[{"id":165560,"title":"Οικονομία - δίκαιο στη βιολογία","subtitle":"Έμφαση στη βιοτεχνολογία","description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b168608.jpg","isbn":"960-343-884-7","isbn13":"978-960-343-884-7","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":324,"publication_year":2006,"publication_place":"δίκαιο στη βιολογία","price":"27.0","price_updated_at":"2011-07-12","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Εξαντλημένο","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":145,"extra":null,"biblionet_id":168608,"url":"https://bibliography.gr/books/oikonomia-dikaio-sth-biologia.json"},{"id":217984,"title":"Βιοτεχνολογία με στοιχεία βιοχημικής μηχανικής","subtitle":null,"description":"Η εξέλιξη της Μοριακής Βιολογίας και της Βιοτεχνολογίας στη συνέχεια, τα τελευταία χρόνια ήταν εντυπωσιακά γρήγορη. Οι νέες κατευθύνσεις, η κλωνοποίηση (αναπαραγωγική και θεραπευτική) πέραν του ανασυνδυασμού του DNA, ο ολοένα αυξανόμενος αριθμός των προϊόντων που παίρνουμε από κυτταροκαλλιέργειες (πρωτογενείς και δευτερογενείς μεταβολίτες), η ρύθμιση των μεταβολικών σταδίων, η ανακάλυψη νέων βιοκαταλυτών (ενζύμων και μικροοργανισμών) κατέστησαν επιτακτική την ανάγκη επανέκδοσης και φυσικά συμπλήρωσης και διεύρυνσης των όσων αναφέρονται στην πρώτη έκδοση.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΌπως δηλώνει και ο τίτλος του, το βιβλίο περιλαμβάνει και στοιχεία Bιοχημικής Μηχανικής. Είναι προφανές, άλλωστε, ότι η παραγωγή ενός βιοτεχνολογικού προϊόντος περνά μέσα από τον βιοαντιδραστήρα, τα είδη του, το σχεδιασμό του, τις διεργασίες παραλαβής του και τη μοντελοποίηση της διεργασίας. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣτη δεύτερη αυτή έκδοση συμπεριλήφθησαν επιπλέον κεφάλαια (με αναφορά στη Βιοοργανική Xημεία), ενώ τα υπάρχοντα εμπλουτίστηκαν και σε ορισμένα προστέθηκαν και ασκήσεις-προβλήματα. H προσθήκη τους θεωρήθηκε αναγκαία για μια πιο ολοκληρωμένη θεώρηση στο αντικείμενο.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b221202.jpg","isbn":"978-960-456-486-6","isbn13":"978-960-456-486-6","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":272,"publication_year":2017,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"21.0","price_updated_at":"2017-09-25","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":123,"extra":null,"biblionet_id":221202,"url":"https://bibliography.gr/books/biotexnologia-me-stoixeia-bioxhmikhs-mhxanikhs-e5095b51-9b3e-49c5-971d-950482418437.json"},{"id":218443,"title":"Η καλλιέργεια της ζωής στο εργαστήριο","subtitle":"Πώς τα κύτταρα έγιναν τεχνολογία","description":"Σήμερα η αναφορά σε καλλιέργειες κυττάρων, ιών και κάθε είδους βιολογικού υλικού δεν προκαλεί καμιά έκπληξη. Πώς όμως φτάσαμε σε αυτό το σημείο, από μια εποχή στην οποία ήταν αδιανόητο πως η ζωή θα μπορούσε να υπάρξει έξω από τα σώματα των οργανισμών, στους δοκιμαστικούς σωλήνες και στις φιάλες των εργαστηρίων; Η Hannah Landecker, διευθύντρια του Ινστιτούτου του UCLA για την Κοινωνία και τη Γενετική, μας ξεναγεί σ' αυτή τη νέα πραγματικότητα, που άλλαξε την έννοια της αθανασίας και αναπροσανατόλισε την επιστήμη και την τεχνολογία. Μέσα από την παρουσίαση των κύριων βιολογικών και τεχνολογικών εξελίξεων στον τομέα της ιστοκαλλιέργειας κατά τον εικοστό αιώνα, δείχνει ανάγλυφα πόσο επικαλύπτονται τα όρια ανάμεσα στην επιστήμη, την τεχνολογία και την κοινωνία: όταν η ζωή είναι αποσωματοποιημένη και διάχυτη στον χώρο και τον χρόνο -σε ερευνητικά κέντρα και βιομηχανίες- ποια είναι πλέον η έννοια του όρου \"βιολογικός\"; Η καλλιέργεια της ζωής, μας λέει η Landecker, δεν είναι απλώς μια τεχνική βελτίωση, αλλά μεταβάλλει θεμελιακά τον τρόπο με τον οποίο αντιλαμβανόμαστε την ανθρώπινη κατάσταση.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b221662.jpg","isbn":"978-618-83238-4-1","isbn13":"978-618-83238-4-1","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":360,"publication_year":2017,"publication_place":"Αθήνα","price":"18.0","price_updated_at":"2017-10-11","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Culturing Life: How Cells Became Technologies","publisher_id":3887,"extra":null,"biblionet_id":221662,"url":"https://bibliography.gr/books/h-kalliergeia-ths-zwhs-sto-ergasthrio.json"},{"id":49043,"title":"Η άλλη πλευρά της βιοτεχνολογίας","subtitle":"Κείμενα τεσσάρων επιστημονικών διαλέξεων και συζήτηση στρογγυλής τραπέζης","description":null,"image":null,"isbn":"960-7998-01-4","isbn13":"978-960-7998-01-9","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":86,"publication_year":1998,"publication_place":"Αθήνα","price":"4.0","price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Εξαντλημένο","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":674,"extra":null,"biblionet_id":50381,"url":"https://bibliography.gr/books/h-allh-pleura-ths-biotexnologias.json"},{"id":53739,"title":"Βιοτεχνολογία","subtitle":"Βιολογική ολοκληρωμένη καταπολέμηση, περιβάλλον, υγεία, γεωργία","description":null,"image":null,"isbn":"960-351-258-3","isbn13":"978-960-351-258-5","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":138,"publication_year":1999,"publication_place":"Αθήνα","price":"12.0","price_updated_at":"2005-10-06","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":650,"extra":null,"biblionet_id":55270,"url":"https://bibliography.gr/books/biotexnologia-f136d2d9-a65f-4783-96c2-62e863623c36.json"}]