[{"id":119605,"title":"Το νερό στον κόσμο","subtitle":"Οι μάχες για τη ζωή","description":"Μέσα στα επόμενα είκοσι πέντε χρόνια, το νερό θα αποτελεί ένα από τα μείζονα προβλήματα του πλανήτη. Εκείνη την εποχή, ο παγκόσμιος πληθυσμός θα έχει αυξηθεί κατά 2 δισεκατομμύρια άτομα και μάλιστα στις περιοχές εκείνες που θα διαθέτουν τους λιγότερους υδάτινους πόρους. Τα ζητήματα της προμήθειας νερού, τις τιθάσευσης των υδάτων των ποταμών, της επεξεργασίας του νερού και της κατανομής των υδάτινων πόρων βρίσκονται στο σταυροδρόμι της τεχνολογίας και της πολιτικής. Αυτό το έργο προσφέρει στον αναγνώστη τις απαραίτητες γνώσεις για να κατανοήσει τη θεμελιώδη αξία του νερού. Σε επτά κεφάλαια:\u003cbr\u003e- Οι μάχες του νερού\u003cbr\u003e- Οι μεγάλες αλλαγές του 20ου αιώνα\u003cbr\u003e- Προκλήσεις και τεχνικά μέσα\u003cbr\u003e- Το νερό στους μεγάλους αγροτικούς πολιτισμούς\u003cbr\u003e- Το νερό των πόλεων\u003cbr\u003e- Γεωπολιτικά διακυβεύματα\u003cbr\u003e- Προοπτικές\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΜε χάρτες, εικονογραφήσεις και αναλυτικά σχεδιαγράμματα. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b122205.jpg","isbn":"978-960-7560-65-0","isbn13":"978-960-7560-65-0","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":127,"publication_year":2007,"publication_place":"Αθήνα","price":null,"price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"γαλλικά","original_title":null,"publisher_id":1630,"extra":null,"biblionet_id":122205,"url":"https://bibliography.gr/books/to-nero-ston-kosmo.json"},{"id":122073,"title":"Ημερολόγιο από το μέτωπο","subtitle":null,"description":"Ο Μιλτιάδης Νικολάου βρέθηκε στο αλβανικό μέτωπο από τις πρώτες μέρες του πολέμου και κρατούσε ημερολόγιο καθημερινά, μέχρι την κατάρρευση και το οδοιπορικό της επιστροφής του στην ιδιαίτερη πατρίδα του, στο Δίστομο της Βοιωτίας.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΟ παραλογισμός του πολέμου του επιφύλαξε τραγική μοίρα. Σκοτώθηκε από τους Γερμανούς κατακτητές στις 10 Ιουνίου 1944 στη Σφαγή του Διστόμου, αφού προηγουμένως είδε να σφαγιάζονται μπροστά στα μάτια του η γυναίκα του και τα δύο μικρότερα κοριτσάκια τους. Και όμως αυτός, σκοντάφτοντας μια μέρα στο πτώμα ενός αντιπάλου στρατιώτη, στεναχωριέται και σημειώνει: \"Μήπως δεν τον περίμεναν κι αυτόν οι δικοί του;\".\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΗ παγκόσμια απορία μπροστά στον πόλεμο. Γιατί ο πόλεμος -για τους απλούς ανθρώπους, την \"πρώτη ύλη\" του-, δεν έχει λόγο....","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b124681.jpg","isbn":"978-960-7560-75-9","isbn13":"978-960-7560-75-9","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":159,"publication_year":2007,"publication_place":"Αθήνα","price":"12.0","price_updated_at":"2007-10-25","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":1630,"extra":null,"biblionet_id":124681,"url":"https://bibliography.gr/books/hmerologio-apo-to-metwpo.json"},{"id":122076,"title":"Σύντομο αισθηματικό ταξίδι","subtitle":null,"description":"Ο κύριος Άγιος αποχαιρετά τη γυναίκα του στο σταθμό του Μιλάνου, ξεκινώντας για ένα σύντομο ταξίδι ως το πατρικό του, στην Τεργέστη. Νιώθει αμφίθυμος: από τη μια η αίσθηση της ελευθερίας τον αναζωογονεί... πόσο μάλλον που έχει και τριάντα χιλιάδες στην τσέπη του σακακιού του, έστω και για να ξεπληρώσει κάποιο χρέος- και από την άλλη νιώθει κάπως αμήχανα, καθώς είναι η πρώτη φορά εδώ και χρόνια που ξεβολεύεται μακριά από τη γυναίκα του... Άλλωστε έχει πια για τα καλά τα χρονάκια του. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΈτσι μες στον μικρόκοσμο του βαγονιού, ανάμεσα σε άντρες και γυναίκες λίγο-πολύ μικρότερους του, προσπαθεί να φλερτάρει, να κάνει τον έξυπνο, να νουθετήσει, ανακαλώντας ιστορίες από το παρελθόν και καμουφλάροντας σε καλή θέληση τους μικροεγωισμούς του. Κι αν η παρέα ενός ασφαλιστή, ώριμου και πετυχημένου, τον δυσκολεύει, σύντομα βρίσκει στην παρέα ενός νεαρού, καταρρακωμένου από τα συναισθηματικά του διλήμματα, τον ακόλουθο δίπλα στον οποίο θα μπορούσε να λάμψει η σοφία του, καθώς περιπλανώνται στα κανάλια της Βενετίας. Για πόσο όμως άραγε; \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΟ Ίταλο Σβέβο (Τεργέστη, 1861-1928), από τους πρώτους συγγραφείς που εμπνεύστηκαν από τις φροϋδικές θεωρίες και φίλος του Τζέιμς Τζόυς, σε αυτή την ημιτελή νουβέλα, μικρογραφία του αριστουργήματός του \"Η συνείδηση του Ζήνωνα\", παρακολουθεί βήμα-βήμα τον μικροαστό ήρωά του, ανατέμνοντας με διεισδυτική ειρωνεία κάθε σκέψη και πράξη του και οδηγώντας τον στο αναπάντεχο και οδυνηρό ξύπνημα από τις αυταπάτες του.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b124684.jpg","isbn":"978-960-7560-74-2","isbn13":"978-960-7560-74-2","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":166,"name":"Κλασική Λογοτεχνία","books_count":416,"tsearch_vector":"'klasikh' 'klasiki' 'logotechnia' 'logotehnia' 'logotexnia'","created_at":"2017-04-13T00:54:21.312+03:00","updated_at":"2017-04-13T00:54:21.312+03:00"},"pages":168,"publication_year":2007,"publication_place":"Αθήνα","price":"12.0","price_updated_at":"2007-10-25","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"ιταλικά","original_title":"Corto viaggio sentimentale","publisher_id":1630,"extra":null,"biblionet_id":124684,"url":"https://bibliography.gr/books/syntomo-aisthhmatiko-taksidi.json"},{"id":122072,"title":"Η ιδιοφυής Κίνα","subtitle":"3.000 χρόνια επιστημών, ανακαλύψεων και εφευρέσων","description":"-Αναθεωρημένη, έγχρωμη, εικονογραφημένη έκδοση του πολυβραβευμένου μπεστ-σέλερ που έχει εκδοθεί παγκοσμίως σε περισσότερες από 40 γλώσσες, υπό την αιγίδα της Unesco και εγκεκριμένη από το Υπουργείο Παιδείας της Λαϊκής Δημοκρατίας της Κίνας.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e-Συγγραφέας είναι ο διεθνούς φήμης ακαδημαϊκός Ρόμπερτ Τεμπλ, ο οποίος στηρίζει την εργασία του στο πολύτομο έργο \"Science and Civilisation in China\" του μεγαλύτερου Σινολόγου στον κόσμο, δρα Τζόζεφ Νήντχαμ.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e-Παρουσιάζονται εκατό κινεζικές πρωτιές στον πεδίο της γεωργίας, της αστρονομίας, της μηχανικής, των μαθηματικών, της ιατρικής, της μουσικής, των φυσικών επιστημών, των μεταφορών, της τεχνολογίας και των πολεμικών εφαρμογών.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΈκδοση οργανωμένη ανά πεδίο, εφεύρεση και ανακάλυψη, ώστε να είναι εύκολη η χρήση της.