[{"id":129276,"title":"Συμπληρώματα διατροφής","subtitle":"Όλα όσα πρέπει να ξέρετε","description":"Σχεδόν καθημερινά ακούμε πως οι βιταμίνες, τα ιχνοστοιχεία, τα αντιοξειδωτικά, τα ωμέγα λιπαρά, αλλά και άλλες θρεπτικές ουσίες είναι ζωτικής σημασίας για την υγεία μας. Ποια είναι όμως η αποστολή τους και ποιες συγκεκριμένες δυσλειτουργίες ή ασθένειες μπορεί να προκαλέσει στον οργανισμό μας η ανεπάρκεια τους; Λαμβάνουμε αρκετές ποσότητες από τις ουσίες αυτές με τη διατροφή μας, και αν ναι, μπορεί ο οργανισμός μας να τις αξιοποιεί πάντα; Κατά πόσο συντελεί στην αξιοποίηση τους ο τρόπος της ξωής που κάνουμε και το περιβάλλον στο οποίο ζούμε; Είναι δυνατόν να υπάρξει έλλειψη των θρεπτικών αυτών ουσιών, όταν καταναλώνουμε ποικιλία τροφίμων και στις σωστές ποσότητες; Και ποιες είναι αυτές; Μπορούμε με τα συμπληρώματα διατροφής να προλάβουμε την εμφάνιση ή την εξέλιξη ορισμένων ασθενειών ή ακόμη και να τις θεραπεύσουμε; Είναι δυνατόν να επιβραδύνουμε το γήρας και να αυξήσουμε το προσδόκιμο της ζωής μας;\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤις απαντήσεις στα ερωτήματα αυτά θα μπορεί ο αναγνώστης του βιβλίου να τις δώσει μόνος του και να πάψει πλέον να είναι παθητικός δέκτης των συμβουλών και των υποδείξεων τις οποίες δέχεται από ειδικούς ή μη - είτε προέρχονται από το φιλικό τους περιβάλλον είτε από διάφορα μέσα ενημέρωσης - και έτσι θα μπορέσει να αναβαθμίσει ο ίδιος την ποιότητα της ζωής του.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣτο δεύτερο μέρος του βιβλίου αναφέρονται χωρίς εξειδικευμένες ιατρικές λεπτομέρειες, οι δόσεις των χρήσιμων συμπληρωμάτων διατροφής για 60 συνήθεις παθήσεις. Δίνεται ακόμη η σύσταση και η θερμαντική αξία 110 συνηθισμένων τροφίμων.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο βιβλίο είναι γραμμένο κατά τέτοιο τρόπο, ώστε να είναι κατανοητό από οποιονδήποτε προσεκτικό αναγνώστη.\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b131899.jpg","isbn":"978-960-93-0525-9","isbn13":"978-960-93-0525-9","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":360,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"24.0","price_updated_at":"2008-05-23","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":2157,"extra":null,"biblionet_id":131899,"url":"https://bibliography.gr/books/symplhrwmata-diatrofhs.json"},{"id":131016,"title":"Το μέλι","subtitle":"Η γλυκιά πλευρά της φύσης","description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b133644.jpg","isbn":"978-960-457-213-7","isbn13":"978-960-457-213-7","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":8459,"name":"Διατροφή και Υγεία","books_count":2,"tsearch_vector":"'diatrofh' 'diatrofi' 'diatrophh' 'igeia' 'kai' 'ke' 'ugeia' 'ygeia'","created_at":"2017-04-13T02:07:19.500+03:00","updated_at":"2017-04-13T02:07:19.500+03:00"},"pages":127,"publication_year":2008,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"10.0","price_updated_at":"2008-07-23","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":null,"publisher_id":231,"extra":null,"biblionet_id":133644,"url":"https://bibliography.gr/books/to-meli-8f3d7de0-5a48-43cc-851b-bcb066114e73.json"},{"id":132481,"title":"Οι 100 κορυφαίες τροφές για να μείνετε νέοι","subtitle":null,"description":"Τροφές που θα σας βοηθήσουν να αισθάνεστε και να φαίνεστε νέοι!