[{"id":167576,"title":"Φοιτητής και στην κουζίνα","subtitle":null,"description":"Την πρώτη φορά που θα βρεθείς μόνος, φοιτητής σε άλλη πόλη ή σε άλλη χώρα, μακριά από τη \"θαλπωρή\" της οικογένειας, αντιμέτωπος με το ερώτημα \"και τώρα τι τρώμε;\", σκέψου μια τρελή ιδέα, πέρα από τα φαστ φουντ και τα σουβλατζίδικα: να μαγειρέψεις μόνος σου!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΜην πανικοβάλλεσαι. Τα πλεονεκτήματα -πέρα από τα γνωστά: υγιεινό, φρέσκο, σπιτικό φαγητό και άλλα παρόμοια- είναι πολύ ισχυρά. Μαγειρεύοντας εξοικονομείς χρήματα αποκτάς ζηλευτή αυτονομία και δημιουργείς απολαυστικά πιάτα. Ξεφυλλίζοντας το βιβλίο θα μάθεις τα μυστικά της κουζίνας και θα μπορέσεις -με αγνά υλικά, λίγα σκεύη, φαντασία και μεράκι- σε ελάχιστο χρόνο και με ελάχιστο κόπο να γίνεις από Φοιτητής στην κουζίνα δημιουργός απολαύσεων.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b170643.jpg","isbn":"978-960-98723-3-1","isbn13":"978-960-98723-3-1","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":215,"publication_year":2011,"publication_place":"Αθήνα","price":"14.0","price_updated_at":"2011-09-16","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":2316,"extra":null,"biblionet_id":170643,"url":"https://bibliography.gr/books/foithths-kai-sthn-kouzina-3ab53101-e489-4aeb-b23e-aaa3ebc171f9.json"},{"id":167833,"title":"Φοιτήτρια και στη μαγειρική","subtitle":"Συνταγές έως 30΄","description":"Το βιβλίο αυτό σας παρουσιάζει μια καινούργια πρόταση.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣυνταγές με ταυτότητα, παραδοσιακές αλλά και σύγχρονες, μαγειρεμένες με εύκολο, γρήγορο, υγιεινό, οικολογικό και οικονομικό τρόπο.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΧρήσιμες συμβουλές και πρακτικές λύσεις θα βοηθήσουν τους φοιτητές, τις νέες νοικοκυρές, και όσους αρχίζουν να πειραματίζονται στις μαγειρικές αναζητήσεις.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΔίνοντας τον δικό σας ιδιαίτερο τόνο σε κάθε συνταγή, μοιραστείτε με τους δικούς σας ανθρώπους αρώματα και γεύσεις.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b170900.jpg","isbn":"978-960-6866-28-9","isbn13":"978-960-6866-28-9","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":124,"publication_year":2011,"publication_place":"Αθήνα","price":"12.0","price_updated_at":"2011-09-28","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":921,"extra":null,"biblionet_id":170900,"url":"https://bibliography.gr/books/foithtria-kai-sth-mageirikh.json"},{"id":167929,"title":"Το τραπέζι του Θεού: Μοναστηριακή γαστρονομία από Κρήτη, νησιά Αιγαίου και Ιταλία","subtitle":"200 αυθεντικές συνταγές: Κεράσματα, μεζεδάκια, καθημερινά και γιορτινά φαγητά, γλυκά και λικέρ","description":"Θεϊκές απολαύσεις, στην κυριολεξία.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣε μια μπουκιά εφταζύμου άρτου, μιας τηγανόπιτας, μιας χορχαρένιας ομελέτας.\u003cbr\u003eΣε μια πιρουνιά ψηλορείτικης μακαρονάδας ή αυθεντικής καλογερικής καρμπονάρος από την Τοσκάνη.\u003cbr\u003eΣε μια γουλιά ασκητικού καφέ, ψημένου στο μαγκάλι με μέλι και λίγες σταγόνες ρακής.\u003cbr\u003eΣε ένα σφηνάκι λικέρ μανταρίνι από τον παπα-Νικήτα στη Σύμη ή σ' ένα ποτήρι κρύα σουμάδα απ' την Αγία Μαρίνα.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΚρήτη, Κυκλάδες, Δωδεκάνησα και Ιταλία ανοίγουν σ' αυτό το βιβλίο την κουζίνα των μοναστηριών τους και αποκαλύπτουν αυθεντικές συνταγές, γευστικά παντρέματα απλών φυσικών υλικών αλλά και μαγειρέματα υψηλής γαστρονομίας, που δεν βασίζονται σε δυσεύρετα και κατά κανόνα\u003cbr\u003eχημικά στοιχεία. Ούτε είναι νερόβραστα και άνοστα.