[{"id":43055,"title":"Σειρήνεια δείπνα","subtitle":"Ιστορία της διατροφής και της γαστρονομίας στην Ελλάδα","description":"Η ιστορία των τροφών και της γαστρονομίας στην Ελλάδα καθώς και η αδιάσπαστη συνέχεια της ελληνικής κουζίνας, από τα προϊστορικά χρόνια μέχρι τις μέρες μας, περιγράφονται στα Σειρήνια Δείπνα του βρετανού ιστορικού Andrew Dalby. \"Η τροφή και οι διασκεδάσεις του Αιγαίου της κλασικής εποχής -σημειώνει ο συγγραφέας- προσφέρουν πλούσια πεδία έρευνας ... και αποτελούν το απαραίτητο υπόβαθρο όχι μόνο για κάθε μελέτη του αρχαίου κόσμου αλλά και για τους ανθρωπολόγους που εξετάζουν τη μεταγενέστερη ιστορία της Μεσογείου\". Η ελληνική διατροφή και γαστρονομία αποτελεί κατά τον Dalby, την αρχή από την οποία κατάγονται πολλά στοιχεία της σύγχρονης ευρωπαϊκής διατροφής και κουζίνας. Πολλά φαγητά, πασίγνωστα σήμερα στην Ελλάδα και την Ευρώπη, έχουν μια ιστορία στην περιοχή πολύ αρχαιότερης και αυτής των Τούρκων και αυτής των ίδιων των Ελλήνων. Ο Andrew Dalby μιλά για τα γεύματα και τα συμπόσια του Αιγαίου της κλασικής αρχαιότητας δίνοντας έμφαση στα προσωπικά, ατομικά, οικιακά και οικογενειακά πλαίσια της ελληνικής διατροφής. Δεν αποφεύγει, ωστόσο, να επεκτείνεται σε προγενέστερες, αλλά και σε μεταγενέστερες της κλασικής εποχές, για να προσεγγίσει την ιστορία των τροφίμων που αποτελούσαν το ελληνικό μενού. Ενδιαφέρον παρουσιάζουν οι πληροφορίες για τα σικελικά τραπέζια, τους σικελούς μαγείρους και τους... τσελεμεντέδες των σικελών, καθώς και η περιγραφή των διατροφικών εξελίξεων στο Βυζάντιο και τις νεώτερες εποχές. Σημαντική πηγή πληροφοριών για τη μελέτη του Andrew Dalby αποτελούν οι Δειπνοσοφιστές του Αθήναιου -έργο κλασικό όχι μόνο για την ελληνική ιστορία και λογοτεχνία αλλά και για θέματα γαστρονομίας. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b44224.jpg","isbn":"960-524-110-2","isbn13":"978-960-524-110-0","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":12277,"name":"Συμβολές στις Επιστήμες του Ανθρώπου - Φιλολογία","books_count":8,"tsearch_vector":"'anthropou' 'anthrvpou' 'anthrwpou' 'episthmes' 'epistimes' 'filologia' 'philologia' 'simboles' 'stis' 'sumboles' 'symboles' 'tou' 'toy' 'tu'","created_at":"2017-04-13T14:46:33.432+03:00","updated_at":"2017-04-13T14:46:33.432+03:00"},"pages":576,"publication_year":2001,"publication_place":"Ηράκλειο Κρήτης","price":"25.0","price_updated_at":"2009-08-25","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Siren Feasts","publisher_id":141,"extra":null,"biblionet_id":44224,"url":"https://bibliography.gr/books/seirhneia-deipna.json"},{"id":43351,"title":"Και φόρεσαν χειροπέδες στα πουλιά","subtitle":"Μυθιστόρημα","description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b44532.jpg","isbn":"960-378-769-8","isbn13":"978-960-378-769-3","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":178,"name":"Σύγχρονη Ελληνική Λογοτεχνία · Πεζογραφία","books_count":433,"tsearch_vector":"'ellhnikh' 'ellhniki' 'ellinikh' 'logotechnia' 'logotehnia' 'logotexnia' 'pezografia' 'pezographia' 'sigxronh' 'sugxronh' 'sygxronh'","created_at":"2017-04-13T00:54:23.296+03:00","updated_at":"2017-04-13T00:54:23.296+03:00"},"pages":516,"publication_year":2001,"publication_place":"Αθήνα","price":"21.0","price_updated_at":"2009-10-14","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Έχει αποσυρθεί από την κυκλοφορία","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":39,"extra":null,"biblionet_id":44532,"url":"https://bibliography.gr/books/kai-foresan-xeiropedes-sta-poulia.json"},{"id":44735,"title":"Ασκήσεις στην επιχειρησιακή έρευνα","subtitle":"Γραμμικός προγραμματισμός","description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b45972.jpg","isbn":"960-431-679-6","isbn13":"978-960-431-679-3","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":565,"publication_year":2001,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"35.0","price_updated_at":"2010-09-28","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":123,"extra":null,"biblionet_id":45972,"url":"https://bibliography.gr/books/askhseis-sthn-epixeirhsiakh-ereuna-47f4aa95-5ec2-4ecd-8725-4af662ed2b78.json"},{"id":45773,"title":"Η έννοια του θεού στην προσωκρατική φιλοσοφία","subtitle":null,"description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b47028.jpg","isbn":"960-316-109-8","isbn13":"978-960-316-109-7","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":550,"publication_year":2001,"publication_place":"Αθήνα","price":"18.0","price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":520,"extra":null,"biblionet_id":47028,"url":"https://bibliography.gr/books/h-ennoia-tou-theou-sthn-proswkratikh-filosofia.json"},{"id":46018,"title":"Λαϊκός