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- Ανακαλύψτε τη δύναμη των τροφών που θα μειώσουν γραμμές και ρυτίδες και θα επαναφέρουν τη λάμψη στα μαλλιά και στο δέρμα σας\u003cbr\u003e- Χρησιμοποιήστε 100 δοκιμασμένες και αποτελεσματικές θεραπείες που θα δυναμώσουν την ενέργεια και τη ζωντάνια σας και θα σας προφυλάξουν από παθήσεις που συνδέονται με τη γήρανση\u003cbr\u003e- Μάθετε να φτιάχνετε και να χρησιμοποιείτε εύκολες και οικονομικές θεραπείες\u003cbr\u003e- Επωφεληθείτε από τις συμβουλές ειδικών.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b135132.jpg","isbn":"978-960-699-777-8","isbn13":"978-960-699-777-8","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":128,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"10.0","price_updated_at":"2013-04-30","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Εξαντλημένο","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"The Top 100 Foods for A Younger You","publisher_id":97,"extra":null,"biblionet_id":135132,"url":"https://bibliography.gr/books/oi-100-koryfaies-trofes-gia-na-meinete-neoi.json"},{"id":133420,"title":"Γενετικώς τροποποιημένα τρόφιμα","subtitle":"Ένας σύντομος οδηγός για όσους δεν γνωρίζουν τι τρώμε","description":"Όλοι πλέον γνωρίζουμε ότι τα τρόφιμα που μπαίνουν στο πιάτο μας δεν είναι αυτά που ήταν κάποτε. Τρώμε γενετικώς τροποποιημένα τρόφιμα, χωρίς να το γνωρίζουμε. Η βιομηχανία της βιοτεχνολογίας ανθεί και πλουτίζει. Το ζήτημα είναι ότι οι επιπτώσεις στο περιβάλλον και στην υγεία μας προβλέπονται τραγικές...\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΠεριέχουν τα τρόφιμα που υπάρχουν στα ράφια μας γενετικώς τροποποιημένα συστατικά; Αν και ίσως δεν το γνωρίζουν, οι περισσότεροι Αμερικανοί καταναλώνουν ήδη γενετικώς τροποποιημένα τρόφιμα. Οι μεγάλες επιχειρήσεις βιοτεχνολογίας συνάντησαν σθεναρές αντιδράσεις στην Ευρώπη, αλλά κατάφεραν να τις κάμψουν και πλέον δρουν ανεξέλεγκτα. Στα ράφια των σουπερμάρκετ της Ευρώπης, τα γενετικώς τροποποιημένα τρόφιμα έχουν πάρει ήδη τη θέση τους, έχουν αρχίσει ήδη να καταναλώνονται. Είναι τα γενετικώς τροποποιημένα τρόφιμα επικίνδυνα για το περιβάλλον -και φυσικά για το σώμα μας; Τι επιπτώσεις θα έχουν στις μελλοντικές γενιές; Πώς μπορούμε να τα ξεχωρίσουμε από τα άλλα;\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΟ Άντι Ρις δίνει τις απαντήσεις που πρέπει όλοι να γνωρίζουμε.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b136083.jpg","isbn":"978-960-536-368-0","isbn13":"978-960-536-368-0","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":8578,"name":"Διατροφή","books_count":2,"tsearch_vector":"'diatrofh' 'diatrofi' 'diatrophh'","created_at":"2017-04-13T02:08:45.859+03:00","updated_at":"2017-04-13T02:08:45.859+03:00"},"pages":364,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"17.0","price_updated_at":"2008-10-27","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Genetically Modified Food","publisher_id":160,"extra":null,"biblionet_id":136083,"url":"https://bibliography.gr/books/genetikws-tropopoihmena-trofima.json"},{"id":133558,"title":"Πεπτικό