[{"id":89553,"title":"Ημερολόγιο μαγειρικής 2004","subtitle":null,"description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b91604.jpg","isbn":"960-85875-3-0","isbn13":"978-960-85875-3-3","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":112,"publication_year":2003,"publication_place":"Αθήνα","price":"8.0","price_updated_at":"2005-01-27","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Εξαντλημένο","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":798,"extra":null,"biblionet_id":91604,"url":"https://bibliography.gr/books/hmerologio-mageirikhs-2004.json"},{"id":100111,"title":"Γεύσεις από τη γη της Παλαιστίνης","subtitle":null,"description":"Στα ανατολικά παράλια της Μεσογείου βρίσκεται η Παλαιστίνη, η αρχαία χώρα των Φιλισταίων. Εδώ σ' αυτήν την περιοχή, πολύ ευρύτερη παλιότερα απ' τη σημερινή λωρίδα γης, γράφτηκε μετά τα 10.000 π.Χ. η πιο σπουδαία ιστορία ανθρώπινης διατροφής.\u003cbr\u003eΟ παλαιστινιακός λαός, παραμεσόγειος, δέχθηκε όλες τις επιδράσεις των \"λαών της θάλασσας\" των Κυπρίων, των Κρητών κυρίως των Αιγυπτίων αλλά και των λαών της ενδοχώρας της Συρίας, της Περσίας και της Μεσοποταμίας.\u003cbr\u003eΟι δρόμοι επικοινωνίας που ξεκίνησαν μέσα από τις τέχνες και την αγγειοπλαστική, ανάμεσα στις παράλιες παλαιστινιακές πόλεις, την Κρήτη και τις Μυκήνες, δεν έπαψαν ποτέ.\u003cbr\u003eΗ άμπελος, τα σιτηρά, το κριθάρι, τα ποικιλώνυμα όσπρια, το μέλι και κυρίως το ελαιόλαδο, που καλλιεργούνται στη Μεσόγειο και στην Ελλάδα, ανταλλάσσονται και εμπλουτίζουν τις κουζίνες και τα κελάρια μας.\u003cbr\u003eΗ καταγραφή των πιάτων και της γαστρονομικής ιστορίας αυτού του πανάρχαιου λαού αποδεικνύει τις μεγάλες του ρίζες στον πολιτισμό της Ανατολής και την τοποθετεί δικαιωματικά στη μεγάλη οικογένεια της Μεσογείου.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b102643.jpg","isbn":"960-88822-1-4","isbn13":"978-960-88822-1-8","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":154,"publication_year":2005,"publication_place":"Αλεξανδρούπολη","price":"25.0","price_updated_at":"2005-12-16","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":1626,"extra":null,"biblionet_id":102643,"url":"https://bibliography.gr/books/geuseis-apo-th-gh-ths-palaistinhs.json"},{"id":102733,"title":"Ορθόδοξος νηστήσιμη μοναστηριακή κουζίνα","subtitle":null,"description":"Η ορθόδοξη μοναστηριακή μαγειρική, που παρουσιάζεται στο βιβλίο, μέσα από τις νηστήσιμες συνταγές που όλοι μας λίγο πολύ χρησιμοποιούμε, δεν είναι ένα αυτοφυές φαινόμενο αλλά η συνέχεια της αρχαίας ελληνικής κουζίνας.\u003cbr\u003eΟ κυριότερος λόγος που νηστεύουμε, είναι προς δόξαν Θεού, διότι η νηστεία είναι ένα εκ των όσων, ελαχίστων, αν θέλετε, που μπορούμε να κάνουμε κινούμενοι από αγάπη προς τον Θεό για τον Θεό.\u003cbr\u003eΕπίσης οι άνθρωποι ενήστευαν, ζητώντας και το έλεος του Θεού για πράξεις που έκαναν, και ήταν ενάντιες στο θέλημά Του.\u003cbr\u003eΈνας λόγος επίσης σπουδαίος είναι, για να μάθουμε να είμαστε εγκρατείς, επιβάλλοντας στο σώμα μας το θέλημά μας, και όχι να επιβάλλεται το σώμα μας σε μας. Τούτο μπορεί να μας βοηθήσει σε κάθε τομέα της ζωής μας, εάν και εφόσον, ξεκινώντας από το θέμα του φαγητού, μάθουμε να είμαστε εγκρατείς σε κάθε άλλον τομέα. Άλλωστε, και οι αρχαίοι ημών πρόγονοι έλεγαν \"Μέτρον άριστον\".\u003cbr\u003eΈνας ακόμη λόγος είναι η εξιλέωσίς μας προς τον Θεό, για τις όποιες αμαρτίες μας, τις οποίες με τη νηστεία και την εξομολόγηση, τις σβήνουμε δια του ελέους του ιδίου του Θεού.\u003cbr\u003eΈνας ακόμη λόγος είναι η κάθαρσις του σώματός μας, ώστε να είμαστε άξιοι για να πλησιάσουμε το Άγιο Ποτήριο, εάν και εφόσον έχουμε εξομολογηθεί.\u003cbr\u003eΩς τελευταίο λόγο αφήσαμε το θέμα της αποτοξίνωσης του σώματός μας, που επιτυγχάνεται με την νηστεία, διότι αποφεύγουμε τις ζωικές τροφές, που έχουνε τοξίνες.