[{"id":189729,"title":"Κείμενα για την τέχνη","subtitle":null,"description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b192887.jpg","isbn":"978-618-80363-2-1","isbn13":"978-618-80363-2-1","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":2907,"name":"Τέχνη","books_count":27,"tsearch_vector":"'technh' 'tehnh' 'texnh'","created_at":"2017-04-13T01:15:13.738+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:15:13.738+03:00"},"pages":72,"publication_year":2013,"publication_place":"Αθήνα","price":"10.0","price_updated_at":"2013-12-19","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":2701,"extra":null,"biblionet_id":192887,"url":"https://bibliography.gr/books/keimena-gia-thn-texnh-53922b29-9c69-47d0-bcca-cd82fc661c91.json"},{"id":64489,"title":"Που να βρω την ψυχή μου...","subtitle":"Μουσική","description":"Το βιβλίο του Μίκη Θεοδωράκη «Που να βρω την ψυχή μου...» με τον υπότιτλο Μουσική είναι το πρώτο από τα τρία βιβλία που παίρνουν σύντομα το δρόμο της έκδοσης. Έπονται ένα βιβλίο που αφορά την πολιτική και τον πολιτισμό και ένα με φιλοσοφικά κείμενα. Πρόκειται για μια τριλογία που περιέχει αποσπάσματα -τα πλέον αντιπροσωπευτικά- από κείμενα του Μίκη Θεοδωράκη, άλλα δημοσιευμένα υπό μορφή συνέντευξης, άλλα υπό μορφή άρθρου, και άλλα υπό μορφή ομιλιών, την τελευταία δεκαετία. Μια δουλειά τόσο απολαυστική, όσο και επίπονη. Γιατί, αν σκύψεις πάνω από την απέραντη θάλασσα του Λόγου του Μίκη Θεοδωράκη, βρίσκεις μαργαριτάρια κι άστρα που έπεσαν απ' τον ουρανό. Είναι τόσα πολλά, κι αυτή η θάλασσα λάμπει τόσο, που θαμπώνεσαι, χάνεις το μέτρο. Δύσκολο να πεις πόση βάσανος χρειάζεται για να επιλέξεις... \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b66240.jpg","isbn":"960-14-0497-X","isbn13":"978-960-14-0497-4","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":2907,"name":"Τέχνη","books_count":27,"tsearch_vector":"'technh' 'tehnh' 'texnh'","created_at":"2017-04-13T01:15:13.738+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:15:13.738+03:00"},"pages":278,"publication_year":2002,"publication_place":"Αθήνα","price":"19.0","price_updated_at":null,"cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Εξαντλημένο","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":1,"extra":null,"biblionet_id":66240,"url":"https://bibliography.gr/books/pou-na-brw-thn-psyxh-mou.json"},{"id":71759,"title":"Καλλιτεχνικά Θεσσαλονίκης","subtitle":"Μελέτες και σημειώματα","description":"Μισό αιώνα έζησε ο Ντίνος Χριστιανόπουλος από κοντά την εικαστική ζωή της Θεσσαλονίκης. Συνδέθηκε με πολλούς καλλιτέχνες, οργάνωσε εκθέσεις τους, εξέδωσε βιβλία τους, παρουσίασε νέους. Με το βιβλίο αυτό, όπου συγκέντρωσε 16 μελέτες του για την καλλιτεχνική Θεσσαλονίκη, αποχαιρετάει τις καλές τέχνες της πόλης μας: τις βρήκε κάποτε φτωχικές, τις αφήνει τώρα λιγότερο φτωχές. ","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b73700.jpg","isbn":"960-7771-64-8","isbn13":"978-960-7771-64-3","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":2907,"name":"Τέχνη","books_count":27,"tsearch_vector":"'technh' 'tehnh' 'texnh'","created_at":"2017-04-13T01:15:13.738+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:15:13.738+03:00"},"pages":173,"publication_year":2002,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"18.0","price_updated_at":"2010-10-14","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":172,"extra":null,"biblionet_id":73700,"url":"https://bibliography.gr/books/kallitexnika-thessalonikhs.json"},{"id":73315,"title":"Σκηνές από τον ιδιωτικό και δημόσιο βίο των ζώων","subtitle":null,"description":"Αν ο Αίσωπος υπήρξε ο πρώτος διδάξας που ανέδειξε τα χαρακτηριστικά γνωρίσματα των διάφορων ζώων, παραπέμποντάς μας κατευθείαν σε αντίστοιχες ανθρώπινες νοοτροπίες, στάσεις και συμπεριφορές, ο Γκρανβίλ, υπήρξε ο μεγαλύτερος συνεχιστής του, που αποτύπωσε με ανεπανάληπτο τρόπο στα σχέδιά του τα χαρακτηριστικά αυτά.