[{"id":161018,"title":"Τουρισμός και περιβάλλον","subtitle":null,"description":"Μέσα από τη σειρά των δέκα Οδηγών για την υποστήριξη του δύσκολου έργου της Κοινωνίας των Πολιτών, το WWF Ελλάς ελπίζει να συμβάλει αποφασιστικά στον κοινό αγώνα για αποτελεσματική αντιμετώπιση της περιβαλλοντικής κρίσης. Ο συγκεκριμένος Οδηγός που έχετε στα χέρια σας αποτελεί μέρος της υποενότητας των επτά από αυτούς τους Οδηγούς, που απασχολούνται με συγκεκριμένα επιμέρους περιβαλλοντικά ζητήματα.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΗ βιώσιμη διαχείριση του τουρισμού αποτελεί ένα εξαιρετικά σύνθετο ζήτημα, τόσο σε ό,τι αφορά την ίδια τη φύση των περιβαλλοντικών του επιπτώσεων, όσο και την αντιμετώπισή τους, δεδομένης της τεράστιας οικονομικής και αναπτυξιακής σημασίας του κλάδου, ειδικά για ιδιαίτερα απομονωμένες και οικονομικά ασθενείς περιοχές του πλανήτη. Γίνεται ακόμα συνθετότερο, δεδομένου ότι, σε πολλές περιπτώσεις, και ο ίδιος ο τουρισμός, πέρα από \"καταναλωτής\" φυσικών πόρων, μπορεί να αποτελέσει και όχημα για την ανάδειξη και προστασία τους.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣτην Ελλάδα, η οικονομική σημασία του τουρισμού είναι γνωστή και αδιαμφισβήτητη. Εξίσου είναι, όμως, γνωστές και οι επιπτώσεις του στο χώρο, στους βιοτόπους, στα υδατικά αποθέματα κλπ. Παρότι είναι δεδομένο πως το τουριστικό προϊόν της χώρας μας μπορεί να επιβιώσει μακροπρόθεσμα μόνο μέσα από την προστασία του φυσικού περιβάλλοντος, τα άμεσα μέτρα που απαιτούνται για αυτόν το σκοπό δεν λαμβάνονται. Συνεπώς, η τοπική δράση για παρακολούθηση και έγκαιρο εντοπισμό των προβλημάτων, συμμετοχή στο σχεδιασμό των τουριστικών δραστηριοτήτων και προώθηση βιώσιμων λύσεων είναι επιβεβλημένη.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣ' αυτήν ακριβώς την κατεύθυνση προσπαθεί να συνεισφέρει και ο συγκεκριμένος Οδηγός, ο οποίος, χωρίς να ασχολείται εκτενώς με τα επιμέρους περιβαλλοντικά ζητήματα (τα οποία καλύπτονται από τους άλλους Οδηγούς της σειράς), εστιάζει στα στρατηγικά θέματα ανάπτυξης και διαχείρισης του τουρισμού και στις διεθνείς αρχές και εμπειρίες, με στόχο να αποτελέσει βάση περαιτέρω προβληματισμού και δράσης. Σκοπός είναι να βοηθήσουμε όλους τους ενεργούς πολίτες και τις οργανώσεις τους να συνεισφέρουν στο σχετικό δημόσιο διάλογο και να προωθήσουν βιώσιμες τοπικές λύσεις.\u003cbr\u003e[...]\u003cbr\u003e(από τον πρόλογο του βιβλίου)","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b164037.jpg","isbn":"978-960-7506-11-5","isbn13":"978-960-7506-11-5","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":9841,"name":"Οδηγός για το Περιβάλλον","books_count":9,"tsearch_vector":"'gia' 'odhgos' 'odigos' 'periballon' 'perivallon' 'to'","created_at":"2017-04-13T02:21:57.700+03:00","updated_at":"2017-04-13T02:21:57.700+03:00"},"pages":220,"publication_year":2010,"publication_place":"Αθήνα","price":null,"price_updated_at":null,"cover_type":null,"availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":662,"extra":null,"biblionet_id":164037,"url":"https://bibliography.gr/books/tourismos-kai-periballon.json"},{"id":161043,"title":"Μέθοδοι διαχείρισης του οικοτουρισµού και του τουρισµού σε προστατευόµενες περιοχές","subtitle":null,"description":"Η διαχείριση των προστατευόµενων φυσικών περιοχών στη χώρα µας έχει εισέλθει σε µια νέα φάση. Η δηµιουργία των 27 φορέων διαχείρισης όπως επίσης και το πρόγραµµα του ΥΠΕΧ..Ε «Διαχείριση\u003cbr\u003eπροστατευόµενων περιοχών» παρέχουν τη δυνατότητα συγκρότησης ενός ολοκληρωµένου δικτύου που απλώνεται σε όλη την επικράτεια και καλύπτει τις σηµαντικότερες από τις προστατευόµενες περιοχές της χώρας µας.