Ο Γιώργος Καραχρήστος γεννήθηκε στη Θεσσαλονίκη το 1978, αλλά μεγάλωσε και ζει στην Αθήνα. Σπούδασε σκίτσο και κινούμενο σχέδιο στο Εργαστήριο Ελευθέρων Σπουδών του Σπύρου Ορνεράκη και συνέχισε τις σπουδές του στην Αγγλία. Πήρε το Bachelor of Arts στην εικονογράφηση και στην οπτική επικοινωνία στο UCE του Brimingham. "Ο μαγικός περίπατος των παπουτσιών Τάκη και Σάκη" σηματοδοτεί την πρώτη του εμφάνιση στο χώρο του παιδικού βιβλίου. Έχει συνεργαστεί με διάφορους εκδοτικούς οίκους, διαφημιστικές εταιρείες και εταιρείες παραγωγής, αναλαμβάνοντας από βιβλία και αφίσες μέχρι storyboards, σκηνογραφίες και γραφικά για ηλεκτρονικά παιχνίδια. Συνεργάστηκε με την εφημερίδα "Το Βήμα" εικονογραφώντας για πολλά χρόνια στήλες στα ένθετά του και κυρίως το "Savoir vivre" της Μαρίας Χαραμή.