[{"id":116064,"title":"Συνταγές για χορτοφάγους","subtitle":null,"description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b118655.jpg","isbn":"960-416-419-8","isbn13":"978-960-416-419-6","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":6474,"name":"Ευκολία στην Κουζίνα","books_count":73,"tsearch_vector":"'efkolia' 'eukolia' 'evkolia' 'kouzina' 'koyzina' 'kuzina' 'sthn' 'stin'","created_at":"2017-04-13T01:47:43.819+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:47:43.819+03:00"},"pages":52,"publication_year":2006,"publication_place":"Αθήνα","price":null,"price_updated_at":null,"cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Έχει αποσυρθεί από την κυκλοφορία","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":912,"extra":null,"biblionet_id":118655,"url":"https://bibliography.gr/books/syntages-gia-xortofagous-8224d0d6-22a3-47f5-a7c8-80a6bb235985.json"},{"id":107245,"title":"Μαγειρεύοντας με φρούτα","subtitle":null,"description":"Στην Ελλάδα είμαστε ιδιαίτερα επιφυλακτικοί στη μαγειρική με φρούτα. Ως λαός συντηρητικός και παραδοσιακός, η μαγειρική μας ακολουθεί μια κλασική πεπατημένη. Νομίζω, όμως, πως αξίζει τον κόπο να απελευθερωθούμε λίγο και να δοκιμάσουμε σε κάποια φαγητά την ανάλαφρη γεύση των φρούτων. Τι θα λέγατε, λοιπόν, για μια πράσινη σαλάτα με ώριμες φράουλες ή, αν το επιβάλλει η εποχή, με μπόλικους σπόρους ροδιού; Θα θέλατε να δοκιμάσετε ένα κοτόπουλο, ή ψαρονέφρι, με φρέσκα σταφύλια; [...]\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΚαλά μαγειρέματα να έχετε,\u003cbr\u003eΗλίας Μαμαλάκης ","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b109818.jpg","isbn":"960-416-466-X","isbn13":"978-960-416-466-0","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":6474,"name":"Ευκολία στην Κουζίνα","books_count":73,"tsearch_vector":"'efkolia' 'eukolia' 'evkolia' 'kouzina' 'koyzina' 'kuzina' 'sthn' 'stin'","created_at":"2017-04-13T01:47:43.819+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:47:43.819+03:00"},"pages":53,"publication_year":2006,"publication_place":"Αθήνα","price":null,"price_updated_at":null,"cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Έχει αποσυρθεί από την κυκλοφορία","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":912,"extra":null,"biblionet_id":109818,"url":"https://bibliography.gr/books/mageireuontas-me-frouta.json"},{"id":108409,"title":"Νέες ονειρικές υγιεινές γεύσεις","subtitle":"Εργαζόμενη μητέρα, επιστροφή στα θρανία","description":"[...] Γεύματα για τσιμπολόγημα, η δίαιτα της Δευτέρας, τα τάπερ της μαμάς στο φοιτητή, ταλαιπωρημένα από τη διαδρομή, το κολατσιό του γραφείου, τα μεζεδάκια της παρέας, το γλυκό που μας τρατάρει η γειτόνισσα, το κολατσιό των παιδιών, γεύσεις καθημερινές που καθρεφτίζουν μια στιγμή και σκιαγραφούν μια ολόκληρη ζωή. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΑναπολώντας όλες τις εύγευστες στιγμές της ζωής μας, ξυπνούν μέσα μας αναμνήσεις και θύμησες από ότι αγαπήσαμε και προσδοκούμε όλα όσα ακόμη μέλλει να γευτούμε και να ζήσουμε παρέα...\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\"Νέες Ονειρικές\", γιατί τις έχουμε εμπλουτίσει με τις δικές σας επισημάνσεις και τις πολλές προτάσεις σας για μια πιο ολοκληρωμένη σειρά που πιστεύουμε ότι καλύπτει όλη την οικογένεια.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣας ευχαριστούμε όλους που αγκαλιάσατε τη σειρά \"Ονειρικές Γεύσεις\" και σας ευχόμαστε καλή όρεξη.