[{"id":102697,"title":"Το θαύμα της αλκαλικής διατροφής","subtitle":"Ρυθμίστε το PH του αίματός σας για υγεία, αδυνάτισμα και ομορφιά","description":"Το θαύμα της αλκαλικής διατροφής\" του Dr. Young περιλαμβάνει 150 εύκολες, νόστιμες και απολαυστικές συνταγές και εξηγεί ποιες τροφές πρέπει να τρώμε και ποιες να αποφεύγουμε, καθώς και ποια συμπληρώματα διατροφής μπορούν να βοηθήσουν ώστε να αποκτήσουμε την καλύτερη δυνατή υγεία και να χάσουμε βάρος.\u003cbr\u003eΣτο \"Θαύμα της αλκαλικής διατροφής\" θα βρείτε τον τρόπο να αυξήσετε την ενέργειά σας, την πνευματικής σας διαύγεια, να αναπτύξετε δύναμη και αντοχή, να χάσετε το περιττό βάρος και να αποκτήσετε λαμπερό βλέμμα και καθαρό δέρμα.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b105238.jpg","isbn":"960-364-299-1","isbn13":"978-960-364-299-2","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":399,"publication_year":2006,"publication_place":"Αθήνα","price":"17.0","price_updated_at":"2006-03-21","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"The PH Miracle: Balance Your Diet, Reclaim Your Health","publisher_id":222,"extra":null,"biblionet_id":105238,"url":"https://bibliography.gr/books/to-thauma-ths-alkalikhs-diatrofhs.json"},{"id":116042,"title":"Φαγάκια με φόρμες και φορμάκια","subtitle":null,"description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b118633.jpg","isbn":"960-416-461-9","isbn13":"978-960-416-461-5","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":6474,"name":"Ευκολία στην Κουζίνα","books_count":73,"tsearch_vector":"'efkolia' 'eukolia' 'evkolia' 'kouzina' 'koyzina' 'kuzina' 'sthn' 'stin'","created_at":"2017-04-13T01:47:43.819+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:47:43.819+03:00"},"pages":52,"publication_year":2006,"publication_place":"Αθήνα","price":null,"price_updated_at":null,"cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Έχει αποσυρθεί από την κυκλοφορία","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":912,"extra":null,"biblionet_id":118633,"url":"https://bibliography.gr/books/fagakia-me-formes-kai-formakia.json"},{"id":116067,"title":"Πικ νικ και μπάρμπεκιου","subtitle":null,"description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b118658.jpg","isbn":"960-416-445-7","isbn13":"978-960-416-445-5","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":7650,"name":"Ευκολία την Κουζίνα","books_count":1,"tsearch_vector":"'efkolia' 'eukolia' 'evkolia' 'kouzina' 'koyzina' 'kuzina' 'thn' 'tin'","created_at":"2017-04-13T01:58:48.658+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:58:48.658+03:00"},"pages":52,"publication_year":2006,"publication_place":"Αθήνα","price":null,"price_updated_at":null,"cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Έχει αποσυρθεί από την κυκλοφορία","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":912,"extra":null,"biblionet_id":118658,"url":"https://bibliography.gr/books/pik-nik-kai-mparmpekiou.json"},{"id":116058,"title":"Μαγειρική με ψωμί","subtitle":null,"description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b118649.jpg","isbn":"960-416-391-4","isbn13":"978-960-416-391-5","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":6474,"name":"Ευκολία στην Κουζίνα","books_count":73,"tsearch_vector":"'efkolia' 