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\"Είμαστε αιώνες πίσω από τους Κινέζους, οι οποίοι εφεύραν πρώτοι και ανακάλυψαν περισσότερες από τις μισές βασικές σύγχρονες τεχνολογίες, που θεωρούμε και σήμερα δεδομένες. Αυτό αποτελεί έκπληξη ακόμη και για τους Κινέζους και θα προκαλέσει σοκ στους Ευρωπαίους, που θα δουν τις εφευρέσεις οι οποίες περιγράφονται σε αυτό το εκπληκτικό βιβλίο\".\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e(Μail on Sunday) ","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b124680.jpg","isbn":"978-960-7560-70-4","isbn13":"978-960-7560-70-4","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":288,"publication_year":2007,"publication_place":"Αθήνα","price":"35.0","price_updated_at":"2007-10-25","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"The Genius of China: 3.000 Years of Science, Discovery and Invention","publisher_id":1630,"extra":null,"biblionet_id":124680,"url":"https://bibliography.gr/books/h-idiofyhs-kina.json"},{"id":123716,"title":"Τα γαστριμαργικά ανάλεκτα του κυρίου Schott","subtitle":null,"description":"\"Τα γαστριμαργικά ανάλεκτα του κ. Schott\" είναι μια συλλογή από αυθεντικές trifles. Σκοπός του βιβλίου είναι να μαζέψει τα ψίχουλα που έχουν αφρόντιστα σκορπιστεί πάνω στο τραπεζομάντιλο των γαστριμαργικών συζητήσεων.\u003cbr\u003e\"Τα γαστριμαργικά ανάλεκτα του κ. Schott\" δεν εξαντλούν το θέμα τους, δεν διεκδικούν δάφνες αυθεντίας, δεν έχουν πρακτικό στόχο. Σε μια κουζίνα μεγέθους αναλέκτων δεν θα είχε κανείς τη δυνατότητα να προετοιμάσει ένα πλήρες γεύμα a la carte -αντιθέτως, το βιβλίο ελπίζει να ανοίξει την όρεξη με ένα μενού γευσιγνωσίας, άλλως digustation.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b126326.jpg","isbn":"978-960-7560-76-6","isbn13":"978-960-7560-76-6","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":159,"publication_year":2007,"publication_place":"Αθήνα","price":"16.0","price_updated_at":"2007-12-11","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Schott's Food \u0026 Drink Miscellany","publisher_id":1630,"extra":null,"biblionet_id":126326,"url":"https://bibliography.gr/books/ta-gastrimargika-analekta-tou-kyriou-schott.json"},{"id":124715,"title":"Η διατροφή στον πλανήτη","subtitle":"Για να τρώμε καλύτερα","description":"Σήμερα, πάνω από 800 εκατομμύρια άνθρωποι δεν καλύπτουν τις καθημερινές τους διατροφικές ανάγκες. Πώς, κάτω από αυτές τις συνθήκες, θα μπορέσουμε να ανταποκριθούμε στις απαιτήσεις του πληθυσμού που θα αυξηθεί κατά 3 δισεκατομμύρια άτομα έως το 2050; Η απάντηση είναι δύσκολη, πόσο μάλλον όταν η απαραίτητη αύξηση της αγροτικής παραγωγής δεν πρέπει να συντελεστεί εις βάρος του περιβάλλοντος και της ποιότητας της διατροφής. Μετά από μια αποτύπωση της κατάστασης, το βιβλίο αυτό προσεγγίζει τις διαφορετικές πιθανές κατευθύνσεις που πρέπει να ακολουθήσουμε προκειμένου να κερδίσουμε το υπέροχο αυτό στοίχημα:\u003cbr\u003e- Η διατροφή και η γεωργία στον κόσμο\u003cbr\u003e- Κατανάλωση και παραγωγή: οι μεταβολές\u003cbr\u003e- Η εκτίμηση των μελλοντικών αναγκών\u003cbr\u003e- Πώς θα αυξήσουμε και θα βελτιώσουμε την παραγωγή\u003cbr\u003e- Οι κυριότερες προκλήσεις του σήμερα\u003cbr\u003e- Οι μελλοντικές κατευθύνσεις\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΜε χάρτες, εικόνες και αναλυτικούς πίνακες.