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΑλεξία Αλεξιάδου","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b110985.jpg","isbn":"960-6673-04-9","isbn13":"978-960-6673-04-7","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":7274,"name":"Ονειρικές Γεύσεις","books_count":11,"tsearch_vector":"'gefseis' 'geuseis' 'gevseis' 'oneirikes' 'onirikes'","created_at":"2017-04-13T01:55:02.605+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:55:02.605+03:00"},"pages":48,"publication_year":2006,"publication_place":"Αθήνα","price":null,"price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":798,"extra":null,"biblionet_id":110985,"url":"https://bibliography.gr/books/nees-oneirikes-ygieines-geuseis.json"},{"id":112487,"title":"Χριστούγεννα: Ονειρικές γεύσεις","subtitle":"Γιορτινό τραπέζι: Εύκολες συνταγές, λύσεις της τελευταίας στιγμής: Τα μπισκότα του Άι Βασίλη: Γιορτινή γαλοπούλα, κουραμπιέδες, μελομακάρονα και ιδέες για το τραπέζι των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς","description":"Τα Χριστούγεννα είναι επίσημα η γιορτή της αγάπης. Και μόνο στη σκέψη της υπέροχης μυρωδιάς των γλυκών που ψήνονται στο φούρνο, του φορτωμένου με στολίδια έλατου στη γωνιά του σαλονιού και των λαμπρών φώτων που κάνουν την νύχτα μέρα σε όλες τις γειτονιές, χαμογελάμε με ικανοποίηση και προσδοκία, καθώς ονειρευόμαστε όλες τις υπέροχες στιγμές που μας περιμένουν. [...]\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eΑνοίξτε το σπίτι σας, βάλτε ένα πιάτο παραπάνω στο τραπέζι, αγοράστε ένα δώρο λιγότερο για την οικογένειά σας και δωρίστε το ποσό σε κάποιον που πραγματικά το έχει ανάγκη. Δωρίστε λίγο από το χρόνο σας: φτιάξτε μερικούς κουραμπιέδες παραπάνω και χαρίστε τους στο γηροκομείο ή στο νοσοκομείο της γειτονιά σας. [...]\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΑλεξία Αλεξιάδου","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b115072.jpg","isbn":"960-6673-07-3","isbn13":"978-960-6673-07-8","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":7274,"name":"Ονειρικές Γεύσεις","books_count":11,"tsearch_vector":"'gefseis' 'geuseis' 'gevseis' 'oneirikes' 'onirikes'","created_at":"2017-04-13T01:55:02.605+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:55:02.605+03:00"},"pages":64,"publication_year":2006,"publication_place":"Αθήνα","price":null,"price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":798,"extra":null,"biblionet_id":115072,"url":"https://bibliography.gr/books/xristougenna-oneirikes-geuseis.json"},{"id":112892,"title":"Οι ελιές και η ευεργετική τους αξία","subtitle":null,"description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b115477.jpg","isbn":"978-960-457-020-1","isbn13":"978-960-457-020-1","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":7472,"name":"Κήπος και Υγεία","books_count":5,"tsearch_vector":"'igeia' 'kai' 'ke' 'khpos' 'kipos' 'ugeia' 'ygeia'","created_at":"2017-04-13T01:57:04.452+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:57:04.452+03:00"},"pages":78,"publication_year":2007,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"6.0","price_updated_at":"2007-02-26","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":231,"extra":null,"biblionet_id":115477,"url":"https://bibliography.gr/books/oi-elies-kai-h-euergetikh-tous-aksia.json"},{"id":182801,"title":"Μυρωδικά στο μπαλκόνι","subtitle":"Καλλιέργεια, 35 συνταγές","description":"Μαθαίνουμε πώς να φυτεύουμε και να καλλιεργούμε τα βασικά μυρωδικά που χρησιμοποιούμε στη μαγειρική μας, ενώ μετά τα αξιοποιούμε σε σάλτσες, πέστο, αλείμματα αλλά και φαγητά.