[{"id":70073,"title":"Τέλεια επιδερμίδα","subtitle":"Μυστικά λάμψης και ομορφιάς για θεαματικά αποτελέσματα","description":"Το δέρμα σας είναι ο καθρέφτης της υγείας σας. Για να αποκτήσετε ένα νεανικό, υγιές δέρμα πρέπει να του δίνετε τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και να του παρέχετε προστασία από τη βλαβερή επίδραση του περιβάλλοντος.\u003cbr\u003eΟ αναντικατάστατος αυτός οδηγός επίλυσης δερματικών διαταραχών περιέχει πρακτικές και απλές οδηγίες διατροφής, για να αποκτήσετε άψογο δέρμα αλλά και για να το διατηρήσετε.\u003cbr\u003eΑνακαλύψτε πώς μία σωστή διατροφή και η λήψη συμπληρωμάτων μπορούν να σας βοηθήσουν να:\u003cbr\u003e- αποτοξινωθείτε, για να αποκτήσετε καθαρό δέρμα\u003cbr\u003e- καταπολεμήσετε την ακμή, τον απλό έρπητα και τα εξανθήματα\u003cbr\u003e- προλάβετε τον καρκίνο του δέρματος\u003cbr\u003e- θεραπεύσετε την ψωρίαση, το έκζεμα και τις δερματίτιδες\u003cbr\u003e- εξαφανίσετε την κυτταρίτιδα\u003cbr\u003e- αναζωογονήσετε το δέρμα σας εσωτερικά και εξωτερικά\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b71975.jpg","isbn":"960-04-2043-2","isbn13":"978-960-04-2043-2","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":4922,"name":"Υγεία και Ευεξία","books_count":6,"tsearch_vector":"'efeksia' 'eueksia' 'eveksia' 'igeia' 'kai' 'ke' 'ugeia' 'ygeia'","created_at":"2017-04-13T01:33:19.956+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:33:19.956+03:00"},"pages":236,"publication_year":2002,"publication_place":"Αθήνα","price":"12.0","price_updated_at":"2010-07-28","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Solve your skin problems","publisher_id":10,"extra":null,"biblionet_id":71975,"url":"https://bibliography.gr/books/teleia-epidermida.json"},{"id":130240,"title":"Ωμή τροφή αντί μαγειρεμένη","subtitle":"Πραγματική υγεία με φυσική τροφή","description":"Ένα πρωτοποριακό βιβλίο, στο οποίο αποτυπώνονται όλες οι σύγχρονες τάσεις για το πώς θα πρέπει να είναι η ιδανική, φυσική τροφή του ανθρώπου, σύμφωνα με τον ειδικό της ωμής διατροφής Helmut Wandmaker. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΚάθε άλλο είδος διατροφής οδηγεί στις τυπικές αρρώστιες του πολιτισμένου ανθρώπου. Αν όμως κάποιος διατρέφεται με ωμή τροφή, είναι εξοπλισμένος με τα απαραίτητα για την προφύλαξή του από κάθε ενόχληση, επειδή η διατροφή αυτή του προσφέρει αρίστης ποιότητας πηγή ενέργειας, την οποία αξιοποιεί εύκολα το σώμα του, για μια ζωτική και υγιεινή διαβίωση.\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b132864.jpg","isbn":"978-960-326-149-0","isbn13":"978-960-326-149-0","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":253,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"16.0","price_updated_at":"2008-06-25","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"γερμανικά","original_title":"Rohkost statt Feuerkost","publisher_id":138,"extra":null,"biblionet_id":132864,"url":"https://bibliography.gr/books/wmh-trofh-anti-mageiremenh.json"},{"id":134130,"title":"Υιοθετώ υπεύθυνες στάσεις και αξίες ζωής","subtitle":"Σύμπραξη σχολείων σε πρόγραμμα ενίσχυσης πρωτοβουλιών σε θέματα αγωγή υγείας","description":"Περιεχόμενα:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e1ο ΕΠΑΛ / ΤΕΕ Χίου\u003cbr\u003e\"Διαλέγω τι