Ο Γιώργος Βελλίδης έχει σπουδάσει ελληνική φιλολογία και θέατρο στη Μεγάλη Βρετανία και από το 2001 εργάζεται στον χώρο των media και της επικοινωνίας. Από το 2002 εργάστηκε ως project manager για τις τελετές Έναρξης και Λήξης των Ολυμπιακών Αγώνων. Το 2005 ανέλαβε καθήκοντα Υπεύθυνου Επικοινωνίας του WWF Ελλάς.