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΥπήρξε ο σπουδαιότερος εκπρόσωπος του είδους του, μια αναμφισβήτητη αξία, που η επιρροή του είναι διάχυτη και παρούσα στον κόσμο της σύγχρονης σκιτσογραφίας, των κόμιξ και των κινούμενων σχεδίων μεγάλων δημιουργών. \"Τα ταξίδια του Γκιούλιβερ\", \"Οι μύθοι του Λαφονταίν\", \"Ο Ροβινσώνας Κρούσος\", είναι μερικά από τα πιο γνωστά βιβλία που εικονογράφησε και τα οποία έθρεψαν γενιές και γενιές σε όλο τον κόσμο.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΌμως, το αριστούργημά του, αποτελούν τα σχέδια που δημοσιεύτηκαν στο \"Σκηνές από τον ιδιωτικό και δημόσιο βίο των ζώων\". Αυτά τα σχέδια του έξοχου αυτού κριτικού της ανθρώπινης φύσης και συμπεριφοράς, παρουσιάζουν για πρώτη φορά στην Ελλάδα οι εκδόσεις μας, πιστεύοντας ότι προσφέρουν μιαν υψηλή αισθητική απόλαυση στον φιλόκαλο αναγνώστη.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b75295.jpg","isbn":"960-303-123-2","isbn13":"978-960-303-123-9","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":2907,"name":"Τέχνη","books_count":27,"tsearch_vector":"'technh' 'tehnh' 'texnh'","created_at":"2017-04-13T01:15:13.738+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:15:13.738+03:00"},"pages":167,"publication_year":2002,"publication_place":"Αθήνα","price":"14.0","price_updated_at":"2011-04-27","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"γαλλικά","original_title":null,"publisher_id":156,"extra":null,"biblionet_id":75295,"url":"https://bibliography.gr/books/skhnes-apo-ton-idiwtiko-kai-dhmosio-bio-twn-zwwn.json"},{"id":133739,"title":"Η γαστρονομία ως καλή τέχνη","subtitle":"Η φυσιολογία της γεύσης","description":"Την 1η Απριλίου του 1755, σε μια μικρή πόλη, το Μπελέ, στην κοιλάδα του Ροδανού στους πρόποδες των Άλπεων, γεννήθηκε ο μεγαλύτερος γαστρονόμος που γνώρισε ποτέ ο κόσμος: ο Ζαν Ανθέλμ Μπριγιά-Σαβαρέν...\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΓια κάποιους μπορεί να είναι γνωστός, από το διάσημο ομώνυμο γλυκό, το γνωστό μας «μπαμπά», για άλλους από την περίφημη ρήση του \"Πες μου τι τρως, και θα σου πω ποιος είσαι\" και για μερικούς -περισσότερο ενημερωμένους- από το μοναδικό για το είδος του βιβλίο Η φυσιολογία της γεύσης ή Στοχασμοί πάνω στην Γαστρονομία. Ένα έργο, που από την πρώτη ημερομηνία έκδοσής του -τον Δεκέμβριο του 1825, μόλις δύο μήνες πριν το θάνατο του Σαβαρέν- μέχρι σήμερα, αποτελεί την φιλοσοφική \"βίβλο\" των απανταχού γκουρμάντ.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eΟι Εκδόσεις \"Στοχαστής\" παρουσιάζουν για πρώτη φορά στο ελληνικό κοινό το βιβλίο του Σαβαρέν σε μετάφραση και σχόλια Δάφνης Ανδρέου. Σε μια εποχή, που η γαστρονομία έχει βρει την αποδοχή, την παραδοχή και την υποδοχή που της αξίζει απ’ όλο και περισσότερους εραστές-θαυμαστές της καλής αυτής τέχνης, το έργο του διάσημου Γάλλου επιστήμονα και φιλοσόφου είναι πιο επίκαιρο από ποτέ. Γιατί το αριστούργημά του όχι μόνο αποτελεί την βάση για την πλήρη κατανόηση της μίας εκ των πέντε αισθήσεων, αλλά και πηγή έμπνευσης για όλους όσους πιστεύουν ακράδαντα πως \"Η ανακάλυψη ενός καινούργιου πιάτου προσφέρει περισσότερα στην ευτυχία της ανθρώπινης φυλής παρά η ανακάλυψη ενός άστρου\"...