αγοράζω\"\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e1ο ΣΕΚ Χίου\u003cbr\u003e\"Νερό και υγεία\"\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΕΕΕΕΚ Χίου\u003cbr\u003e\"Στοματική υγιεινή\"\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e4ο Γυμνάσιο Χίου\u003cbr\u003e\"Αιμοδοσία, αλκοολισμός, μεταμοσχεύσεις\"\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΓυμνάσιο Κάμπου\u003cbr\u003e\"Διαφυλικές σχέσεις. Σεξουαλικώς μεταδιδόμενα νοσήματα\"\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΓυμνάσιο Καλλιμασιάς\u003cbr\u003e\"Μυστικά και αλήθειες της μαγειρικής τέχνης\"","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b136796.jpg","isbn":"978-960-6798-03-0","isbn13":"978-960-6798-03-0","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":32,"publication_year":2008,"publication_place":"Χίος","price":null,"price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":986,"extra":null,"biblionet_id":136796,"url":"https://bibliography.gr/books/yiothetw-ypeuthynes-staseis-kai-aksies-zwhs.json"},{"id":182890,"title":"Διατροφή και γεύση για μικρά και μεγάλα παιδιά","subtitle":null,"description":"Η υιοθέτηση μιας ισορροπημένης διατροφής κατά την παιδική ηλικία αποτελεί απαραίτητη προϋπόθεση τόσο για την ομαλή σωματική, νοητική και ψυχική ανάπτυξη των παιδιών, όσο και για την πρόληψη ασθενειών στην ενήλικη ζωή. Το βιβλίο που κρατάτε στα χέρια σας προσφέρει χρήσιμες συμβουλές και πληροφορίες, καθώς και ένα πλήρες σύνολο συνταγών στους γονείς και σε όσους ασχολούνται με τη φροντίδα των παιδιών, προκειμένου να συμβάλλει στην προώθηση μιας ισορροπημένης διατροφής. Προσθέστε το στη συλλογή σας και αποκτήστε ένα χρήσιμο εργαλείο στην καθημερινή προσπάθειά σας για την εξασφάλιση μιας υγιεινής διατροφής για όλη την οικογένεια.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b186020.jpg","isbn":"978-960-456-373-9","isbn13":"978-960-456-373-9","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":180,"publication_year":2013,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"17.0","price_updated_at":"2013-02-04","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":123,"extra":null,"biblionet_id":186020,"url":"https://bibliography.gr/books/diatrofh-kai-geush-gia-mikra-megala-paidia.json"},{"id":6814,"title":"Συνδυασμοί τροφών","subtitle":null,"description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b7142.jpg","isbn":"960-364-038-7","isbn13":"978-960-364-038-7","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":956,"name":"Διατροφή - Μαγειρική","books_count":1,"tsearch_vector":"'diatrofh' 'diatrofi' 'diatrophh' 'mageirikh' 'mageiriki' 'magirikh'","created_at":"2017-04-13T00:57:41.971+03:00","updated_at":"2017-04-13T00:57:41.971+03:00"},"pages":286,"publication_year":2003,"publication_place":"Αθήνα","price":"15.0","price_updated_at":"2005-09-09","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Food combining for health","publisher_id":222,"extra":null,"biblionet_id":7142,"url":"https://bibliography.gr/books/syndyasmoi-trofwn.json"},{"id":92391,"title":"Η τροφή σου, το φάρμακό σου","subtitle":"60 τροφές-αντίδοτα για όλες τις ασθένειες","description":"- Προλάβετε το εγκεφαλικό, καταπολεμήστε τις θρομβώσεις και ελέγξτε την υπέρταση.