[{"id":162437,"title":"Όλες οι συνταγές 4","subtitle":"Μαγειρική - Ζαχαροπλαστική","description":"- Πιτσάκια με σπαράγγια και γαρίδες\u003cbr\u003e- Σαλάτα με αγγούρι, ραπανάκια και τηγανητό σολομό\u003cbr\u003e- Ρώσικη σαλάτα\u003cbr\u003e- Σαλάτα με καρύδια\u003cbr\u003e- Σουφλέ με κολοκύθια\u003cbr\u003e- Πικάντικα λαχανάκια Βρυξελλών\u003cbr\u003e- Spread με ψητή πιπεριά και λιαστές ντομάτες\u003cbr\u003e- Μπακαλιάρος με ψωμί και γαρίδες\u003cbr\u003e- Ελάφι στη γάστρα\u003cbr\u003e- Ταλιατέλες με ραγού\u003cbr\u003e- Ψητό κοτόπουλο με δενδρολίβανο\u003cbr\u003e- Ριζότο με κοτόπουλο\u003cbr\u003e- Τόνος με ντομάτα\u003cbr\u003e- Κουνέλι σε κόκκινο κρασί\u003cbr\u003e- Μοσχαρίσια εσκαλόπ με σως καπνιστού τυριού\u003cbr\u003e- Ψητό λαβράκι με φινόκιο\u003cbr\u003e- Μπάμιες με ντομάτα και κόλιαντρο\u003cbr\u003e- Μους μασκαρπόνε με φράουλες\u003cbr\u003e- Κρέπες πατάτας με φρούτα του δάσους και κρέμα μασκαρπόνε\u003cbr\u003e- Σορμπέ με μαύρα φραγκοστάφυλα\u003cbr\u003e- Παρφέ μέλι με καραμελωμένα κουμκουάτ\u003cbr\u003e- Τσίζκεϊκ κεράσι\u003cbr\u003e- Αχλάδια σε κόκκινο κρασί\u003cbr\u003e- Γκουζέρ με καπνιστή πέστροφα\u003cbr\u003e- Αγγουροσαλάτα με ψάρι\u003cbr\u003e- Σούσι τυλιγμένο με το χέρι\u003cbr\u003e- Ραγού με μελιτζάνες, ρεβιθια και μπαχαρικά\u003cbr\u003e- Σέσκλα αλά ρομάνα\u003cbr\u003e- Πουτίγκα ρυζιού με λάιμ και καρύδα\u003cbr\u003e- Μαρέγκες αμυγδάλου\u003cbr\u003e- Γιαουρτόπιτα με νουτέλα\u003cbr\u003e- Κούλφι\u003cbr\u003e- Σορμπέ ανανά\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b165460.jpg","isbn":"978-960-691-815-5","isbn13":"978-960-691-815-5","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":9902,"name":"Όλες οι Συνταγές","books_count":5,"tsearch_vector":"'i' 'oi' 'oles' 'sintages' 'suntages' 'syntages'","created_at":"2017-04-13T02:22:40.973+03:00","updated_at":"2017-04-13T02:22:40.973+03:00"},"pages":75,"publication_year":2010,"publication_place":"Αθήνα","price":null,"price_updated_at":null,"cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":41,"extra":null,"biblionet_id":165460,"url":"https://bibliography.gr/books/oles-oi-syntages-4.json"},{"id":162429,"title":"Όλες οι συνταγές 2","subtitle":"Μαγειρική - Ζαχαροπλαστική","description":"Απολαυστικές δημιουργίες με πρωτότυπες συνταγές\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- Μπουκετάκια από καλαμάρια μαγειρεμένα με πράσινη πιπέρια\u003cbr\u003e- Σαλάτα με γλυκοπατάτες. κολοκύθα και σπανάκι\u003cbr\u003e- Γκραιέν με ντομάτα και σκόρδο\u003cbr\u003e- Σαλάτα του Καίσαρα\u003cbr\u003e- Τηγανητά ντάμηλινγκ χοιρινού με καυτερή σως μουστόρδας\u003cbr\u003e- Τζατζίκι\u003cbr\u003e- Παοτίτσο με τορτελίνι\u003cbr\u003e- Ριζότο με αγκινάρες\u003cbr\u003e- Αρωματικό λαχανικά με κουσκούς\u003cbr\u003e- Μύδια μαρινιέρ\u003cbr\u003e- Νιόκι απο πολεντα του Πιεμόντε\u003cbr\u003e- Γεμιστές φτερούγες κοτόπουλου\u003cbr\u003e- Αρνίσια σουβλάκια με γιαούρτι και κόλιαντρο\u003cbr\u003e- Μελιτζάνες με παρμεζάνα\u003cbr\u003e- Λα μπαντιέρα\u003cbr\u003e- Πιλάφι με αρνί\u003cbr\u003e- Μοσχάρι Προβηγκίας με ελιές\u003cbr\u003e- Μοσχάρι με