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b127326.jpg","isbn":"978-960-7560-66-7","isbn13":"978-960-7560-66-7","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":127,"publication_year":2007,"publication_place":"Αθήνα","price":null,"price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"γαλλικά","original_title":null,"publisher_id":1630,"extra":null,"biblionet_id":127326,"url":"https://bibliography.gr/books/h-diatrofh-ston-planhth.json"},{"id":127446,"title":"Πώς οι πλούσιοι καταστρέφουν τον πλανήτη","subtitle":null,"description":"Ζούμε σε μια ιστορική περίοδο που αποτελεί ριζικά νέα πρόκληση για το ανθρώπινο είδος. Για πρώτη φορά βρίσκεται αντιμέτωπο με τα όρια της βιόσφαιρας και βάζει σε κίνδυνο το μέλλον του. Πρέπει λοιπόν να βρούμε όλοι μαζί τα μέσα ώστε να προσανατολιστούμε στη σωστή πορεία τον τεράστιο δυναμισμό και την επιθυμία για την πρόοδο της ανθρωπότητας. Πρόκειται για σπουδαία αλλά και επικίνδυνη πρόκληση.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΩστόσο μια ηγέτιδα τάξη αρπακτική και άπληστη, η οποία υπερκαταναλώνει και κάνει κατάχρηση εξουσίας, εμποδίζει την αλλαγή πορείας, αν και επείγει. Δεν διαθέτει σχέδιο, δεν διαπνέεται από ιδανικά, δεν προωθεί κάποιο στόχο που να μπορεί να συσπειρώσει. Αφού επικράτησε της σοβιετικής ιδεολογίας, ο φιλελευθερισμός ασχολείται αποκλειστικά και μόνο με την αυτοεξύμνησή του. Σχεδόν όλες οι σφαίρες εξουσίας και επιρροής υιοθετούν τον ψευτορεαλισμό του, ο οποίος ισχυρίζεται ότι κάθε εναλλακτική λύση είναι ανέφικτη και ότι η ολοένα μεγαλύτερη αύξηση του πλούτου είναι μονόδρομος.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΑυτή η αντίληψη δεν είναι μόνο καταστρεπτική, αλλά και τυφλή. Παραγνωρίζει τις εκρηκτικές συνέπειες της αδικίας, υποτιμά τη σοβαρότητα της μόλυνσης της βιόσφαιρας, προωθεί τον περιορισμό των δημόσιων ελευθεριών. Αδιαφορεί για την υποβάθμιση των συνθηκών της ανθρώπινης ζωής και αποδέχεται την κατασπατάληση των ευκαιριών επιβίωσης των μελλοντικών γενεών.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΟ συγγραφέας αυτών των αιχμηρών και τεκμηριωμένων σελίδων θεωρεί ότι η οικολογική κρίση δεν θα επιλυθεί δίχως την ταυτόχρονη επίλυση της κοινωνικής κρίσης. Οι δυο τους είναι άρρηκτα συνδεδεμένες. Σήμερα οι πλούσιοι απειλούν τον πλανήτη.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b130066.jpg","isbn":"978-960-7560-83-4","isbn13":"978-960-7560-83-4","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":143,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"12.0","price_updated_at":"2008-03-28","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"γαλλικά","original_title":"Comment les riches détruisent la planète","publisher_id":1630,"extra":null,"biblionet_id":130066,"url":"https://bibliography.gr/books/pws-oi-plousioi-katastrefoun-ton-planhth.json"},{"id":128244,"title":"Ο ερωτισμός του κρασιού","subtitle":null,"description":"Η κάβα είναι \"χτισμένη νύχτα\", \"θαμμένη τρέλα\". Εκεί πέρα το κρασί ωριμάζει, ανθίζει, συμπυκνώνεται. Μέσα στο μαύρο και υγρό χώμα. Σαν να γεννιόταν από τη γη κι από τη νύχτα. Από τον κάτω κόσμο. Από τα φαντάσματα του Ερέβους. Αυτό το υγρό του σκότους, φτιάχνει φωτιά. Θυμηθείτε τη σπηλιά του Πολύφημου στην Οδύσσεια, αυτή τη σπηλιά με την πανύψηλη οροφή, της οποίας η είσοδος