\u003cbr\u003e- Αντιμετωπίστε τις καρδιοπάθειες, ρίξτε τα επίπεδα κακής χοληστερίνης στο αίμα και προλάβετε το έμφραγμα.\u003cbr\u003e- Νικήστε τον καρκίνο. Εμποδίστε την εμφάνιση ή σταματήστε την εξάπλωσή του.\u003cbr\u003e- Απαλλαγείτε από τη δυσκοιλιότητα ή τη διάρροια, τις καούρες στο στομάχι και από το έλκος.\u003cbr\u003e- Καταπολεμήστε την σπαστική κολίτιδα, τις πέτρες στη χολή και στα νεφρά.\u003cbr\u003e- Θεραπεύστε το άσθμα, τη βρογχίτιδα, την ιγμορίτιδα και την αλλεργική ρινίτιδα.\u003cbr\u003e- Εξαλείψτε τον κίνδυνο εμφάνισης ρευματοειδούς αρθρίτιδας και οστεοπόρωσης.\u003cbr\u003e- Νικήστε το σακχαρώδη διαβήτη. Αποφύγετε τη σκλήρυνση κατά πλάκας, τη νόσο του Πάρκινσον και τις παθήσεις του προστάτη.\u003cbr\u003eΈγκυρες επιστημονικές έρευνες καταλήγουν στο συμπέρασμα πως συγκεκριμένες τροφές και συγκεκριμένα συστατικά των τροφών λειτουργούν ως φυσικά φάρμακα, δηλαδή ως φυσική ασπίδα του οργανισμού που τον προστατεύει από παθήσεις, αν χρησιμοποιηθούν μεμονωμένα ή συνδυαστικά σε σταθερό διαιτολόγιο. Το βιβλίο αυτό παρουσιάζει τις τροφές που προλαμβάνουν ή θεραπεύουν το σύνολο των περισσότερων παθήσεων και τον τρόπο με τον οποίο μπορούν να προσληφθούν από τον οργανισμό, επιτυγχάνοντας το καλύτερο δυνατό αποτέλεσμα.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b94448.jpg","isbn":"960-441-096-2","isbn13":"978-960-441-096-5","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":600,"publication_year":2005,"publication_place":"Αθήνα","price":"29.0","price_updated_at":"2005-04-14","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Food your miracle medicine","publisher_id":41,"extra":null,"biblionet_id":94448,"url":"https://bibliography.gr/books/h-trofh-sou-to-farmako.json"},{"id":100774,"title":"Η διατροφή στα στάδια της ζωής","subtitle":null,"description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b103308.jpg","isbn":"960-399-149-X","isbn13":"978-960-399-149-6","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":463,"publication_year":2003,"publication_place":"Αθήνα","price":"55.0","price_updated_at":"2011-09-14","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":821,"extra":null,"biblionet_id":103308,"url":"https://bibliography.gr/books/h-diatrofh-sta-stadia-ths-zwhs.json"},{"id":101043,"title":"Μέγας οδηγός διατροφής και θεραπείας","subtitle":"Σωστή διατροφή για τη διατήρηση της υγείας και τη ριζική θεραπεία των διαταραχών της","description":"Περιέχει πληροφορίες για:\u003cbr\u003eΑρθριτισμό, Άσθμα, Ακμή, Αιμορροΐδες, Αρτηριοσκλήρωση, Αλλεργίες, Αμοιβαδώσεις, Βρογχίτιδα, Δυσκοιλιότητα, Εκζέματα, Έλκος στομάχου, Ημιπληγία, Ισχιαλγία, Καρδιοπάθειες, Κολίτιδα, Οσφυαλγία, Παθήσεις των νεφρών, Παθήσεις του ήπατος, Παχυσαρκία, Πεπτικές διαταραχές, Σακχαρώδη διαβήτη, Σπονδυλαθρίτιδα, Υπέρταση, Φλεγμονές κ.ά.