριβή με θέμα "Η βρετανική ναντιλία και το εμπόριο στη Μεσόγειο την Εποχή του Πολέμου, 1770-1815", η οποία, το 2012 απέσπασε το βραβείο καλύτερης διατριβής από την International Maritime Economic History Association. Έχει συμμετάσχει σε ερευνητικά προγράμματα, σε ελληνικά και διεθνή συνέδρια και έχει δημοσιεύσει άρθρα για τη ναυτιλιακή ιστορία σε επιστημονικά περιοδικά και συλλογικούς τόμους. Διετέλεσε Junior Research Fellow στο Saint Antony's College του Πανεπιστημίου της Οξφόρδης και Ροst-Doctoral Fellow στο Institute of Historical Research (ΙΗR) στο Λονδίνο. Έχει διδάξει οικονομική ιστορία στα Πανεπιστήμια της Oξφόρδης και της Κέρκυρας (Ιόνιο Πανεπιστήμιο). Σήμερα, εργάζεται ως μεταδιδακτορική ερευνήτρια στο Ιόνιο Πανεπιστήμιο με θέμα τις πρώτες ελληνικές εμπορικές τράπεζες στο City του Λονδίνου.