σκιαζόταν από δάφνες. Αρκεί ένα φλασκί κρασί από την Ίσμαρο, ένα μαύρο και γλυκό κρασί, για να καταρρεύσει το τέρας και για να πυρποληθεί το μοναδικό του μάτι από τον πυρωμένο πάσσαλο του Οδυσσέα. Η κάβα είναι η κοσμική σπηλιά όπου εργάζεται η ύλη ακόμα και την ώρα του λυκόφωτος· εκεί αναπαύεται η σκοτεινή ουσία του κρασιού. Μακριά από την οχλοβοή, τον πόλεμο, την φθορά του χρόνου...","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b130866.jpg","isbn":"978-960-7560-86-5","isbn13":"978-960-7560-86-5","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":190,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"14.0","price_updated_at":"2008-04-17","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"γαλλικά","original_title":"Érotique du vin","publisher_id":1630,"extra":null,"biblionet_id":130866,"url":"https://bibliography.gr/books/o-erwtismos-tou-krasiou.json"},{"id":247550,"title":"Κυρήνη: Ο ελληνικός αποικισμός στη Βόρειο Αφρική 631-31 π.Χ.","subtitle":null,"description":"Διακόσια μίλια νότια της Κρήτης, άποικοι από την Θήρα, ίδρυσαν το 631 π.Χ. την σπουδαία πόλη της Κυρήνης, τόσο σημαντική ώστε μέχρι σήμερα το μεσογειακό τόξο της ανατολικής Λιβύης, ονομάζεται Κυρηναϊκή.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΟι Ελληνες άποικοι που σε διαδοχικά κύματα εγκαταστάθηκαν στην Κυρήνη και τις γειτονικές πόλεις (Κυρηναϊκή Πεντάπολις), πολύ πριν ο Αλέξανδρος χτίσει την Αλεξάνδρεια, έδωσαν στην περιοχή για περισσότερους απο 12 αιώνες χρώμα ελληνικό, αναδεικνύοντας εξαιρετικούς αθλητές, ποιητές και φιλοσόφους, όπως ο Ερατοσθένης και ο Καρνεάδης. Παρήλθαν, αλλά άφησαν πίσω, σημάδι ανεξίτηλο της παρουσίας τους, σπουδαία αρχιτεκτονικά, γλυπτικά και επιγραφικά μνημεία. Τους επισκέφθηκαν κατά καιρούς, ο Ηρόδοτος, ο Πλάτων, ο Πίνδαρος, ο Στράβων .\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο βιβλίο αυτό επανεκδίδεται (α΄ έκδοση, 1994), σε μία εξαιρετική συγκυρία για την Λιβύη, αλλά και τη θέση της χώρας μας στη Μεσόγειο. Η Ελλάδα, στη δίνη κρίσιμων γεωπολιτικών ανακατατάξεων, έχει στρέψει το βλέμμα της ως έγγιστα στα συμβαίνοντα στην Κυρηναϊκή και όλη τη Λιβύη, για την οποία το μαντείο των Δελφών είχε χρησμοδοτήσει πως \"η γη ξαναμοιράζεται στην περιπόθητη Λιβύη και όποιος κινήσει αργότερα, του λέω και να το ξέρει, πικρά θα μετανιώσει\" (Ηροδότου, βιβλίο Δ’,159).","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b249464.jpg","isbn":"978-618-5279-09-7","isbn13":"978-618-5279-09-7","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":204,"publication_year":2020,"publication_place":"Αθήνα","price":"13.0","price_updated_at":"2020-08-25","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":1630,"extra":null,"biblionet_id":249464,"url":"https://bibliography.gr/books/kyrhnh-o-ellhnikos-apoikismos-sth-boreio-afrikh-63131-px.json"},{"id":247719,"title":"Μακροπρόθεσμη εθνική στρατηγική","subtitle":null,"description":"Η μακροπρόθεσμη επιβίωση του Έθνους εξαρτάται από την εξασφάλιση της δυνατότητος της προασπίσεως των Εθνικών Συμφερόντων.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΗ ύπαρξη Εθνικής Στρατηγικής είναι αναγκαία προκειμένου να καθορίζονται τα Εθνικά Συμφέροντα και να καταγράφονται όλοι οι αναγκάιοι Αντικειμενικοί Στόχοι, οι πολιτικές που τους εξυπηρετούν και να εξασφαλίζεται η συνέχεια και συνέπεια της Πολιτείας ανεξαρτήτως των εναλλαγών των Κυβερνήσεων.