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b103578.jpg","isbn":"960-6614-14-X","isbn13":"978-960-6614-14-9","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":6861,"name":"Τις Αγορεύειν Βούλεται","books_count":2,"tsearch_vector":"'agorefein' 'agoreuein' 'agorevein' 'bouletai' 'boyletai' 'tis' 'vouletai'","created_at":"2017-04-13T01:51:06.058+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:51:06.058+03:00"},"pages":690,"publication_year":2005,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"30.0","price_updated_at":"2006-01-20","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":204,"extra":null,"biblionet_id":103578,"url":"https://bibliography.gr/books/megas-odhgos-diatrofhs-kai-therapeias-1ce79c4b-fcb9-47b8-95e6-95c37e7c0456.json"},{"id":104956,"title":"Όλη η αλήθεια για το γάλα","subtitle":"Όσα αφορούν την υγεία σας και ίσως δεν ακούσετε από το γιατρό σας","description":"Στο βιβλίο περιλαμβάνονται πληροφορίες που για πολλά χρόνια δεν ήταν ευρύτερα γνωστές, καθώς υπήρχε εκφοβισμός και τρομοκρατία από πλευράς των γαλακτοκομικών βιομηχανιών.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\"Σήμερα πίνουμε μη φυσικό γάλα, προερχόμενο από εκτρεφόμενες αγελάδες, γενετικά μεταλλαγμένες με τεχνητή γονιμοποίηση. Κάθε γουλιά γάλα περιέχει ισχυρές αυξητικές ορμόνες όπως οι IGF I \u0026amp; IGF II, λίπη και χοληστερίνη, άλλες 59 ενεργές ορμόνες, αλλεργιογόνα, πάνω από 52 ισχυρά αντιβιοτικά, βακτήρια και ιούς...\"\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eO ιατρός Κ. Μουρούτης ερευνά βαθιά για να εφοδιάσει το κοινό με σύγχρονες διεξοδικές έρευνες αυτών των θεμάτων και όχι μόνο. Επιπλέον προωθεί έναν εναλλακτικό τρόπο ζωής, παρουσιάζοντας με απλό αλλά επιστημονικό τρόπο κάποιους σημαντικούς κανόνες υγείας, που συμβάλλουν στη θεραπεία σοβαρών ασθενειών.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b107507.jpg","isbn":"960-88322-7-6","isbn13":"978-960-88322-7-5","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":7083,"name":"Newstart","books_count":4,"tsearch_vector":"'newstart'","created_at":"2017-04-13T01:53:12.349+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:53:12.349+03:00"},"pages":441,"publication_year":2006,"publication_place":"Αθήνα","price":"25.0","price_updated_at":"2006-05-17","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Milk What a Surprise","publisher_id":1724,"extra":null,"biblionet_id":107507,"url":"https://bibliography.gr/books/olh-h-alhtheia-gia-to-gala.json"},{"id":209589,"title":"Αυτοάνοσα, ανοσοποιητικό και διατροφή","subtitle":null,"description":"Οι επιπλοκές του ανοσοποιητικού και τα αυτοάνοσα νοσήματα (θυρεοειδίτιδες, σκλήρυνση κατά πλάκας, ρευματοειδής αρθρίτιδα, ψωρίαση, νόσος Crohn, έκζεμα, λεύκη, κοιλιοκάκη κ.λπ.) παρουσιάζουν σημαντική έξαρση στον ελληνικό πληθυσμό. Υπολογίζεται σήμερα ότι 1 στους 5 Έλληνες εμφανίζει κάποια αυτοάνοση πάθηση. Ταυτόχρονα, ολοένα και περισσότερες επιστημονικές πληροφορίες τονίζουν τη διατροφοεξαρτώμενη φύση των αυτοάνοσων νοσημάτων. Διατροφικές ανακαλύψεις επιβεβαιώνουν ότι ορισμένες θρεπτικές ουσίες μπορούν να συμβάλουν, ίσως και καλύτερα από οποιαδήποτε φαρμακευτική αγωγή, στην αντιμετώπιση των αυτοάνοσων διαταραχών.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο βιβλίο αυτό μας μυεί εμπεριστατωμένα στην έννοια της \"ανοσοπροστατευτικής\" διατροφής.\u003cbr\u003eΣτο πρώτο του μέρος περιγράφει τις βασικές αρχές της διατροφικής προστασίας του ανοσοποιητικού. Προτείνοντας μια κατεξοχήν διατροφοκεντρική αντίληψη, συστήνει στρατηγικές λύσεις αντιμετώπισης του εμπλεκόμενου καταστροφικού τρίπτυχου: Απορρυθμισμένο ανοσοποιητικό - οξειδωτικό στρες - φλεγμονή. Επιπλέον, απαντά σε ερωτήματα σχετικά με την κληρονομική φύση των αυτοάνοσων, τις αλήθειες και τους μύθους που διέπουν τη διαχείρισή τους, τις αναγκαίες εξετάσεις, τα συμπληρώματα διατροφής κ.