[{"id":64855,"title":"Του κόσμου τα γλυκά","subtitle":null,"description":"[...] Στο βιβλίο αυτό έκανα μια προσωπική επιλογή γλυκών, μια που στην πραγματικότητα υπάρχει πληθώρα συνταγών και για να τις καταγράψω όλες θα χρειαζόμουν ολόκληρους τόμους.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΘα ήθελα να με συγχωρέσετε που ίσως αναζητήσετε μέσα στο βιβλίο κάποιο γλυκό που ακούσατε ή είδατε και θα θέλατε να το γνωρίσετε, αλλά δεν το βρίσκετε. Ή είναι από αυτά που δεν έχω γράψει ή δεν ξέρω τη συνταγή ή δεν έχει πέσει στην αντίληψή μου.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤαξιδέψτε μαζί μου στη χώρα των γλυκών. Θα σας αρέσει.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣτέλιος Παρλιάρος","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b66619.jpg","isbn":"960-08-0235-1","isbn13":"978-960-08-0235-1","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":287,"publication_year":2004,"publication_place":"Αθήνα","price":"46.0","price_updated_at":"2011-06-23","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":465,"extra":null,"biblionet_id":66619,"url":"https://bibliography.gr/books/tou-kosmou-ta-glyka.json"},{"id":65947,"title":"Συνταγές με σοκολάτα","subtitle":null,"description":"Το πιο απολαυστικό γλυκό, η σοκολάτα, έχει γεύση πλούσια και βελούδινη και είναι αδύνατο να της αντισταθεί κανείς. Αυτό το βιβλίο σάς δείχνει πόσο απλό είναι να κακομάθετε τον εαυτό σας!","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b67732.jpg","isbn":"960-239-517-6","isbn13":"978-960-239-517-2","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":62,"publication_year":2002,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"3.0","price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":231,"extra":null,"biblionet_id":67732,"url":"https://bibliography.gr/books/syntages-me-sokolata-94c58f52-f719-479b-b6a0-a2fc158d1663.json"},{"id":66033,"title":"Τούρτες για παιδικό πάρτυ","subtitle":null,"description":"Το βιβλίο που κρατάτε είναι η τέλεια λύση για πολυάσχολους ανθρώπους με περισσότερες από 30 θαυμάσιες τούρτες για να φτιάξετε και να διακοσμήσετε σε ελάχιστο χρόνο.\u003cbr\u003eΙδέες για κάθε περίπτωση\u003cbr\u003eΠοικιλία πρωτότυπων σχεδίων, όπως ένα εξαίσιο μαγεμένο κάστρο, αξιαγάπητα ζώα της ζούγκλας ή ένα απολαυστικό κουτί με σοκολατάκια. \u003cbr\u003eΣας δείχνει πώς να κάνετε ωραίες φιγούρες ανθρώπων και ζώων γρήγορα και εύκολα. \u003cbr\u003eΗ συγγραφέας , κάτοχος πολλών βραβείων, Κάρολ Ντίκον, παρέχει πληροφορίες για τις τελευταίες τεχνικές διακόσμησης, καθώς επίσης συμβουλές και τεχνάσματα.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b67819.jpg","isbn":"960-7927-38-9","isbn13":"978-960-7927-38-5","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":110,"publication_year":2001,"publication_place":"Αθήνα","price":"21.0","price_updated_at":"2009-10-07","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":null,"publisher_id":553,"extra":null,"biblionet_id":67819,"url":"https://bibliography.gr/books/tourtes-gia-paidiko-party.json"},{"id":69610,"title":"Ρένα της Φτελιάς, Τα γλυκά της Ρένας","subtitle":null,"description":"Αν η ζωή ήταν τόσο γλυκιά\u003cbr\u003eόσο τα γλυκά μου,\u003cbr\u003eθα 'μαστε όλοι\u003cbr\u003eτόσο ευτυχισμένοι...\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο βιβλίο \"Τα γλυκά της Ρένας\" βραβεύτηκε ως ένα εκ των δύο Καλύτερων Βιβλίων Μαγειρικής στον Κόσμο στην κατηγορία Best Desserts Book στον παγκόσμιο διαγωνισμό εκδόσεων μαγειρικής\u003cbr\u003eGourmand Cookbook Awards 2002.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΕπίσης πήρε την πρώτη θέση στο διαγωνισμό Gourmand-World Cookbook Awards 2002 για το βραβείο Best Desserts Book in Greece.