σύστημα και διατροφή","subtitle":"Απαντήσεις σε 100 ερωτήσεις σας","description":"- Γιατί πρέπει να καταναλώνουμε πολλές φυτικές ίνες;\u003cbr\u003e- Ποιες τροφές μπορεί να προκαλέσουν αλλεργίες ή δυσανεξία;\u003cbr\u003e- Πώς μπορώ να αντιμετωπίσω την επώδυνη δυσπεψία μου;\u003cbr\u003e- Ποια είναι η θεραπεία του έλκους;\u003cbr\u003e- Τι είναι το σύμπτωμα ευερέθιστου εντέρου;\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο βιβλίο αυτό απαντά στις συνηθέστερες ερωτήσεις που αφορούν το πεπτικό σύστημα και τη διατροφή γενικότερα, με έγκυρο αλλά και απόλυτα κατανοητό τρόπο.\u003cbr\u003eΔιαβάζοντάς το βιβλίο θα είστε σε θέση να αντιλαμβάνεστε τι σας συμβαίνει, να γνωρίζετε πότε πρέπει να απευθυνθείτε στο γιατρό, ενώ θα μάθετε και για τις πιο σύγχρονες διαθέσιμες θεραπείες.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣτο βιβλίο θα βρείτε:\u003cbr\u003e- Πρακτικές απαντήσεις στις 100 συνηθέστερες ερωτήσεις που αφορούν το πεπτικό σύστημα και τα όργανα που σχετίζονται με αυτό.\u003cbr\u003e- Περισσότερες από 65 λεπτομερείς ιατρικές εικόνες.\u003cbr\u003e- Διαγνωστικά διαγράμματα που σας εξηγούν τι πρέπει να κάνετε όταν έχετε συγκεκριμένα συμπτώματα.\u003cbr\u003e- Ένα πολύτιμο αγγλο-ελληνικό λεξικό όρων.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΟι ερωτήσεις του οδηγού είναι χωρισμένες σε ενότητες, που τον καθιστούν ακόμα πιο εύχρηστο και πολύτιμο. Οι ενότητες αυτές είναι οι εξής: Πρόληψη, Όταν πρωτοεμφανίζεται το πρόβλημα, Στομάχι και κοιλιά, Πεπτικά έλκη και απέκκριση, Πεπτικοί όγκοι και καρκίνος.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b136221.jpg","isbn":"978-960-461-147-8","isbn13":"978-960-461-147-8","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":8585,"name":"Φροντίδα Υγείας","books_count":4,"tsearch_vector":"'frodida' 'frontida' 'igeias' 'phrontida' 'ugeias' 'ygeias'","created_at":"2017-04-13T02:08:49.749+03:00","updated_at":"2017-04-13T02:08:49.749+03:00"},"pages":144,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"4.0","price_updated_at":"2013-03-22","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Digestion: Your 100 Questions Answered","publisher_id":505,"extra":null,"biblionet_id":136221,"url":"https://bibliography.gr/books/peptiko-systhma-kai-diatrofh.json"},{"id":134070,"title":"Ματ στην παχυσαρκία με 5 κινήσεις","subtitle":null,"description":"Το αδυνάτισμα είναι ένα παιχνίδι στρατηγικής που αν θέλουμε να κερδίσουμε θα πρέπει να έχουμε ένα πρόγραμμα, ένα σχέδιο στο μυαλό μας. Θα μπορούσε να είναι μια παρτίδα σκάκι που αν δεν θέλουμε να χάσουμε θα πρέπει να απαλλαγούμε από το ανυπόμονο και βιαστικό που χαρακτηρίζει την ανθρώπινη φύση. Η εφαρμογή μιας απλής υπερθερμιδικής δίαιτας δεν είναι αρκετή. Χρειάζεται να αλλάξουμε τον τρόπο που σκεφτόμαστε και συμπεριφερόμαστε απέναντι στο φαγητό, στην καθημερινότητά μας. Ας δούμε λοιπόν πώς μπορούμε να κάνουμε ματ με 5 απλές κινήσεις στον αντίπαλό μας.