ά. Στο δεύτερο μέρος ασχολείται αναλυτικά με τη διατροφική φροντίδα των 21 πιο διαδεδομένων (και συνοπτικά ετέρων 21 πιο σπάνιων) αυτοάνοσων νοσημάτων.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΗ παρούσα έκδοση απευθύνεται σε πάσχοντες και συγγενείς τους, σε άτομα που επιθυμούν να προστατεύσουν το ανοσοποιητικό τους προλαμβάνοντας αυτοάνοσες διαταραχές, σε ευαισθητοποιημένους επιστήμονες υγείας: διατροφολόγους, ανοσολόγους, αλλά και σε όλες τις ιατρικές ειδικότητες που εμπλέκονται στη θεραπευτική προσέγγιση των αυτοάνοσων νοσημάτων.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b212798.jpg","isbn":"978-618-02-0762-0","isbn13":"978-618-02-0762-0","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":400,"publication_year":2016,"publication_place":"Αθήνα","price":"28.0","price_updated_at":"2016-10-25","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":97,"extra":null,"biblionet_id":212798,"url":"https://bibliography.gr/books/autoanosa-anosopoihtiko-kai-diatrofh.json"},{"id":141221,"title":"Ό,τι τρώω... τρώγεται; Ό,τι τρώγεται... το τρώω;","subtitle":null,"description":"Στην εκπαίδευση µιλάµε συχνά για το µέλλον. Ίσως γιατί τα παιδιά είναι η ελπίδα του µέλλοντος. Ίσως γιατί στο µέλλον εναποθέτουµε τη δικαίωση σχεδιασµού και προσπαθειών που εκ των πραγµάτων έχουν ορίζοντα µακροπρόθεσµο.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΠιστεύουµε ότι το βιβλίο αυτό θα είναι ένα χρήσιµο εργαλείο για όλους τους εµπλεκόµενους στη µαθησιακή διαδικασία.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΟι εκπαιδευτικοί θα βρουν ιδέες και προτάσεις για την υλοποίηση σχεδίων εργασίας στο πλαίσιο της ευέλικτης ζώνης, σχετικά µε τα προγράµµατα περιβαλλοντικής εκπαίδευσης και αγωγής υγείας και για τη σύνδεσή τους µε τις θεµατικές ενότητες µαθηµάτων του αναλυτικού προγράµµατος. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΟι γονείς θα µεταφέρουν στα παιδιά τους παίζοντας, τις βασικές γνώσεις για τη σωστή διατροφή και τη σχέση της µε την υγεία.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΟι µαθητές θα αποκτήσουν γνώσεις που θα τους βοηθήσουν να αναπτύξουν δεξιότητες και να υιοθετήσουν στάσεις, ώστε να γίνουν ικανοί και αποφασισµένοι να εργαστούν ατοµικά και συλλογικά για τη διατήρηση µιας δυναµικής ισορροπίας µεταξύ της ποιότητας ζωής και της ποιότητας του περιβάλλοντος (αειφορική ανάπτυξη).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΕίναι ένας πρακτικός τρόπος εναρµόνισης και συµφωνίας σχολείου και γονέων σε βασικές θέσεις αγωγής και µια προσπάθεια να για να συνδέσουµε πετυχηµένα το παρελθόν µε το παρόν και µε το µέλλον...","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b143920.jpg","isbn":"978-960-333-573-3","isbn13":"978-960-333-573-3","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":79,"publication_year":2009,"publication_place":"Αθήνα","price":"12.0","price_updated_at":"2012-02-23","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":190,"extra":null,"biblionet_id":143920,"url":"https://bibliography.gr/books/oti-trww-trwgetai-trwgetai-to-trww.json"},{"id":170092,"title":"Παραδοσιακές τροφές στους δήμους Ασσήρου και Λαχανά