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b71505.jpg","isbn":"960-14-0569-0","isbn13":"978-960-14-0569-8","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":3392,"name":"Μαγειρική","books_count":44,"tsearch_vector":"'mageirikh' 'mageiriki' 'magirikh'","created_at":"2017-04-13T01:19:02.206+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:19:02.206+03:00"},"pages":133,"publication_year":2002,"publication_place":"Αθήνα","price":"30.0","price_updated_at":null,"cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Εξαντλημένο","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":1,"extra":null,"biblionet_id":71505,"url":"https://bibliography.gr/books/rena-ths-ftelias-ta-glyka-renas.json"},{"id":69611,"title":"Rena tis Ftelias, Rena's Pastries and Desserts","subtitle":null,"description":"If life were as sweet\u003cbr\u003eas these desserts,\u003cbr\u003ewe would all be\u003cbr\u003every happy...\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b71506.jpg","isbn":"960-14-0604-2","isbn13":"978-960-14-0604-6","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":4257,"name":"Cookery","books_count":5,"tsearch_vector":"'cookery'","created_at":"2017-04-13T01:27:39.982+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:27:39.982+03:00"},"pages":133,"publication_year":2002,"publication_place":"Αθήνα","price":"31.0","price_updated_at":null,"cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":1,"extra":null,"biblionet_id":71506,"url":"https://bibliography.gr/books/rena-tis-ftelias-renas-pastries-and-desserts.json"},{"id":70895,"title":"Οι 20 καλύτερες συνταγές για σοκολάτα","subtitle":null,"description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b72812.jpg","isbn":"960-8125-15-4","isbn13":"978-960-8125-15-5","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":31,"publication_year":2000,"publication_place":"Αθήνα","price":"5.0","price_updated_at":null,"cover_type":null,"availability":"Εξαντλημένο","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":439,"extra":null,"biblionet_id":72812,"url":"https://bibliography.gr/books/oi-20-kalyteres-syntages-gia-sokolata.json"},{"id":72244,"title":"Επιδόρπια","subtitle":null,"description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b74200.jpg","isbn":"960-239-467-6","isbn13":"978-960-239-467-0","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":2119,"name":"Μαγειρεύω Γρήγορα και Νόστιμα","books_count":29,"tsearch_vector":"'grhgora' 'grigora' 'kai' 'ke' 'mageirefw' 'mageireuw' 'magireuw' 'nostima'","created_at":"2017-04-13T01:08:02.927+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:08:02.927+03:00"},"pages":62,"publication_year":2001,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"3.0","price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Sweet and simple: Healty desserts","publisher_id":231,"extra":null,"biblionet_id":74200,"url":"https://bibliography.gr/books/epidorpia.json"},{"id":72412,"title":"Ζαχαροπλαστική για διαβητικούς","subtitle":null,"description":"[...] Κάθε συνταγή είναι αυστηρά προσεγμένη, σύμφωνα με τις φυσικές ανάγκες και διατηρεί τις ακριβείς δοσολογίες που είναι για διαβητικές δίαιτες. Πλήρεις πληροφορίες για θερμίδες δίνονται σε κάθε συνταγή, καθώς και εναλλακτικές λύσεις, και οδηγίες σύμφωνα με την \"Αμερικανική Διαιτολογική Εταιρεία\". [...]","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b74371.jpg","isbn":null,"isbn13":null,"ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":181,"publication_year":null,"publication_place":"Αθήνα","price":"7.0","price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"The diabetic chocolate cookbook","publisher_id":735,"extra":null,"biblionet_id":74371,"url":"https://bibliography.gr/books/zaxaroplastikh-gia-diabhtikous.json"},{"id":84718,"title":"Griechische Kochkunst und Weine","subtitle":"300 traditionelle Rezepte: Gerichte, Süssspeisen, Weine","description":"Die in diesem Buch aufgefuhrten traditionellen Rezepte kommen aus allen Gegenden Griechenlands und bieten einen reprasentativen Uberblick uber die ganze Fulle der landestypischen Kochkunst. Sie sind im Grunde einfach und von uns selbst getestet worden. Genaue Anweisungen, unterstutzt von den reichen und originellen Illustrationen des Buches, helfen beim Nachkochen. Wir hoffen, Ihnen auf den Seiten dieses Buches etwas vermitteln zu konnen vom Aroma, vom wurzigen Wohlgeruch unserer Gerichte, die alltags wie zu Festtagen in griechischen