[{"id":25763,"title":"Οι ορχιδέες της Ελλάδας","subtitle":null,"description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b26489.jpg","isbn":"960-7920-61-9","isbn13":"978-960-7920-61-4","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":133,"publication_year":1988,"publication_place":"Αθήνα","price":"35.0","price_updated_at":"2010-09-23","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":264,"extra":null,"biblionet_id":26489,"url":"https://bibliography.gr/books/oi-orxidees-ths-elladas.json"},{"id":81030,"title":"Φυσιολογία φυτών","subtitle":"Από το μόριο στο περιβάλλον","description":"Η επαρκής γνώση της φυσιολογίας κάθε οργανισμού αποτελεί προϋπόθεση για την επιτυχή διαχείρισή του. Τις τελευταίες δεκαετίες, οι τεχνικές της Μοριακής Βιολογίας έχουν επιτρέψει να απαντηθούν το \"πώς\" και το \"γιατί\" πολλών φυσιολογικών φαινομένων σε όλους τους οργανισμούς, συμπεριλαμβανομένων των φυτών. Έτσι, η κλασική \"Φυσιολογία Φυτών\" συμπληρώνεται με σημαντικές πληροφορίες Μοριακής Φυσιολογίας, που επιτρέπουν όχι μόνο την πληρέστερη κατανόηση των φυσιολογικών φαινομένων αλλά και την αξιοποίηση της νέας γνώσης σε ποικίλες βιοτεχνολογικές εφαρμογές.\u003cbr\u003eΤο βιβλίο αυτό είναι καρπός της συντονισμένης συλλογικής προσπάθειας οκτώ πανεπιστημιακών δασκάλων από πέντε Α.Ε.Ι. της χώρας για την παρουσίαση όχι μόνο των παραδοσιακών μας γνώσεων αλλά και των πρόσφατων ερευνητικών αποτελεσμάτων στον τομέα αυτό. Έτσι, το βιβλίο μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως διδακτικό σύγγραμμα για προπτυχιακούς και μεταπτυχιακούς φοιτητές, ως πηγή ενημέρωσης των ερευνητών, των βιολόγων και των γεωτεχνικών για τις τελευταίες εξελίξεις στη Φυσιολογία Φυτών, αλλά και από κάθε αναγνώστη με ειδικό ενδιαφέρον σε συγκεκριμένα θέματα. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b83059.jpg","isbn":"960-524-168-4","isbn13":"978-960-524-168-1","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":12336,"name":"Πανεπιστημιακή Βιβλιοθήκη Θετικών Επιστημών - Βιολογία","books_count":2,"tsearch_vector":"'bibliothhkh' 'biologia' 'bivliothhkh' 'episthmon' 'episthmwn' 'epistimwn' 'panepisthmiakh' 'panepisthmiaki' 'panepistimiakh' 'thetikon' 'thetikvn' 'thetikwn' 'vibliothhkh' 'viologia'","created_at":"2017-04-13T14:46:43.414+03:00","updated_at":"2017-04-13T14:46:43.414+03:00"},"pages":708,"publication_year":2003,"publication_place":"Αθήνα","price":"51.0","price_updated_at":"2009-08-25","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":141,"extra":null,"biblionet_id":83059,"url":"https://bibliography.gr/books/fysiologia-fytwn.json"},{"id":81703,"title":"Φυσιολογία φυτών","subtitle":"Αύξηση και ανάπτυξη: Μοριακή φυσιολογία","description":"Το βιβλίο αυτό πραγματεύεται τις φυσιολογικές και βιοχημικές λειτουργίες των φυτών σε όλες τις βαθμίδες οικοδομήσεως (υποκυτταρικές μονάδες, κύτταρα, ιστοί, όργανα και οργανισμός)· με άλλα λόγια αυτό πραγματεύεται τις αντιδράσεις και τους χημικούς μηχανισμούς που πραγματοποιούνται στη ζωντανή ύλη. Ιδιαίτερη προσοχή δόθηκε στον εντοπισμό των γονιδίων που κωδικοποιούν τις φυσιολογικές και βιοχημικές λειτουργίες των φυτών, καθώς και στην πρωτεϊνική τους έκφραση.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b83732.jpg","isbn":"960-343-713-1","isbn13":"978-960-343-713-0","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":967,"publication_year":2003,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"77.0","price_updated_at":"2011-06-22","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":145,"extra":null,"biblionet_id":83732,"url":"https://bibliography.gr/books/fysiologia-fytwn-14d8972e-36f0-4958-922d-b049622c87fb.json"},{"id":81701,"title":"Φυσιολογία φυτών","subtitle":"Το κύτταρο ως ενεργητικό σύστημα: Φαινόμενα μεταφοράς: Μεταβολισμός: Μοριακή φυσιολογία","description":"Το βιβλίο αυτό πραγματεύεται τις φυσιολογικές και βιοχημικές λειτουργίες των φυτών σε όλες τις βαθμίδες οικοδομήσεως (υποκυτταρικές μονάδες, κύτταρα, ιστοί, όργανα και οργανισμός)· με άλλα λόγια αυτό πραγματεύεται τις αντιδράσεις και τους χημικούς μηχανισμούς που πραγματοποιούνται στη ζωντανή ύλη. Ιδιαίτερη προσοχή δόθηκε στον εντοπισμό των γονιδίων που κωδικοποιούν τις φυσιολογικές και βιοχημικές λειτουργίες των φυτών, καθώς και στην πρωτεϊνική τους έκφραση.