Θεσσαλονίκης","subtitle":"Γευστικές διαδρομές και φιλέματα","description":"To βιβλίο ερευνά τις διατροφικές παραδόσεις στο βόρειο τμήμα του Νομού Θεσσαλονίκης, όπου σε μια μικρή γεωγραφική περιοχή, αλλά ακόμη και στο ίδιο χωριό, συνυπάρχουν η τοπική μακεδονική παράδοση, η παράδοση της Ανατολικής Θράκης, η ποντιακή, η μικρασιατική και η σαρακατσάνικη παράδοση. Από τα περίπλοκα εδέσματα της Ανατολικής Θράκης, δείγματα δίχως άλλο ευημερίας, μέχρι τα ταπεινά \"φαγάκια\" του Πόντου, που σκοπό είχαν να κατευνάσουν την πείνα, ξεδιπλώνεται ένας παραμελημένος πλούτος, με ποικιλία στα υλικά και τις γεύσεις, φαντασία στις ονομασίες και, κυρίως, χαρά της ζωής, είτε αυτή είναι αγώνας επιβίωσης, είτε γλέντι.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b173170.jpg","isbn":"960-86886-0-4","isbn13":"978-960-86886-0-5","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":101,"publication_year":2000,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"13.0","price_updated_at":"2011-11-29","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":3096,"extra":null,"biblionet_id":173170,"url":"https://bibliography.gr/books/paradosiakes-trofes-stous-dhmous-asshrou-kai-laxana-thessalonikhs.json"},{"id":236093,"title":"Εγχειρίδιο τροφίμων και διατροφής","subtitle":"Προσαρμοσμένο στον ελληνικό τρόπο διατροφής","description":"Ένας έγκυρος οδηγός διατροφής με βάση τα πιο πρόσφατα επιστημονικά δεδομένα. Παρά το αδιαμφισβήτητο κύρος της Αμερικάνικης Διαιτητικής Εταιρείας, κρίθηκε σκόπιμο στην ελληνική έκδοση να γίνουν ορισμένες προσαρμογές και προσθήκες τις οποίες ανέλαβε η διατροφολόγος κα Ειρήνη Κοϊδου, αναπληρώτρια καθηγήτρια του ΑΠΘ. Το βιβλίο είναι κατάλληλο ως διδακτικό εγχειρίδιο για τα Ανώτατα Εκπαιδευτικά Ιδρύματα. Συγχρόνως, μπορεί να είναι και ένα βιβλίο αναφοράς, χρήσιμο για όλους εκείνους που επιθυμούν να κάνουν την ορθή διατροφή μέρος της ζωής τους.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b238112.jpg","isbn":"978-960-6706-69-1","isbn13":"978-960-6706-69-1","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":736,"publication_year":2014,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"80.0","price_updated_at":"2019-06-07","cover_type":null,"availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":1564,"extra":null,"biblionet_id":238112,"url":"https://bibliography.gr/books/egxeiridio-trofimwn-kai-diatrofhs.json"},{"id":81654,"title":"Οι σωστές τροφές είναι φάρμακα","subtitle":"Πώς να γεμίσετε το ψυγείο σας με τις κατάλληλες τροφές που λειτουργούν στον οργανισμό σας καλύτερα κι από φάρμακα","description":"Γνωρίζετε ότι πολλά από τα τρόφιμα που βάζουμε καθημερινά στο τραπέζι μας συμβάλλουν αποτελεσματικά στη βελτίωση της υγείας μας;\u003cbr\u003eΓνωρίζετε ότι υπάρχουν τροφές που περιέχουν ουσίες με ευεργετικά οφέλη στην ευεξία και τη μακροζωία μας;\u003cbr\u003eΓνωρίζετε ότι δύο κουταλιές ζάχαρη πριν από τον ύπνο λειτουργούν αποτελεσματικότερα από ένα υπνωτικό χάπι; Ή ότι το ψάρι μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της υπέρτασης; Ή ακόμη ότι το γιαούρτι ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα;\u003cbr\u003eΑξιόπιστες επιστημονικές μελέτες επιβεβαιώνουν σήμερα τις φαρμακευτικές ιδιότητες των τροφίμων και αποδεικνύουν ότι κάποιες τροφές και τα επιμέρους συστατικά τους λειτουργούν περίπου όπως τα σύγχρονα φάρμακα, πολλές φορές μάλιστα με το ίδιο ή καλύτερο αποτέλεσμα και χωρίς τον κίνδυνο των παρενεργειών!