Η Γιολάντα Ζαχαράκη σπούδασε ζωγραφική στην ΑΣΚΤ με τους Ν. Κεσσανλή και Δ. Μυταρά, σκηνογραφία με τον Β. Βασιλειάδη, όπως επίσης οικονομικά και μάρκετινγκ. Εργάστηκε επό 25 χρόνια ως καθηγήτρια ζωγραφικής και ιστορίας τέχνης. Έχει κάνει πολλές ατομικές και ομαδικές εκθέσεις στην Ελλάδα και το εξωτερικό. Ζει και εργάζεται στην Ελλάδα.