σουοάμι\u003cbr\u003e- Μοσχαράκι καχσαρόλας με γκρεμολάτα\u003cbr\u003e- Μοσχαρίσιο ραγού Κορσικής με ζυμαρικά\u003cbr\u003e- Μοσχαρίσιο ρολό με τόνο\u003cbr\u003e- Μοσχαρίσια ρολά με ραντίτσιο\u003cbr\u003e- Χοιρινό chow mein\u003cbr\u003e- Ταζίν με πικάντικες φακές και κολοκύθα\u003cbr\u003e- Κοτόπουλο Καυκάσου\u003cbr\u003e- Λαζάνια Νέας Υόρκης\u003cbr\u003e- Μεξικάνικα τάκος\u003cbr\u003e- Τάρτα με γιαούρτι, σύκα και φουντούκια\u003cbr\u003e- Τάρτα με μόκα\u003cbr\u003e- Πάβλοβα με φρέσκα βατόμουρα\u003cbr\u003e- Μους σοκολάτας με πορτοκάλι και Cointreau","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b165452.jpg","isbn":"978-960-691-804-9","isbn13":"978-960-691-804-9","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":9902,"name":"Όλες οι Συνταγές","books_count":5,"tsearch_vector":"'i' 'oi' 'oles' 'sintages' 'suntages' 'syntages'","created_at":"2017-04-13T02:22:40.973+03:00","updated_at":"2017-04-13T02:22:40.973+03:00"},"pages":77,"publication_year":2010,"publication_place":"Αθήνα","price":null,"price_updated_at":null,"cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":41,"extra":null,"biblionet_id":165452,"url":"https://bibliography.gr/books/oles-oi-syntages-2.json"},{"id":162423,"title":"Όλες οι συνταγές 1","subtitle":"Μαγειρική - Ζαχαροπλαστική","description":"Απολαυστικές δημιουργίες με πρωτότυπες συνταγές\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- Σαλάτα με νεροκάρδαμο, ασπεριδοειδή και αρνάκι\u003cbr\u003e- Κρέπες με ζαμπόν και τυρί\u003cbr\u003e- Σαλάτα νισουάζ\u003cbr\u003e- Ρολά με κουκιά και πράσινη σαλάτα\u003cbr\u003e- Σαλάτα φατούς\u003cbr\u003e- Τάρτα με κρεμμύδια\u003cbr\u003e- Σαλάτα καπρέζε\u003cbr\u003e- Βραστό κοτόπουλο αρωματισμένο με πιπέρι Σετσουάν\u003cbr\u003e- Μοσχάρι με βούτυρο αρωματισμένο με μουστάρδα\u003cbr\u003e- Νιόκι με σπανάκι και ανθότυρο\u003cbr\u003e- Χοιρινό με άγρια ραδίκια\u003cbr\u003e- Καλαμαράκια γεμιστά με ψάρι\u003cbr\u003e- Αρνίσιο μπούτι με λαχανικά\u003cbr\u003e- Ρέβες με σπανάκι και ντομάτες\u003cbr\u003e- Πικάντικη κολοκύθα με ρεβιθια και σαλάμι\u003cbr\u003e- Κοτόπουλο με εστραγκόν\u003cbr\u003e- Χοιρινά φιλέτα με σως μελιού\u003cbr\u003e- Τάρτα τατέν με καραμελωμενο ανανά και πιπερόριζα\u003cbr\u003e- Τάρτα με πορτοκάλι\u003cbr\u003e- Τάρτα ροδάκινου με κρέμα\u003cbr\u003e- Τάρτα με σοκολάτα και φραμπουάζ\u003cbr\u003e- Τάρτα λεμονιού\u003cbr\u003e- Τάρτα τατέν με αχλάδια\u003cbr\u003e- Βοδινό Πεκίνου stir-fry με πιπεριές\u003cbr\u003e*- Ριζότο μιλανέζε\u003cbr\u003e- Κεμπάπ από κιμά\u003cbr\u003e- Αστακός ταντούρι\u003cbr\u003e- Μεσούι\u003cbr\u003e- Κανόλι\u003cbr\u003e- Ρολό πορτοκάλι με καρύδια\u003cbr\u003e- Ασπρόμαυρη τάρτα σοκολάτας\u003cbr\u003e- Παγωτό καραμέλα","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b165446.jpg","isbn":"978-960-691-798-1","isbn13":"978-960-691-798-1","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":9902,"name":"Όλες οι Συνταγές","books_count":5,"tsearch_vector":"'i' 'oi' 'oles' 'sintages' 'suntages' 