\u003cbr\u003eΜέσα από αυτό το βιβλίο, η διατροφολόγος Jean Carper θα σας βοηθήσει να ανακαλύψετε ποιες τροφές μπορεί να σας ωφελήσουν.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b83683.jpg","isbn":"960-397-762-4","isbn13":"978-960-397-762-9","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":319,"publication_year":2004,"publication_place":"Αθήνα","price":"20.0","price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"The Food Pharmacy","publisher_id":41,"extra":null,"biblionet_id":83683,"url":"https://bibliography.gr/books/oi-swstes-trofes-einai-farmaka.json"},{"id":118145,"title":"Κλινική διαιτολογία και διατροφή","subtitle":"Με στοιχεία παθολογίας","description":"Αυτό το βιβλίο της Κλινικής Διαιτολογίας και Διατροφής μπορεί να είναι ένα πολύ καλό βοήθημα για φοιτητές Τμημάτων Διαιτολογίας και Διατροφής, για φοιτητές Ιατρικών Σχολών και φοιτητές Νοσηλευτικής. Είναι επίσης πολύ χρήσιμο και στους επαγγελματίες Υγείας καθ' όσον προσπαθεί να συνδυάσει ένα ισχυρό θεωρητικό υπόβαθρο με την κλινική πράξη. Ο κύριος σκοπός κάθε κεφαλαίου είναι να συνδυάσει βασικές βιολογικές επιστήμες, όπως βιολογία, βιοχημεία, φυσιολογία, φαρμακολογία και γενετική για τον σκοπό της διαιτητικής πράξης. Ο επιστήμων διαιτολόγος δεν είναι τεχνικός αλλά πρέπει να είναι σε θέση να αξιολογεί τα γενικότερα αλλά πολύ περισσότερο τα διαιτολογικά προβλήματα του ασθενούς, να χορηγεί τη διαιτητική εντολή και να αξιολογεί την αποτελεσματικότητά της.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣτα πρώτα κεφάλαια ιδιαίτερο ενδιαφέρον έχουν οι αρχές διαιτητικής φροντίδας και η διατροφική αξιολόγηση γιατί πάνω σε αυτές τις ενότητες βασίζεται μια επιτυχής λειτουργία ενός Τμήματος Διατροφής σε μία Νοσοκομειακή Μονάδα.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΑυξημένο ενδιαφέρον επίσης έχουν, αλλά και δα έχουν στο μέλλον, οι αλληλεπιδράσεις θρεπτικών συστατικών και φαρμάκων, πολύ περισσότερο όταν στον ασθενή χορηγούνται συνδυασμοί φαρμάκων, αλλά και οι αλληλεπιδράσεις θρεπτικών συστατικών και γονιδίων. Για αυτές τις ενδιαφέρουσες ενότητες, υπάρχουν ξεχωριστά κεφάλαια.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΚάθε κλινικό κεφάλαιο χωρίζεται σε 2 μέρη: το ιατρικό όπου αναπτύσσονται η παθοφυσιολογία της νόσου και η φαρμακευτική της αντιμετώπιση, και το διαιτολογικό μέρος, όπου σε αυτό αναπτύσσονται οι αρχές της διαιτολογικής αντιμετώπισης. Σε όλα αυτά τα κεφάλαια καταδεικνύεται η συνεργασία ιατρού και διαιτολόγου για το γενικότερο όφελος του ασθενούς. [...] \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e(από τον πρόλογο του συγγραφέα)","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b120738.jpg","isbn":"978-960-399-452-7","isbn13":"978-960-399-452-7","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":519,"publication_year":2007,"publication_place":"Αθήνα","price":"65.0","price_updated_at":"2011-09-14","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":821,"extra":null,"biblionet_id":120738,"url":"https://bibliography.gr/books/klinikh-diaitologia-kai-diatrofh-bf889e95-c909-44bb-9891-1c780395c1c9.json"}]