[{"id":128828,"title":"Πίτσα καλτσόνε και φοκάτσα","subtitle":null,"description":"Αλήθεια, ποιος μπορεί να αντισταθεί μπροστά σε μια λαχταριστή πίτσα; Η διάσημη σεφ Maxine Clark σας προσκαλεί να δοκιμάσετε τις πιο γευστικές συνταγές για πίτσα και ακόμη να μάθετε πώς να φτιάχνετε φοκάτσα, καλτσόνε και άλλες ιταλικές νοστιμιές.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b131451.jpg","isbn":"978-960-441-856-5","isbn13":"978-960-441-856-5","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":143,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"9.0","price_updated_at":"2011-02-09","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Pizza Calzone \u0026 Focaccia","publisher_id":41,"extra":null,"biblionet_id":131451,"url":"https://bibliography.gr/books/pitsa-kaltsone-kai-fokatsa.json"},{"id":135132,"title":"100 γευστικές συνταγές για διαβητικούς","subtitle":"Πιάτα εύκολα, γρήγορα και υγιεινά","description":"Βασικός τρόπος ελέγχου του διαβήτη είναι η σωστή διατροφή. Όμως, σωστή διατροφή δεν σημαίνει αναγκαστικά και βαρετή διατροφή. Η υγιεινή διατροφή, χάρη στις συνταγές του βιβλίου αυτού, αποκτά γεύση και ουσία!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- 100 εύκολες, πεντανόστιμες πρωτότυπες συνταγές\u003cbr\u003e- Ειδικές ενότητες ζαχαροπλαστικής με γλυκά, κέικ και ευφάνταστα επιδόρπια\u003cbr\u003e- Όλες οι συνταγές συνοδεύονται από πίνακα θερμιδικής αξίας, για να πληροφορείστε με μια ματιά τις πρωτεΐνες, τα λίπη, τους υδατάνθρακες και τις ίνες κάθε συνταγής.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΗ διατροφή παίζει σημαντικότατο ρόλο στον έλεγχο του διαβήτη και όταν συνδυάζεται με άσκηση και διαλογισμό μπορεί να οδηγήσει σε ελάχιστες παρεμβολές στις καθημερινές δραστηριότητες των ανθρώπων με διαβήτη.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΗ διατροφή που προτείνει το βιβλίο αυτό συνδέεται με τις κατευθυντήριες γραμμές της διατροφής των διαβητικών και στηρίζεται στην δημιουργία ισορροπημένων γευμάτων.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b137799.jpg","isbn":"978-960-6838-02-6","isbn13":"978-960-6838-02-6","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":160,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"25.0","price_updated_at":"2010-03-12","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":null,"publisher_id":591,"extra":null,"biblionet_id":137799,"url":"https://bibliography.gr/books/100-geustikes-syntages-gia-diabhtikous.json"},{"id":4263,"title":"Πάθος για τυρί","subtitle":"Περισσότεροι από 130 πρωτότυποι τρόποι για να μαγειρέψετε με τυρί","description":"\"Είναι σπάνιο να συναντάς τέτοια φαντασία και ενθουσιασμό σε έναν τόσο νέο σεφ... Το Πάθος για Τυρί είναι το πρώτο αξιόπιστο και λογικό βιβλίο που έχει γραφτεί για μαγειρική με τυρί. Ο Πολ σε κάνει να θέλεις να γευτείς όλα τα τυριά και να δοκιμάσεις κάθε πιάτο\".\u003cbr\u003eΦιλίπ Ολιβιέ\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο \"Πάθος για Τυρί\" αποτελεί το πάντρεμα ενός έξοχου υλικού με πολλαπλές χρήσεις, όπως είναι το τυρί, με διάφορα υλικά και την εξερεύνηση των τρόπων με τους οποίους μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε το τυρί για να δημιουργήσουμε ευπαρουσίαστα, μοντέρνα, έξοχα πιάτα.