\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΧωρισμένο σε τριάντα κεφάλαια - στοχασμούς και σε ένα μικρό κομμάτι με διάφορα ανέκδοτα κείμενα -από συνταγές δια χειρός Σαβαρέν μέχρι υψηλή ποίηση για... καλοφαγάδες-, το παρόν βιβλίο θα αποκαλύψει στα μάτια του αναγνώστη τις θεμελιώδεις αλήθειες της επιστήμης της γαστρονομίας. Όλα θίγονται στη Φυσιολογία του Σαβαρέν: από τον ορισμό της γεύσης και της γαστρονομίας, την φιλοσοφική ιστορία της μαγειρικής και την γαστρονομική μυθολογία, μέχρι θεωρίες περί παχυσαρκίας, αδυνατίσματος, αγάπης στην καλοπέραση και νηστείας! \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΟ ίδιος, σχεδόν δύο αιώνες πίσω, θα ταυτίσει τη μοίρα των ανθρώπων με τον τρόπο που τρέφονται -κάτι που σήμερα το θεωρούμε περισσότερο από αυτονόητο-, ενώ στον πρόλογό του θα εξομολογηθεί πως για την συγγραφή του βιβλίου του, όντας για χρόνια παρατηρητής πολυτελών συμποσίων, ένιωσε την ανάγκη να καταγράψει την εμπειρία του, και να την παραδόσει σε όλους εμάς που τρώμε για να ζούμε αλλά και ζούμε για να τρώμε: \"Ενώ μελετούσα τις απολαύσεις του τραπεζιού από κάθε άποψη, σύντομα διαπίστωσα ότι μπορούσε να προκύψει κάτι καλύτερο από ένα απλό βιβλίο μαγειρικής, και ότι υπήρχαν πολλά να ειπωθούν για τις λειτουργίες οι οποίες δεν είναι μόνο ζωτικές και σταθερές, αλλά ασκούν και πολύ άμεση επιρροή στην υγεία, την ευτυχία μας, ακόμα και στην επιτυχία μας στη ζωή...\".\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΚαι όλα αυτά, από την πένα ενός ελιτίστα, καλοζωιστή γάλλου γκουρμάντ που με πολύ χιούμορ, υψηλή παιδεία και γνώση του αντικειμένου του τοποθετεί την απόλαυση ενός καλού φαγητού εκεί που τις αξίζει: ίσως στην πιο σημαντική ζωτική, αλλά και πνευματική λειτουργία του ανθρώπου. \u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b136402.jpg","isbn":"978-960-303-163-5","isbn13":"978-960-303-163-5","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":2907,"name":"Τέχνη","books_count":27,"tsearch_vector":"'technh' 'tehnh' 'texnh'","created_at":"2017-04-13T01:15:13.738+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:15:13.738+03:00"},"pages":376,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"26.0","price_updated_at":"2011-04-27","cover_type":null,"availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"γαλλικά","original_title":"Physiologie du goût","publisher_id":156,"extra":null,"biblionet_id":136402,"url":"https://bibliography.gr/books/h-gastronomia-ws-kalh-texnh.json"},{"id":181216,"title":"Το σημείο του σταυρού","subtitle":null,"description":"Μια εικονογραφημένη περιπλάνηση σε κάθε είδους (πολιτισμικά, ιδεολογικά, θεολογικά, εγκόσμια και υπερ-κόσμια) σημαινόμενα του πιο κυρίαρχου συμβόλου του χριστιανικού δόγματος, αλλά και, πρωτίστως, μια μυθολογημένη αναζήτηση της χρυσής τομής μεταξύ σάρκας και ψυχής, ύλης και πνεύματος. Ζητήματα όπως αυτά της πίστης, της ηθικής, της ελευθερίας, της μεταφυσικής και του επέκεινα συναντώνται στο σταυροδρόμι εικόνας και λόγου, αποδομώντας φαντασιακά τα πιο έμμονα ιδεολογήματα του έγχρονου υποκειμένου.\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b184342.jpg","isbn":"978-960-322-445-7","isbn13":"978-960-322-445-7","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":2907,"name":"Τέχνη","books_count":27,"tsearch_vector":"'technh' 'tehnh' 'texnh'","created_at":"2017-04-13T01:15:13.738+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:15:13.738+03:00"},"pages":398,"publication_year":2012,"publication_place":"Αθήνα","price":"26.0","price_updated_at":"2012-11-19","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":232,"extra":null,"biblionet_id":184342,"url":"https://bibliography.gr/books/to-shmeio-tou-staurou.json"},{"id":37918,"title":"Πυρίσπορος","subtitle":"Τέχνη - επιστήμη - μυθολογία","description":null,"image":null,"isbn":null,"isbn13":null,"ismn":null,"issn":null,"series":{"id":2907,"name":"Τέχνη","books_count":27,"tsearch_vector":"'technh' 'tehnh' 