[{"id":70790,"title":"Διοίκηση τουριστικών επιχειρήσεων","subtitle":"Τ.Ε.Ε. 2ος κύκλος Α τάξη","description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b72707.jpg","isbn":"960-286-683-7","isbn13":"978-960-286-683-2","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":202,"publication_year":2002,"publication_place":"Αθήνα","price":"12.0","price_updated_at":"2010-02-12","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Εξαντλημένο","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":68,"extra":null,"biblionet_id":72707,"url":"https://bibliography.gr/books/dioikhsh-touristikwn-epixeirhsewn.json"},{"id":70792,"title":"Δεοντολογία επαγγελμάτων υγείας και πρόνοιας","subtitle":null,"description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b72709.jpg","isbn":"960-286-680-2","isbn13":"978-960-286-680-1","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":181,"publication_year":2002,"publication_place":"Αθήνα","price":"9.0","price_updated_at":"2010-02-12","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Medical assisting","publisher_id":68,"extra":null,"biblionet_id":72709,"url":"https://bibliography.gr/books/deontologia-epaggelmatwn-ygeias-kai-pronoias.json"},{"id":71820,"title":"Εκπαίδευση εξ αποστάσεως","subtitle":"Θεωρία και πράξη","description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b73765.jpg","isbn":"960-286-704-3","isbn13":"978-960-286-704-4","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":305,"publication_year":2002,"publication_place":"Αθήνα","price":"19.0","price_updated_at":"2010-02-12","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Theory and practice of distance education","publisher_id":68,"extra":null,"biblionet_id":73765,"url":"https://bibliography.gr/books/ekpaideush-eks-apostasews.json"},{"id":72778,"title":"Φιλοσοφία της τεχνολογίας","subtitle":null,"description":"Φιλοδοξούμε με την παρούσα πραγματεία μας να ανοίξουμε νέους δρόμους στην Φιλοσοφία της Τεχνολογίας· να εννοιολογήσουμε και να νοηματοδοτήσουμε την φύση και την χρήση της διαφορετικά απ' ό,τι έχει γίνει ως τώρα· να εξηγήσουμε με έναν εντελέστερο τρόπο την ουσία και την λειτουργία του τεχνολογείν, την οραματιστική και συνάμα πραγμοποιητική δραστηριότητα των ανθρώπων.\u003cbr\u003e[...]","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b74741.jpg","isbn":"960-286-696-9","isbn13":"978-960-286-696-2","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":741,"publication_year":2002,"publication_place":"Αθήνα","price":"65.0","price_updated_at":"2010-02-12","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":68,"extra":null,"biblionet_id":74741,"url":"https://bibliography.gr/books/filosofia-ths-texnologias.json"},{"id":72770,"title":"English for Students of Forestry","subtitle":null,"description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b74733.jpg","isbn":"960-286-688-8","isbn13":"978-960-286-688-7","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":171,"publication_year":2002,"publication_place":"Αθήνα","price":"15.0","price_updated_at":"2010-02-12","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":68,"extra":null,"biblionet_id":74733,"url":"https://bibliography.gr/books/english-for-students-of-forestry.json"},{"id":72772,"title":"English for Students of Forestry","subtitle":null,"description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b74735.jpg","isbn":"960-286-689-6","isbn13":"978-960-286-689-4","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":182,"publication_year":2002,"publication_place":"Αθήνα","price":"15.0","price_updated_at":"2010-02-12","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":68,"extra":null,"biblionet_id":74735,"url":"https://bibliography.gr/books/english-for-students-of-forestry-829c5192-af55-4651-8497-a39974802708.json"},{"id":72773,"title":"English