Ο Ηρακλής Καραγιάννης είναι επιμορφωτής σε προγράμματα του Παιδαγωγικού Ινστιτούτου και του ΕΚΕΠΙΣ. Από το 1991 είναι διευθυντής του Δημοτικού Σχολείου Πορταριάς "Ν. Τσοποτός". Στις δραστηριότητές του περιλαμβάνονται διοργανώσεις συνεδρίων και εκπονήσεις προγραμμάτων με θέμα το περιβάλλον, την τοπική ιστορία και τις νέες τεχνολογίες.