Η Αλεξία Ευσταθοπούλου γεννήθηκε στη Στοκχόλμη της Σουηδίας. Σπούδασε μουσική και το 2000 απέκτησε δίπλωμα σολίστ πιάνου με καθηγήτρια της Ναταλία Μιχαηλίδου. Από τότε εργάζεται ως καθηγήτρια μουσικής. Το 2015 αποφοίτησε με άριστα από την Ανωτάτη Σχολή Καλών Τεχνών της Αθήνας, με καθηγητές τους Μ. Μανουσάκη, Ζ. Ξαγοράρη, Π. Χαραλάμπους και Α. Χριστάκη. Έχει συμμετάσχει σε πολλές ομαδικές εκθέσεις. Της αρέσει να ζωγραφίζει, να κατασκευάζει, να ονειρεύεται.