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΛαχανικά, όσπρια, σπιτικά ζυμαρικά, ρύζι, αγνό κρέας, φρέσκα ψάρια, τυριά του βοσκού και του μοναστηριού, εύκολα και πεντανόστιμα γλυκά, καλόπιστα λικέρ και ελιξίρια έρχονται τώρα στο δικό σας τραπέζι, ζωντανεύοντας μνήμες άλλων εποχών αλλά και ξεχασμένα συναισθήματα,\u003cbr\u003eόπως η γαλήνη την ώρα του φαγητού, η απόλαυση της λιτότητας και η ευγνωμοσύνη στο Θεό και τη φύση για τα πολύτιμα αγαθά τους.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b170996.jpg","isbn":"978-960-436-362-9","isbn13":"978-960-436-362-9","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":177,"publication_year":2011,"publication_place":"Αθήνα","price":"18.0","price_updated_at":"2014-09-17","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":2743,"extra":null,"biblionet_id":170996,"url":"https://bibliography.gr/books/to-trapezi-tou-theou-monasthriakh-gastronomia-apo-krhth-nhsia-aigaiou-kai-italia.json"},{"id":168019,"title":"Μουσικομαγειρέματα","subtitle":"Παραγωγή υγείας με εκπαιδευτική ψυχαγωγία","description":"Με αυτό το βιβλίο:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- Θα αγαπήσεις τη μαγειρική\u003cbr\u003e- Θα ανακαλύψεις πολλά για τη σωστή διατροφή\u003cbr\u003e- Θα αναγνωρίσεις το πρώτο βήμα που αλλάζει τα πάντα\u003cbr\u003e- Θα μάθεις να μαγειρεύεις νόστιμα, απλά φαγητά\u003cbr\u003e- Θα ανακαλύψεις τα 3 θεμέλια της θετικής ενέργειας\u003cbr\u003e- Θα αντιληφθείς ότι διατροφική σοφία σημαίνει γνώση και πράξη\u003cbr\u003e- Θα μάθεις το δεκάλογο της έξυπνης διατροφής\u003cbr\u003e- Θα αποκτήσεις καλές συνήθειες στη ζωή σου\u003cbr\u003e- Θα διασκεδάσεις ακούγοντας τα νοστιμότατα φαγητοτράδουδα του CD!","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b171091.jpg","isbn":"978-960-9550-01-7","isbn13":"978-960-9550-01-7","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":82,"publication_year":2011,"publication_place":"Αθήνα","price":"15.0","price_updated_at":"2011-10-05","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":1048,"extra":null,"biblionet_id":171091,"url":"https://bibliography.gr/books/mousikomageiremata.json"},{"id":168094,"title":"Πολίτικο ημερολόγιο 2012","subtitle":"Τα κεφενεία και τα καπηλειά της Πόλης","description":"Ένα ιδιαίτερο ημερολόγιο-λεύκωμα για το 2012 από την ερευνήτρια, λαογράφο και συγγραφέα Σούλα Μπόζη, αλλά και μια περιδιάβαση στην ιστορία των καφενείων και των καπηλειών της Πόλης. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΌπως μας αποκαλύπτεται, τόσο τα καπηλειά όσο και τα καφενεία ήταν χώροι συνάθροισης, συζήτησης και άσκησης κριτικής μεταξύ των θαμώνων τους, που αρχικά τουλάχιστον ήταν αποκλειστικά άντρες, αλλά επίσης χώροι εκτόνωσης και διασκέδασης. Για πολλά χρόνια, γύρω από αυτά τα μαγαζιά στήθηκε και βασίστηκε ένα σημαντικό μέρος της οικονομίας, με βασικούς πρωταγωνιστές τους Έλληνες Κωνσταντινουπολίτες.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eΤις σελίδες του ημερολογίου κοσμούν σπάνιες ασπρόμαυρες φωτογραφίες, ενώ στο τέλος της έκδοσης παρατίθενται oι πιο δημοφιλείς συνταγές των καπηλειών. Τσιροσαλάτα, ταραμοσαλάτα, κοτόπουλο κιρκασιανό, μελιτζάνες κροκέτες, μύδια πλακί, καλαμάρια γεμιστά, στιφάδο, πολίτικη σκορδαλιά είναι μερικές μόνο από τις συνταγές που μοιράζεται μαζί μας η συγγραφέας. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003eΈνα νοσταλγικό ημερολόγιο για όσους έχουν μνήμες, αλλά και τους εραστές της σημαντικότερης Πόλης του ελληνισμού.\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b171167.jpg","isbn":"978-960-499-021-4","isbn13":"978-960-499-021-4","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":208,"publication_year":2011,"publication_place":"Αθήνα","price":"13.0","price_updated_at":"2011-10-07","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":1981,"extra":null,"biblionet_id":171167,"url":"https://bibliography.gr/books/politiko-hmerologio-2012.json"},{"id":169310,"title":"30λεπτα γεύματα","subtitle":null,"description":"Θα σας δείξω πώς να βάζετε στο τραπέζι ένα ολόκληρο γεύµα σε 30 λεπτά! Όχι µόνο ένα πιάτο, αλλά ένα ολόκληρο µενού µε υπέροχα πιάτα.