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b105274.jpg","isbn":"960-8184-77-0","isbn13":"978-960-8184-77-0","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":212,"publication_year":2006,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"23.0","price_updated_at":"2006-03-22","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":772,"extra":null,"biblionet_id":105274,"url":"https://bibliography.gr/books/orthodoksos-nhsthsimh-monasthriakh-kouzina.json"},{"id":152005,"title":"Εύκολες συνταγές για σαλάτες","subtitle":null,"description":"Λαχανικά, φρέσκα μυρωδικά και ιδιαίτερα ντρέσινγκ συνθέτουν το πιο απολαυστικό πιάτο που είναι απαραίτητο σε κάθε γεύμα: τη σαλάτα. Δροσερές, νόστιμες, υγιεινές και με μεγάλη ποικιλία υλικών θα πρωταγωνιστούν πάντα στο τραπέζι σας.\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b154948.jpg","isbn":"978-960-453-692-4","isbn13":"978-960-453-692-4","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":144,"publication_year":2010,"publication_place":"Αθήνα","price":"16.0","price_updated_at":"2011-11-28","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":32,"extra":null,"biblionet_id":154948,"url":"https://bibliography.gr/books/eukoles-syntages-gia-salates.json"},{"id":52635,"title":"Ακαταμάχητα επιδόρπια","subtitle":"Πάνω από 200 συνταγές δοκιμασμένες από το Good Food magazine","description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b54148.jpg","isbn":"960-378-929-1","isbn13":"978-960-378-929-1","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":3949,"name":"Βιβλία Μαγειρικής","books_count":1,"tsearch_vector":"'biblia' 'bivlia' 'mageirikhs' 'mageirikis' 'magirikhs' 'viblia'","created_at":"2017-04-13T01:24:26.291+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:24:26.291+03:00"},"pages":176,"publication_year":2001,"publication_place":"Αθήνα","price":"22.0","price_updated_at":"2009-10-14","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Έχει αποσυρθεί από την κυκλοφορία","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Dangerous desserts","publisher_id":39,"extra":null,"biblionet_id":54148,"url":"https://bibliography.gr/books/akatamaxhta-epidorpia.json"},{"id":109245,"title":"Finger Foods","subtitle":"Τάπας, σούσι, μεζέδες, αντιπάστι και πολλά άλλα","description":"Το βιβλίο αυτό αποτελεί μια λαχταριστή συλλογή από τάπας, μεζέδες, ντιπ και finger foods, που μπορείτε να απολαύσετε με ελάχιστο κόπο οποιαδήποτε στιγμή και σε κάθε περίσταση.\u003cbr\u003eΙνδικές νύχτες, λατινοαμερικάνικες φιέστες, γεύσεις της Μεσογείου αλλά και του Ειρηνικού - αφήστε τη φαντασία σας να οργιάσει! Ανακαλύψτε τον τρόπο να συνδυάζετε γεύσεις από διάφορες κουζίνες, δημιουργώντας πιάτα εντυπωσιακά και πεντανόστιμα.\u003cbr\u003eΣε ολόκληρο το βιβλίο υπάρχουν πρακτικές οδηγίες, καθώς και συμβουλές για την προετοιμασία και τον προγραμματισμό των γευμάτων. Οι έξυπνες λύσεις και τα εύκολα πιάτα θα σας κρατήσουν μακριά από την κουζίνα και κοντά στους φίλους σας, απολαμβάνοντας υπέροχα μενού με ιδιαίτερες και πραγματικά πρωτότυπες γεύσεις.\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b111825.jpg","isbn":"960-699-314-0","isbn13":"978-960-699-314-5","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":228,"publication_year":2006,"publication_place":"Αθήνα","price":"20.0","price_updated_at":"2013-04-30","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Εξαντλημένο","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Small Bites","publisher_id":97,"extra":null,"biblionet_id":111825,"url":"https://bibliography.gr/books/finger-foods.json"},{"id":110692,"title":"Κρέπες και τηγανίτες","subtitle":null,"description":"Άπειρες οι λύσεις που προσφέρουν αυτές οι γρήγορες και νόστιμες \"τηγανητές λιχουδιές\":\u003cbr\u003eχορταστικά, ενιαία πιάτα και λαχταριστά ορεκτικά, ντελικάτα επιδόρπια, αλλά και λύσεις για ένα\u003cbr\u003eυγιεινό και θρεπτικό κολατσιό για τα παιδιά. Συνταγές απλές, για κάθε γούστο, γευστικές\u003cbr\u003eκαι απολαυστικές!","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b113273.jpg","isbn":"960-8069-39-4","isbn13":"978-960-8069-39-8","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":7371,"name":"Delicatessen