\u003cbr\u003eΤόσο η διεθνής όσο και η, οµολογουµένως µικρή, Ελληνική εµπειρία δείχνουν ότι αποτελεσµατική προστασία των περιοχών αυτών δεν µπορεί να επιτευχθεί ερήµην των τοπικών πληθυσµών. Αντίθετα οι σύγχρονες αντιλήψεις για ενεργό προστασία επιβάλλουν την ταυτόχρονη εξασφάλιση της προστασίας του περιβάλλοντος µε τη διατήρηση των ανθρωπίνων δραστηριοτήτων ήπιας µορφής που προωθούν τη βιώσιµη ανάπτυξη της περιοχής.\u003cbr\u003eO τουρισµός και ειδικά ο οικοτουρισµός αποτελεί µια από τις δραστηριότητες που µπορούν να παίξουν σηµαντικό ρόλο όχι µόνο στην ανάδειξη αλλά και στην οικονοµική αναζωογόνηση των προστατευόµενων περιοχών. Υπολογίζεται ότι ένα ποσοστό που κυµαίνεται από 40%-60% του συνολικού διεθνούς τουρισµού έχει ως αντικείµενο περιοχές ιδιαίτερου φυσικού κάλλους. Το ποσοστό αυτό αυξάνεται εάν οι οικο-προορισµοί συνδυαστούν µε ιστορικά ή πολιτιστικά µνηµεία.\u003cbr\u003eΟ οικοτουρισµός για την Ελλάδα είναι µια «νέα» πρόκληση. Όχι µόνο γιατί µπορεί να αναδιανείµει το τουριστικό προϊόν της χώρας και σε περιοχές που µέχρι σήµερα δεν αποτελούν τουριστικούς προορισµούς, αλλά κυρίως γιατί µπορεί να προ(σ)καλέσει νέας ποιότητας τουριστικό ρεύµα στη χώρα.\u003cbr\u003e[...]\u003cbr\u003e(από τον πρόλογο του βιβλίου)","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b164062.jpg","isbn":"960-7284-16-X","isbn13":"978-960-7284-16-7","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":144,"publication_year":2003,"publication_place":"Αθήνα","price":null,"price_updated_at":null,"cover_type":null,"availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":662,"extra":null,"biblionet_id":164062,"url":"https://bibliography.gr/books/methodoi-diaxeirishs-tou-oikotoyris-oy-kai-toyris-oy-se-prostateyo-enes-perioxes.json"},{"id":161512,"title":"Επικοινωνιακή πολιτική στο δημόσιο τομέα τουρισμού","subtitle":"Στρατηγικές και τεχνικές στα κράτη-μέλη της Ευρωπαϊκής Ένωσης","description":"Στο παρόν έργο αναλύεται η σύγχρονη επικοινωνιακή πολιτική στον δημόσιο τομέα τουρισμού. Το βιβλίο διαρθρώνεται σε Εισαγωγή και τρία Μέρη. Στην Εισαγωγή γίνεται συνοπτική αναφορά στον ρόλο των δημοσίων σχέσεων ως οργανωμένης λειτουργίας. Στο Μέρος Ι αναλύεται η επικοινωνιακή πολιτική στον ευαίσθητο τομέα του τουρισμού. Τονίζεται η επιτελική λειτουργία των δημοσίων σχέσεων στον τουρισμό σε σχέση με τον δημόσιο τομέα του τουρισμού στα κράτη μέλη της ΕΕ. Επίσης αναπτύσσονται οι λειτουργίες διαμόρφωσης της επικοινωνιακής ταυτότητας και οι μορφές τουρισμού που αναπτύσσονται στα κράτη μέλη της ΕΕ. Στο Μέρος ΙΙ αναφέρεται το νομικό πλαίσιο του τουρισμού στην Ευρωπαϊκή Ένωση, η θέση του στους κόλπους των ευρωπαϊκών θεσμών, ορισμένες από τις τρέχουσες πρωτοβουλίες που έχει αναλάβει η Ευρωπαϊκή Επιτροπή και γενικά, παρουσιάζονται οι προσπάθειες που λαμβάνουν χώρα στην Ευρώπη για την από κοινού προβολή του τουριστικού τομέα. Στο Μέρος ΙΙΙ αναλύεται διεξοδικά το πλαίσιο διαμόρφωσης και άσκησης της επικοινωνιακής πολιτικής του τουρισμού σε κάθε κράτος μέλος της ΕΕ.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο έργο αυτό φιλοδοξεί ν΄ αποτελέσει μια ουσιαστική συμβολή στη σύγχρονη τουριστική έρευνα και ένα ερέθισμα για την ανάπτυξη γόνιμου διαλόγου μεταξύ των ενδιαφερομένων φορέων στον τομέα του τουρισμού με στόχο τη διαμόρφωση αποτελεσματικής επικοινωνιακής πολιτικής.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b164533.jpg","isbn":"978-960-272-808-6","isbn13":"978-960-272-808-6","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":9859,"name":"Ανοικτή Βιβλιοθήκη","books_count":7,"tsearch_vector":"'anikth' 'anoikth' 'anoikti' 'bibliothhkh' 'bivliothhkh' 'vibliothhkh'","created_at":"2017-04-13T02:22:15.846+03:00","updated_at":"2017-04-13T02:22:15.846+03:00"},"pages":432,"publication_year":2011,"publication_place":"Αθήνα","price":"45.0","price_updated_at":"2011-03-22","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":528,"extra":null,"biblionet_id":164533,"url":"https://bibliography.gr/books/epikoinwniakh-politikh-sto-dhmosio-tomea-tourismou.json"},{"id":190361,"title":"Γαστρονομικός