Familien aufgetragen werden. Ihre Hauptingredie sind das grungoldene heimische Olivenol und die - wo immer moglich frisch verwendeten - Zutaten Oregano, Thymian, Fenchel, Minze und Anis. Und vergessen Sie nicht: zu einem gutem Mahl gehort immer auch ein guter Tropfen Weisswein, Retsina oder Rotwein!","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b86761.jpg","isbn":"960-500-400-3","isbn13":"978-960-500-400-2","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":191,"publication_year":2004,"publication_place":"Αθήνα","price":"8.0","price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":363,"extra":null,"biblionet_id":86761,"url":"https://bibliography.gr/books/griechische-kochkunst-und-weine.json"},{"id":84719,"title":"Cucina e vini della Grecia","subtitle":"300 ricette tradizionali: Gastronomia, pasticceria, vini","description":"Le ricette tradizionali riportate in questa edizione provengono da tutta la Grecia e sono caratterizzate da varieta e qualita. Sono semplici e le abbiamo provate noi stessi. Per la loro preparazione, che e semplice, vengono date precise istruzioni. La ricca ed originale illustrazione che le accompagna aiuta a capire le istruzioni. Attraverso le pagine di questo libro speriamo di riuscire a trasmettervi la fragranza dei nostri cibi che, cucinati com l'olio vergine d'oliva locale e insaporiti con le abbondanti erbe aromatiche che germogliano nella nostra terra - origano, timo, finocchio, menta, aneto e molte altre - \"ornano\" sia la tavola quotidiana che quella festiva delle famiglie greche. E non dimenticate! Un buon pasto e sempre accompagnato da un bicchiere di vino gradevole al palato, bianco, restina o secco.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b86762.jpg","isbn":"960-500-402-X","isbn13":"978-960-500-402-6","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":190,"publication_year":2004,"publication_place":"Αθήνα","price":"8.0","price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":363,"extra":null,"biblionet_id":86762,"url":"https://bibliography.gr/books/cucina-e-vini-della-grecia.json"},{"id":85248,"title":"Γλυκά κουταλιού σε ασημένιο δίσκο και λικέρ","subtitle":null,"description":"Εάν έχετε κέφι για να φτιάξετε γλυκά κουταλιού και λικέρ, κρατάτε στα χέρια σας το σωστό βιβλίο. Ακολουθήστε βήμα - βήμα τη διαδικασία που περιγράφεται σε κάθε συνταγή και το αποτέλεσμα θα δικαιώσει την προσπάθειά σας!\u003cbr\u003eΜε περισσή αγάπη για τους φίλους φτιάξτε γλυκά κουταλιού, σερβίρετε σε ασημένιο δίσκο με παγωμένο νεράκι και... στην υγειά σας!","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b87291.jpg","isbn":"978-960-7860-43-9","isbn13":"978-960-7860-43-9","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":5862,"name":"Φυσική και Υγιεινή Διατροφή","books_count":4,"tsearch_vector":"'diatrofh' 'diatrofi' 'diatrophh' 'fusikh' 'fysikh' 'igieinh' 'kai' 'ke' 'physikh' 'ugieinh' 'ygieinh'","created_at":"2017-04-13T01:42:24.540+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:42:24.540+03:00"},"pages":119,"publication_year":2007,"publication_place":"Αθήνα","price":"14.0","price_updated_at":"2013-03-22","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":378,"extra":null,"biblionet_id":87291,"url":"https://bibliography.gr/books/glyka-koutaliou-se-ashmenio-disko-kai-liker.json"},{"id":86725,"title":"Όλα τα γλυκά του κόσμου","subtitle":"Χίλιες και μία απολαυστικές συνταγές","description":"Αναζητάτε το τέλειο κέικ σοκολάτας που θα σερβίρετε σε φιλικό δείπνο; Θέλετε κάτι που να ετοιμάζεται σε λίγα μόνο λεπτά, να είναι γευστικό αλλά και πρωτότυπο; Οποιοδήποτε είδος γλυκίσματος κι αν σας αρέσει, να είστε βέβαιοι ότι ανάμεσα απ' όλα τα γλυκά του κόσμου, θα βρείτε εκείνο που θα αναστατώσει... γλυκά τις αισθήσεις σας!","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b88771.jpg","isbn":"960-397-891-4","isbn13":"978-960-397-891-6","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":360,"publication_year":2004,"publication_place":"Αθήνα","price":"22.0","price_updated_at":"2011-02-09","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Cakes: 1001 classic recipes from around the world","publisher_id":41,"extra":null,"biblionet_id":88771,"url":"https://bibliography.gr/books/ola-ta-glyka-tou-kosmou.json"},{"id":110695,"title":"Σοκολάτα","subtitle":"Λαχταριστοί πειρασμοί","description":"Προσφέρει ενέργεια και μεγάλη ικανοποίηση! Η σοκολάτα θα σας εκπλήξει για τον πλούτο των συνδυασμών και των χρήσεων της και θα σας κατακτήσει σαν ένας έμπιστος φίλος, συνοδεύοντας τις ωραίες στιγμές σας, ως η πεμπτουσία των γλυκών πειρασμών.