for Students of Forestry","subtitle":null,"description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b74736.jpg","isbn":"960-286-690-X","isbn13":"978-960-286-690-0","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":156,"publication_year":2002,"publication_place":"Αθήνα","price":"15.0","price_updated_at":"2010-02-12","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":68,"extra":null,"biblionet_id":74736,"url":"https://bibliography.gr/books/english-for-students-of-forestry-597bffad-42b6-46e1-aae3-e7c6cfbcf6db.json"},{"id":72777,"title":"Πρόγραμμα ενεργητικής αγωγής","subtitle":"Για το νηπιαγωγείο του μέλλοντος","description":"Το βιβλίο αυτό απευθύνεται προς τους φοιτητές και τους σπουδαστές των Παιδαγωγικών Τμημάτων των ΑΕΙ και των ΤΕΙ, τους μελλοντικούς παιδαγωγούς της προσχολικής ηλικίας, προς τους εν ενεργεία νηπιαγωγούς, αυτούς που επωμίζονται το δύσκολο έργου του ενεργητικού ενδιαμέσου μεταξύ οικογενείας και της ευρύτερης κοινωνίας, αυτούς οι οποίοι υποβοηθούν τα νήπια να μεταβούν από τον ανέμελο και ελεύθερο τρόπο ζωής της οικογενείας στον εργώδη και πειθαρχημένο τρόπο ζωής του σχολείου· απευθύνεται και προς τους ειδικούς μελετητές των ζητημάτων της αγωγής των νηπίων, αυτούς που διατηρούν ζωντανό τον επιστημονικό λόγο στη χώρα μας. [...]","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b74740.jpg","isbn":"960-286-660-8","isbn13":"978-960-286-660-3","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":347,"publication_year":2002,"publication_place":"Αθήνα","price":"18.0","price_updated_at":"2010-02-12","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":68,"extra":null,"biblionet_id":74740,"url":"https://bibliography.gr/books/programma-energhtikhs-agwghs.json"},{"id":84054,"title":"Marketing management για υπηρεσίες και τουρισμό","subtitle":null,"description":"\"Πρόκειται για μια έξοχη και ιδιαίτερα περιεκτική πηγή στον τομέα του marketing management των υπηρεσιών και του τουρισμού. Πολύ λίγα βιβλία συνδυάζουν ένα τόσο πλήρες θεωρητικό υπόβαθρο με ένα σύνολο πρακτικών παραδειγμάτων. Θα αποτελέσει ένα πολύτιμο εργαλείο για τους επαγγελματίες του συγκεκριμένου κλάδου και τη βάση της διδασκαλίας του τουριστικού marketing και της διοίκησής του, στα πλαίσια της ελληνικής τουριστικής εκπαίδευσης. [...] (από το προλογικό σημείωμα του Νίκου Παπαλέξη, Προέδρου Ένωσης Ξενοδόχων Νομού Αχαΐας)","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b86095.jpg","isbn":"960-286-833-3","isbn13":"978-960-286-833-1","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":301,"publication_year":2004,"publication_place":"Αθήνα","price":"23.0","price_updated_at":"2010-02-12","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":68,"extra":null,"biblionet_id":86095,"url":"https://bibliography.gr/books/marketing-management-gia-yphresies-kai-tourismo.json"},{"id":85078,"title":"Πληροφόρηση","subtitle":"Ανθρωπιστικές επιστήμες","description":"[...] Στις παρούσες σημειώσεις θα ασχοληθούμε με την τρίτη κατεύθυνση των επιστημών, τις ανθρωπιστικές ή κλασσικές σπουδές. Είναι η κατεύθυνση στην οποία το ποτάμι της πληροφόρησης έχει ήρεμη ροή, γιατί το βάθος του είναι τεράστιο, αφού οι πρώτες πηγές του ανάγονται στην Αναγέννηση, στη διάρκεια της οποίας εμφανίσθηκαν η έννοια του ανθρωπισμού και, με τις μελέτες των Λατίνων και αρχαίων Ελλήνων συγγραφέων, οι ανθρωπιστικές επιστήμες.