[{"id":131015,"title":"Κεμπάμπ και σουβλάκια","subtitle":null,"description":"Σε όλο τον κόσμο αγαπούν τα κεμπάμπ και τα σουβλάκια. Γίνονται εύκολα και γρήγορα με κρέατα, λαχανικά, ψαρικά ακόμη και με φρούτα. Συνδυάστε υλικά και γεύσεις και καταπλήξτε τους φίλους σας.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b133643.jpg","isbn":"978-960-457-211-3","isbn13":"978-960-457-211-3","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":2119,"name":"Μαγειρεύω Γρήγορα και Νόστιμα","books_count":29,"tsearch_vector":"'grhgora' 'grigora' 'kai' 'ke' 'mageirefw' 'mageireuw' 'magireuw' 'nostima'","created_at":"2017-04-13T01:08:02.927+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:08:02.927+03:00"},"pages":63,"publication_year":2008,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"3.0","price_updated_at":"2008-07-23","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Kebabs \u0026 Skewers","publisher_id":231,"extra":null,"biblionet_id":133643,"url":"https://bibliography.gr/books/kempamp-kai-soublakia.json"},{"id":137200,"title":"50 συνταγές με φιλέτο κοτόπουλου","subtitle":null,"description":"Στο βιβλίο αυτό παρουσιάζονται νόστιμες, εύκολες και υγιεινές συνταγές με φιλέτο κοτόπουλου που εγγυημένα θα σας αρέσουν.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b139876.jpg","isbn":"978-960-457-254-0","isbn13":"978-960-457-254-0","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":2119,"name":"Μαγειρεύω Γρήγορα και Νόστιμα","books_count":29,"tsearch_vector":"'grhgora' 'grigora' 'kai' 'ke' 'mageirefw' 'mageireuw' 'magireuw' 'nostima'","created_at":"2017-04-13T01:08:02.927+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:08:02.927+03:00"},"pages":63,"publication_year":2009,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"3.0","price_updated_at":"2012-07-09","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"50 Fast Chicken Fillets","publisher_id":231,"extra":null,"biblionet_id":139876,"url":"https://bibliography.gr/books/50-syntages-me-fileto-kotopoulou.json"},{"id":137441,"title":"Σαρακοστιανά","subtitle":null,"description":"Τη Σαρακοστή, την τιμητική τους έχουν οι σαλάτες, οι πίτες, τα όσπρια, τα λαχανικά, τα οστρακοειδή, τα μαλάκια, κ.ά. Η ποικιλία αυτών των τροφών μάς δίνει τη δυνατότητα για πολλές γευστικές και υγιεινές συνταγές. ","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b140118.jpg","isbn":"978-960-457-264-9","isbn13":"978-960-457-264-9","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":2119,"name":"Μαγειρεύω Γρήγορα και Νόστιμα","books_count":29,"tsearch_vector":"'grhgora' 'grigora' 'kai' 'ke' 'mageirefw' 'mageireuw' 'magireuw' 'nostima'","created_at":"2017-04-13T01:08:02.927+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:08:02.927+03:00"},"pages":63,"publication_year":2009,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"3.0","price_updated_at":"2009-03-05","cover_type":null,"availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":231,"extra":null,"biblionet_id":140118,"url":"https://bibliography.gr/books/sarakostiana-13139115-8508-4b5f-883c-272b0bb36e1e.json"},{"id":147054,"title":"Γευστικές συνταγές με τυρί","subtitle":null,"description":"Νόστιμες και θρεπτικές συνταγές για ορεκτικά, κύρια πιάτα με κρέας ή ψάρι, ζυμαρικά, πίτσες, τορτίγιας, πίτες και σαλάτες, με βάση διάφορα είδη τυριών, όπως ελληνική φέτα και κυπριακό χαλούμι, αλλά και πιο ιδιαίτερα τυριά, όπως μασκαρπόνε, μπρι, παρμεζάνα και πολλά ακόμη.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b149972.jpg","isbn":"978-960-457-366-0","isbn13":"978-960-457-366-0","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":2119,"name":"Μαγειρεύω Γρήγορα και Νόστιμα","books_count":29,"tsearch_vector":"'grhgora' 'grigora' 'kai' 'ke' 'mageirefw' 'mageireuw' 'magireuw' 'nostima'","created_at":"2017-04-13T01:08:02.927+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:08:02.927+03:00"},"pages":64,"publication_year":2010,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"3.0","price_updated_at":"2010-01-07","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":231,"extra":null,"biblionet_id":149972,"url":"https://bibliography.gr/books/geustikes-syntages-me-tyri.json"},{"id":147057,"title":"Φρέσκες σαλάτες","subtitle":null,"description":"Νόστιμες και θρεπτικές συνταγές για φρέσκιες σαλάτες, που μπορείτε να τις απολαύσετε ως συνοδευτικό ενός κύριου πιάτου ή ως ένα πλήρες γεύμα, μεσημεριανό ή βραδινό. Συνδυάστε διάφορα λαχανικά, όσπρια, κρεατικά, ξηρούς καρπούς και δημιουργήστε πεντανόστιμες και υγιεινές σαλάτες που θα ενθουσιάσουν εσάς και τους αγαπημένους σας.