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b136735.jpg","isbn":"978-960-286-997-0","isbn13":"978-960-286-997-0","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":243,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"6.0","price_updated_at":"2012-11-26","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":68,"extra":null,"biblionet_id":136735,"url":"https://bibliography.gr/books/mat-sthn-paxysarkia-me-5-kinhseis.json"},{"id":136167,"title":"Διατροφή και μεταβολισμός","subtitle":null,"description":"Το βιβλίο περιέχει κεφάλαια για 1. Βασικές έννοιες της διατροφής 2. Μοριακή διάσταση της διατροφής 3. Η ολοκλήρωση του μεταβολισμού1 : ενέργεια 4. Αφομοίωση του μεταβολισμού2 : πρωτεΐνες και αμινοξέα 5. Αφομοίωση του μεταβολισμού3 : μακροθρεπτικά συστατικά 6. Εγκυμοσύνη και θηλασμός 7. Ανάπτυξη και γήρανση 8. Διατροφή και εγκέφαλος 9. Τα αισθητήρια συστήματα : γεύση , όσφρηση, χημειοαίσθηση, όραση 10. Η γαστρεντερική οδός 11. Το καρδιαγγειακό σύστημα 12. Το σκελετικό σύστημα 13. Το ανοσοποιητικό και το φλεγμονώδες σύστημα 14. Φυτοχημικές ενώσεις 15. Ο έλεγχος της πρόσληψης τροφής 16. Υπερκατανάλωση τροφής 17. Υποσιτισμός- Υποθρεψία 18. Απόδοση κατά την άσκηση ","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b138839.jpg","isbn":"978-960-394-519-2","isbn13":"978-960-394-519-2","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":488,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"48.0","price_updated_at":"2009-01-26","cover_type":null,"availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":510,"extra":null,"biblionet_id":138839,"url":"https://bibliography.gr/books/diatrofh-kai-metabolismos-2cfc7379-aeb0-40da-9be3-1805cccb5516.json"},{"id":136661,"title":"Μα τι σημαίνει ‘‘τρώω υγιεινά\";","subtitle":null,"description":"Σ' αυτό το βιβλίο περιγράφεται με άμεσο και εύκολο στην κατανόηση τρόπο ποιες τροφές είναι θρεπτικές, ποια γεύματα πρέπει να αποφεύγεις και πώς μπορείς να τρέφεσαι σωστά!","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b139336.jpg","isbn":"978-960-699-893-5","isbn13":"978-960-699-893-5","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":47,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"4.0","price_updated_at":"2013-04-30","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Why Shouldn't I Eat Junk Food?","publisher_id":97,"extra":null,"biblionet_id":139336,"url":"https://bibliography.gr/books/ma-ti-shmainei-trww-ygieina.json"},{"id":138137,"title":"Χημεία τροφίμων και βασικές αρχές διατροφής","subtitle":"Για αρτοποιούς και ζαχαροπλάστες","description":"Το βιβλίο αυτό, εκτός από εργαλείο παροχής γνώσεων είναι και ένα βασικό εγχειρίδιο που χρησιμεύει στην ακόλουθη επαγγελματική πορεία του αρτοποιού και ζαχαροπλάστη. Περιλαμβάνει 650 συνταγές, αναλυτικό γλωσσάριο ορολογίας καθώς και σαφή περιγραφή και απεικόνιση των βημάτων της κάθε εργασίας.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b140815.jpg","isbn":"978-960-331-435-6","isbn13":"978-960-331-435-6","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":114,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"12.0","price_updated_at":"2010-02-12","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"γερμανικά","original_title":"Der Junge Koch: Die Junge Kochin","publisher_id":161,"extra":null,"biblionet_id":140815,"url":"https://bibliography.gr/books/xhmeia-trofimwn-kai-basikes-arxes-diatrofhs.json"},{"id":141467,"title":"170 αλήθειες για την