'eukolia' 'evkolia' 'kouzina' 'koyzina' 'kuzina' 'sthn' 'stin'","created_at":"2017-04-13T01:47:43.819+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:47:43.819+03:00"},"pages":52,"publication_year":2006,"publication_place":"Αθήνα","price":null,"price_updated_at":null,"cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Έχει αποσυρθεί από την κυκλοφορία","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":912,"extra":null,"biblionet_id":118649,"url":"https://bibliography.gr/books/mageirikh-me-pswmi.json"},{"id":116065,"title":"Μαγειρεύοντας με αβγά","subtitle":null,"description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b118656.jpg","isbn":"960-416-418-X","isbn13":"978-960-416-418-9","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":6474,"name":"Ευκολία στην Κουζίνα","books_count":73,"tsearch_vector":"'efkolia' 'eukolia' 'evkolia' 'kouzina' 'koyzina' 'kuzina' 'sthn' 'stin'","created_at":"2017-04-13T01:47:43.819+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:47:43.819+03:00"},"pages":52,"publication_year":2006,"publication_place":"Αθήνα","price":null,"price_updated_at":null,"cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Έχει αποσυρθεί από την κυκλοφορία","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":912,"extra":null,"biblionet_id":118656,"url":"https://bibliography.gr/books/mageireuontas-me-abga.json"},{"id":109192,"title":"Από στοργή και χρώματα","subtitle":"Συνταγές μαγειρικής για μια ζωή","description":"Έχω συγκεντρώσει αυτές τις συνταγές με το πέρασμα των χρόνων. Αντιπροσωπεύουν εδέσματα για οικογένειες, νέους, ηλικιωμένους και παιδιά, για το παιδί γενικά, για όλη τη ζωή. Μερικές είναι συνταγές που θυμάμαι από την παιδική μου ηλικία, άλλες απεικονίζουν τα φαγητά που θέλω να μαγειρεύω τώρα για την οικογένειά μου.\u003cbr\u003e[...] (από τον πρόλογο του βιβλίου)","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b111772.jpg","isbn":"960-7220-83-8","isbn13":"978-960-7220-83-7","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":432,"publication_year":2006,"publication_place":"Αθήνα","price":"44.0","price_updated_at":"2010-03-12","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Apples for Jam","publisher_id":591,"extra":null,"biblionet_id":111772,"url":"https://bibliography.gr/books/apo-storgh-kai-xrwmata.json"},{"id":101387,"title":"Fast cook","subtitle":"Εύκολα και γρήγορα","description":"[...] To \"Fast cook\" δεν είναι ένας οδηγός υψηλής μαγειρικής. Είναι ένας οδηγός μαγειρικής για στρεσαρισμένους απ' το χρόνο ανθρώπους, που όμως διαθέτουν τη ματαιοδοξία να παρουσιάσουν ένα όμορφο καινούργιο και -κυρίως- πολύ νόστιμο πιάτο. Δε νομίζω ότι χρειάζεται πάνω από μισή ώρα για να φτιάξεις όλες τις συνταγές που περιγράφω μέσα σε αυτό το βιβλίο. Δεν ανακάλυψα την Αμερική. Απλά έκανα δεκάδες επισκέψεις σε δεκάδες κουζίνες σε πολλά μέρη του κόσμου, τα ξανατσεκάρισα σε πολλά βιβλία (γιατί ο καθένας κάπου κάτι κρύβει ή ξεχνάει), πειραματίστηκα αλύπητα και τελικά, όταν μου βγήκαν όλες οι συνταγές, τις κατέγραψα. [...] Δοκιμάστε κάποιο από αυτά που περιγράφω και θα καταλάβετε ότι όλο αυτό το βουνό που βλέπατε δεν είναι παρά ένα μικρό λοφάκι. Και μην ξεχνάτε ότι το φαγητό είναι η μόνη από τις μεγάλες απολαύσεις (καταλαβαίνετε ποιες) που