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b149975.jpg","isbn":"978-960-457-367-7","isbn13":"978-960-457-367-7","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":9224,"name":"Μαγειρεύω γρήγορα και Νόστιμα","books_count":1,"tsearch_vector":"'grhgora' 'grigora' 'kai' 'ke' 'mageirefw' 'mageireuw' 'magireuw' 'nostima'","created_at":"2017-04-13T02:15:28.094+03:00","updated_at":"2017-04-13T02:15:28.094+03:00"},"pages":64,"publication_year":2010,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"3.0","price_updated_at":"2010-01-07","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":231,"extra":null,"biblionet_id":149975,"url":"https://bibliography.gr/books/freskes-salates.json"},{"id":147056,"title":"Γευστικές συνταγές με πατάτες","subtitle":null,"description":"Η σειρά μαγειρικής με γενικό τίτλο \"Νέες Συνταγές Μεσογειακής Διατροφής\" είναι εμπνευσμένη από την κουζίνα των λαών της Μεσογείου, και ιδιαίτερα της Κρήτης, η οποία έγινε πασίγνωστη σε όλο τον κόσμο, ύστερα από μακροχρόνιες επιστημονικές έρευνες, για τη συμβολή της στην υγεία και τη μακροζωία του ανθρώπου. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο ελαιόλαδο, τα φρέσκα λαχανικά και φρούτα, τα ψάρια και τα θαλασσινά, τα γαλακτοκομικά, τα σιτηρά, τα δημητριακά και τα φρέσκα μυρωδικά, σε συνδυασμό με τον λιτό τρόπο μαγειρέματος, χωρίς περιττά ζωικά λίπη, βαριές σάλτσες και σος, αποτελούν τα συστατικά για πολλά γευστικά και θρεπτικά εδέσματα. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΑκολουθήστε τις συνταγές της σειράς \"Νέες Συνταγές Μεσογειακής Διατροφής\" και απολαύστε εύκολα, γευστικά και θρεπτικά πιάτα, που με μεράκι, φαντασία και δημιουργικότητα συνδυάζουν το άρωμα ενός καλομαγειρεμένου φαγητού με την υγιεινή διατροφή που προσφέρει η μεσογειακή κουζίνα.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b149974.jpg","isbn":"978-960-457-312-7","isbn13":"978-960-457-312-7","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":9223,"name":"Νέες Συνταγές Μεσογειακής Διατροφής","books_count":17,"tsearch_vector":"'diatrofhs' 'diatrofis' 'diatrophhs' 'mesogeiakhs' 'mesogeiakis' 'mesogiakhs' 'nees' 'sintages' 'suntages' 'syntages'","created_at":"2017-04-13T02:15:27.471+03:00","updated_at":"2017-04-13T02:15:27.471+03:00"},"pages":63,"publication_year":2010,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"3.0","price_updated_at":"2012-07-09","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":231,"extra":null,"biblionet_id":149974,"url":"https://bibliography.gr/books/geustikes-syntages-me-patates.json"},{"id":147840,"title":"Η βίβλος του Chef","subtitle":"Από το Culinary Institute of America","description":"Το να γίνει κανείς chef είναι μια διαδικασία που δεν τελειώνει ποτέ. Η μεγειρική είναι ένα δυναμικό επάγγελμα, ένα επάγγελμα που προσφέρει μεγάλες προκλήσεις, αλλά και μεγάλες επιβραβεύσεις. Θα υπάρχει πάντα ένα ακόμα σκαλοπάτι που πρέπει να κατακτήσετε και μία ακόμα ικανότητα που πρέπει να αποκτήσετε. Ελπίζουμε ότι αυτό το βιβλίο θα λειτουργήσει ως εφαλτήριο για μελλοντική εξέλιξη, αλλά και ως σημείο αναφοράς για το μέλλον. Λόγω του εγκυκλοπαιδικού τρόπου παρουσίασης των θεμάτων, το βιβλίο καλύπτει διάφορα θέματα και απευθύνεται τόσο στο σπουδαστή που παρακολουθεί ένα εκπαιδευτικό πρόγγραμμα μαγειρικής όσο και στον επαγγελματία. Ο καθηγητής μπορεί να επιλέξει να διδάξει ολόκληρο ή μέρος του περιεχομένου, ενώ ο σπουδαστής μπορεί να το χρησιμοποιήσει για να βελτιώσει τις γνώσεις του ή ως εργαλείο