τουρισμός","subtitle":"Μια συνολική θεώρηση στη σύνδεση γαστρονομίας και τουρισμού","description":"Ο τουρισμός βοηθά τον άνθρωπο να ικανοποιήσει, μέσω του ταξιδιού, την έμφυτη τάση του για αναζήτηση νέων εμπειριών. Το ταξίδι όμως, εκτός από την αναψυχή που προσφέρει, φέρνει κοντά ανθρώπους από διαφορετικούς κόσμους και, τις περισσότερες φορές, αμβλύνει και τις διαφορές τους. Οι περισσότεροι ταξιδιώτες ύστερα από ένα ταξίδι νιώθουν πιο κοντά στον τόπο που επισκέφτηκαν και στους ανθρώπους του.\u003cbr\u003eΗ γαστρονομία, από την άλλη, το πιο απτό, καθημερινό και νόστιμο μέρος του πολιτισμού, στις μέρες μας παρουσιάζει ιδιαίτερο ενδιαφέρον. Ίσως γιατί πέρα από τις μαγειρικές προτάσεις, τις συνταγές, τα προϊόντα και τις γεύσεις, οι άνθρωποι νιώθουν κάτι μαγικό να τους συνδέει όταν πίνουν και τρώνε μαζί. Ίσως να πηγάζει από τη μακρινή αρχέγονη εποχή του ανθρώπου, όταν οι στιγμές γύρω από τη φωτιά, την εστία αργότερα, δημιουργούσαν ισχυρούς δεσμούς. Η εστία ήταν η βάση για την καθημερινή επικοινωνία των ανθρώπων, για τα αγαθά της γης και της θάλασσας, για τις χαρές και τις λύπες που φέρνει η ζωή. Η συντροφιά γύρω από ένα τραπέζι, στις αμέτρητες ανθρώπινες παραλλαγές του, συνεχίζει και σήμερα να φέρνει τους ανθρώπους πιο κοντά.\u003cbr\u003eΕπομένως, ο τουρισμός και η γαστρονομία, μεταξύ πολλών άλλων, συμβάλλουν, τελικά, στο να έρθουν πιο κοντά οι άνθρωποι, και αυτό ίσως προσθέτει ένα μικρό λιθαράκι στο να γίνει ο κόσμος μας λίγο καλύτερος...","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b193520.jpg","isbn":"978-618-5058-11-1","isbn13":"978-618-5058-11-1","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":221,"publication_year":2014,"publication_place":"Αθήνα","price":"16.0","price_updated_at":"2014-04-01","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":2648,"extra":null,"biblionet_id":193520,"url":"https://bibliography.gr/books/gastronomikos-tourismos.json"},{"id":190905,"title":"Ο τουρισμός που πληγώνει","subtitle":"Η αθέατη και δυσφημιστική","description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b194068.jpg","isbn":"978-960-02-2927-1","isbn13":"978-960-02-2927-1","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":208,"publication_year":2014,"publication_place":"Αθήνα","price":"12.0","price_updated_at":"2014-04-22","cover_type":null,"availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":22,"extra":null,"biblionet_id":194068,"url":"https://bibliography.gr/books/o-tourismos-pou-plhgwnei.json"},{"id":203214,"title":"Τουρισμός, παιδεία και επικοινωνία","subtitle":null,"description":"Εισηγήσεις:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- Τέρης Χατζηιωάννου, \"Πολιτιστική πρωτεύουσα της Ευρώπης\"\u003cbr\u003e- Θεόδωρος Χατζηπαντελής \u0026amp; Δημήτρης Καραπιστόλης, \"Η ανάλυση profile των επισκεπτών μιας περιοχής ως στρατηγικό εργαλείο\"\u003cbr\u003e- Έλσα Δεληγιάννη, \"Η ταξιδιωτική οδηγία και τα Μέσα Επικοινωνίας: Όψεις Ηθικής / Δεοντολογίας\"\u003cbr\u003e- Μαριάννα Ψύλλα, \"Δημόσιες πολιτικές και αλλαγή παραδείγματος στην τουριστική πολιτική\"\u003cbr\u003e- Έφη Καλαμποκίδου, \"Ξεναγός - Εκπαιδευμένος επαγγελματίας και διπλωμάτης του τουρισμού\"\u003cbr\u003e- Ζαχαρούλα Ανδρεοπούλου, \"Η δυναμική του Διαδικτύου στην επικοινωνία των μονάδων οικο-αγροτουρισμού στην Ελλάδα, στο πλαίσιο της περιφερειακής ανάπτυξης\"\u003cbr\u003e- Αναστασία Ασλανίδου, \"ΜΜΕ στον επαναπροσδιορισμό του τουριστικού προϊόντος σε περίοδο κρίσης: Η περίπτωση της Κύπρου\"\u003cbr\u003e- Βέρα Πάτρα \u0026amp; Στέλλα Κωστοπούλου, \"Φεστιβάλ και τοπική τουριστική ανάπτυξη. Μελέτη περίπτωσης: Περιφερειακή Ενότητα Κορινθίας\" \u003cbr\u003e- Δήμητρα