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΕιδήμων στο θέμα του τυριού, ο Πολ Γκάιλερ έχει δοκιμάσει πρώτα τις ξεχωριστές ιδιότητες κάθε τυριού προτού τα ενώσει -ή τα αντιπαραθέσει- με άλλα υλικά. Η αλμύρα του Κάσελ Μπλου, για παράδειγμα, έρχεται σε πλήρη αντίθεση με το γλυκό σιρόπι στην πίτα με φιστίκια πεκάν, ενώ η καπνιστή μοτσαρέλα δένει έξοχα με τη γεύση των ψημένων στα κάρβουνα πράσων και των κόκκινων κρεμμυδιών, με αποτέλεσμα μια υπέροχη σαλάτα. Οι συνταγές αυτές για σούπες και ζυμαρικά, κρέας και ψάρι, πιάτα για χορτοφάγους, σάλτσες και γλυκά είναι σκέτος πειρασμός.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣτο \"Πάθος για Τυρί\" χρησιμοποιείται μια εκπληκτικά μεγάλη ποικιλία τυριών από όλο τον κόσμο, τα οποία μπορείτε να βρείτε σε ντελικατέσεν και σούπερ μάρκετ. Τυριά γνωστά και λιγότερο γνωστά, αλλά πάντα προσφέρονται εναλλακτικές λύσεις, όπου κρίνεται απαραίτητο. Θα σας παρασύρει να μάθετε περισσότερα για τα χαρακτηριστικά γνωρίσματα κάθε τυριού και θα σας ενθαρρύνει να δοκιμάσετε πρωτοποριακούς τρόπους σερβιρίσματος των τυριών.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣυνοδευόμενο από τις τολμηρές, μοντέρνες φωτογραφίες του Γκας Φιλγκέιτ, το βιβλίο παρουσιάζει τη δημιουργική αντίληψη ενός σεφ και αποκαλύπτει πως το τυρί, αυτή η αρχαία τροφή, είναι πάντα ικανό να προσαρμοστεί στις σύγχρονες απαιτήσεις.\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b4487.jpg","isbn":"960-236-926-4","isbn13":"978-960-236-926-5","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":1,"name":"Λευκώματα","books_count":86,"tsearch_vector":"'lefkwmata' 'leukwmata' 'levkwmata'","created_at":"2017-04-13T00:10:01.944+03:00","updated_at":"2017-04-13T00:25:14.918+03:00"},"pages":191,"publication_year":1998,"publication_place":"Αθήνα","price":"24.0","price_updated_at":null,"cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"A passion for cheese","publisher_id":1,"extra":null,"biblionet_id":4487,"url":"https://bibliography.gr/books/pathos-gia-tyri.json"},{"id":5767,"title":"Μαγειρική για δύο","subtitle":null,"description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b6057.jpg","isbn":"960-239-347-5","isbn13":"978-960-239-347-5","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":860,"name":"Διεθνής Κουζίνα","books_count":44,"tsearch_vector":"'diethnhs' 'diethnis' 'kouzina' 'koyzina' 'kuzina'","created_at":"2017-04-13T00:57:08.509+03:00","updated_at":"2017-04-13T00:57:08.509+03:00"},"pages":128,"publication_year":1997,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"13.0","price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Cooking for two","publisher_id":231,"extra":null,"biblionet_id":6057,"url":"https://bibliography.gr/books/mageirikh-gia-dyo.json"},{"id":20792,"title":"Κοτόπουλα και άλλα πουλερικά","subtitle":null,"description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b21427.jpg","isbn":"960-239-316-5","isbn13":"978-960-239-316-1","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":860,"name":"Διεθνής Κουζίνα","books_count":44,"tsearch_vector":"'diethnhs' 