αναφοράς για να βρει απαντήσεις σε όλες τις απορίες του σχετικά με μια συγκεκριμένη τεχνική. Οι τεχνικές, όπως περιγράφονται στο βιβλίο, έχουν όλες δοκιμαστεί στις κουζίνες του Culinary Institute. Καθεμιά αντιπροσωπεύει μια παραλλαγή από τις πολλές που υπάρχουν. Το ότι δεν περιλαμβάνονται όλες οι τεχνικές στο βιβλίο δεν σημαίνει ότι οι υπόλοιπες μέθοδοι δεν είναι σωστές. Η εμπειρία θα διδάξει στο σπουδαστή πολλά \"μυστικά του επαγγέλματος\". Ωστόσο, ο τίτλος του έργου δεν θα πρέπει να το εντάξει αυτόματα στην κατηγορία των βιβλίων που χρησιμοποιούνται μόνο από τους chef των εστιατορίων ή των ξενοδοχείων. Τα βασικά μαθήματα μαγειρικής είναι ίδια, είτε ετοιμάζουμε ένα γεύμα για πελάτες είτε για την οικογένεια και τους φίλους μας. Ελπίζουμε ότι και εκείνοι που ασχολούνται με τη μαγειρική ως δημιουργικό χόμπι θα αντιμετωπίσουν το βιβλίο αυτό ως ένα πολύτιμο εργαλείο. Το Culinary Institute είναι ένα από τα πιο καταξιωμένα κολέγια μαγειρικής τέχνης στις ΗΠΑ, με περισσότερους από 3.000 σπουδαστές-chef.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b150764.jpg","isbn":"978-960-457-294-6","isbn13":"978-960-457-294-6","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":1224,"publication_year":2010,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"95.0","price_updated_at":"2010-01-26","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"The Cullinary Book","publisher_id":231,"extra":null,"biblionet_id":150764,"url":"https://bibliography.gr/books/h-biblos-tou-chef.json"},{"id":177912,"title":"Light γεύματα","subtitle":null,"description":"Η σειρά μαγειρικής με γενικό τίτλο \"Νέες Συνταγές Μεσογειακής Διατροφής\" είναι εμπνευσμένη από την κουζίνα των λαών της Μεσογείου, και ιδιαίτερα της Κρήτης, η οποία έγινε πασίγνωστη σε όλο τον κόσμο, ύστερα από μακροχρόνιες επιστημονικές έρευνες, για τη συμβολή της στην υγεία και τη μακροζωία του ανθρώπου. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο ελαιόλαδο, τα φρέσκα λαχανικά και φρούτα, τα ψάρια και τα θαλασσινά, τα γαλακτοκομικά, τα σιτηρά, τα δημητριακά και τα φρέσκα μυρωδικά, σε συνδυασμό με τον λιτό τρόπο μαγειρέματος, χωρίς περιττά ζωικά λίπη, βαριές σάλτσες και σος, αποτελούν τα συστατικά για πολλά γευστικά και θρεπτικά εδέσματα. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΑκολουθήστε τις συνταγές της σειράς \"Νέες συνταγές Μεσογειακής διατροφής\" και απολαύστε εύκολα, γευστικά και θρεπτικά πιάτα, που με μεράκι, φαντασία και δημιουργικότητα συνδυάζουν το άρωμα ενός καλομαγειρεμένου φαγητού με την υγιεινή διατροφή που προσφέρει η μεσογειακή κουζίνα.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b181035.jpg","isbn":"978-960-457-315-8","isbn13":"978-960-457-315-8","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":9223,"name":"Νέες Συνταγές Μεσογειακής Διατροφής","books_count":17,"tsearch_vector":"'diatrofhs' 'diatrofis' 'diatrophhs' 'mesogeiakhs' 'mesogeiakis' 'mesogiakhs' 'nees' 'sintages' 'suntages' 'syntages'","created_at":"2017-04-13T02:15:27.471+03:00","updated_at":"2017-04-13T02:15:27.471+03:00"},"pages":63,"publication_year":2010,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"3.0","price_updated_at":"2012-07-06","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":231,"extra":null,"biblionet_id":181035,"url":"https://bibliography.gr/books/light-geumata.json"},{"id":177933,"title":"Τυριά και fondue","subtitle":null,"description":"Η σειρά μαγειρικής με γενικό τίτλο \"Νέες Συνταγές Μεσογειακής Διατροφής\" είναι εμπνευσμένη από την κουζίνα των λαών της Μεσογείου, και ιδιαίτερα της Κρήτης, η οποία έγινε πασίγνωστη σε όλο τον κόσμο, ύστερα από μακροχρόνιες επιστημονικές έρευνες, για τη συμβολή της στην υγεία και τη μακροζωία του ανθρώπου. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο ελαιόλαδο, τα φρέσκα λαχανικά και φρούτα, τα ψάρια και τα θαλασσινά, τα γαλακτοκομικά, τα σιτηρά, τα δημητριακά και τα φρέσκα μυρωδικά, σε συνδυασμό με τον λιτό τρόπο μαγειρέματος, χωρίς περιττά ζωικά λίπη, βαριές σάλτσες και σος, αποτελούν τα συστατικά για πολλά γευστικά και θρεπτικά εδέσματα. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΑκολουθήστε τις συνταγές της σειράς \"Νέες Συνταγές Μεσογειακής Διατροφής\" και απολαύστε εύκολα, γευστικά και θρεπτικά πιάτα, που με μεράκι, φαντασία και δημιουργικότητα συνδυάζουν το άρωμα ενός καλομαγειρεμένου φαγητού με την υγιεινή διατροφή που προσφέρει η μεσογειακή κουζίνα.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b181056.jpg","isbn":"978-960-457-318-9","isbn13":"978-960-457-318-9","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":9223,"name":"Νέες Συνταγές Μεσογειακής Διατροφής","books_count":17,"tsearch_vector":"'diatrofhs' 'diatrofis' 'diatrophhs' 'mesogeiakhs' 'mesogeiakis' 'mesogiakhs' 'nees' 'sintages' 'suntages' 'syntages'","created_at":"2017-04-13T02:15:27.471+03:00","updated_at":"2017-04-13T02:15:27.471+03:00"},"pages":63,"publication_year":2010,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"3.0","price_updated_at":"2012-07-09","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":231,"extra":null,"biblionet_id":181056,"url":"https://bibliography.gr/books/tyria-kai-fondue.json"},{"id":177941,"title":"Από τα \"DNA - Επιστήμη \u0026 Ομορφιά\" γευστικές συνταγές διαίτης","subtitle":"Χάστε βάρος τρώγοντας","description":"Απολαυστικές συνταγές υγιεινής διατροφής που θα σας βοηθήσουν στην επίλυση του προβλήματος της παχυσαρκίας. Η επιστημονική ομάδα διατροφολόγων των DNA, αξιοποιώντας εξατομικευμένα προγράμματα διατροφής, δημιούργησε τις συνταγές αυτού του βιβλίου για σίγουρα αποτελέσματα.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b181064.jpg","isbn":"978-960-239-695-7","isbn13":"978-960-239-695-7","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":62,"publication_year":2007,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"3.0","price_updated_at":"2012-07-09","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":231,"extra":null,"biblionet_id":181064,"url":"https://bibliography.gr/books/apo-ta-dna-episthmh-omorfia-geustikes-syntages-diaiths.json"},{"id":177915,"title":"Grill","subtitle":null,"description":"Η σειρά μαγειρικής με γενικό τίτλο \"Νέες Συνταγές Μεσογειακής Διατροφής\" είναι εμπνευσμένη από την κουζίνα των λαών της Μεσογείου, και ιδιαίτερα της Κρήτης, η οποία έγινε πασίγνωστη σε όλο τον κόσμο, ύστερα από μακροχρόνιες επιστημονικές έρευνες, για τη συμβολή της στην υγεία και τη μακροζωία του ανθρώπου. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο ελαιόλαδο, τα φρέσκα λαχανικά και φρούτα, τα ψάρια και τα θαλασσινά, τα γαλακτοκομικά, τα σιτηρά, τα δημητριακά και τα φρέσκα μυρωδικά, σε συνδυασμό με τον λιτό τρόπο μαγειρέματος, χωρίς περιττά ζωικά λίπη, βαριές σάλτσες και σος, αποτελούν τα συστατικά για πολλά γευστικά και θρεπτικά εδέσματα. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΑκολουθήστε τις συνταγές της σειράς \"Νέες Συνταγές Μεσογειακής Διατροφής\" και απολαύστε εύκολα, γευστικά και θρεπτικά πιάτα, που με μεράκι, φαντασία και δημιουργικότητα συνδυάζουν το άρωμα ενός καλομαγειρεμένου φαγητού με την υγιεινή διατροφή που προσφέρει η μεσογειακή κουζίνα.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b181038.jpg","isbn":"978-960-457-314-1","isbn13":"978-960-457-314-1","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":9223,"name":"Νέες Συνταγές Μεσογειακής Διατροφής","books_count":17,"tsearch_vector":"'diatrofhs' 'diatrofis' 'diatrophhs' 'mesogeiakhs' 'mesogeiakis' 'mesogiakhs' 'nees' 'sintages' 'suntages' 'syntages'","created_at":"2017-04-13T02:15:27.471+03:00","updated_at":"2017-04-13T02:15:27.471+03:00"},"pages":63,"publication_year":2010,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"3.0","price_updated_at":"2012-07-06","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":231,"extra":null,"biblionet_id":181038,"url":"https://bibliography.gr/books/grill.json"},{"id":180300,"title":"Potato Recipes","subtitle":null,"description":"The potato is one of the most popular edible tubers in the world. Everyone loves potatoes, children and adults alike, and because of its rich flavor, it is a popular cooking ingredient. Potatoes are very versatile and can be cooked in many ways and combinations.