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b249632.jpg","isbn":"978-618-5279-10-3","isbn13":"978-618-5279-10-3","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":208,"publication_year":2020,"publication_place":"Αθήνα","price":"13.0","price_updated_at":"2020-08-28","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":1630,"extra":null,"biblionet_id":249632,"url":"https://bibliography.gr/books/makroprothesmh-ethnikh-strathgikh.json"},{"id":110608,"title":"Οι καλύτερες συνταγές της κρητικής διατροφής","subtitle":"Όλα τα καλά της κρητικής διατροφής στο πιάτο σας!","description":"Χάρη σε αυτές τις υγιεινές και γεμάτες ήλιο συνταγές, θα ξαναβρείτε το δυναμισμό και την ισορροπία σας χωρίς να στερηθείτε την απόλαυση του φαγητού: ντομάτες ταρτάρ με βασιλικό, καλαμάρια με λαχανικά, μαρέγκες επάνω σε φρέσκα φρούτα... Από τα ορεκτικά μέχρι το επιδόρπιο, τρώτε κρητικά!\u003cbr\u003eΕύκολες στην εκτέλεσή τους, αυτές οι συνταγές είναι προσαρμοσμένες στην καθημερινή ζωή. Ορισμένα τρόφιμα της καθημερινής κατανάλωσης προσφέρουν τα ίδια πλεονεκτήματα μα τα παραδοσιακά, και μπορούν, κατά συνέπεια, να τα αντικαταστήσουν, για περισσότερη ευκολία και για μεγαλύτερες γευστικές απολαύσεις!","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b113189.jpg","isbn":"960-7560-18-3","isbn13":"978-960-7560-18-6","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":160,"publication_year":2006,"publication_place":"Αθήνα","price":null,"price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"γαλλικά","original_title":"Les meilleures recettes du régime crétois","publisher_id":1630,"extra":null,"biblionet_id":113189,"url":"https://bibliography.gr/books/oi-kalyteres-syntages-ths-krhtikhs-diatrofhs.json"},{"id":110603,"title":"Ιταλικές συνταγές","subtitle":"Γεύση από Ιταλία στο πιάτο σας!","description":"Η ιταλική κουζίνα είναι αναμφίβολα μία από τις πλέον αγαπημένες όλου του κόσμου. Όχι μόνο γιατί είναι νόστιμη αλλά γιατί είναι απλή και αυθεντική, γεμάτη ήλιο, ελαιόλαδο και βασιλικό...\u003cbr\u003eΞεκινήστε με ορεκτικά: ριγανάδα ή νιόκι αλά ρομάνα, συνεχίστε με πένες αραμπιάτα ή ταλιατέλες με πέστο. Κρατήστε την όρεξή σας γιατί για επιδόρπιο έχουμε Κοσάτα Σιτσιλιάνα.\u003cbr\u003eΤο μικρό αυτό βιβλιαράκι είναι ένας θαυμάσιος οδηγός της κλασικής ιταλικής κουζίνας, εύκολης και προσιτής σε όλους.\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b113185.jpg","isbn":"960-7560-21-3","isbn13":"978-960-7560-21-6","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":158,"publication_year":2006,"publication_place":"Αθήνα","price":null,"price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"γαλλικά","original_title":"Recettes d' Italie","publisher_id":1630,"extra":null,"biblionet_id":113185,"url":"https://bibliography.gr/books/italikes-syntages.json"},{"id":110683,"title":"Συνταγές για χορτοφάγους","subtitle":"Νόστιμες και υγιεινές συνταγές!","description":"Η διατροφή μας σήμερα είναι υπερβολικά πλούσια σε ζωικές πρωτεΐνες, λιπίδια και υδατάνθρακες, αλλά ανεπαρκής σε φυτικές ίνες, μεταλλικά άλατα και βιταμίνες. Συνεπώς, για βελτιωμένη και ισορροπημένη διατροφή, η συμβουλή μας είναι να καταναλώνετε καθημερινά 5 φρούτα και/ή λαχανικά!