σας ακολουθεί και μέχρι το τέλος της ζωής σας και μπορείτε να τη βρείτε μόνη σας. (από τον πρόλογο του Πέτρου Κωστόπουλου)","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b103922.jpg","isbn":null,"isbn13":null,"ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":252,"publication_year":2006,"publication_place":"Αθήνα","price":"30.0","price_updated_at":"2006-02-28","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":1266,"extra":null,"biblionet_id":103922,"url":"https://bibliography.gr/books/fast-cook.json"},{"id":101547,"title":"1.000 μεσογειακές συνταγές","subtitle":null,"description":"Ο στόχος του βιβλίου \"1.000 μεσογειακές συνταγές\" είναι να φέρει τους ενδιαφερομένους κοντά στην τέχνη της μαγειρικής της μεσογειακής κουζίνας.\u003cbr\u003eΣε αυτό το έργο έχουν επιλεγεί 1.000 συνταγές στις οποίες εναλλάσσονται αρμονικά η παραδοσιακή με τη μοντέρνα μεσογειακή κουζίνα, ώστε να διαμορφωθεί ένα ιδιαίτερα ελκυστικό, πλήρες και μοντέρνο βιβλίο συνταγών.\u003cbr\u003eΗ κάθε συνταγή περιγράφεται με απλότητα, ενώ η διαδικασία των βημάτων διευκολύνει τον αναγνώστη στην εκτέλεσή της, εξασφαλίζοντας παράλληλα την επιτυχία της. Με αυτή την έννοια, δίνεται έμφαση τόσο στο περιεχόμενο της συνταγής, αποτελούμενη από υλικά που θα συναντήσετε εύκολα στην ελληνική αγορά και στα είδη ντελικατέσεν, όσο και στον απαιτούμενο χρόνο μαγειρέματος. [...] (από τον πρόλογο του βιβλίου)","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b104085.jpg","isbn":"84-305-1769-3","isbn13":"978-84-305-1769-5","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":352,"publication_year":2006,"publication_place":"Αθήνα","price":"14.0","price_updated_at":"2012-12-07","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Εξαντλημένο","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":1002,"extra":null,"biblionet_id":104085,"url":"https://bibliography.gr/books/1000-mesogeiakes-syntages.json"},{"id":101948,"title":"Παιδιά κάνω πάρτι","subtitle":null,"description":"Ένα βιβλίο αφιερωμένο στις μητέρες που με κέφι επιθυμούν να διοργανώσουν στο σπίτι τους -κι όχι σε μια απρόσωπη αίθουσα- ένα πάρτι με πρωτότυπα μεζεδάκια και θεαματικά γλυκίσματα για τους πρωταγωνιστές της ζωής τους, τα παιδιά.\u003cbr\u003eΕπιλέξτε ένα από τα έντεκα μενού που παρατίθενται ή κάνετε τους συνδυασμούς που εσείς επιθυμείτε, με γνώμονα την ηλικία του παιδιού και τις γεύσεις που αυτό προτιμά.\u003cbr\u003eΑνακαλύψτε υπέροχες ιδέες για το πώς θα φτιάξετε, βήμα βήμα, εντυπωσιακές τούρτες, ενώ τα μαθήματα μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής θα σας καθοδηγήσουν στην ετοιμασία των φαγητών και των γλυκισμάτων.\u003cbr\u003eΕτοιμάστε, λοιπόν, ένα πάρτι, με την ανάγλυφη σφραγίδα της φροντίδας σας, που θα μείνει αξέχαστο στο παιδί σας και στους μικρούς φίλους του.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b104486.jpg","isbn":"960-535-455-1","isbn13":"978-960-535-455-8","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":168,"publication_year":2006,"publication_place":"Αθήνα","price":"25.0","price_updated_at":"2006-02-20","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":83,"extra":null,"biblionet_id":104486,"url":"https://bibliography.gr/books/paidia-kanw-parti.json"},{"id":102512,"title":"Σασπένς καραμελέ","subtitle":"Οι εξαίσιες \"εγκληματικές\" συνταγές της Άγκαθα Κρίστι","description":"Σε πενήντα από τα περίπου ογδόντα μυθιστορήματά της, η Άγκαθα Κρίστι \"σκοτώνει\" τους ήρωές της, όχι με πιστόλια, λοστούς και στιλέτα αλλά με δηλητηριασμένα ποτά και εδέσματα.