Κουζίνα","books_count":15,"tsearch_vector":"'delicatessen' 'kouzina' 'koyzina' 'kuzina'","created_at":"2017-04-13T01:56:06.895+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:56:06.895+03:00"},"pages":125,"publication_year":2006,"publication_place":"Αθήνα","price":"9.0","price_updated_at":"2006-11-13","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"ιταλικά","original_title":"Crêpes \u0026 crespelle","publisher_id":436,"extra":null,"biblionet_id":113273,"url":"https://bibliography.gr/books/krepes-kai-thganites.json"},{"id":110684,"title":"Σαλάτες","subtitle":"Απλές και χορταστικές","description":"Η φαντασία, το χρώμα, η φύση στο τραπέζι: Χιλιάδες υλικά για να συνδυάσετε και να ερμηνεύσετε, ανάλογα με την έμπνευση της στιγμής, τα πιο λαχταριστά πιάτα για να φάτε ισορροπημένα, σύμφωνα με τις επιταγές της φρεσκάδας. Σ' αυτές της σελίδες, θα βρείτε τις πιο νόστιμες συνταγές για σαλάτες, δροσερές το καλοκαίρι, θρεπτικές την άνοιξη, συνοδευτικές των φθινοπωρινών και χειμωνιάτικων πιάτων.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b113265.jpg","isbn":"960-8069-45-9","isbn13":"978-960-8069-45-9","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":7371,"name":"Delicatessen Κουζίνα","books_count":15,"tsearch_vector":"'delicatessen' 'kouzina' 'koyzina' 'kuzina'","created_at":"2017-04-13T01:56:06.895+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:56:06.895+03:00"},"pages":125,"publication_year":2006,"publication_place":"Αθήνα","price":"9.0","price_updated_at":"2006-11-14","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"ιταλικά","original_title":"Insalate \u0026 Insalatone","publisher_id":436,"extra":null,"biblionet_id":113265,"url":"https://bibliography.gr/books/salates-ac5093ec-5436-4f07-83b2-1efb89115a2d.json"},{"id":113172,"title":"Μου τέλειωσε το βάλιουμ, να φάω μια μακαρονάδα;","subtitle":"100 νόστιμες συνταγές κατά του άγχους και της κατάθλιψης","description":"Ποια σχέση έχει το φαγητό με την ψυχική μας διάθεση;\u003cbr\u003eΓιατί όταν αισθανόμαστε «χάλια» αναζητάμε την απόλαυση μιας σοκολάτας;\u003cbr\u003eΓιατί όταν είμαστε κουρασμένοι καταφεύγουμε σε μια μακαρονάδα ή μια πίτσα;\u003cbr\u003eΠώς γίνεται μια μπριζόλα να μας κάνει νευρικούς, ενώ ένα ποτήρι γάλα να μας κατευνάζει;\u003cbr\u003eΈχετε παρατηρήσει ότι κάποιες τροφές ρίχνουν τη διάθεσή μας, ενώ κάποιες άλλες την ανεβάζουν;\u003cbr\u003eΠοιες τροφές επηρεάζουν την πνευματική μας απόδοση;\u003cbr\u003eΥπάρχουν αγχολυτικά μενού και συνταγές αντιστρές;\u003cbr\u003eΤελικά μπορούμε να νιώσουμε καλύτερα τρώγοντας;\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤις απαντήσεις σε αυτά και σε άλλα πολλά ερωτήματα θα τις βρείτε στις σελίδες αυτού του βιβλίου.\u003cbr\u003eΚαι αν αναρωτιέστε τι σχέση μπορεί να έχει ο πατέρας της ψυχανάλυσης με τη μαγειρική, την κουζίνα και τις τροφές, υπάρχει εξήγηση.\u003cbr\u003eΘα διαπιστώσετε λοιπόν πως τρώγοντας έρχεται... όχι μόνο η όρεξη, αλλά και η καλή διάθεση.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b115757.jpg","isbn":"978-960-8222-24-3","isbn13":"978-960-8222-24-3","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":7524,"name":"Με τον Φρόυντ στην Κουζίνα","books_count":1,"tsearch_vector":"'frount' 'froynt' 'kouzina' 'koyzina' 'kuzina' 'me' 'phrount' 'sthn' 'stin' 'ton'","created_at":"2017-04-13T01:57:34.430+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:57:34.430+03:00"},"pages":239,"publication_year":2007,"publication_place":"Αθήνα","price":"15.0","price_updated_at":"2007-02-01","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"ιταλικά","original_title":null,"publisher_id":921,"extra":null,"biblionet_id":115757,"url":"https://bibliography.gr/books/mou-teleiwse-to-balioum-na-faw-mia-makaronada.json"},{"id":147137,"title":"Συνταγές απ' όλο τον