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΑν σας αρέσει το φαγητό, όπως κι εµένα, και έχετε πεινασµένα στόµατα να θρέψετε όταν γυρίζετε σπίτι µετά από µια κουραστική µέρα, δώστε µου την ευκαιρία να σας δείξω έναν αληθινά επαναστατικό, νέο τρόπο µαγειρέµατος. Σε αυτό το βιβλίο θα σας δείξω πώς να φτιάχνετε ένα πλήρες γεύµα µέσα στο χρόνο που σας παίρνει συνήθως για να µαγειρέψετε ένα πιάτο. Θα τα χάσετε όταν δείτε τι µπορείτε να κάνετε µέσα σε 30 λεπτά. Προσωπικά έµεινα άναυδος!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΟ σκοπός εδώ δεν είναι να υποβαθµίσετε την ποιότητα, αλλά να οργανωθείτε, να δουλεύετε γρήγορα και να χρησιµοποιείτε έξυπνα τεχνάσµατα για να σερβίρετε στο τραπέζι σας υπέροχα φαγητά σε ελάχιστο χρόνο. Καθένα από τα 50 γεύµατα του βιβλίου είναι προσεκτικά γραµµένο ώστε να µην καθυστερείτε καθόλου αλλά να µαγειρεύετε γρήγορα και αποτελεσµατικά. Έχω σχεδιάσει ολοκληρωµένα µενού που συνδυάζονται τέλεια µεταξύ τους και έχω οργανώσει τις συνταγές κάθε µενού µε µοναδικό και εύκολο τρόπο. Μαγειρεύοντας µε αυτό τον τρόπο εκµεταλλεύεστε κάθε λεπτό του χρόνου σας αποτελεσµατικά και διασκεδάζετε, χρησιµοποιώντας επιτέλους την κουζίνα σας για το σκοπό που προορίζεται.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΜπορεί να νοµίζετε πως αυτό είναι ακατόρθωτο, αλλά σας διαβεβαιώνω ότι γίνεται. Ρίξτε µια µατιά µέσα για να δείτε τι είδους γεύµατα σας περιµένουν. Από τη στιγµή που θα αρχίσετε να µαγειρεύετε µε αυτό τον τρόπο, θα τον αγαπήσετε και δεν θα ξαναγυρίσετε ποτέ πια στις παλιές σας συνήθειες.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b172385.jpg","isbn":"978-960-364-456-9","isbn13":"978-960-364-456-9","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":288,"publication_year":2011,"publication_place":"Αθήνα","price":"29.0","price_updated_at":"2011-11-08","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Jamie's 30 Minute Meals","publisher_id":222,"extra":null,"biblionet_id":172385,"url":"https://bibliography.gr/books/30lepta-geumata.json"},{"id":170265,"title":"Chef από την αρχή","subtitle":"Για μικρά και μεγάλα \"παιδιά\" στην κουζίνα","description":"- Περισσότερες από 50 συνταγές βήμα προς βήμα \u003cbr\u003e- Μαθήματα βασικών διαδικασιών\u003cbr\u003e- Πολύτιμες συμβουλές σε όλες τις συνταγές\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣτο νέο του βιβλίο ο Γιάννης Λουκάκος εμπνεύστηκε από την παιδική του ηλικία, όταν έφτιαξε το πρώτο του φαγητό. Ήταν μια μηλόπιτα, που όπως τελικά αποδείχτηκε του άνοιξε τον δρόμο στον κόσμο της γαστρονομίας. Αναλογίστηκε, λοιπόν, πόσο πιο εύκολη θα ήταν η πρώτη μαγειρική του απόπειρα, αν υπήρχε τότε ένα βιβλίο επεξηγηματικό, χωρισμένο σε βήματα, με συμβουλές και φωτογραφίες που θα έδειχνε τον δρόμο με τρόπο πιο σαφή. Ταυτόχρονα θυμήθηκε και αρκετούς φίλους του, που αν και δεν είναι πια παιδιά, εξακολουθούν να χρειάζονται καθοδήγηση στην κουζίνα.