\u003cbr\u003eΧορτοφάγοι, το βιβλιαράκι αυτό προορίζεται για σας, αλλά και για όλους εκείνους που θέλουν να υιοθετήσουν μια υγιέστερη και πιο ισορροπημένη διατροφή, με ή χωρίς κρέας.\u003cbr\u003eΤο βιβλιαράκι αυτό σας προτείνει συνταγές για ορεκτικά, κύρια πιάτα και επιδόρπια, νόστιμες και απλές στην εκτέλεσή τους. Είτε περιέχουν αβγά και γαλακτοκομικά προϊόντα είτε αυστηρά και μόνο φυτικά είδη, δοκιμάστε τις ανεπιφύλακτα!","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b113264.jpg","isbn":"960-7560-15-9","isbn13":"978-960-7560-15-5","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":160,"publication_year":2006,"publication_place":"Αθήνα","price":null,"price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"γαλλικά","original_title":"Le petit livre de recettes végétariennes","publisher_id":1630,"extra":null,"biblionet_id":113264,"url":"https://bibliography.gr/books/syntages-gia-xortofagous.json"},{"id":110700,"title":"Συνταγές για κιμάδες και γεμιστά","subtitle":"Γρήγορα και εύκολα!","description":"Δεν ξέρετε τι να φάτε απόψε; Φτιάξτε μια λιχουδιά αξιοποιώντας ό,τι σας έχει περισσέψει: για παράδειγμα, λεμόνια γεμιστά με φέτα. Σας έχει μείνει μοσχαρίσιο κρέας; Φτιάξτε ρολά με ντομάτες κι ελιές.\u003cbr\u003eΦτάνουν πια τα άχαρα βράδια με τα βαρετά φαγητά: το βιβλιαράκι που κρατάτε στα χέρια σας θα ομορφύνει τα γεύματά σας με εύκολες και οικονομικές συνταγές.\u003cbr\u003eΟι κιμάδες και τα γεμιστά παρουσιάζονται ποικιλοτρόπως, σε κάθε περίσταση, από το απεριτίφ μέχρι το επιδόρπιο. Οι πρωτότυπες και λαχταριστές συνταγές που σας προτείνουμε θα σας ξαναθυμίσουν τα κλασικά φαγητά της οικογενειακής κουζίνας.\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b113281.jpg","isbn":"960-7560-20-5","isbn13":"978-960-7560-20-9","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":157,"publication_year":2006,"publication_place":"Αθήνα","price":null,"price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"γαλλικά","original_title":"Hachis et farcis","publisher_id":1630,"extra":null,"biblionet_id":113281,"url":"https://bibliography.gr/books/syntages-gia-kimades-kai-gemista.json"},{"id":110817,"title":"Ρύζι και ριζότο","subtitle":"Στη σαλάτα, ως κύριο πιάτο ή σαν γλυκό: το ρύζι πάει με όλα!","description":"Ανακαλύψτε νοστιμότατες κι εύκολες συνταγές όπως ρυζοσαλάτα με σταφίδες και κουκουνάρια, ρύζι με αρνάκι και κύμινο, μελιτζάνες γεμιστές με ριζότο και παρμεζάν, παέλια, ρύζι μπιριανί με κοτόπουλο κ.ά. Κι ανανεώνουμε το ραντεβού μας στο τέλος του βιβλίου για να ξαναθυμηθούμε τα ασύγκριτα γλυκά των παιδικών μας χρόνων, όπως ρύζι γλυκό με βανίλια και καραμέλα, κρεμ μπριλέ με ρύζι, ρύζι με σοκολάτα.... Με το ρύζι σπάτε τη μονοτονία!","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b113398.jpg","isbn":"960-7560-26-4","isbn13":"978-960-7560-26-1","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":156,"publication_year":2006,"publication_place":"Αθήνα","price":null,"price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"γαλλικά","original_title":"Le petit livre du riz et rizotto","publisher_id":1630,"extra":null,"biblionet_id":113398,"url":"https://bibliography.gr/books/ryzi-kai-rizoto.json"}]