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b83730.jpg","isbn":"960-343-712-3","isbn13":"978-960-343-712-3","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":1101,"publication_year":2003,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"77.0","price_updated_at":"2011-06-22","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":145,"extra":null,"biblionet_id":83730,"url":"https://bibliography.gr/books/fysiologia-fytwn-3ff7b960-2cbc-40f5-9fc8-bf1d768e8525.json"},{"id":88257,"title":"Φυσιολογία φυτών","subtitle":"Το κύτταρο ως ενεργητικό σύστημα: Φαινόμενα μεταφοράς: Μεταβολισμός: Αύξηση και ανάπτυξη: Μοριακή φυσιολογία","description":"Το βιβλίο αυτό πραγματεύεται τις φυσιολογικές και βιοχημικές λειτουργίες των φυτών σε όλες τις βαθμίδες οικοδομήσεως (υποκυτταρικές μονάδες, κύτταρα, ιστοί, όργανα και οργανισμός)· με άλλα λόγια αυτό πραγματεύεται τις αντιδράσεις και τους χημικούς μηχανισμούς που πραγματοποιούνται στη ζωντανή ύλη. Ιδιαίτερη προσοχή δόθηκε στον εντοπισμό των γονιδίων που κωδικοποιούν τις φυσιολογικές και βιοχημικές λειτουργίες των φυτών, καθώς και στην πρωτεϊνική τους έκφραση.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b90305.jpg","isbn":"960-343-771-9","isbn13":"978-960-343-771-0","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":856,"publication_year":2004,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"88.0","price_updated_at":"2011-06-22","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":145,"extra":null,"biblionet_id":90305,"url":"https://bibliography.gr/books/fysiologia-fytwn-0e3f03c2-8fe2-45bf-857d-dde8464054c1.json"},{"id":102259,"title":"Φυσιολογία φυτών","subtitle":null,"description":"[...] Το μάθημα της Φυσιολογίας Φυτών περιλαμβάνεται στα προπτυχιακά προγράμματα σπουδών Βιολογικών, Γεωπονικών, Δασολογικών και συναφών Τμημάτων και Σχολών είτε ως αυτοτελές (συνήθως εξαμηνιάιο) είτε στα πλαίσια του γενικότερου μαθήματος της Βοτανικής που, εκτός της Φυσιολογίας, περιέχει επίσης την Ανατομία, Μορφολογία, Ταξινομική και Οικολογίατων Φυτών. Το βιβλίο που έχετε στα χέρια σας έχει σχεδιαστεί για ένα εξαμηνιαίο προπτυχιακό μάθημα. Οι διδάσκοντες το μάθημα στα Πανεπιστήμια Πατρών και Ιωαννίνων αποφάσισαν να προβούν στη μετάφρασή του γιατί διαπίστωσαν ότι έχει αρκετά πλεονεκτήματα. [...]\u003cbr\u003e(από τον πρόλογο του βιβλίου)","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b104798.jpg","isbn":"960-411-522-7","isbn13":"978-960-411-522-8","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":356,"publication_year":2005,"publication_place":"Αθήνα","price":"48.0","price_updated_at":"2010-02-12","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Plants","publisher_id":139,"extra":null,"biblionet_id":104798,"url":"https://bibliography.gr/books/fysiologia-fytwn-47b998cd-de96-4e55-842d-693d1a300bd3.json"},{"id":106181,"title":"Αρωματικά, φαρμακευτικά και μελισσοτροφικά φυτά της Ελλάδας","subtitle":null,"description":"Ενα βιβλίο με βασικές πληροφορίες για τα πολύτιμα αυτά φυτά της χώρας μας, που θα βοηθήσει στην αναγνώριση και την προστασία τους. Περιλαμβάνει: \u003cbr\u003e- Δύο εισαγωγικά κεφάλαια (φυτά και αιθέρια έλαια).\u003cbr\u003e- Συνοπτική παρουσίαση 112 ειδών τέτοιων φυτών (όνομα, οικογένεια, ιστορικό, περιγραφή, οικολογία, πολλαπλασιασμός, άνθηση, συλλογή, ιδιότητες) με μία έγχρωμη φωτογραφία από το κάθε είδος.