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b185931.jpg","isbn":"978-960-475-210-2","isbn13":"978-960-475-210-2","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":71,"publication_year":2012,"publication_place":"Αθήνα","price":"2.0","price_updated_at":"2013-01-29","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":526,"extra":null,"biblionet_id":185931,"url":"https://bibliography.gr/books/myrwdika-sto-mpalkoni.json"},{"id":116052,"title":"Στα μικροκύματα 1","subtitle":null,"description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b118643.jpg","isbn":"960-416-435-X","isbn13":"978-960-416-435-6","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":6474,"name":"Ευκολία στην Κουζίνα","books_count":73,"tsearch_vector":"'efkolia' 'eukolia' 'evkolia' 'kouzina' 'koyzina' 'kuzina' 'sthn' 'stin'","created_at":"2017-04-13T01:47:43.819+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:47:43.819+03:00"},"pages":52,"publication_year":2006,"publication_place":"Αθήνα","price":null,"price_updated_at":null,"cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Έχει αποσυρθεί από την κυκλοφορία","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":912,"extra":null,"biblionet_id":118643,"url":"https://bibliography.gr/books/sta-mikrokymata-1.json"},{"id":117137,"title":"100% Food: Light και οικονομικά","subtitle":null,"description":"Περιεχόμενα:\u003cbr\u003e- 100% αιθέριο γλύκισμα: Pavlova\u003cbr\u003e- 100% οικονομία: μαγειρική με τα περισσεύματα του Πάσχα\u003cbr\u003e- 100% λάιτ τσουρέκι\u003cbr\u003e- 100% ελαφριές συνταγές για την άνοιξη\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΚαι...\u003cbr\u003e- Ταξίδι στους Αγίους Τόπους\u003cbr\u003e- Όλα στη σχάρα: οδηγίες για σωστό ψήσιμο του κρέατος\u003cbr\u003e- Με τι κρασί θα συνοδέψετε τα φαγητά του Πάσχα;\u003cbr\u003e- Εύκολες συνταγές για φοιτητές","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b119729.jpg","isbn":"978-960-6673-11-5","isbn13":"978-960-6673-11-5","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":64,"publication_year":2007,"publication_place":"Αθήνα","price":null,"price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":798,"extra":null,"biblionet_id":119729,"url":"https://bibliography.gr/books/100-food-light-kai-oikonomika.json"},{"id":70887,"title":"Οι 20 καλύτερες συνταγές για κιμά","subtitle":null,"description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b72804.jpg","isbn":"960-8125-00-6","isbn13":"978-960-8125-00-1","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":31,"publication_year":2000,"publication_place":"Αθήνα","price":"5.0","price_updated_at":null,"cover_type":null,"availability":"Εξαντλημένο","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":439,"extra":null,"biblionet_id":72804,"url":"https://bibliography.gr/books/oi-20-kalyteres-syntages-gia-kima.json"},{"id":110205,"title":"Νέες ονειρικές υγιεινές γεύσεις","subtitle":"Φοιτητές, αρχάριοι, εργένηδες","description":"[...] Γεύματα για τσιμπολόγημα, η δίαιτα της Δευτέρας, τα τάπερ της μαμάς στο φοιτητή, ταλαιπωρημένα από τη διαδρομή, το κολατσιό του γραφείου, τα μεζεδάκια της παρέας, το γλυκό που μας τρατάρει η γειτόνισσα, το κολατσιό των παιδιών, γεύσεις καθημερινές που καθρεφτίζουν μια στιγμή και σκιαγραφούν μια ολόκληρη ζωή. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΑναπολώντας όλες τις εύγευστες στιγμές της ζωής μας, ξυπνούν μέσα μας αναμνήσεις και θύμησες από ότι αγαπήσαμε και προσδοκούμε όλα όσα ακόμη μέλλει να γευτούμε και να ζήσουμε παρέα...\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\"Νέες Ονειρικές\", γιατί τις έχουμε εμπλουτίσει με τις δικές σας επισημάνσεις και τις πολλές προτάσεις σας για μια πιο ολοκληρωμένη σειρά που πιστεύουμε ότι καλύπτει όλη την οικογένεια.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣας ευχαριστούμε όλους που αγκαλιάσατε τη σειρά \"Ονειρικές Γεύσεις\" και σας ευχόμαστε καλή όρεξη.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΑλεξία Αλεξιάδου\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΠεριλαμβάνει τις ενότητες: \"60 συνταγές και ιδέες\", \"Το ψυγείο του φοιτητή\", \"Τα απολύτως βασικά: πατάτες, μακαρόνια και αυγά\", \"Lazy cooking\", \"Θέλεις να χάσεις ένα κιλό την εβδομάδα;\", \"Cooking Class: Ριζότο\", \"Το ντουλάπι του εργένη\", \"Cinema Foods\", \"Το γλωσσάρι της αρχάριας\", \"Κι ο εργένης έχει ψυχή\". ","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b112786.jpg","isbn":"960-6673-05-7","isbn13":"978-960-6673-05-4","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":7274,"name":"Ονειρικές Γεύσεις","books_count":11,"tsearch_vector":"'gefseis' 'geuseis' 'gevseis' 'oneirikes' 'onirikes'","created_at":"2017-04-13T01:55:02.605+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:55:02.605+03:00"},"pages":48,"publication_year":2006,"publication_place":"Αθήνα","price":null,"price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":798,"extra":null,"biblionet_id":112786,"url":"https://bibliography.gr/books/nees-oneirikes-ygieines-geuseis-67edad02-35e0-4062-858c-1ea611dd8e3c.json"},{"id":110946,"title":"Ονειρικές υγιεινές γεύσεις","subtitle":"για εργένηδες, φοιτητές, αρχάριους... και όχι μόνο!: 60 υγιεινές συνταγές και προτάσεις για όλη την παρέα!","description":"Η σωστή διατροφή είναι τρόπος ζωής και δεν αποκλείει τη φαντασία και το όνειρο από το καθημερινό τραπέζι. [...]\u003cbr\u003eΗ μαγειρική είναι ένα μάθημα ζωής. Είναι το μάθημα που λείπει σήμερα από τα σχολεία και κάνει τα παιδιά μας να καταφεύγουν στα ανθυγιεινά, έτοιμα γεύματα. Το σπιτικό φαγητό είναι όμως το αληθινά υγιεινό φαγητό, αυτό που μας δίνει την ευκαιρία να γνωρίσουμε τις τροφές, να μάθουμε τη διατροφική τους αξία και να τις βάλουμε στο καθημερινό μας τραπέζι, ώστε να γίνει η υγιεινή διατροφή βίωμα και τρόπος ζωής για τη νέα γενιά.\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b113527.jpg","isbn":"960-88066-6-6","isbn13":"978-960-88066-6-5","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":7274,"name":"Ονειρικές Γεύσεις","books_count":11,"tsearch_vector":"'gefseis' 'geuseis' 'gevseis' 'oneirikes' 'onirikes'","created_at":"2017-04-13T01:55:02.605+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:55:02.605+03:00"},"pages":47,"publication_year":2005,"publication_place":"Αθήνα","price":null,"price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":798,"extra":null,"biblionet_id":113527,"url":"https://bibliography.gr/books/oneirikes-ygieines-geuseis-1bf2474c-64da-4735-8fb2-c3da88e7c674.json"},{"id":110953,"title":"Ονειρικές υγιεινές γεύσεις","subtitle":"Ιταλικά εύκολα κι απλά: 60 ricette per gli innamorati della cucina italiana","description":"Η σωστή διατροφή είναι τρόπος ζωής και δεν αποκλείει τη φαντασία και το όνειρο από το καθημερινό τραπέζι. [...]