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο δεύτερο βιβλίο του Γιάννη Λουκάκου \"Chef από την αρχή\" απευθύνεται με προσιτό τρόπο σε μικρούς chef, αλλά και σε ενήλικες που αναζητούν ένα χέρι βοήθειας στην κουζίνα. Μέσα από το βιβλίο Chef από την αρχή μικρά και μεγάλα \"παιδιά\" προσεγγίζουν με τη βοήθεια του chef, πάνω από 50 συνταγές, έξυπνα δομημένες σε βήματα, με τη συνοδεία όλων των αντίστοιχων φωτογραφιών. Το βιβλίο \"Chef από την αρχή\" υπόσχεται να χαρίσει ευτυχισμένες ώρες δημιουργικής απασχόλησης σε ολόκληρη την οικογένεια. \u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b173344.jpg","isbn":"978-960-501-641-8","isbn13":"978-960-501-641-8","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":271,"publication_year":2011,"publication_place":"Αθήνα","price":"28.0","price_updated_at":"2011-12-05","cover_type":null,"availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":323,"extra":null,"biblionet_id":173344,"url":"https://bibliography.gr/books/chef-apo-thn-arxh.json"},{"id":170990,"title":"Thai Chef Express","subtitle":"Ταϊλανδέζικη κουζίνα αλά ελληνικά εύκολα, γρήγορα και υγιεινά","description":"Μέσα από τις σελίδες του βιβλίου αυτού, ο γνωστός διατροφολόγος- διαιτοτολόγος Ευάγγελος Ζουμπανέας και η Amporn Muangphrom - Mαρία Ποθητού μας αποκαλύπτουν ότι η ταϊλανδέζικη κουζίνα, όσο εξωτική -και επομένως μακριά από τα δικά μας διατροφικά πρότυπα- και αν φαίνεται, έχει πολλά κοινά στοιχεία με την ελληνική. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣε όλες τις συνταγές χρησιμοποιούνται γνώριμα υλικά, είναι εύκολες στην παρασκευή τους και το γευστικό αποτέλεσμα εντυπωσιάζει. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΚάθε συνταγή συνοδεύεται από έναν πίνακα με όλα τα θρεπτικά και θερμιδικά στοιχεία που χρειάζεται να γνωρίζουν όσοι προσέχουν τη διατροφή τους.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b174072.jpg","isbn":"978-960-6610-25-7","isbn13":"978-960-6610-25-7","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":111,"publication_year":2011,"publication_place":"Αθήνα","price":"14.0","price_updated_at":"2011-12-20","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":765,"extra":null,"biblionet_id":174072,"url":"https://bibliography.gr/books/thai-chef-express.json"},{"id":171061,"title":"Οικογένεια στην κουζίνα","subtitle":null,"description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b174143.jpg","isbn":"978-960-467-311-7","isbn13":"978-960-467-311-7","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":228,"publication_year":2011,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"25.0","price_updated_at":"2011-12-21","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":145,"extra":null,"biblionet_id":174143,"url":"https://bibliography.gr/books/oikogeneia-sthn-kouzina.json"},{"id":172198,"title":"Traditional Recipes of Cyprus","subtitle":null,"description":"Cyprus. The blessed island of Goddess Aphrodite proudly presents a premium cuisine of top quality products and a unique variety of traditional recipes. Since the ancient times, what has characterised the cuisine of the island has been the rich aromas of nature, the quality of the fertile land and the traditional ingredients used to create truly unique and original flavours and tastes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eThe great range of varieties, filled with the prominent elements of the Mediterranean nutrition, offer to Cyprus cooking its important contribution to a healthy way of life and to an enjoyable relation with gastronomy as well. After all, gastronomy is all about pleasure, aromas and flavours. Alongside with the well known Cypriot hospitality, the sun-blessed land, the royal blue of the sea and the azure of the sky, pure and tasty ingredients and unalloyed delicacies are mixed to produce authentic traditional recipes. The outcome satisfies all senses and every taste.