\u003cbr\u003eΗ Ανν Μαρτινετί και ο Φρανσουά Ριβιέρ, συγγραφείς αυτού του βιβλίου και παθιασμένοι μελετητές του φαινομένου \"Άγκαθα Κρίστι\", είχαν μια έξυπνη ιδέα: αφαίρεσαν το αρσενικό, τη στρυχνίνη και τις άλλες θανατηφόρες ουσίες από τα εν λόγω πιάτα και τα παρέδωσαν αμόλυντα -αλλά ποτέ αποστειρωμένα- στον αναγνώστη. \u003cbr\u003eΌ,τι εν τέλει προέκυψε είναι κάτι πολύ περισσότερο από 100 θαυμάσιες συνταγές - έστω κι αν αυτές είναι ικανές να ανατρέψουν την άποψη πολλών για την «κακοσυστημένη» βρετανική κουζίνα. Μέσα από τις δεκάδες λεπτές μυρωδιές, τις μαρμελάδες, τις ομελέτες, τις τούρτες, τις τάρτες, τις κρέμες και τα φρούτα, συναντάμε ξανά την πραγματική αρχοντιά του πρωινού, την ιεροτελεστία της ώρας του τσαγιού, το κλίμα των ευρωπαϊκών, υπαίθριων πικ-νικ και βεβαίως τις διασημότερες αστυνομικές ιστορίες του κόσμου.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b105051.jpg","isbn":"960-6627-32-2","isbn13":"978-960-6627-32-3","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":175,"publication_year":2006,"publication_place":"Αθήνα","price":"27.0","price_updated_at":"2006-03-14","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"γαλλικά","original_title":"Crèmes et châtiments: Recettes délicieuses et criminelles d' Agatha Christie","publisher_id":1066,"extra":null,"biblionet_id":105051,"url":"https://bibliography.gr/books/saspens-karamele.json"},{"id":102866,"title":"Εβραϊκή κουζίνα","subtitle":null,"description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b105407.jpg","isbn":"960-239-929-5","isbn13":"978-960-239-929-3","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":64,"publication_year":2006,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"3.0","price_updated_at":"2007-02-26","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":231,"extra":null,"biblionet_id":105407,"url":"https://bibliography.gr/books/evraikh-kouzina.json"},{"id":102867,"title":"Ουζομεζέδες","subtitle":null,"description":"Ο μεζές είναι κάτι παραπάνω από ένα είδος φαγητού. Είναι μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία, μια γιορτή γεύσεων από την Ελλάδα, την Τουρκία και τη Μέση Ανατολή. Ως ορεκτικά ανοίγουν την όρεξη πριν από το κύριο γεύμα. Μπορούν να αποτελέσουν, όμως, και ένα πλήρες γεύμα.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b105408.jpg","isbn":"960-239-931-7","isbn13":"978-960-239-931-6","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":63,"publication_year":2006,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"3.0","price_updated_at":"2012-07-09","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Meze","publisher_id":231,"extra":null,"biblionet_id":105408,"url":"https://bibliography.gr/books/ouzomezedes.json"},{"id":103127,"title":"Ελληνική γαστρονομία","subtitle":"34 Έλληνες chef δημιουργούν","description":"[...] Η ελληνική κουζίνα, η μεσογειακή διατροφή και τα ελληνικά προϊόντα, σχεδόν όλα μοναδικά στον κόσμο, ήταν και παραμένουν οδηγός στις διατροφικές συνήθειες των ευρωπαϊκών λαών -και όχι μόνο. Γι' αυτό και όταν μας έγινε η πρόταση για προβολή της Ελλάδας μέσα από ένα τέτοιο δημιούργημα, δεχτήκαμε με χαρά να γίνουμε συνοδοιπόροι σ' αυτό το ξεχωριστό τόλμημα. Άλλωστε η παράδοσή μας λέει πως ο έρωτας περνάει απ' το στομάχι. Εμείς σήμερα πιστεύουμε ότι και ο έρωτας για μια χώρα περνάει απ' το στομάχι.