\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b113276.jpg","isbn":"960-8069-35-1","isbn13":"978-960-8069-35-0","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":7371,"name":"Delicatessen Κουζίνα","books_count":15,"tsearch_vector":"'delicatessen' 'kouzina' 'koyzina' 'kuzina'","created_at":"2017-04-13T01:56:06.895+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:56:06.895+03:00"},"pages":125,"publication_year":2006,"publication_place":"Αθήνα","price":"9.0","price_updated_at":"2006-11-13","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"ιταλικά","original_title":"Chioccolato golose tentazioni","publisher_id":436,"extra":null,"biblionet_id":113276,"url":"https://bibliography.gr/books/sokolata-8d0b1980-c639-44ad-ab6a-97bf1d7d2f7e.json"},{"id":111014,"title":"Τάρτες, τούρτες και κέικ","subtitle":null,"description":"Αν ονειρεύεστε τα αρώματα μιας άλλης εποχής, με καλάθια που περιέχουν πεντανόστιμες φοκάτσιες και αλμυρές τάρτες -ένας θρίαμβος πιάτων με ζύμες, λαχανικά και αναρίθμητες άλλες λιχουδιές- τότε, αυτό είναι το βιβλίο που ταιριάξει σε σας και στους τυχερούς καλεσμένους σας!","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b113595.jpg","isbn":"960-8069-41-6","isbn13":"978-960-8069-41-1","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":7371,"name":"Delicatessen Κουζίνα","books_count":15,"tsearch_vector":"'delicatessen' 'kouzina' 'koyzina' 'kuzina'","created_at":"2017-04-13T01:56:06.895+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:56:06.895+03:00"},"pages":125,"publication_year":2006,"publication_place":"Αθήνα","price":"9.0","price_updated_at":"2006-11-13","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"ιταλικά","original_title":"Torte, crostate \u0026 ciambelle","publisher_id":436,"extra":null,"biblionet_id":113595,"url":"https://bibliography.gr/books/tartes-tourtes-kai-keik.json"},{"id":111184,"title":"Είναι γλύκισμα","subtitle":"Επιδόρπια για όλες τις εποχές","description":"Υπάρχει πάντα μία γεύση για να περιγράψει αυτό που αισθανόμαστε, τον τρόπο που αντιλαμβανόμαστε τον κόσμο. Με τις γεύσεις ταξιδεύουμε στο χρόνο, οι γεύσεις μας θυμίζουν εποχές. Κι αν μπορούσαμε αυτές τις εποχές να τις γευτούμε, θα θέλαμε να είναι... γλύκισμα!\u003cbr\u003eΤο βιβλίο αυτό περιλαμβάνει γευστικά επιδόρπια. Οι συνταγές του αξιοποιούν τα εποχικά υλικά, ώστε το πέρασμα από τη μια εποχή στην άλλη να γίνεται με τον πλέον φυσικό, απολαυστικό, μα και λιγότερο κοπιαστικό τρόπο. Αυτό σημαίνει ότι καμία συνταγή δεν απαιτεί να παραμένουμε με τις ώρες στην κουζίνα για να απολαύσουμε ένα επιδόρπιο δροσερό και ελαφρύ το καλοκαίρι, και αντίστοιχα πλούσιο και χορταστικό το χειμώνα. Τα βήματα εκτέλεσης περιγράφονται με τρόπο σαφή και άμεσο, ενώ το φωτογραφικό υλικό μας προκαλεί να... μπούμε στην κουζίνα!\u003cbr\u003eΥποδεχόμαστε τις εποχές ταξιδεύοντας στο πιο ξεχωριστό γαστριμαργικό τοπίο, τα... επιδόρπια! Την άνοιξη, με μια απολαυστική κρεμ μπριλέ με καρύδα και τζίντζερ, το καλοκαίρι με ένα ελαφρύ τσίζκεϊκ με φράουλες, το φθινόπωρο με δύο μπάλες παγωτό με συριανό λουκούμι και το χειμώνα με μπόλικες δόσεις σοκολάτας!","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b113765.jpg","isbn":"960-441-500-X","isbn13":"978-960-441-500-7","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":191,"publication_year":2006,"publication_place":"Αθήνα","price":"17.0","price_updated_at":"2011-02-09","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Cooking Desserts","publisher_id":41,"extra":null,"biblionet_id":113765,"url":"https://bibliography.gr/books/einai-glykisma.json"}]