'syntages'","created_at":"2017-04-13T02:22:40.973+03:00","updated_at":"2017-04-13T02:22:40.973+03:00"},"pages":75,"publication_year":2010,"publication_place":"Αθήνα","price":null,"price_updated_at":null,"cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":41,"extra":null,"biblionet_id":165446,"url":"https://bibliography.gr/books/oles-oi-syntages-1.json"},{"id":162430,"title":"Όλες οι συνταγές 3","subtitle":"Μαγειρική - Ζαχαροπλαστική","description":"Απολαυστικές δημιουργίες με πρωτότυπες συνταγές\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- Ελιές μαριναρισμένες\u003cbr\u003e- Ισπανική σαλάτα με σπαράγγια και πορτοκάλια\u003cbr\u003e- Σαντουιτσάκια με μελιτζάνα, μοτσαρέλα και κόκκινη πιπεριά\u003cbr\u003e- Σαρδέλες γεμιστές\u003cbr\u003e- Κολοκύθες με κόκκινο κάρι\u003cbr\u003e- Γεμιστές πιπεριές\u003cbr\u003e- Γαρίδες με σκόρδο\u003cbr\u003e- Κοτόπουλο με μπάμιες\u003cbr\u003e- Πίτες με αρνίσια μπιφτέκια και χούμους\u003cbr\u003e- Χοιρινό με δαμάσκηνα\u003cbr\u003e- Πολέντα με άγρια μανιτάρια\u003cbr\u003e- Ζυμαρικά φούρνου με μελιτζάνες\u003cbr\u003e- Χτένια με πράσα\u003cbr\u003e- Τηγανητό κοτόπουλο με καγιέν\u003cbr\u003e- Αλμυρή τάρτα με ανάμεικτα λαχανικά\u003cbr\u003e- Τίκα ψαριού\u003cbr\u003e- Αρνίσια παϊδάκια του Κασμίρ\u003cbr\u003e- Σοκολατένιες πουτίγκες με πλούσια σως σοκολάτας\u003cbr\u003e- Σοκολατάκια με λευκή σοκολάτα\u003cbr\u003e- Semifrfeddo με σοκολάτα και αμύγδαλα\u003cbr\u003e- Μπαστουνάκια με κακάο\u003cbr\u003e- Νουγκατίνες με μέλι\u003cbr\u003e- Φατζ λευκής σοκολάτας\u003cbr\u003e- Κίμα μάταρ\u003cbr\u003e- Σαγιότ με κάσιους και γάλα καρύδας\u003cbr\u003e- Νουντλ αβγών με λαχανικά\u003cbr\u003e- Ταζίν με αρνάκι, ελιές και πατάτες\u003cbr\u003e- Σούπα με γιαούρτι και αγγούρι\u003cbr\u003e- Εξωτική φρουτοσαλάτα με ντρέσινγκ από φρούτα του πάθους\u003cbr\u003e- Γρανίτα φραμπουάζ\u003cbr\u003e- Τραγανός κορμός φουντουκιού\u003cbr\u003e- Μπάρφι με κάσιους\u003cbr\u003e- Κέικ γλυκοπατάτας","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b165453.jpg","isbn":"978-960-691-805-6","isbn13":"978-960-691-805-6","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":9902,"name":"Όλες οι Συνταγές","books_count":5,"tsearch_vector":"'i' 'oi' 'oles' 'sintages' 'suntages' 'syntages'","created_at":"2017-04-13T02:22:40.973+03:00","updated_at":"2017-04-13T02:22:40.973+03:00"},"pages":77,"publication_year":2010,"publication_place":"Αθήνα","price":null,"price_updated_at":null,"cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":41,"extra":null,"biblionet_id":165453,"url":"https://bibliography.gr/books/oles-oi-syntages-3.json"},{"id":53245,"title":"Μεσογειακή κουζίνα","subtitle":null,"description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b54773.jpg","isbn":"960-539-985-7","isbn13":"978-960-539-985-6","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":256,"publication_year":2005,"publication_place":"Αθήνα","price":"22.0","price_updated_at":"2011-02-09","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Best ever mediterranean cookbook","publisher_id":41,"extra":null,"biblionet_id":54773,"url":"https://bibliography.gr/books/mesogeiakh-kouzina-8b3dc1d4-8fcb-4286-b9d9-bee97613afaf.json"},{"id":64394,"title":"Ελαφριά