'texnh'","created_at":"2017-04-13T01:15:13.738+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:15:13.738+03:00"},"pages":127,"publication_year":1994,"publication_place":"Αθήνα","price":"3.0","price_updated_at":"2010-02-12","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Εξαντλημένο","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":232,"extra":null,"biblionet_id":38942,"url":"https://bibliography.gr/books/pyrisporos.json"},{"id":37885,"title":"Το αισθητικό και το ιερό","subtitle":"Από τον Alberti στον Lessing","description":null,"image":null,"isbn":null,"isbn13":null,"ismn":null,"issn":null,"series":{"id":2907,"name":"Τέχνη","books_count":27,"tsearch_vector":"'technh' 'tehnh' 'texnh'","created_at":"2017-04-13T01:15:13.738+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:15:13.738+03:00"},"pages":125,"publication_year":1988,"publication_place":"Αθήνα","price":"5.0","price_updated_at":"2010-02-12","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Εξαντλημένο","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":232,"extra":null,"biblionet_id":38908,"url":"https://bibliography.gr/books/to-aisthhtiko-kai-iero.json"},{"id":37891,"title":"Το ρεαλιστικό, το ερωτικό και το υπερβατικό στη ζωγραφική","subtitle":null,"description":null,"image":null,"isbn":null,"isbn13":null,"ismn":null,"issn":null,"series":{"id":2907,"name":"Τέχνη","books_count":27,"tsearch_vector":"'technh' 'tehnh' 'texnh'","created_at":"2017-04-13T01:15:13.738+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:15:13.738+03:00"},"pages":93,"publication_year":1988,"publication_place":"Αθήνα","price":"5.0","price_updated_at":"2010-02-12","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Εξαντλημένο","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":232,"extra":null,"biblionet_id":38914,"url":"https://bibliography.gr/books/to-realistiko-erwtiko-kai-yperbatiko-sth-zwgrafikh.json"},{"id":43401,"title":"Ινδία","subtitle":"Μια χώρα όπου οι άνθρωποι πετάνε και τα πουλιά περπατάνε","description":null,"image":null,"isbn":null,"isbn13":null,"ismn":null,"issn":null,"series":{"id":2907,"name":"Τέχνη","books_count":27,"tsearch_vector":"'technh' 'tehnh' 'texnh'","created_at":"2017-04-13T01:15:13.738+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:15:13.738+03:00"},"pages":77,"publication_year":1989,"publication_place":"Αθήνα","price":"5.0","price_updated_at":"2010-02-12","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Εξαντλημένο","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":232,"extra":null,"biblionet_id":44583,"url":"https://bibliography.gr/books/india.json"},{"id":43864,"title":"Ιστορία της σκηνογραφίας","subtitle":"15ος-19ος αιώνας","description":null,"image":null,"isbn":null,"isbn13":null,"ismn":null,"issn":null,"series":{"id":2907,"name":"Τέχνη","books_count":27,"tsearch_vector":"'technh' 'tehnh' 'texnh'","created_at":"2017-04-13T01:15:13.738+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:15:13.738+03:00"},"pages":95,"publication_year":1992,"publication_place":"Αθήνα","price":"8.0","price_updated_at":"2010-02-12","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":232,"extra":null,"biblionet_id":45059,"url":"https://bibliography.gr/books/istoria-ths-skhnografias.json"},{"id":46204,"title":"Ο κόσμος της όπερας","subtitle":"Εκατό όπερες","description":null,"image":null,"isbn":"960-303-029-5","isbn13":"978-960-303-029-4","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":2907,"name":"Τέχνη","books_count":27,"tsearch_vector":"'technh' 'tehnh' 'texnh'","created_at":"2017-04-13T01:15:13.738+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:15:13.738+03:00"},"pages":360,"publication_year":1998,"publication_place":"Αθήνα","price":"21.0","price_updated_at":"2011-04-27","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":"The Story of a Hundred Operas","publisher_id":156,"extra":null,"biblionet_id":47460,"url":"https://bibliography.gr/books/o-kosmos-ths-operas.json"}]