\u003cbr\u003eΗ εξαιρετική αυτή προσπάθεια, με τη συμβολή πολλών διακεκριμένων ελλήνων σεφ, καρποφορεί ένα μοναδικό γαστριμαργικό δημιούργημα που συνδυάζει την παραδοσιακή μεσογειακή διατροφή με τη σύγχρονη ελληνική κουζίνα.\u003cbr\u003eΗ ευφυής αυτή επιχειρηματική προσπάθεια πιστεύουμε ότι θα γίνει το εφαλτήριο απ' όπου, με τη βοήθεια και άλλων επιχειρηματικών πρωτοβουλιών, η Ελλάδα θα ταξιδέψει μέσα από πολιτιστικούς δρόμους και θα κατακτήσει και πάλι τον κόσμο.\u003cbr\u003eΔημήτρης Αβραμόπουλος, Υπουργός Τουρισμού","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b105669.jpg","isbn":"960-88238-1-1","isbn13":"978-960-88238-1-5","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":287,"publication_year":2006,"publication_place":"Αθήνα","price":"69.0","price_updated_at":"2008-01-18","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":1375,"extra":null,"biblionet_id":105669,"url":"https://bibliography.gr/books/ellhnikh-gastronomia-a3007172-096f-4df9-b6a9-c30f4a91af27.json"},{"id":104088,"title":"Τρώγοντας... χάνοντας","subtitle":null,"description":"Σε αυτό το βιβλίο-οδηγό ο Γιάννης Γκελντής ανατρέπει και μεταμορφώνει τα ασύμβατα σε συμβατά μέσα από \"ισορροπημένες διατροφικές διαδρομές\". Ο Γιάννης πρωτοτυπεί και μας αδυνατίζει... μαγειρεύοντας. Προκαλεί τη φαντασία μας, προκαλεί την όρεξή μας, μας εκπλήσσει χορταστικά, μας απογειώνει γευστικά και επιτυγχάνει με περίσσια μαεστρία το απόλυτο όνειρο: \"την απόλαυση σε συνδυασμό με τη σωστή διατροφή\".","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b106636.jpg","isbn":"960-442-295-2","isbn13":"978-960-442-295-1","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":279,"publication_year":2006,"publication_place":"Αθήνα","price":"20.0","price_updated_at":"2006-04-25","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":17,"extra":null,"biblionet_id":106636,"url":"https://bibliography.gr/books/trwgontas-xanontas.json"},{"id":104284,"title":"Μέχρι να πεις κύμινο","subtitle":"Γευστικές δημιουργίες στο λεπτό","description":"\"Ξέρω ότι θα συμφωνήσετε μαζί μου ότι δεν υπάρχει τίποτε χειρότερο από το να επιστρέφουμε στο σπίτι κουρασμένοι και πεινασμένοι και να πρέπει να ξοδέψουμε ώρες στην κουζίνα για να μαγειρέψουμε. Και τι να κάνεις την τελευταία και δύσκολη στιγμή;\" Έτσι γεννήθηκε το βιβλίο \"Μέχρι να πεις κύμινο\", για να καλύψει μια καθημερινή ανάγκη. Εδώ θα βρείτε γρήγορες συνταγές φαγητών και γλυκών που ανταποκρίνονται και στους πιο απαιτητικούς γευσιγνώστες.\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b106832.jpg","isbn":"960-442-296-0","isbn13":"978-960-442-296-8","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":175,"publication_year":2006,"publication_place":"Αθήνα","price":"19.0","price_updated_at":"2006-05-02","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":17,"extra":null,"biblionet_id":106832,"url":"https://bibliography.gr/books/mexri-na-peis-kymino.json"}]