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b183425.jpg","isbn":"978-960-457-427-8","isbn13":"978-960-457-427-8","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":10292,"name":"Mediterranean Diet","books_count":12,"tsearch_vector":"'diet' 'mediterranean'","created_at":"2017-04-13T02:26:52.956+03:00","updated_at":"2017-04-13T02:26:52.956+03:00"},"pages":63,"publication_year":2010,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"3.0","price_updated_at":"2012-10-17","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":231,"extra":null,"biblionet_id":183425,"url":"https://bibliography.gr/books/potato-recipes.json"},{"id":180293,"title":"Mediterranean Cuisine","subtitle":null,"description":"The term \"Mediterranean Cuisine\" is used when referring to a wide variety of dishes that originate from the countries of the Mediterranean. With many common characteristics, due to the ingredients used, but also with several differences in terms of their combinations, the cuisine of the countries of the Mediterranean basin presents a distinctive diversity that reflexes the multiculturalism of the region in which it was formed.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b183418.jpg","isbn":"978-960-457-416-2","isbn13":"978-960-457-416-2","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":64,"publication_year":2010,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"3.0","price_updated_at":"2012-10-17","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":231,"extra":null,"biblionet_id":183418,"url":"https://bibliography.gr/books/mediterranean-cuisine-b71e8ff3-4be3-4b12-8864-c33d6de1aa3a.json"},{"id":180297,"title":"Low Fat Recipes","subtitle":null,"description":"One of the basic nutritional elements for every dish and cooking recipe is fat. even though in the past, fats were believed to be harmful to one's health, recent scientific studies have led to the impressive \"revolution of fat\" since they have shown that certain kinds of fat are vital to the human body and its proper function, let alone conducive to a person's longevity and well-being.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b183422.jpg","isbn":"978-960-457-435-3","isbn13":"978-960-457-435-3","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":10292,"name":"Mediterranean Diet","books_count":12,"tsearch_vector":"'diet' 'mediterranean'","created_at":"2017-04-13T02:26:52.956+03:00","updated_at":"2017-04-13T02:26:52.956+03:00"},"pages":null,"publication_year":2010,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"3.0","price_updated_at":"2012-10-17","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":231,"extra":null,"biblionet_id":183422,"url":"https://bibliography.gr/books/low-fat-recipes.json"},{"id":180298,"title":"Barbeque Recipes","subtitle":null,"description":"Grilling is one of the best cooking methods to prepare and serve a tasty meal, especially when charcoal is used. Grilling is an excellent cooking method, for vegetables, fish and particularly meats, because it enhances their taste. It constitutes the healthiest cooking method too, because it does not affect neither the calories nor the nutrients. That is why grilling is highly recommended for calorie-controlled and healthy diets.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b183423.jpg","isbn":"978-960-457-436-0","isbn13":"978-960-457-436-0","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":10676,"name":"Meditteranean Diet","books_count":1,"tsearch_vector":"'diet' 'meditteranean'","created_at":"2017-04-13T02:31:15.452+03:00","updated_at":"2017-04-13T02:31:15.452+03:00"},"pages":null,"publication_year":2010,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"3.0","price_updated_at":"2012-10-17","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":231,"extra":null,"biblionet_id":183423,"url":"https://bibliography.gr/books/barbeque-recipes.json"}]