'diethnis' 'kouzina' 'koyzina' 'kuzina'","created_at":"2017-04-13T00:57:08.509+03:00","updated_at":"2017-04-13T00:57:08.509+03:00"},"pages":128,"publication_year":1997,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"14.0","price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Chicken cookbook","publisher_id":231,"extra":null,"biblionet_id":21427,"url":"https://bibliography.gr/books/kotopoula-kai-alla-poulerika.json"},{"id":20827,"title":"Συντήρηση τροφίμων","subtitle":"Μαρμελάδες, ζελέ, τουρσιά, σάλτσες, λικέρ","description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b21462.jpg","isbn":"960-239-314-9","isbn13":"978-960-239-314-7","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":860,"name":"Διεθνής Κουζίνα","books_count":44,"tsearch_vector":"'diethnhs' 'diethnis' 'kouzina' 'koyzina' 'kuzina'","created_at":"2017-04-13T00:57:08.509+03:00","updated_at":"2017-04-13T00:57:08.509+03:00"},"pages":128,"publication_year":1997,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"14.0","price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"The book of preserves","publisher_id":231,"extra":null,"biblionet_id":21462,"url":"https://bibliography.gr/books/synthrhsh-trofimwn.json"},{"id":24605,"title":"Μαγειρική σε φούρνο μικροκυμάτων","subtitle":null,"description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b25300.jpg","isbn":"960-239-320-3","isbn13":"978-960-239-320-8","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":860,"name":"Διεθνής Κουζίνα","books_count":44,"tsearch_vector":"'diethnhs' 'diethnis' 'kouzina' 'koyzina' 'kuzina'","created_at":"2017-04-13T00:57:08.509+03:00","updated_at":"2017-04-13T00:57:08.509+03:00"},"pages":128,"publication_year":1997,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"14.0","price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Microwave cookbook 2","publisher_id":231,"extra":null,"biblionet_id":25300,"url":"https://bibliography.gr/books/mageirikh-se-fourno-mikrokymatwn-c0ea01f1-c780-49db-a7f8-9823730d7d7c.json"},{"id":76806,"title":"Θαυμάσια υγιεινά πιάτα για διαβητικούς","subtitle":null,"description":"Η πρόκληση που αντιμετωπίζουν οι διαβητικοί είναι να μπορούν να επιτύχουν μια ενδιαφέρουσα και υγιεινή διατροφή. Ο οδηγός \"Θαυμάσια Yγιεινά Πιάτα για Διαβητικούς\" τους βοηθά να δημιουργήσουν πιάτα που έχουν θαυμάσια γεύση, ενώ ταυτόχρονα ακολουθούν τις οδηγίες της Ιατρικής για την περίπτωσή τους. Επιτέλους, ένας οδηγός μαγειρικής που λαμβάνει υπόψη όχι μόνον αυτούς που ελέγχουν την πρόσληψη υδατανθράκων, αλλά επίσης τους φίλους και τις οικογένειές τους που δεν έχουν ανάγκη αυτό τον έλεγχο. Γεμάτες φρέσκα φυσικά υλικά, αυτές οι απλές συνταγές είναι μοντέρνες, υγιεινές και τόσο γευστικές, που θα τις απολαύσουν όλοι. [...]","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b78824.jpg","isbn":"960-8321-17-4","isbn13":"978-960-8321-17-5","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":128,"publication_year":2002,"publication_place":"Αθήνα","price":"17.0","price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":null,"publisher_id":165,"extra":null,"biblionet_id":78824,"url":"https://bibliography.gr/books/thaumasia-ygieina-piata-gia-diabhtikous.json"},{"id":76878,"title":"Θαυμάσια