Παπαδοπούλου, \"Ζήσε το μύθο σου στην Κρήτη: τουριστική πολιτική, τοπική κοινωνία και\u003cbr\u003eδιαδίκτυο\"\u003cbr\u003e- Δώρα Αναστασιάδη, \"Αποτελεσματική Προώθηση Τουριστικών Προϊόντων σε Ψηφιακά Μέσα. Η περίπτωση της καμπάνιας Happening Now in the Cyclades and Dodecanese #greeksummer Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου\"\u003cbr\u003e- Βασίλης Σακκάς, \"Η Ελλάδα ως τόπος προσέλκυσης ξένων κινηματογραφικών παραγωγών. Οικονομικές και κοινωνικές διαστάσεις\"\u003cbr\u003e- Ιφιγένεια Παραστατίδου, \"Τουρισμός και Αισθητική. Μια πρώτη προσέγγιση\"\u003cbr\u003e- Χριστίνα Κλειδαρά, Στυλιανή Μπίκα \u0026amp; Όλγα Τσέκρελη, \"Ιταλικά στον τουρισμό\" ένα 25ώρο πρόγραμμα στα Κέντρα Διά Βίου Μάθησης. Σκοποί και στόχοι του\"\u003cbr\u003e- Μαρία Βενετσανοπούλου \u0026amp; Βαρβάρα Βελή, \"Το Τουριστικό Φαινόμενο κατά την Αρχαιότητα\"\u003cbr\u003e- Τέσσα Δουλκέρη, Σταυρούλα Τσαγκάρη \u0026amp; Εμμανουέλα Αγγουράκη, \"Νέοι και Τουρισμός\"\u003cbr\u003e- Φανή Γαλατσοπούλου \u0026amp; Κλειώ Κεντερελίδου, \"Αθλητικός Τουρισμός για ΑμεΑ: Η περίπτωση της Λήμνου'\u003cbr\u003e- Δημήτρης Γκαρτζώνης \u0026amp; Ελένη Τσαλκατίδου, \"Ο τουρισμός τρίτης ηλικίας ως εναλλακτική μορφή\u003cbr\u003eανάπτυξης του ελληνικού τουριστικού προϊόντος - Οι δυνατότητες και οι προκλήσεις\"\u003cbr\u003e- Άντα Καραγιάννη, \"Ο Θρόνος του Ήλιου - όταν η καινοτομία στην ιδέα και την τεχνολογία,\u003cbr\u003eσυναντά τον τουρισμό, την εκπαίδευση, την επικοινωνία\"","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b206412.jpg","isbn":"978-618-81984-5-6","isbn13":"978-618-81984-5-6","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":248,"publication_year":2015,"publication_place":"Αθήνα","price":"15.0","price_updated_at":"2015-12-18","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":3818,"extra":null,"biblionet_id":206412,"url":"https://bibliography.gr/books/tourismos-paideia-kai-epikoinwnia.json"},{"id":204030,"title":"Tourism and Crisis in Europe XIX - XXI Centuries","subtitle":"Historical, National, Business History Perspectives","description":"How can tourism achieve economic development? What is its relation with crisis in its various forms: economic, political, social or organizational? How recessions and depressions have interacted with tourism in the past? Does tourist development follow cyclical slowdowns? Can innovation in tourism be a product of crisis? What transformations have been and may still be generated today? These are some of the many questions raised in the book and of the challenges contemporary tourism faces. Answers, comparisons across time and space as well as valuable insight are provided by expert scholars studying the history and long trajectory of tourism and bringing forward experiences, lessons and perspectives from the European past focusing on business, finance and the State...","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b207229.jpg","isbn":"978-960-9490-31-3","isbn13":"978-960-9490-31-3","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":159,"publication_year":2014,"publication_place":"XXI Centuries","price":"10.0","price_updated_at":"2016-01-25","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":552,"extra":null,"biblionet_id":207229,"url":"https://bibliography.gr/books/tourism-and-crisis-in-europe-xix-xxi-centuries.json"},{"id":204701,"title":"Τουριστική επικοινωνία στην Ελλάδα","subtitle":null,"description":"Ο Τουρισμός αποτελεί πλέον ένα πολυσύνθετο, διεπιστημονικό φαινόμενο με πολιτικές και πολιτισμικές επιπτώσεις στην κοινωνία. Η τουριστική επικοινωνία καθίσταται σημαντική ιδιαίτερα σε περιόδους κρίσεων και ο ρόλος των Μ.Μ.Ε. είναι αναμφισβήτητος.