κουζίνα","subtitle":null,"description":"Το βιβλίο Ελαφριά Κουζίνα περιλαμβάνει περισσότερες από 100 εικονογραφημένες συνταγές για εσάς που θέλετε να προσέχετε τη διατροφή σας. Με πρωτότυπες και υγιεινές προτάσεις για σαλάτες, σούπες, ζυμαρικά, κρέατα και επιδόρπια, το βιβλίο αυτό αποτελεί απόδειξη ότι τα πιάτα με χαμηλά λιπαρά μπορούν να είναι εξίσου απολαυστικά! ","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b66143.jpg","isbn":"960-397-274-6","isbn13":"978-960-397-274-7","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":256,"publication_year":2001,"publication_place":"Αθήνα","price":"35.0","price_updated_at":null,"cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Complete low fat cooking","publisher_id":41,"extra":null,"biblionet_id":66143,"url":"https://bibliography.gr/books/elafria-kouzina.json"},{"id":70100,"title":"Κάτι μαγειρεύει ο Ηλίας","subtitle":"Νόστιμες συνταγές με κρέας, κοτόπουλο και σαλάτες","description":"Φίλες μου καλές, καλοί μου φίλοι,\u003cbr\u003eΝα 'μαστε πάλι μαζί μ' ένα βιβλίο αφιερωμένο στο κρέας. Ένα υλικό μαγειρικής σαφέστατα νόστιμο και συγχρόνως πάρα πολύ σημαντικό για τη διατροφή μας. Βέβαια, το κρέας κατηγορείται για πολλά λιπαρά και χοληστερίνη.\u003cbr\u003eΩστόσο, όπως έλεγαν οι πρόγονοί μας, «μέτρον άριστον», που στην περίπτωσή μας σημαίνει ότι η σωστή χρήση του κρέατος στη διατροφή μας μόνο ωφελεί.\u003cbr\u003eΕπιπροσθέτως, θα βρείτε μια σειρά από δροσερές και νόστιμες σαλάτες, που συνοδεύουν ιδανικά το κρέας. Οι συνταγές του βιβλίου είναι απλές, δουλεμένες με κέφι και, οπωσδήποτε, αρκετές απ' αυτές είναι προϊόν φαντασίας και δημιουργικότητας. Μαγειρεύτε τες, λοιπόν, και απολαύστε λεπτές και φίνες γεύσεις. \u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b72002.jpg","isbn":"960-397-373-4","isbn13":"978-960-397-373-7","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":235,"publication_year":2002,"publication_place":"Αθήνα","price":"35.0","price_updated_at":null,"cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":41,"extra":null,"biblionet_id":72002,"url":"https://bibliography.gr/books/kati-mageireuei-o-hlias.json"},{"id":109828,"title":"Σωστή διατροφή για παιδιά","subtitle":"Πολύτιμες συμβουλές για σωστή ανάπτυξη: Σπιτικές συνταγές για υγιεινή διατροφή","description":"Περιμένετε παιδί; Ανησυχείτε με όλα όσα ακούτε καθημερινά για τις επικίνδυνες τροφές και αναρωτιέστε πώς θα πείσετε τα παιδιά σας να προτιμούν ένα σπιτικό μπέργκερ με μοσχάρι\u003cbr\u003eκαι κολοκυθάκι από ένα γεύμα σε φαστφουντάδικο ή σουβλάκια με γαρίδες και νουντλς από\u003cbr\u003eτην εύκολη λύση του delivery; \u003cbr\u003eΗ σημασία της σωστής διατροφής από τη βρεφική ηλικία είναι καθοριστικής σημασίας για την περαιτέρω ανάπτυξη των παιδιών, γι' αυτό και έχει, πραγματικά, μεγάλη σημασία να μάθουμε τα παιδιά μας να τρέφονται σωστά από μικρή ηλικία.\u003cbr\u003eΟ διατροφολόγος Μάνος Καζαμίας δίνει πολύτιμες συμβουλές για το πώς μπορείτε να \"καταστρώσετε\" ένα ισορροπημένο ημερήσιο πρόγραμμα διατροφής για τα παιδιά, με τροφές\u003cbr\u003eαπό όλες τις κατηγορίες και τη σωστή αναλογία σε βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία. Στο δεύτερο\u003cbr\u003eμέρος του βιβλίου θα βρείτε συνταγές για το πώς, εύκολα και γρήγορα, μπορείτε να ετοιμάσετε νόστιμα και ευφάνταστα πιάτα για τους μικρούς πρωταγωνιστές της ζωής σας.