υγιεινά πιάτα χορτοφαγία για παιδιά","subtitle":null,"description":"Αυτό το βιβλίο προσφέρει μια νέα άποψη για τη μαγειρική και απευθύνεται σε γονείς που θέλουν να είναι σίγουροι ότι τα παιδιά τους απολαμβάνουν την ποικίλη και ισορροπημένη διατροφή που έχουν ανάγκη. Είναι πολύ δύσκολο να πείσει κανείς τα παιδιά να δοκιμάσουν ένα ελαφρύ χορτοφαγικό κολατσιό, γεύματα και ποτά που είναι ταυτόχρονα θρεπτικά και ελκυστικά, ειδικότερα αν ταυτόχρονα μαγειρεύετε και για τους μη χορτοφάγους φίλους τους. Οι συνταγές που παρουσιάζουμε σε αυτό το βιβλίο, έχουν δημιουργηθεί έχοντας υπόψη τα παιδιά, θα τις απολαύσουν όμως εξίσου και οι ενήλικες. Είναι πολύ σημαντικό να μπορεί κανείς να μεγειρέψει ένα γεύμα για ολόκληρη την οικογένεια, σε συμβατό με την πολυάσχολη ζωή μας χρόνο, ώστε να μπορούν ευκολότερα να απολαμβάνουν ένα γεύμα γονείς και παιδιά μαζί.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b78898.jpg","isbn":"960-8321-16-6","isbn13":"978-960-8321-16-8","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":128,"publication_year":2003,"publication_place":"Αθήνα","price":"16.0","price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Great healthy food for vegetarian kids","publisher_id":165,"extra":null,"biblionet_id":78898,"url":"https://bibliography.gr/books/thaumasia-ygieina-piata-xortofagia-gia-paidia.json"},{"id":77652,"title":"Μαγειρική για εγκύους","subtitle":"Νόστιμες και θρεπτικές συνταγές για τη μέλλουσα μητέρα","description":"Η διατροφή στη διάρκεια της εγκυμοσύνης μοιάζει με ναρκοπέδιο στις μέρες μας. Ποια τυριά είναι ασφαλή; Επιτρέπεται να τρώτε γλυκά; Πόσο λίπος πρέπει να τρώω; Μερικές φορές το φαγητό μοιάζει με μια τόσο παρακινδυνευμένη επιχείρηση που αναρωτιέστε μήπως είναι καλύτερα να μην τρώτε καθόλου. Αλλά, από την άλλη ακούτε πως είναι καλό να αυξήσετε κατά την εγκυμοσύνη τα φαγητά που περιέχουν σίδηρο, πως το φολικό οξύ (που περιέχεται σε αφθονία στο σπανάκι, τα σπαράγγια και το μπρόκολο) εμποδίζει τις ατέλειες της σπονδυλικής στήλης του εμβρύου, πως τα λίπη των ψαριών βοηθούν στην ανάπτυξη του εγκεφάλου του παιδιού. Γι’ αυτό το θέμα δεν είναι μόνο τι να αποφύγετε, αλλά και τι πρέπει να τρώτε σε αφθονία\u003cbr\u003eΤο βιβλίο Μαγειρική για εγκύους δίνει κατατοπιστικές συμβουλές στις μέλλουσες μητέρες, ώστε να επιλέξουν τις πιο ωφέλιμες τροφές για τον εαυτό τους και το μωρό που κυοφορούν. Κάθε συνταγή συνοδεύεται από πληροφορίες σχετικά με τη διατροφική αξία των συστατικών που χρησιμοποιούνται. Το πιο σημαντικό, ωστόσο, είναι πως αυτές οι συνταγές δεν στερούν από τις εγκύους την απόλαυση του φαγητού και σίγουρα θα χρησιμοποιηθούν και μετά τη γέννηση του παιδιού. Το βιβλίο περιλαμβάνει:\u003cbr\u003e-Πάνω από 100 γευστικές και ωφέλιμες συνταγές.\u003cbr\u003e-Πληροφορίες για τις θρεπτικές ουσίες που είναι απαραίτητες για μια σωστή διατροφή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης\u003cbr\u003e-Τα πιο υγιεινά φαγητά για την εγκυμοσύνη και το θηλασμό\u003cbr\u003e-Συμβουλές για την ανακούφιση από την πρωινή ναυτία και άλλες αδιαθεσίες που προκαλεί η εγκυμοσύνη.