πολιτισμός Κλειτορολευκασίας Καλαβρύτων","subtitle":null,"description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b47274.jpg","isbn":"960-7107-76-4","isbn13":"978-960-7107-76-3","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":509,"publication_year":2001,"publication_place":"Αθήνα","price":"24.0","price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":184,"extra":null,"biblionet_id":47274,"url":"https://bibliography.gr/books/laikos-politismos-kleitoroleukasias-kalabrytwn.json"},{"id":46083,"title":"Ιδεολογία και παιδική λογοτεχνία","subtitle":"Έρευνα και θεωρητικές προσεγγίσεις","description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b47339.jpg","isbn":"960-03-2954-0","isbn13":"978-960-03-2954-4","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":334,"publication_year":2001,"publication_place":"Αθήνα","price":"19.0","price_updated_at":"2008-10-22","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":3,"extra":null,"biblionet_id":47339,"url":"https://bibliography.gr/books/ideologia-kai-paidikh-logotexnia.json"},{"id":46231,"title":"Το όνομά μου είναι Λους","subtitle":null,"description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b47488.jpg","isbn":"960-620-439-1","isbn13":"978-960-620-439-5","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":96,"name":"Λογοτεχνική Βιβλιοθήκη","books_count":93,"tsearch_vector":"'bibliothhkh' 'bivliothhkh' 'logotechnikh' 'logotehnikh' 'logotexnikh' 'vibliothhkh'","created_at":"2017-04-13T00:54:08.639+03:00","updated_at":"2017-04-13T00:54:08.639+03:00"},"pages":492,"publication_year":2001,"publication_place":"Αθήνα","price":"11.0","price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Εξαντλημένο","format":"Βιβλίο","original_language":"ισπανικά","original_title":"A veinte anos, Luz","publisher_id":21,"extra":null,"biblionet_id":47488,"url":"https://bibliography.gr/books/to-onoma-mou-einai-lous.json"},{"id":46246,"title":"Ιστορία του αρχαίου κόσμου Α΄ ενιαίου λυκείου","subtitle":null,"description":"Στόχος αυτού του βοηθήματος είναι να \"φωτίσει\" ορισμένες πλευρές του σχολικού εγχειριδίου, που αποδίδονται περιληπτικά ή θεωρούνται δυσνόητες, προσφέροντας υποστηρικτικό υλικό και εμπλουτίζοντας την ύλη του σχολικού βιβλίου. Ως προς την οργάνωση της ύλης του ακολουθείται η διάταξη της ύλης του σχολικού εγχειριδίου.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b47503.jpg","isbn":"960-375-113-8","isbn13":"978-960-375-113-7","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":453,"publication_year":2001,"publication_place":"Αθήνα","price":"14.0","price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":323,"extra":null,"biblionet_id":47503,"url":"https://bibliography.gr/books/istoria-tou-arxaiou-kosmou-a-eniaiou-lykeiou-b6e75014-3b51-41fc-841b-ff43235313cc.json"},{"id":46953,"title":"Φυσική Β΄ ενιαίου λυκείου","subtitle":"Θετική-τεχνολογική κατεύθυνση","description":"Περιέχει:\u003cbr\u003e-Θεωρία\u003cbr\u003e-Μεθοδολογία για τη λύση ασκήσεων\u003cbr\u003e-Λυμένα παραδείγματα\u003cbr\u003e-Υποδείξεις για τις ασκήσεις του σχολικού βιβλίου\u003cbr\u003e-Ερωτήσεις εμπέδωσης\u003cbr\u003e-Ερωτήσεις κριτικής ικανότητας\u003cbr\u003e-Ασκήσεις για λύση\u003cbr\u003e-Κριτήρια αξιολόγησης\u003cbr\u003e-Απαντήσεις και λύσεις ερωτήσεων, ασκήσεων και κριτηρίων αξιολόγησης","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b48231.jpg","isbn":"960-393-258-X","isbn13":"960-393-258-X","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":447,"publication_year":2001,"publication_place":"Αθήνα","price":"17.0","price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":17,"extra":null,"biblionet_id":48231,"url":"https://bibliography.gr/books/fysikh-v-eniaiou-lykeiou-e2f3f345-5066-4c50-92e5-7c7eca259159.json"},{"id":46948,"title":"Βιολογία Γ΄ γυμνασίου","subtitle":null,"description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b48226.jpg","isbn":"960-393-512-3","isbn13":"978-960-393-512-4","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":310,"publication_year":2001,"publication_place":"Αθήνα","price":"13.0","price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":17,"extra":null,"biblionet_id":48226,"url":"https://bibliography.gr/books/biologia-g-gymnasiou-92fa3d82-1e02-42a7-916e-9f98af78ebd1.json"},{"id":46919,"title":"Αύριο θα είναι