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eThis book was engendered out of the fidelity of its creators to the magnitude of Cyprus cuisine and focuses on projecting the value of the traditional cooking as part of daily nutritionally balanced diet. A number of common, even if forgotten by some, recipes from all over the island and a lot of alternative suggestions and a plethora of ideas to suit every taste constitute the content of this book taking the long passed paths of tradition and cooking.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAll recipes presented herein are fine examples of the traditional Cypriot cooking and are given in a simple and comprehensive way addressing every reader from the amateur to the most experienced one. The main goal, as well as the challenge of this book, is to remind and praise the Cypriot cooking and dishes served on every table. Give it a try and bring Cypriot tasty delicacies in your own kitchen. Enjoy!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e(from the foreword of the book)","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b175291.jpg","isbn":"978-9963-674-35-0","isbn13":"978-9963-674-35-0","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":258,"publication_year":2011,"publication_place":"Λευκωσία","price":"25.0","price_updated_at":"2012-01-27","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":"Παραδοσιακές κυπριακές συνταγές","publisher_id":3108,"extra":null,"biblionet_id":175291,"url":"https://bibliography.gr/books/traditional-recipes-of-cyprus.json"},{"id":172199,"title":"Παραδοσιακές κυπριακές συνταγές","subtitle":null,"description":"Κύπρος. Το νησί της Αφροδίτης, ευλογημένο από τη γέννηση του, έχει να επιδείξει, εκτός των άλλων, και μια εξαιρετικής ποιότητας και διατροφικής αξίας κουζίνα με ποικιλία παραδοσιακών συνταγών. Ο πλούτος της κυπριακής γης, η αγνότητα των προϊόντων της, τα αρώματα της φύσης, οι γνήσιες γεύσεις και τα παραδοσιακά υλικά χαρακτηρίζουν τις συνταγές της κυπριακής κουζίνας από την αρχαιότητα ως και σήμερα.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΑκολουθώντας πλήρως τα χαρακτηριστικά στοιχεία της μεσογειακής διατροφής, η πληθώρα των επιλογών μέσα από ένα ευρύ φάσμα εξαιρετικά ποιοτικών πρώτων υλών, η κυπριακή κουζίνα συμβάλλει ουσιαστικά τόσο στις υγιεινές διατροφικές συνήθειες όσο και στην απολαυστική σχέση με το φαγητό. Διότι το φαγητό είναι απόλαυση, είναι άρωμα, νοστιμιά και μεράκι. Η αγνή κυπριακή φιλοξενία, η ηλιόλουστη κυπριακή γη, το μπλε της θάλασσας και το γαλάζιο του ουρανού συμπληρώνουν με τις δικές τους πινελιές το πάντρεμα αγνών υλικών και παραδοσιακών συνταγών. Το αποτέλεσμα ικανοποιεί τις αισθήσεις και αγγίζει κάθε γευστική επιλογή.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο βιβλίο αυτό αποτελεί το επιστέγασμα της αγάπης των δημιουργών του για το μεγαλείο της παραδοσιακής κυπριακής κουζίνας και της προσπάθειας να προβάλλει την αξία των παραδοσιακών γεύσεων στην καθημερινή διατροφή. Συνηθισμένες συνταγές αλλά για κάποιους ξεχασμένες, πληθώρα ιδεών από κάθε γωνιά της Κύπρου, εναλλακτικές προτάσεις προσαρμοσμένες σε όλα τα γούστα ακολουθώντας τα μονοπάτια της μαγειρικής με βασικό συστατικό το άρωμα του παρελθόντος και της παράδοσης.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΟι συνταγές που παρατίθενται στο βιβλίο αυτό αποτυπώνουν ακριβώς την παραδοσιακή κυπριακή μαγειρική με τρόπο απλό και κατανοητό για τον κάθε αναγνώστη, από τον πιο έμπειρο στον πιο αρχάριο, με τη δομή του βιβλίου να το κάνει ιδιαίτερα συγκεντρωτικό και εύχρηστο. Ο σκοπός είναι να μην ξεχάσουμε αλλά αντιθέτως να εξυψώσουμε και να σερβίρουμε το κυπριακό φαγητό.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΔοκιμάστε λοιπόν να φέρετε την κυπριακή παράδοση και στη δική σας κουζίνα και απολαύστε την αγνότητα των γεύσεων της. Καλή σας όρεξη!