\u003cbr\u003eΗ μαγειρική είναι ένα μάθημα ζωής. Είναι το μάθημα που λείπει σήμερα από τα σχολεία και κάνει τα παιδιά μας να καταφεύγουν στα ανθυγιεινά, έτοιμα γεύματα. Το σπιτικό φαγητό είναι όμως το αληθινά υγιεινό φαγητό, αυτό που μας δίνει την ευκαιρία να γνωρίσουμε τις τροφές, να μάθουμε τη διατροφική τους αξία και να τις βάλουμε στο καθημερινό μας τραπέζι, ώστε να γίνει η υγιεινή διατροφή βίωμα και τρόπος ζωής για τη νέα γενιά.\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b113534.jpg","isbn":"960-6673-03-0","isbn13":"978-960-6673-03-0","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":7274,"name":"Ονειρικές Γεύσεις","books_count":11,"tsearch_vector":"'gefseis' 'geuseis' 'gevseis' 'oneirikes' 'onirikes'","created_at":"2017-04-13T01:55:02.605+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:55:02.605+03:00"},"pages":47,"publication_year":2006,"publication_place":"Αθήνα","price":null,"price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":798,"extra":null,"biblionet_id":113534,"url":"https://bibliography.gr/books/oneirikes-ygieines-geuseis-dcfa04b0-35b9-4a4f-8f2d-9a3cec4b63ea.json"},{"id":111250,"title":"Νέες ονειρικές υγιεινές γεύσεις: I Love to Cook","subtitle":"Νοικοκυρές σε δράση","description":"[...] Γεύματα για τσιμπολόγημα, η δίαιτα της Δευτέρας, τα τάπερ της μαμάς στο φοιτητή, ταλαιπωρημένα από τη διαδρομή, το κολατσιό του γραφείου, τα μεζεδάκια της παρέας, το γλυκό που μας τρατάρει η γειτόνισσα, το κολατσιό των παιδιών, γεύσεις καθημερινές που καθρεφτίζουν μια στιγμή και σκιαγραφούν μια ολόκληρη ζωή. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΑναπολώντας όλες τις εύγευστες στιγμές της ζωής μας, ξυπνούν μέσα μας αναμνήσεις και θύμησες από ότι αγαπήσαμε και προσδοκούμε όλα όσα ακόμη μέλλει να γευτούμε και να ζήσουμε παρέα...\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\"Νέες Ονειρικές\", γιατί τις έχουμε εμπλουτίσει με τις δικές σας επισημάνσεις και τις πολλές προτάσεις σας για μια πιο ολοκληρωμένη σειρά που πιστεύουμε ότι καλύπτει όλη την οικογένεια.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣας ευχαριστούμε όλους που αγκαλιάσατε τη σειρά \"Ονειρικές Γεύσεις\" και σας ευχόμαστε καλή όρεξη.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΑλεξία Αλεξιάδου\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΠεριεχόμενα τόμου: 60 συνταγές που σας λύνουν τα χέρια. Slow food, slow life: μάθετε να απολαμβάνετε την κάθε στιγμή. Κρεμμύδια: πού καιρός για κλάματα. 5 εύκολες ιδέες για λουκουμάδες. Sauvignon: γνώριμες γεύσεις, νέοι συνδυασμοί. Cooking class: εύκολες κρέπες με σπανάκι. Γλυκά από σπίτι: καρυδόπιτα, κέικ με μαυροδάφνη και σοκολάτα, μους με γεύση καραμέλας, πουτίγκα με μήλα. TV dinners, για πολυάσχολους.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b113831.jpg","isbn":"960-6673-06-5","isbn13":"978-960-6673-06-1","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":7274,"name":"Ονειρικές Γεύσεις","books_count":11,"tsearch_vector":"'gefseis' 'geuseis' 'gevseis' 'oneirikes' 'onirikes'","created_at":"2017-04-13T01:55:02.605+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:55:02.605+03:00"},"pages":48,"publication_year":2006,"publication_place":"Αθήνα","price":null,"price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":798,"extra":null,"biblionet_id":113831,"url":"https://bibliography.gr/books/nees-oneirikes-ygieines-geuseis-i-love-to-cook.json"},{"id":164768,"title":"Κεφτέδες","subtitle":null,"description":"Τον