\u003cbr\u003eΟ τόμος αυτός καλύπτει θέματα, προβληματισμούς, προοπτικές και δράσεις που ανοίγουν νέους ορίζοντες τόσο στην Επιστήμη του Τουρισμού, όσο και στην πραγματική Οικονομία. Γράφουν ειδικοί επιστήμονες του τομέα του Τουρισμού και αναπτύσσουν επίκαιρα και ενδιαφέροντα ζητήματα που αφορούν εναλλακτικές μορφές τουρισμού, επικοινωνίας και προβολής κ.α.\u003cbr\u003eΈνα βιβλίο-εργαλείο, χρήσιμο, πολύτιμο, που απευθύνεται στους φοιτητές- τριες και επιστήμονες: νομικούς, οικονομολόγους, επικοινωνιολόγους, ψυχολόγους, παιδαγωγούς, κοινωνιολόγους κ.α. Απευθύνεται επίσης σε πολιτικούς, στους επαγγελματίες του τομέα αλλά και στο ευρύ κοινό που ενδιαφέρεται για τα ταξίδια και τον τουρισμό γενικότερα.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b207901.jpg","isbn":"978-960-02-3153-3","isbn13":"978-960-02-3153-3","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":258,"publication_year":2015,"publication_place":"Αθήνα","price":"15.0","price_updated_at":"2016-02-19","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":22,"extra":null,"biblionet_id":207901,"url":"https://bibliography.gr/books/touristikh-epikoinwnia-sthn-ellada.json"},{"id":204669,"title":"Τουριστική ανάπτυξη","subtitle":"Κοινωνική ευθύνη και στοχασμοί","description":"Η παρούσα αποτελεί διορθωμένη αναπαραγωγή του έργου μας (Τουρισμός -Τουριστική Οικονομία, Ανάπτυξη, Πολιτική, 2006), με σημαντικό περιορισμό και αναδιάταξη της ύλης που να εξυπηρετεί διδακτικούς στόχους και σκοπούς, με την ελπίδα ότι ανταποκρίνεται πλήρως και επαρκώς σε ανάγκες του \"κόσμου του τουρισμού\" και σε ανάγκες όσων θέλουν να σπουδάσουν τον τουρισμό. Σε περιόδους που η οικονομική κρίση πλήττει μεγάλα τμήματα εργαζομένων και της κοινωνίας, ο τουρισμός έρχεται σαν \"ελαφρά ταξιαρχία\" ή σαν \"βαρειά βιομηχανία\" να συνδράμει με θέσεις εργασίας και παροχή υπηρεσιών, ώστε ο κόσμος του κάματου και της δουλειάς να μπορεί να αντισταθεί στη λαίλαπα των... επιθέσεων των μνημονιακών πολιτικών.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΗ χώρα μας αποτελεί σημαντικό παγκόσμιο \"τουριστικό απόθεμα\", με το σύνολο των πόρων που διαθέτει (περιβάλλον, φύση, ιστορία, αρχαιολογία, μνημεία, πολιτισμός κ.λπ.), και απαιτεί ορθολογική διαχείριση προς όφελος του λαού και της κοινωνίας, κάτι που δεν έχει συμβεί επαρκώς έως τώρα με τις ασκούμενες πολιτικές οι οποίες, συνήθως, θεωρούνταν επιτυχημένες από το γεγονός και μόνο της αύξησης των επισκεπτών από την αλλοδαπή, χωρίς να ληφθούν υπ’ όψιν το μέγεθος της τουριστικής δαπάνης και η κατασπατάληση των τουριστικών πόρων κ.ά.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤα θέματα τούτα θίγονται αναλυτικά στα επί μέρους κεφάλαια και υποκεφάλαια. Θέλουμε, ωστόσο, να επισημάνουμε ότι απαιτείται η ίδρυση στη χώρα Ανώτατης Σχολής Τουρισμού -σε ένα από τα ιστορικά πανεπιστήμια-, για να σπουδάζουν οι νέοι μας σοβαρά την επιστήμη του τουρισμού και στη συνέχεια να καταστήσουν τον ελληνικό τουρισμό ως έναν από τους πιο σημαντικούς τομείς της εθνικής οικονομίας.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b207868.jpg","isbn":"978-960-531-340-1","isbn13":"978-960-531-340-1","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":480,"publication_year":2016,"publication_place":"Αθήνα","price":"30.0","price_updated_at":"2016-02-18","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":367,"extra":null,"biblionet_id":207868,"url":"https://bibliography.gr/books/touristikh-anaptyksh-8d71e21c-8424-41bc-ace5-38b6b4399adf.json"},{"id":210750,"title":"Θεωρητικές προσεγγίσεις στον τουρισμό","subtitle":null,"description":"Στόχος του βιβλίου είναι να παρουσιάσει μια γενική εικόνα της χρήσης των θεωρητικών προσεγγίσεων των κοινωνικών επιστημών στην ανάλυση του τουρισμού, μελετώντας τον από οικονομική, αναπτυξιακή, ψυχολογική, κοινωνιολογική και περιβαλλοντική σκοπιά, ώστε να συμβάλει στην ολοκληρωμένη κατανόησή του. Στους αναγνώστες προσφέρονται οι βασικές θεωρητικές γνώσεις στο πεδίο των τουριστικών σπουδών, ελπίζοντας ότι θα δράσουν ως καταλύτες για επιστημονική συζήτηση και για την περαιτέρω έρευνα και μελέτη του τουριστικού φαινομένου.