κόσμο","subtitle":null,"description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b150056.jpg","isbn":"978-960-475-103-7","isbn13":"978-960-475-103-7","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":142,"publication_year":2010,"publication_place":"Αθήνα","price":"8.0","price_updated_at":"2010-01-08","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":526,"extra":null,"biblionet_id":150056,"url":"https://bibliography.gr/books/syntages-ap-olo-ton-kosmo-f394b2e6-2242-4870-ba9a-8a50ac7f8105.json"},{"id":177284,"title":"Εύκολες συνταγές για σαλάτες","subtitle":null,"description":"Λαχανικά, φρέσκα μυρωδικά και ιδιαίτερα ντρέσινγκ συνθέτουν το πιο απολαυστικό πιάτο που είναι απαραίτητο σε κάθε γεύμα: τη σαλάτα. Δροσερές, νόστιμες, υγιεινές και με μεγάλη ποικιλία υλικών θα πρωταγωνιστούν πάντα στο τραπέζι σας.\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b180406.jpg","isbn":"978-960-496-487-1","isbn13":"978-960-496-487-1","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":144,"publication_year":2012,"publication_place":"Αθήνα","price":"12.0","price_updated_at":"2012-06-14","cover_type":null,"availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":32,"extra":null,"biblionet_id":180406,"url":"https://bibliography.gr/books/eukoles-syntages-gia-salates-fff3e0da-9b46-4c63-bb77-03e3b81d7777.json"},{"id":179176,"title":"Национальные Блюда Кипра","subtitle":null,"description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b182301.jpg","isbn":"978-9963-674-51-0","isbn13":"978-9963-674-51-0","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":160,"publication_year":2012,"publication_place":"Λευκωσία","price":"14.0","price_updated_at":"2012-09-03","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":"Παραδοσιακές κυπριακές συνταγές","publisher_id":3108,"extra":null,"biblionet_id":182301,"url":"https://bibliography.gr/books/30ef316b-6fba-4af8-90d8-9b2b0ea6a4b9.json"},{"id":5138,"title":"Μαγειρικής μαγεία 2","subtitle":"Από μισούρα Μελισσοχωρίου μέχρι λιβανέζικο φαλάφελ: Και γίνεται επανάσταση στο τραπέζι σας","description":null,"image":null,"isbn":"960-7919-15-7","isbn13":"978-960-7919-15-1","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":173,"publication_year":1998,"publication_place":"Αθήνα","price":"18.0","price_updated_at":null,"cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":16,"extra":null,"biblionet_id":5402,"url":"https://bibliography.gr/books/mageirikhs-mageia-2.json"},{"id":12980,"title":"Κοτόπουλο","subtitle":null,"description":null,"image":null,"isbn":"960-293-867-6","isbn13":"978-960-293-867-6","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":1405,"name":"Μαγειρική με Εικόνες","books_count":8,"tsearch_vector":"'eikones' 'ikones' 'mageirikh' 'mageiriki' 'magirikh' 'me'","created_at":"2017-04-13T01:01:23.626+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:01:23.626+03:00"},"pages":128,"publication_year":1993,"publication_place":"Αθήνα","price":"15.0","price_updated_at":"2009-10-14","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Έχει αποσυρθεί από την κυκλοφορία","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":39,"extra":null,"biblionet_id":13522,"url":"https://bibliography.gr/books/kotopoulo.json"},{"id":43268,"title":"Οι καλύτερες συνταγές μου","subtitle":"Γράψτε το δικό σας βιβλίο μαγειρικής","description":"Ένα βιβλίο μαγειρική διαφορετικό από από τ' άλλα:\u003cbr\u003e- Συγκεντρώστε και γράψτε τις καλύτερες συνταγές σας\u003cbr\u003e- Ξαναβρείτε τις εύκολα με τη βοήθεια του ευρετηρίου\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΜε μία συνταγή σε κάθε κατηγορία και τις ωραιότερες γαστρονομικές παροιμίες!\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b44445.jpg","isbn":"960-8491-08-8","isbn13":"978-960-8491-08-3","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":140,"publication_year":1994,"publication_place":"Αθήνα","price":"7.0","price_updated_at":"2012-03-12","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":262,"extra":null,"biblionet_id":44445,"url":"https://bibliography.gr/books/oi-kalyteres-syntages-mou.json"}]