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b112408.jpg","isbn":"978-960-441-520-5","isbn13":"978-960-441-520-5","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":165,"publication_year":2010,"publication_place":"Αθήνα","price":"25.0","price_updated_at":"2006-10-20","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":41,"extra":null,"biblionet_id":112408,"url":"https://bibliography.gr/books/swsth-diatrofh-gia-paidia.json"},{"id":111185,"title":"Όλα στο γουόκ","subtitle":"Υγιεινά και γρήγορα","description":"Αν θα έπρεπε να διαλέξετε ένα μόνο μαγειρικό σκεύος για την κουζίνα σας, αυτό θα ήταν σίγουρα το γουόκ. Κι αυτό γιατί με ένα γουόκ μπορείτε να φτιάξετε από stir fries μέχρι ορεκτικά, σούπες, θαλασσινά, πιάτα με κοτόπουλο και πάπια ή λαχταριστά επιδόρπια. Το βιβλίο αυτό είναι γεμάτο από εμπνευσμένες συνταγές με φρέσκα υλικά, που ετοιμάζονται γρήγορα. Περιέχει ακόμη πληροφορίες για να αξιοποιήσετε, με τον πλέον αποτελεσματικό τρόπο, το πιο χρήσιμο σκεύος της κουζίνας σας.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b113766.jpg","isbn":"960-441-485-2","isbn13":"978-960-441-485-7","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":399,"publication_year":2006,"publication_place":"Αθήνα","price":"17.0","price_updated_at":"2011-02-09","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Wok it","publisher_id":41,"extra":null,"biblionet_id":113766,"url":"https://bibliography.gr/books/ola-sto-gouok.json"},{"id":128827,"title":"Όλα στον ατμό","subtitle":"Ελαφριά και θρεπτικά","description":"Το μαγείρεμα στον ατμό είναι εναλλακτικό, γρήγορο και πάνω απ' όλα υγιεινό. Αυτό το εύχρηστο βιβλίο περιλαμβάνει 180 συνταγές που καλύπτουν όλους τους βαθμούς δυσκολίας, από απλές έως κάποιες πολυσύνθετες, όπου καλείστε να επιδείξετε τις υψηλές μαγειρικές σας ικανότητες. Ορεκτικά, σαλάτες, κύρια και συνοδευτικά πιάτα, και το σημαντικότερο, λαχταριστά επιδόρπια με λίγες θερμίδες. Ένας καινούριος, ελαφρύς και θρεπτικός τρόπος ζωής σας περιμένει.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b131450.jpg","isbn":"978-960-441-874-9","isbn13":"978-960-441-874-9","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":399,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"17.0","price_updated_at":"2011-02-09","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Steam It","publisher_id":41,"extra":null,"biblionet_id":131450,"url":"https://bibliography.gr/books/ola-ston-atmo.json"},{"id":128826,"title":"Τηγανίτες και βάφλες","subtitle":null,"description":"Μεθυστικές βάφλες και αμαρτωλές τηγανίτες για πρωινό, μεσημεριανό, απογευματινό, βραδινό και τελικά... για όλες τις ώρες!","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b131449.jpg","isbn":"978-960-441-888-6","isbn13":"978-960-441-888-6","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":64,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"9.0","price_updated_at":"2011-02-09","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Waffles \u0026 Pancakes","publisher_id":41,"extra":null,"biblionet_id":131449,"url":"https://bibliography.gr/books/thganites-kai-bafles.json"},{"id":130046,"title":"Ινδική κουζίνα","subtitle":"Ένα ταξίδι για τους εραστές της γεύσης","description":"H Ινδία φημίζεται για το πλούσιο και γεμάτο νόστιμες εναλλαγές γευστικό της ρεπερτόριο, αποτέλεσμα εξαίσιων, εξωτικών συνταγών. Ακολουθήστε μας σε ένα υπέροχο γαστριμαργικό ταξίδι. Περπατήστε στην παραλία Τσόουπατι και κοντοσταθείτε στους υπαίθριους πάγκους με τις διάφορες λιχουδιές για να γευθείτε σαμόσα, ίντλι και βάντα. Στη Βομβάη δοκιμάστε πιάτα με ψάρια αλιευμένα στο ξεκίνημα της μέρας. Περιηγηθείτε στις φυτείες μπαχαρικών απολαμβάνοντας αλού γκοστ, κιμά μάταρ και πουλάο. Μπάρφι, λαντού και ροσογκόλα είναι τα φημισμένα γλυκά της Ινδίας που θα συνοδεύσουν όποιο τσάι επιλέξετε από τις φυτείες τσαγιού του Άσαμ και των Νίλγκιρι, το τέλειο γευστικό φινάλε του ταξιδιού στη χώρα των μεθυστικών αρωμάτων και γεύσεων.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b132670.jpg","isbn":"978-960-441-985-2","isbn13":"978-960-441-985-2","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":295,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"22.0","price_updated_at":"2011-02-09","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"The Food of India","publisher_id":41,"extra":null,"biblionet_id":132670,"url":"https://bibliography.gr/books/indikh-kouzina-498dafdc-052c-4032-948c-a7b9d16febac.json"},{"id":133195,"title":"Ημερολόγιο 2009: Μια μπουκίτσα τη βδομάδα...","subtitle":null,"description":"Καλώς ήλθατε στο γνωστό άγνωστο κόσμο του ημερολογίου του Ηλία. Δε λέω, ένα κανονικό ημερολόγιο είναι του έτους 2009 χωρισμένο σε εβδομάδες. Για όσους δεν το γνωρίζουν, δεν είμαι ένας απλός σεφ, ένας άνθρωπος που μαγειρεύει καλά παλιές παραδοσιακές συνταγές ή που ενίοτε επινοεί καινούριες. Είμαι και ένας μάγος του καλού. Και όπως καταλάβατε, το ημερολόγιο είναι και μαγικό και μαγεμένο. Με προσοχή και περίσκεψη λοιπόν σημειώστε μέσα στις σελίδες του όλες τις καλές και θετικές επιθυμίες που έχετε. Κι αν πιστέψετε και αν προσπαθήσετε, θα δείτε ότι μέχρι το Δεκέμβρη θα έχουν πραγματοποιηθεί όλες. Θα βοηθήσω κι εγώ φυσικά. Άντε και καλή χρονιά να έχετε.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣας φιλώ γλυκά, \u003cbr\u003eΗλίας\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e(από τον πρόλογο του συγγραφέα)","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b135856.jpg","isbn":"978-960-691-177-4","isbn13":"978-960-691-177-4","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":168,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"23.0","price_updated_at":"2008-10-21","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Εξαντλημένο","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":41,"extra":null,"biblionet_id":135856,"url":"https://bibliography.gr/books/hmerologio-2009-mia-mpoukitsa-th-bdomada.json"},{"id":134197,"title":"Μαγειρικόν","subtitle":"Ένα βιβλίο συνταγών και εμπνεύσεων","description":"Έχουν περάσει πάρα πολλά χρόνια από τότε που άρχισα να γράφω βιβλία μαγειρικής. Ούτε εγώ θυμάμαι πώς... Ήταν οι φίλοι που με πίεσαν, ήταν και μια δική μου εσωτερική ανάγκη...