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b213959.jpg","isbn":"978-960-586-175-9","isbn13":"978-960-586-175-9","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":304,"publication_year":2016,"publication_place":"Αθήνα","price":"16.0","price_updated_at":"2016-12-06","cover_type":null,"availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":173,"extra":null,"biblionet_id":213959,"url":"https://bibliography.gr/books/thewrhtikes-proseggiseis-ston-tourismo-acc53fab-b1f5-4f61-b801-46022dea5ca4.json"},{"id":216195,"title":"Η χαμένη τέχνη του ταξιδιού","subtitle":"Από τον ταξιδιώτη στον τουρίστα","description":"Στα τέλη του 19ου αιώνα τα ταξίδια του Γάλλου ιμπρεσιονιστή ζωγράφου Πολ Γκογκέν από το Παρίσι στη Γαλλική Πολυνησία αποσκοπούσαν στην αναζήτηση του επίγειου παράδεισου και αυτό απεικονίστηκε με αριστουργηματικό τρόπο στους ονειρικούς πίνακές του.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣήμερα, το ταξίδι αποτελεί την \"πρώτη ύλη\" της σημαντικότερης βιομηχανίας του πλανήτη, του τουρισμού. Στην εποχή της παγκοσμιοποίησης, ο τουρισμός, η σύγχρονη έκφραση του ταξιδιού, αναπτύχθηκε ταχύτατα μέσα σ’ ένα διαρκώς διευρυνόμενο έλλειμμα ανθρωποκεντρισμού. Ο ταξιδιώτης έχει αντικατασταθεί από τον τουρίστα-καταναλωτή, το ταξίδι ταυτίζεται περισσότερο με τη μεταφορά, ενώ ο πραγματικός ταξιδιώτης, ο κατεξοχήν κάτοχος της τέχνης του ταξιδιού, αντιπροσωπεύει πλέον έναν κόσμο υπό εξαφάνιση. Τι είναι άραγε το ταξίδι; Τι περιλαμβάνει; Ποιος είναι ο ταξιδιώτης; Τι αναζητά; Τι αντιπροσωπεύει ο τουρίστας; Τι εκπροσωπεί ο σύγχρονος τουρισμός;\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣτόχος του βιβλίου δεν είναι μόνο η προσέγγιση του ταξιδιού ως μια μορφή τέχνης και η διείσδυση στον μύθο που το περιβάλλει. Επιδίωξή του επίσης είναι να \"ξεγυμνώσει\" τους πρωταγωνιστές του, τον ταξιδιώτη και τον τουρίστα, να θέσει αλλά και να απαντήσει σε μια σειρά από ερωτήματα που θέτει από τη φύση του το ίδιο το ταξίδι, έχοντας ως πυξίδα την ταξιδιωτική εμπειρία του συγγραφέα σε τέσσερις ηπείρους. Για την επιτυχή έκβαση αυτής της απόπειρας ο συγγραφέας δίνει τον \"λόγο\" σε μεγάλους ταξιδιώτες και ταξιδιωτικούς συγγραφείς, σε λογοτέχνες, φιλόσοφους κ.λπ. για να αναφερθούν και να απαντήσουν μέσα από τις εξιστορήσεις τους ή τις τοποθετήσεις τους, άλλοτε με γλαφυρό και άλλοτε με φιλοσοφικό τρόπο, στα μικρά ή στα μεγάλα \"ατυχήματα\" του ταξιδιού, στα παράδοξά του, στον τελικό απολογισμό, με επίκεντρο πάντα τον άνθρωπο, τον συνειδητό ταξιδιώτη.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο βιβλίο επιχειρεί να προβληματίσει αλλά και να καλύψει, έστω και ελάχιστα, το τεράστιο κενό που υπάρχει στην ελληνική βιβλιογραφία σχετικά με τη μελέτη του ταξιδιού, του ταξιδιώτη και του τουρίστα. Πρωτίστως όμως απευθύνεται σε αυτούς που βλέπουν το ταξίδι ως μια διαδικασία καταπολέμησης της άγνοιας και οικειοποίησης του περιβάλλοντος κόσμου.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b219412.jpg","isbn":"978-960-02-3317-9","isbn13":"978-960-02-3317-9","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":608,"publication_year":2017,"publication_place":"Αθήνα","price":"29.0","price_updated_at":"2017-06-27","cover_type":null,"availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":22,"extra":null,"biblionet_id":219412,"url":"https://bibliography.gr/books/h-xamenh-texnh-tou-taksidiou.json"},{"id":216448,"title":"Μοντέρνα Κίρκη","subtitle":"Τουρισμός και ελληνική κοινωνία την περίοδο 1950-1974","description":"Ο τουρισμός, το νέο \"αντικείμενο των αναπτυξιακών μας ερώτων\", όπως το χαρακτήριζε ένας σχολιαστής κατά τη διάρκεια της στρατιωτικής δικτατορίας, νοείται σήμερα ως μια φυσική επιλογή σε κάθε συζήτηση για το μέλλον της ελληνικής οικονομίας. Η συνθήκη αυτή, ωστόσο, κατασκευάζεται ιστορικά μέσα στο ταραγμένο πολιτικό, οικονομικό και κοινωνικό τοπίο των πρώτων τριών μεταπολεμικών δεκαετιών. Ποια συγκυρία καθιστούσε την επιλογή αυτή επίκαιρη; Ποιες αντιλήψεις σχετικά με την ανάπτυξη του εν λόγω κλάδου ήταν κυρίαρχες από τις οικονομικές και πολιτικές ελίτ της χώρας τις πρώτες μεταπολεμικές δεκαετίες και πώς αυτές μετεξελίχθηκαν; Ποιες ήταν οι βασικές πολιτικές επιλογές που δημιούργησαν τις προϋποθέσεις για την ανάπτυξη του τουρισμού μεταπολεμικά; Πώς αποτυπωνόταν η έλευση νέων περιηγητών στα έντυπα μέσα ενημέρωσης της εποχής; Και, τέλος, τι θέση έχει η άνθιση του τουριστικού φαινομένου στις συζητήσεις για τους μετασχηματισμούς της ελληνικής κοινωνίας κατά την μεταπολεμική περίοδο μέχρι και το τέλος της Δικτατορίας των συνταγματαρχών.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b219665.jpg","isbn":"978-960-221-745-0","isbn13":"978-960-221-745-0","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":200,"publication_year":2017,"publication_place":"Αθήνα","price":"14.0","price_updated_at":"2017-07-04","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":37,"extra":null,"biblionet_id":219665,"url":"https://bibliography.gr/books/monterna-kirkh.json"},{"id":216682,"title":"Τουρισμός, τουριστική ανάπτυξη","subtitle":"Συμβολές Ελλήνων επιστημών","description":"Ο συλλογικός αυτός τόμος, αποτελεί μια συστηματική προσπάθεια καταγραφής και χαρτογράφησης των ελλήνων επιστημόνων οι οποίοι εμπλέκονται ακαδημαϊκά, εκπαιδευτικά και ερευνητικά στον επιστημονικό χώρο του τουρισμού και της τουριστικής ανάπτυξης. Είναι όμως και μια προσπάθεια αναλυτικής διερεύνησης και ανάδειξης των κυριότερων θεματικών πεδίων των ερευνητικών ενδιαφερόντων τους. Οι συμβολές των ελλήνων επιστημόνων, οι οποίες συγκροτούν την ύλη του τόμου:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- Καλύπτουν το σύνολο των ερευνητικών πεδίων στα οποία επικεντρώνονται οι σύγχρονες τουριστικές σπουδές.\u003cbr\u003e- Διερευνούν τις εξελίξεις οι οποίες προκύπτουν στη μελέτη του τουριστικού φαινόμενου στον σύγχρονο κόσμο.\u003cbr\u003e- Επιβεβαιώνουν την αναγκαιότητα διεπιστημονικής προσέγγισης της τουριστικής ανάπτυξης και εκπαίδευσης.\u003cbr\u003e- Καταγράφουν το εντυπωσιακό εύρος των ζητημάτων τα οποία απασχολούν την σύγχρονη πραγματικότητα του Τουριστικού Τομέα και της Τουριστικής Αγοράς.\u003cbr\u003e- Αναδεικνύουν πληθώρα θεμάτων τα οποία αφορούν ειδικότερα τις αναγκαίες προτεραιότητες της ελληνικής τουριστικής πολιτικής.\u003cbr\u003e- Επισημαίνουν εμφατικά ότι η χώρα διαθέτει ένα εντυπωσιακό και υψηλού επιπέδου ανθρώπινο δυναμικό στο πεδίο του Τουρισμού και της Τουριστικής Επιστήμης.\u003cbr\u003e- Προτείνουν άμεσα και έμμεσα αλλαγές στις προτεραιότητες του συστήματος Τουριστικής Εκπαίδευσης της χώρας.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΓια όλους τους παραπάνω λόγους, ο εν λόγω συλλογικός τόμος, αποτελεί ένα σύγχρονο εκπαιδευτικό εγχειρίδιο και παράλληλα μία ολοκληρωμένη διεπιστημονική μονογραφία για τον τουρισμό και την τουριστική ανάπτυξη.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b219900.jpg","isbn":"978-960-02-3309-4","isbn13":"978-960-02-3309-4","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":7120,"name":"Βιβλιοθήκη Τουριστικών Επιστημών","books_count":5,"tsearch_vector":"'bibliothhkh' 'bivliothhkh' 'episthmon' 'episthmwn' 'epistimwn' 'touristikwn' 'toyristikwn' 'turistikwn' 'vibliothhkh'","created_at":"2017-04-13T01:53:33.211+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:53:33.211+03:00"},"pages":840,"publication_year":2017,"publication_place":"Αθήνα","price":"58.0","price_updated_at":"2017-07-12","cover_type":null,"availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":22,"extra":null,"biblionet_id":219900,"url":"https://bibliography.gr/books/tourismos-touristikh-anaptyksh.json"},{"id":222368,"title":"e-tourism","subtitle":null,"description":"Η ταχύτατη διείσδυση του διαδικτύου και των «έξυπνων» κινητών τηλεφώνων έχει αλλάξει άρδην τις ισορροπίες στον τουρισμό. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΠλέον μία τουριστική επιχείρηση ανεξαρτήτως μεγέθους δεν αρκεί να προσφέρει ικανοποιητικό value for money, αλλά θα πρέπει, αν επιθυμεί να επιβιώσει και να παραμείνει ανταγωνιστική, να αποκτήσει ισχυρή παρουσία στο διαδίκτυο.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣήμερα απαιτούνται βασικές γνώσεις e-tourism προκειμένου μία τουριστική μονάδα να βρεθεί εκεί που βρίσκεται το κοινό της, στο διαδίκτυο δηλαδή. Γνώσεις σχετικά με: \u003cbr\u003e- Το σχεδιασμό ιστοσελίδας. \u003cbr\u003e- Την παρουσία και την αξιοποίηση των online travel agents. \u003cbr\u003e- Το search engine optimization (SEO Marketing). \u003cbr\u003e- Την ανάρτηση πολύτιμου περιεχομένου. \u003cbr\u003e- Τα δωρεάν εργαλεία που μας παρέχει η Google και όχι μόνο. \u003cbr\u003e- Τις online διαφημιστικές καμπάνιες. \u003cbr\u003e- Τη σημασία και την ορθή διαχείριση των κριτικών. \u003cbr\u003e- Το e-mail marketing. \u003cbr\u003e- To social media marketing. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο βιβλίο που κρατάτε στα χέρια σας πραγματεύεται όλες αυτές τις βασικές αρχές μίας νέας σχετικά επιστήμης, αυτής του ηλεκτρονικού τουρισμού (e-tourism). Πρόκειται για ένα πολύτιμο και πρακτικό εργαλείο για φοιτητές τουριστικών σχολών καθώς και ιδιοκτήτες ή στελέχη τουριστικών μονάδων.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b225427.jpg","isbn":"978-960-508-262-8","isbn13":"978-960-508-262-8","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":200,"publication_year":2018,"publication_place":"Αθήνα","price":"11.0","price_updated_at":"2018-02-27","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":3125,"extra":null,"biblionet_id":225427,"url":"https://bibliography.gr/books/etourism-c79d40f0-d217-41a6-8256-531693f2c6e2.json"},{"id":227168,"title":"Επιχειρηματικά σχήματα συνεργασίας και επικοινωνίας στον τουριστικό τομέα","subtitle":"Βήματα για αποτελεσματικές εφαρμογές","description":"Τα προβλήματα δε θα πάψουν να υφίστανται τόσο για τους τουρίστες - καταναλωτές όσο και για τους επιχειρηματίες του τουρισμού. Μέρος αυτών των προβλημάτων για τους πρώτους θα είναι πάντα η αναζήτηση βασικών νοημάτων στη ζωή και πώς αυτή θα παρουσιάζει διαρκή βελτίωση. Μέρος των προβλημάτων για τους επιχειρηματίες θα εξακολουθήσει να είναι η σύγχυση και η έλλειψη επικέντρωσης σε επωφελείς, συνεργατικές και δημιουργικές δράσεις.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΕπομένως, χρειάζεται κάποιος να τροφοδοτεί διαρκώς τις ελπίδες χωρίς να ονειροβατεί, αλλά να οραματίζεται στοχαστικά. Χωρίς να δρα πριν καταλάβει και συναισθανθεί τον άλλο, χωρίς επιφανειακές και πρόσκαιρες επενδύσεις στον άκρατο καταναλωτισμό, αλλά στρέφοντας την προσοχή προς τα έσω όπου αναδύεται σοφία και βαθύτερο νόημα για τη ζωή όλων.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b230240.jpg","isbn":"978-960-583-187-5","isbn13":"978-960-583-187-5","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":168,"publication_year":2017,"publication_place":"Αθήνα","price":"25.0","price_updated_at":"2018-09-17","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":510,"extra":null,"biblionet_id":230240,"url":"https://bibliography.gr/books/epixeirhmatika-sxhmata-synergasias-kai-epikoinwnias-ston-touristiko-tomea.json"}]