Η Φανή Καζαντζή διδάσκει Ιταλική και Συγκριτική Λογοτεχνία στο Τμήμα Ιταλικής Γλώσσας και Λογοτεχνίας του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης. Κύριο πεδίο της επιστημονικής της ενασχόλησης είναι οι ελληνοϊταλικές λογοτεχνικές ανταλλαγές στον 19ο και 20ο αιώνα.