\u003cbr\u003eΌλα ξεκίνησαν στις αρχές της δεκαετίας του '90. Το πρώτο βιβλίο είχε μια συλλογικότητα. Φίλος έκανε τα γραφικά, φίλος το στοιχειοθέτησε, φίλη έκανε τις βινιέτες, ο μεγάλος Μητρόπουλος σχεδίασε το εξώφυλλο και ο Δημήτρης Μαρωνίτης έγραψε τον πρόλογο· ένα βιβλίο-κόσμημα, φρέσκο και αρωματικό σαν νιο κρασί.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΠολλά χρόνια έχουν περάσει από τότε. Η φρεσκάδα αντικαθίσταται από την ωριμότητα. Οι απαιτήσεις αυξάνονται, οι εμπειρίες πληθαίνουν και βλέπεις τα πράγματα με ένα διαφορετικό τρόπο.\u003cbr\u003eΈτσι, λοιπόν, η απόφαση για ένα νέο βιβλίο με συνταγές-εμπνεύσεις από τη δεκαετία του '90 παίρνει σάρκα και οστά. Τούτη τη φορά πολύ πιο ζουμερό, πολύ πιο ορεκτικό, μια και είναι γεμάτο με φωτογραφίες. Έτσι «ανοίγει» η όρεξη... Βλέπεις, φαντάζεσαι, οσμίζεσαι τον αέρα και μπαίνεις στην κουζίνα να μεγαλουργήσεις.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣας παραδίδω τις παλιές μου εμπειρίες από το Μαγειρικόν, για να ταξιδέψετε μαζί τους, με μια ολόφρεσκια άποψη για τον κόσμο της γεύσης.\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b136863.jpg","isbn":"978-960-691-238-2","isbn13":"978-960-691-238-2","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":203,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"35.0","price_updated_at":"2008-12-04","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":41,"extra":null,"biblionet_id":136863,"url":"https://bibliography.gr/books/mageirikon-16c03fdf-b7d5-42d9-bcce-ff4fae97fe38.json"},{"id":135663,"title":"Το βράδυ έχουμε τραπέζι!","subtitle":"200 πρωτότυπες συνταγές για να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας","description":"Εύγευστα πιάτα, καλή παρέα, σωστή οργάνωση και προσεκτική προετοιμασία. Αυτά είναι τα κύρια συστατικά για ένα επιτυχημένο τραπέζι με συγγενείς, φίλους ή συναδέλφους. Είτε πρόκειται για κάποια φιλική συγκέντρωση είτε για ένα επίσημο γεύμα, ο οικοδεσπότης θα πρέπει να φροντίσει ώστε οι καλεσμένοι του να νιώσουν ευπρόσδεκτοι και να απολαύσουν ένα πραγματικά αξέχαστο γεύμα. Το βιβλίο αυτό περιλαμβάνει χρήσιμες συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να οργανώσετε το ιδανικό τραπέζι, καθώς και περισσότερες από 200 παραδοσιακές και σύγχρονες συνταγές από διάφορα μέρη του κόσμου. Αποτελεί έναν ανεκτίμητο οδηγό με προτάσεις για ολοκληρωμένα γεύματα και ιδέες για τη δημιουργία της ιδανικής ατμόσφαιρας.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b138333.jpg","isbn":"978-960-691-069-2","isbn13":"978-960-691-069-2","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":256,"publication_year":2009,"publication_place":"Αθήνα","price":"22.0","price_updated_at":"2011-02-09","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"The Dinner Party Cookbook","publisher_id":41,"extra":null,"biblionet_id":138333,"url":"https://bibliography.gr/books/to-brady-exoume-trapezi.json"}]