όλα καλύτερα","subtitle":"Μυθιστόρημα","description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b48197.jpg","isbn":"960-8196-02-7","isbn13":"978-960-8196-02-5","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":3052,"name":"Διαδρομή στη Σύγχρονη Λογοτεχνία","books_count":104,"tsearch_vector":"'diadromh' 'diadromi' 'logotechnia' 'logotehnia' 'logotexnia' 'sigxronh' 'sth' 'sti' 'sugxronh' 'sygxronh'","created_at":"2017-04-13T01:16:20.357+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:16:20.357+03:00"},"pages":384,"publication_year":2001,"publication_place":"Αθήνα","price":"16.0","price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Εξαντλημένο","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Woman to Woman","publisher_id":16,"extra":null,"biblionet_id":48197,"url":"https://bibliography.gr/books/aurio-tha-einai-ola-kalytera.json"},{"id":46921,"title":"Επικίνδυνη όχθη","subtitle":null,"description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b48199.jpg","isbn":"960-8196-01-9","isbn13":"978-960-8196-01-8","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":3050,"name":"Σταθμός στη Σύγχρονη Λογοτεχνία","books_count":174,"tsearch_vector":"'logotechnia' 'logotehnia' 'logotexnia' 'sigxronh' 'stathmos' 'sth' 'sti' 'sugxronh' 'sygxronh'","created_at":"2017-04-13T01:16:19.628+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:16:19.628+03:00"},"pages":416,"publication_year":2001,"publication_place":"Αθήνα","price":"17.0","price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"γαλλικά","original_title":"Rive dangereuse","publisher_id":16,"extra":null,"biblionet_id":48199,"url":"https://bibliography.gr/books/epikindynh-oxthh.json"},{"id":47018,"title":"Κριτική, θεωρία και παιδική λογοτεχνία","subtitle":null,"description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b48298.jpg","isbn":"960-378-764-7","isbn13":"978-960-378-764-8","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":3540,"name":"Για την Παιδική Λογοτεχνία","books_count":2,"tsearch_vector":"'gia' 'logotechnia' 'logotehnia' 'logotexnia' 'paidikh' 'paidiki' 'pedikh' 'thn' 'tin'","created_at":"2017-04-13T01:20:51.325+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:20:51.325+03:00"},"pages":300,"publication_year":2001,"publication_place":"Αθήνα","price":"19.0","price_updated_at":"2010-03-12","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Criticism, theory and children's literature","publisher_id":39,"extra":null,"biblionet_id":48298,"url":"https://bibliography.gr/books/kritikh-thewria-kai-paidikh-logotexnia.json"},{"id":47042,"title":"Θέματα οργανικής χημείας Β΄ ενιαίου λυκείου","subtitle":"Γενικής παιδείας","description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b48329.jpg","isbn":"960-378-845-7","isbn13":"978-960-378-845-4","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":222,"name":"Βιβλία για την Εκπαίδευση · Χημεία Λυκείου","books_count":20,"tsearch_vector":"'biblia' 'bivlia' 'chhmeia' 'ekpaidefsh' 'ekpaideush' 'ekpedeush' 'gia' 'hhmeia' 'likeiou' 'lukeiou' 'lykeiou' 'thn' 'tin' 'viblia' 'xhmeia'","created_at":"2017-04-13T00:54:32.506+03:00","updated_at":"2017-04-13T00:54:32.506+03:00"},"pages":406,"publication_year":2001,"publication_place":"Αθήνα","price":"17.0","price_updated_at":"2009-10-14","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Έχει αποσυρθεί από την κυκλοφορία","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":39,"extra":null,"biblionet_id":48329,"url":"https://bibliography.gr/books/themata-organikhs-xhmeias-v-eniaiou-lykeiou.json"},{"id":47247,"title":"Η επαναστατική δίαιτα κατά της γήρανσης από τον Δρα Άτκινς","subtitle":"Ο γιατρός που εμπιστεύεται όλη η Αμερική σας δείχνει τώρα πως να ζήσετε περισσότερο και να νιώθετε καλύτερα","description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b48552.jpg","isbn":"960-378-874-0","isbn13":"978-960-378-874-4","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":756,"name":"Πρακτική Ζωή","books_count":33,"tsearch_vector":"'praktikh' 'praktiki' 'zoh' 'zvh' 'zwh'","created_at":"2017-04-13T00:56:42.120+03:00","updated_at":"2017-04-13T00:56:42.120+03:00"},"pages":399,"publication_year":2001,"publication_place":"Αθήνα","price":"18.0","price_updated_at":"2012-03-02","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Age - defying diet revolution","publisher_id":39,"extra":null,"biblionet_id":48552,"url":"https://bibliography.gr/books/h-epanastatikh-diaita-kata-ths-ghranshs-apo-ton-dra-atkins.json"}]