\u003cbr\u003e[...] (από την εισαγωγή του βιβλίου)","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b87121.jpg","isbn":"960-286-829-5","isbn13":"978-960-286-829-4","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":144,"publication_year":2004,"publication_place":"Αθήνα","price":"10.0","price_updated_at":"2010-02-12","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":68,"extra":null,"biblionet_id":87121,"url":"https://bibliography.gr/books/plhroforhsh.json"},{"id":85079,"title":"Ολυμπιακοί Αγώνες","subtitle":"Ένας αντίλογος: Τα σκοτεινά παρασκήνια μιας καλοστημένης παρωδίας","description":"[...] Αιτία για τη δημιουργία των Ολυμπιακών Αγώνων των νεωτέρων χρόνων δεν υπήρξαν τα ευγενή αισθήματα κάποιου φιλαθλητικού πνεύματος ή ο έρωτας για τις αρχαίες ελληνικές παραδόσεις. Αυτά αποτέλεσαν το καμουφλάζ της προσπάθειας αναχαίτισης του επαναστατικού αναβρασμού που επικρατούσε στην Ευρώπη και ιδιαίτερα στη Γαλλία, από την εποχή της μεγάλης Γαλλικής Επανάστασης. Τα κοινωνικά στρώματα που μέχρι τότε οριοθετούνταν από τις φεουδαρχικές αντιλήψεις, άρχισαν να χάνουν τις διαχωριστικές τους γραμμές. Ο άνεμος της ελευθερίας κλόνιζε τα αριστοκρατικά \"οικογενειακά δέντρα\" και γκρέμιζε τους φράχτες διαχωρισμού των τάξεων. Το αίτημα για καθολική ψηφοφορία έβαζε σε κίνδυνο την καθεστηκυία τάξη.\u003cbr\u003e[...]","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b87122.jpg","isbn":"960-286-841-4","isbn13":"978-960-286-841-6","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":99,"publication_year":2004,"publication_place":"Αθήνα","price":"8.0","price_updated_at":"2010-02-12","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":68,"extra":null,"biblionet_id":87122,"url":"https://bibliography.gr/books/olympiakoi-agwnes-6e893b3d-6f14-4a23-a29b-d620583b85ba.json"},{"id":86366,"title":"Η ιατρική στην αρχαία Αίγυπτο","subtitle":null,"description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b88411.jpg","isbn":"960-286-840-6","isbn13":"978-960-286-840-9","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":108,"publication_year":2004,"publication_place":"Αθήνα","price":"9.0","price_updated_at":"2010-02-12","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":68,"extra":null,"biblionet_id":88411,"url":"https://bibliography.gr/books/h-iatrikh-sthn-arxaia-aigypto.json"},{"id":87611,"title":"Ιστορία του νεώτερου και σύγρονου κόσμου","subtitle":"1815-1997","description":"Το παρόν έργο είναι καρπός πολυετούς διδασκαλίας του μαθήματος της νεότερης και σύγχρονης ιστορίας. Στόχος του είναι η εισαγωγή του αναγνώστη στην ιστορία της Ευρώπης κυριώς από το Συνέδριο της Βιέννης (1815) μέχρι τη σύγχρονη εποχή με τις απαραίτητες προεκτάσεις σε όλο τον κόσμο.\u003cbr\u003eΤα στοιχεία, στα οποία βασίζεται το βιβλίο είναι ερανισμένα από τα έργα άλλων ειδικών ιστορικών, τα οποία παρατίθενται στην κατά κεφάλαια βιβλιογραφία. Η επιλογή των έργων αυτών από πολλά άλλα έγινε με βάση την επιστημινική ενημερότητά τους. Οι διάφορες λοιπόν απόψεις και εκτιμήσεις που προβάλλονται είναι επηρεασμένες από τη σχετική βιβλιογραφία αλλά εκφράζουν, όπως είναι φυσικό, προσωπικές προτιμήσεις στην προσέγγιση και ερμηνεία του ιστορικού παρελθόντος. Ο αυστηρός έλεγχος της αξιοπιστίας των πηγών και η ακριβής αφήγηση των γεγονότων κατά χρονολογική σειρά είναι οι βασικές αρχές της μετά χείρας ιστοριογραφίας.[...]\u003cbr\u003e(Από τον πρόλογο του βιβλίου)","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b89658.jpg","isbn":"960-286-793-0","isbn13":"978-960-286-793-8","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":370,"publication_year":2003,"publication_place":"Αθήνα","price":"28.0","price_updated_at":"2010-02-12","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":68,"extra":null,"biblionet_id":89658,"url":"https://bibliography.gr/books/istoria-tou-newterou-kai-sygronou-kosmou.json"},{"id":87612,"title":"Η ολική ποιότητα στον τουρισμό","subtitle":"Η διοίκηση ολικής ποιότητας και οι εφαρμογές της σε τουριστικές επιχειρήσεις","description":"Το πρώτο ελληνικό βιβλίο για τη Διοίκηση Ολικής Ποιότητας στον τουρισμό έρχεται σε μια κρίσιμη συγκυρία: τη στιγμή που η πολιτεία αποφάσισε να δώσει ιδιαίτερη έμφαση σε μια από τις κύριες πηγές εισοδήματος του ελληνικού κράτους, το τουρισμό.