\u003cbr\u003eΈκδοση ιδιαίτερα επιμελημένη με πολλές έγχρωμες φωτογραφίες, χρήσιμους πίνακες συστατικών και ευρετήριο συνταγών.\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b79673.jpg","isbn":"960-8228-49-2","isbn13":"978-960-8228-49-8","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":144,"publication_year":2003,"publication_place":"Αθήνα","price":"19.0","price_updated_at":"2009-02-16","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"The healthy pregnancy cookbook","publisher_id":864,"extra":null,"biblionet_id":79673,"url":"https://bibliography.gr/books/mageirikh-gia-egkyous.json"},{"id":81159,"title":"Μεζές","subtitle":"Γευστικοί πειρασμοί της ελληνικής κουζίνας","description":"Η διεθνούς φήμης συγγραφέας βιβλίων μαγειρικής και δημοσιογράφος Νταϊάνα Κόχυλα σας παίρνει μαζί της σε ένα εμπνευσμένο γαστρονομικό ταξίδι, σε μια πανδαισία χρωμάτων και φρέσκων υλικών. Οι συνταγές της είναι αφοπλιστικά απλές, όπως αφοπλιστική στην απλότητά της είναι η ελληνική και εν γένει η μεσογειακή παραδοσιακή κουζίνα, ενώ σε κάποιες άλλες βάζει τη δική της ξεχωριστή πινελιά, προτείνοντας νέους γευστικούς συνδυασμούς. \u003cbr\u003eΣτις σελίδες του \"Μεζέ\" θα βρείτε τόσο ελληνικές όσο και τούρκικες και λιβανέζικες συνταγές για νοστιμότατα κεφτεδάκια, υπέροχες σάλτσες, πιάτα θαλασσινών, πολύχρωμες σαλάτες.\u003cbr\u003eΟι μεζέδες είναι άρρηκτα δεμένοι με τη φιλοξενία και το γλέντι και προϋποθέτουν χαλαρούς ρυθμούς, ευχάριστη διάθεση και κυρίως καλή παρέα φίλων και κουβεντούλα. Απολαύστε τους με λίγο κρασί, ούζο ή ρακή παρέα με τους αγαπημένους σας!","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b83188.jpg","isbn":"960-542-903-9","isbn13":"978-960-542-903-4","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":208,"publication_year":2004,"publication_place":"Αθήνα","price":"25.0","price_updated_at":"2013-04-30","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Εξαντλημένο","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Meze","publisher_id":97,"extra":null,"biblionet_id":83188,"url":"https://bibliography.gr/books/mezes.json"},{"id":95985,"title":"Υπέροχες σαλάτες","subtitle":"Με σύγχρονα και γευστικά ντρέσιγκ και βινεγκρέτ","description":"Πλούσιες, σύγχρονες, εκλεπτυσμένες σαλάτες για όλα τα γούστα και για κάθε περίσταση. Απολαύστε σαλάτες ως μεζέδες, συνοδευτικά, πρώτο ή κυρίως πιάτο, σαλάτες με όσπρια, ντομάτες, κάθε είδους σαλατικό και λαχανικό, ρύζι και νουντλ, κρέας ή ψάρι, ακόμη και φρούτα. Γευθείτε τα εντυπωσιακά ντρέσιγκ και βινεγκρέτ που τις στολίζουν, δένουν τα υλικά μεταξύ τους και τις μετατρέπουν σε απρόσμενους γευστικούς πειρασμούς!","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b98505.jpg","isbn":"960-7220-72-2","isbn13":"978-960-7220-72-1","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":160,"publication_year":2005,"publication_place":"Αθήνα","price":"25.0","price_updated_at":"2010-03-12","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"The well-dressed salad","publisher_id":591,"extra":null,"biblionet_id":98505,"url":"https://bibliography.gr/books/yperoxes-salates.json"},{"id":98029,"title":"Συντηρώ φρούτα, λαχανικά, ψάρια, κρέατα και πουλερικά","subtitle":"Αποξήρανση, αλιπάστωση, κάπνιση, οξέωση, συντήρηση σε ζάχαρη και αλκοόλ, παρασκευή λουκάνικων και σαλαμιών, αρωματισμένα έλαια και όξη, ζύμωση, εμφιάλωση και κονσερβοποίηση, εξώθηση αέρα, κατάψυξη και πάνω από 50 νοστιμότατες συνταγές","description":"Γιατί συντήρηση;\u003cbr\u003eΔιότι η συντήρηση προσδίδει υπέροχη γεύση και υφή στο φαγητό.