συναντάμε σε δεκάδες μορφές, γεύσεις και σχήματα. Ο κεφτές είναι από τα πιο... φιλικά προς τον μάγειρα φαγητά, αφού το κύριο συστατικό του είναι η φαντασία. Από εκεί και πέρα, είναι φιλόξενος με ό,τι βρίσκεται στο ψυγείο και στα ράφια σας. Η Ελένη Ψυχούλη, με 30 συνταγές, μας δίνει πολλές ιδέες για το πώς μπορούμε να εμπλουτίσουμε το τραπέζι με λίγα υλικά και ακόμη πιο λίγο μαγείρεμα. Και αν θεωρείτε πως το τηγάνισμα είναι πολύ \"αμαρτωλό\" ή ανθυγιεινό για τις δικές σας διατροφικές συνήθειες, ο κεφτές είναι και σε αυτό βολικός, καθώς εύκολα στρογγυλοκάθεται και ψήνεται σε ένα ταψί. Ίσως δεν θα έχει την αυθεντική κριτσανιστή υφή που δίνει το τηγάνι, το γευστικό αποτέλεσμα όμως δεν θα σας απογοητεύσει.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b167806.jpg","isbn":"978-960-469-948-3","isbn13":"978-960-469-948-3","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":9984,"name":"Βήμα Gourmet · Τετράδια Κουζίνας","books_count":16,"tsearch_vector":"'bhma' 'bima' 'gourmet' 'kouzinas' 'koyzinas' 'kuzinas' 'tetradia' 'vhma'","created_at":"2017-04-13T02:23:38.240+03:00","updated_at":"2017-04-13T02:23:38.240+03:00"},"pages":79,"publication_year":2011,"publication_place":"Αθήνα","price":"4.0","price_updated_at":"2011-06-21","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":414,"extra":null,"biblionet_id":167806,"url":"https://bibliography.gr/books/keftedes.json"},{"id":177932,"title":"Πολίτικη κουζίνα","subtitle":null,"description":"Η σειρά μαγειρικής \"Νέες Συνταγές Διεθνούς Κουζίνας\" είναι εμπνευσμένη από την κουζίνα λαών διαφορετικών περιοχών του κόσμου. Ντελικάτα αρώματα από το χώρο της Μεσογείου, καρυκεύματα από τη Μέση Ανατολή, λιτές και ιδιαίτερες γεύσεις από την Ασία, αναδεικνύουν την ποικιλομορφία της μαγειρικής τέχνης και τη σχέση της με το χώρο, τις διατροφικές συνήθειες και τις παραδόσεις διάφορων λαών.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΑκολουθήστε τις συνταγές της σειράς και απολαύστε εύκολα, γευστικά και θρεπτικά πιάτα, σε ένα ταξίδι γνωριμίας των γεύσεων της διεθνούς κουζίνας.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΗ πιο δημοφιλής ίσως τοπική ελληνική κουζίνα είναι η πολίτικη, η κουζίνα δηλαδή των Ρωμιών της Κωνσταντινούπολης, όπως διαμορφώθηκε στο πέρασμα των αιώνων. Αυτή την ιδιαίτερη μαγειρική τέχνη τους οι Έλληνες της Πόλης μετέφεραν στη μητροπολιτική Ελλάδα κατά τον 20ό αι., κάνοντας τη γνωστή σε όλη την ελληνική επικράτεια και κερδίζοντας τις καρδιές όλων των Ελλήνων με τη δημιουργικότητα και τις γεύσεις της.\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b181055.jpg","isbn":"978-960-457-321-9","isbn13":"978-960-457-321-9","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":9221,"name":"Νέες Συνταγές Διεθνούς Κουζίνας","books_count":7,"tsearch_vector":"'diethnous' 'diethnoys' 'diethnus' 'kouzinas' 'koyzinas' 'kuzinas' 'nees' 'sintages' 'suntages' 'syntages'","created_at":"2017-04-13T02:15:27.074+03:00","updated_at":"2017-04-13T02:15:27.074+03:00"},"pages":63,"publication_year":2012,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"3.0","price_updated_at":"2012-07-09","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":231,"extra":null,"biblionet_id":181055,"url":"https://bibliography.gr/books/politikh-kouzina-f8d708c3-d971-439d-bbde-db322ae345e7.json"}]