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e(από τον πρόλογο του βιβλίου)","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b175292.jpg","isbn":"978-9963-674-29-9","isbn13":"978-9963-674-29-9","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":258,"publication_year":2011,"publication_place":"Λευκωσία","price":"25.0","price_updated_at":"2012-01-27","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":3108,"extra":null,"biblionet_id":175292,"url":"https://bibliography.gr/books/paradosiakes-kypriakes-syntages.json"},{"id":172227,"title":"Γιορτινές μαγειρικές","subtitle":null,"description":"Αγαπημένοι μου φίλοι,\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΟι γιορτινές μέρες φέρνουν κάθε φορά μαζί τους στιγμές χαράς, πολλά δώρα αλλά και την οικογένεια και τους ανθρώπους πιο κοντά. Οι φίλοι, οι συγγενείς αλλά και η ενωμένη οικογένεια συγκεντρώνονται στο γιορτινό τραπέζι, στολισμένο με πλούσια φαγητά, γλυκά και άλλα γιορτινά και παραδοσιακά εδέσματα. Η προετοιμασία των εδεσμάτων για τη μεγάλη γιορτή αλλά και η ετοιμασία του γιορτινού τραπεζιού, δένουν την οικογένεια. Οι γονείς, τα παιδιά, η γιαγιά, ο παππούς, είναι όλοι στο πόδι με μια ευχάριστη διάθεση να συμμετέχουν για να φτιάξουν ό, τι καλύτερο μπορούν.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΜην αφήσετε να χαθεί το πιο όμορφο συναίσθημα που μπορεί να μας κάνει να νιώσουμε όμορφα. Μαγειρέψτε, δημιουργήστε και απολαύστε.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b175321.jpg","isbn":"978-9963-674-43-5","isbn13":"978-9963-674-43-5","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":131,"publication_year":2011,"publication_place":"Λευκωσία","price":"21.0","price_updated_at":"2012-01-27","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":3108,"extra":null,"biblionet_id":175321,"url":"https://bibliography.gr/books/giortines-mageirikes.json"},{"id":179901,"title":"Συνταγές για το γιορτινό τραπέζι","subtitle":null,"description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b183026.jpg","isbn":"978-960-9711-00-5","isbn13":"978-960-9711-00-5","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":10662,"name":"iCookGreek","books_count":3,"tsearch_vector":"'icookgreek'","created_at":"2017-04-13T02:31:07.345+03:00","updated_at":"2017-04-13T02:31:07.345+03:00"},"pages":null,"publication_year":2011,"publication_place":"Αθήνα","price":"11.0","price_updated_at":"2012-09-28","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":3375,"extra":null,"biblionet_id":183026,"url":"https://bibliography.gr/books/syntages-gia-to-giortino-trapezi.json"},{"id":163631,"title":"Senses Cookbook","subtitle":null,"description":null,"image":null,"isbn":"978-960-98152-3-9","isbn13":"978-960-98152-3-9","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":null,"publication_year":2011,"publication_place":"Αθήνα","price":"85.0","price_updated_at":"2011-05-24","cover_type":null,"availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":2098,"extra":null,"biblionet_id":166660,"url":"https://bibliography.gr/books/senses-cookbook.json"},{"id":164885,"title":"Κλασικά και εύκολα","subtitle":null,"description":null,"image":null,"isbn":"978-960-469-962-9","isbn13":"978-960-469-962-9","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":9984,"name":"Βήμα Gourmet · Τετράδια Κουζίνας","books_count":16,"tsearch_vector":"'bhma' 'bima' 'gourmet' 'kouzinas' 'koyzinas' 'kuzinas' 'tetradia' 'vhma'","created_at":"2017-04-13T02:23:38.240+03:00","updated_at":"2017-04-13T02:23:38.240+03:00"},"pages":80,"publication_year":2011,"publication_place":"Αθήνα","price":"4.0","price_updated_at":"2011-06-24","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":414,"extra":null,"biblionet_id":167924,"url":"https://bibliography.gr/books/klasika-kai-eukola.json"}]