\u003cbr\u003eΈχει γίνει πια συνείδηση ότι για τη σύγχρονη ανάπτυξη του τουρισμού στην Ελλάδα δεν αρκεί μόνο η προβολή της φυσικής ομορφιάς του τόπου και των μνημείων του πολιτισμού μας. Χρειάζεται να αντιμετωπιστεί η τουριστική βιομηχανία με όρους καθαρά επιστημονικούς. Το μάνατζεμεντ των τουριστικών ερπιχειρήσεων αποτελεί κλειδί για την ανάπτυξή τους.\u003cbr\u003eΒάση του ανταγωνισμού δεν μπορεί να είναι η σύγκριση των τιμών που οδηγεί αναγκαστικά στη συμπίεση των μισθών των εργαζομένων, αλλά η σύγκριση της ποιότητας των παρεχόμενων υπηρεσιών. Αυτή η ποιότητα σττηρίζεται πολύ λιγότερο στην πολυτέλεια των υποδομών και πολύ περισσότερο στο είδος της σχέσης που μπορεί να αναπτυχθεί ανάμεσα στον εργαζόμενο στην τουριστική μονάδα και στον πελάτη-φιλοξενούμενο. Η παραδοσιακή ελληνική φιλοξενία χρειάζεται να ενταχθεί μέσα σε ένα σύγχρονο πλαίσιο διοίκησης και λειτουργίας των τουριστικών μονάδων, το οποίο να ανταποκρίνεται στις σημερινές προσδοκίες των διαφόρων ομάδων πελατών-φιλοξενούμενων που για διαφορετικούς λόγους επιλέγουν (ή θα θέλαμε να επιλέξουν) τη χώρα μας ως τόπο προορισμού.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b89659.jpg","isbn":"960-286-846-5","isbn13":"978-960-286-846-1","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":174,"publication_year":2004,"publication_place":"Αθήνα","price":"15.0","price_updated_at":"2010-02-12","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":68,"extra":null,"biblionet_id":89659,"url":"https://bibliography.gr/books/h-olikh-poiothta-ston-tourismo.json"},{"id":107310,"title":"Κοινωνιολογία της εκπαίδευσης","subtitle":"Κοινωνικοποίηση - Εκπαίδευση. Η εκπαίδευση στην Ελλάδα","description":"Το βιβλίο αυτό δημιουργήθηκε στα πλαίσια των παραδόσεων του μαθήματος \"κοινωνιολογία της εκπαίδευσης\" στα ΤΕΙ. Πρωτοδημοσιέφθηκε υπό τη μορφή πολυγραφημένων σημειώσεων (οι οποίες διενέμοντο στους σπουδαστές του τμήματος Βιβλιοθηκονομίας) το 1985. 'Εκτοτε αναδημοσιεύοντο ανά εξάμηνο με προσθήκες ή αναθεωρήσεις, έως ότου πάρουν αυτήν την τελική μορφή.\u003cbr\u003eΗ κοινωνιολογία της εκπαίδευσης μπορεί να μελετηθεί είτε στα πλαίσια της κοινωνικοποίησης (σχολικής), είτε στα πλαίσια της κοινωνιολογικής μελέτης της εκπαίδευσης. Θεωρήσαμε σκόπιμο σε αυτό το διδακτικό βιβλίο να ενσωματώσουμε τους δύο αυτούς τρόπους μελέτης του θέματος αυτού , διότι (1 ) το άτομο κοινωνικοποιείται μέσα στο σχολικό θεσμό, όμως, όταν το παιδί φθάσει στο σχολείο, έχει ήδη δεχθεί (κοινωνικοποιηθεί) τις εμπειρίες, αξίες, νόρμες και πρότυπα συμπεριφοράς στην πρωτογενή φάση της κοινωνικοποίησης. (2) Το σχολείο αποτελεί τμήμα ενός κοινωνικού συνόλου της κοινωνίας και η μελέτη του θεωρείται αναγκαία για την κατανόηση της κοινωνικοποίησης και της λειτουργίας του σχολείου ως θεσμού. Με τη μελέτη της λειτουργίας του κατανοείται η κοινωνικοπολιτιστική ανάπτυξη της κοινωνίας, αφού, όπως θα δούμε, η εκπαίδευση επηρεάζεται κοινωνικοοικονομικοπολιτικά. Η δε εκπαίδευση αποτελεί βασική αποστολή του κράτους, δικαίωμα για εκπαίδευση έχουν όλοι} Το μέρος της κοινωνικοποίησης εξετάζεται ολοκληρωμένα ως διαδικασία με τις φάσεις της και τους φορείς της. [...]\u003cbr\u003e(από τον πρόλογο του βιβλίου)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b109883.jpg","isbn":"960-286-477-X","isbn13":"978-960-286-477-7","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":311,"publication_year":2000,"publication_place":"Αθήνα","price":"12.0","price_updated_at":"2010-02-12","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":68,"extra":null,"biblionet_id":109883,"url":"https://bibliography.gr/books/koinwniologia-ths-ekpaideushs-cefe9814-94bb-4eba-84f5-f664ed6f72d7.json"}]