\u003cbr\u003eΤα σπιτικά συντηρημένα τρόφιμα έχουν πολύ καλύτερη γεύση από τα αντίστοιχα του εμπορίου και παρασκευάζονται χωρίς συντηρητικά, όπως αυτά που χρησιμοποιούνται κατά τη μαζική παραγωγή.\u003cbr\u003eΜπορείτε να φτιάξετε νοστιμότατα φαγητά με τα φρούτα και τα λαχανικά του κήπου σας ή με τα εποχιακά προϊόντα του μανάβη.\u003cbr\u003eΕξάλλου, η συντήρηση είναι πολύ διασκεδαστική και πολλές φορές εθιστική.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b100553.jpg","isbn":"960-8455-15-4","isbn13":"978-960-8455-15-3","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":223,"publication_year":2005,"publication_place":"Αθήνα","price":"32.0","price_updated_at":"2010-09-13","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Preserved","publisher_id":264,"extra":null,"biblionet_id":100553,"url":"https://bibliography.gr/books/synthrw-frouta-laxanika-psaria-kreata-kai-poulerika.json"},{"id":98567,"title":"Pasta Italia","subtitle":"250 αυθεντικές γεύσεις από κάθε γωνιά της Ιταλίας","description":"Διάσημοι σεφ από τη Σχολή Μαγειρικής της Φλωρεντίας αποκαλύπτουν τα μυστικά της pasta και σας προσκαλούν για ένα γευστικό ταξίδι σε διάφορες περιοχές της Ιταλίας. Ακολουθήστε τα βήματά τους ως το Πιεμόντ και γευθείτε ανιολότι με λευκή τρούφα, επισκεφθείτε τη Λομβαρδία και απολαύστε πικάντικα τορτέλι με αμαρέτι και μπαχαρικά και ανακαλύψτε τις νοστιμιές της Τοσκάνης μέσα από τα υπέροχα μπαβέτε με σάλτσα πάπιας. Το \"Pasta Italia\" περιλαμβάνει 250 υπέροχες αυθεντικές συνταγές για να δημιουργήσετε κι εσείς τη δική σας γευστική πανδαισία, φέρνοντας την Ιταλία... στο πιάτο σας!","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b101092.jpg","isbn":"960-441-131-4","isbn13":"978-960-441-131-3","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":256,"publication_year":2005,"publication_place":"Αθήνα","price":"22.0","price_updated_at":"2011-02-09","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Italian pasta: Region by region","publisher_id":41,"extra":null,"biblionet_id":101092,"url":"https://bibliography.gr/books/pasta-italia.json"},{"id":114187,"title":"Στη σχάρα","subtitle":null,"description":"Εξαιρετικές ιδέες για μπάρμπεκιου στον κήπο, στο τζάκι ή στο... γκριλ του φούρνου, με δοκιμασμένες, υπέροχες συνταγές ακόμα και για... χορτοφάγους!","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b116775.jpg","isbn":"978-960-6666-36-0","isbn13":"978-960-6666-36-0","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":107,"publication_year":2007,"publication_place":"Αθήνα","price":"16.0","price_updated_at":"2007-02-27","cover_type":null,"availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"101 Fantastic Barbecue Recipes","publisher_id":1623,"extra":null,"biblionet_id":116775,"url":"https://bibliography.gr/books/sth-sxara.json"}]