υγεία","subtitle":null,"description":"Είναι καλό να καθαρίζουμε τα δόντια μας με οδοντογλυφίδα; Αν ξυρίσουμε το τριχωτό της κεφαλής, τα μαλλιά μας θα μακρύνουν πιο γρήγορα; Να κάνω λιποαναρρόφηση για να αδυνατίσω; Αν δεν έχω γυμναστεί ποτέ μου, μπορώ να αρχίσω στα 50 μου; Το αντισυλληπτικό χάπι παχαίνει; Το στήθος \"πέφτει\" μετά το θηλασμό; Μπορεί η μουσική να ωφελήσει το έμβρυο;\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e170 συνήθεις απορίες και ερωτηματικά βρίσκουν απάντηση σ' αυτό τον πρακτικό οδηγό υγείας. Με απλό και κατανοητό τρόπο ξεδιαλύνονται πολλοί μύθοι γύρω από καίρια ζητήματα, χωρισμένα σε κατηγορίες: υγεία - διατροφή - φροντίδα \u0026amp; υγιεινή -αλλεργίες - γυναικολογία - ομορφιά \u0026amp; αισθητική ιατρική -γυμναστική.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b144169.jpg","isbn":"978-960-7902-37-5","isbn13":"978-960-7902-37-5","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":144,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"6.0","price_updated_at":"2009-06-19","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":2004,"extra":null,"biblionet_id":144169,"url":"https://bibliography.gr/books/170-alhtheies-gia-thn-ygeia.json"},{"id":141615,"title":"Νέοι για πάντα!","subtitle":"Αντιοξειδωτικές ουσίες κατά της γήρανσης: Πλήρης οδηγός","description":"Με το πέρασμα των χρόνων τα πρώτα σημάδια εκφυλισμού κάνουν την εμφάνισή τους στο σώμα μας, φανερώνοντας τη σταδιακή γήρανση του οργανισμού. Σ' αυτό το βιβλίο θα μάθετε:\u003cbr\u003e- Ποια είναι αυτά τα σημάδια και τι μπορούμε να κάνουμε για να τα αποφύγουμε ή τουλάχιστον να τα καθυστερήσουμε για όσο το δυνατόν περισσότερο; \u003cbr\u003e- Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για τις ελεύθερες ρίζες: τι είναι, πώς παράγονται, σε τι χρησιμεύουν, πώς γίνονται επικίνδυνες για τον οργανισμό μας αλλά και πώς αντιμετωπίζονται. \u003cbr\u003e- Tα πάντα για τα αντιοξειδωτικά, τους φυσικούς εχθρούς των ελευθέρων ριζών: Ποια είναι, σε ποιες τροφές θα τα βρείτε.\u003cbr\u003e- Επιπλέον, ένα χρήσιμο παράρτημα πινάκων με αναλυτικά ποσοτικά στοιχεία για τις αντιοξειδωτικές ουσίες που περιέχονται στις κυριότερες τροφές της μεσογειακής δίαιτας.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b144317.jpg","isbn":"978-960-7902-39-9","isbn13":"978-960-7902-39-9","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":128,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"5.0","price_updated_at":"2009-06-24","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":2004,"extra":null,"biblionet_id":144317,"url":"https://bibliography.gr/books/neoi-gia-panta.json"},{"id":137879,"title":"Διατροφή και μεταβολισμός","subtitle":null,"description":null,"image":null,"isbn":"978-960-399-577-7","isbn13":"978-960-399-577-7","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":686,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"65.0","price_updated_at":"2011-09-14","cover_type":null,"availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Advanced Nutrition and Human Metabolism","publisher_id":821,"extra":null,"biblionet_id":140556,"url":"https://bibliography.gr/books/diatrofh-kai-metabolismos-159d6676-bc59-422c-bacd-5a326f700682.json"}]