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b108733.jpg","isbn":"960-7667-08-5","isbn13":"978-960-7667-08-3","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":256,"publication_year":1998,"publication_place":"Αθήνα","price":"19.0","price_updated_at":"2006-06-22","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":1119,"extra":null,"biblionet_id":108733,"url":"https://bibliography.gr/books/arwmatika-farmakeutika-kai-melissotrofika-fyta-ths-elladas.json"},{"id":114001,"title":"Αρωματικά και φαρμακευτικά φυτά","subtitle":"Βοτανική ταξινόμηση: Οικολογία: Καλλιεργητικές οδηγίες: Χρήσεις: Αναφορά στη βιολογική και βιοδυναμική γεωργία","description":"Tο βιβλίο γράφτηκε για να δώσει τις απαραίτητες πληροφορίες σε όσους επιθυμούν να γνωρίσουν τα αρωματικά και φαρμακευτικά φυτά, από θεωρητικής και πρακτικής πλευράς. Χωρίζεται σε δύο μέρη (ενότητες), ένα γενικό (1ο μέρος) και ένα ειδικό (2ο μέρος).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣτο 1ο μέρος δίνονται πληροφορίες σχετικές με τη δημιουργία πολλαπλασιαστικού υλικού αρωματικών και φαρμακευτικών φυτών και την απαραίτητη κατεργασία του εδάφους πριν από την εγκατάσταση μιας καλλιέργειας, τον τρόπο εγκατάστασης και της συγκομιδής τους. Το 1ο μέρος κλείνει με πληροφορίες για τις αρχές και τις δυνατότητες εφαρμογής της βιολογικής γεωργίας στα αρωματικά και φαρμακευτικά φυτά, ενώ γίνεται και μια πολύ σύντομη αναφορά στη βιοδυναμική γεωργία (μια ακραία μορφή της βιολογικής γεωργίας), στην εφαρμογή της οποίας εμπλέκονται και κάποια είδη αρωματικών και φαρμακευτικών φυτών. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣτο 2ο μέρος, το ειδικό, αναφέρεται σε 47 είδη αρωματικών και φαρμακευτικών φυτών με πληροφορίες για το καθένα περί καταγωγής, βοτανικής ταξινόμησης, μορφολογίας, οικολογίας, καλλιέργειας και της χρήσης του. Σε πολλά από τα φυτά παρατίθενται στοιχεία και για άλλα είδη του γένους τους. Έτσι ο συνολικός αριθμός των φυτικών ειδών στα οποία γίνεται αναφορά ξεπερνάει τα 250.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΑπό τα 47 είδη φυτών, στα οποία γίνεται ειδική αναφορά για το καθένα χωριστά, τα 23 καλλιεργήθηκαν πιλοτικά σε διάφορες τοποθεσίες και τα υπόλοιπα καλλιεργήθηκαν σε πειραματικές γραμμές παρατηρήσεων του τμήματος των Αρωματικών και Φαρμακευτικών Φυτών του Κέντρου Γεωργικής Έρευνας Μακεδονίας Θράκης (Κ.Γ.Ε.Μ.Θ.), που ανήκει στο Εθνικό Ίδρυμα Αγροτικής Έρευνας (ΕΘΙΑΓΕ) (ο τριγωνίσκος, καλλιεργήθηκε με την ευθύνη της Τράπεζας Γενετικού Υλικού του Κ.Γ.Ε.Μ.Θ.). Οι πιλοτικοί αγροί και οι πειραματικές γραμμές των φυτών καλλιεργήθηκαν σύμφωνα με τις αρχές και τις μεθόδους της βιολογικής γεωργίας. Έτσι, όλες οι πληροφορίες του βιβλίου για χρήση ζιζανιοκτόνων προέρχονται από βιβλιογραφικές πηγές. Από τις βιβλιογραφικές πηγές επίσης προέρχονται οι \"χρήσεις\" και όσες αναφορές γίνονται για τη σύσταση αιθερίων ελαίων. Οι 300 περίπου φωτογραφίες του βιβλίου, εκτός ελαχίστων εξαιρέσεων, είναι φωτογραφίες από τις πιλοτικές και πειραματικές βιολογικές καλλιέργειες που αναφέρθηκαν παραπάνω.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b116588.jpg","isbn":"960-431-992-2","isbn13":"978-960-431-992-3","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":349,"publication_year":2006,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"36.0","price_updated_at":"2010-09-28","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":123,"extra":null,"biblionet_id":116588,"url":"https://bibliography.gr/books/arwmatika-kai-farmakeutika-fyta.json"},{"id":114234,"title":"Βοτανική","subtitle":"Βιολογία φυτικού κυττάρου και ιστολογία φυτών","description":"Το παρόν διδακτικό βιβλίο αποσκοπεί στην παροχή βασικής γνώσης ακαδημαϊκού επιπέδου σε θέματα δομής και λειτουργίας των φυτικών κυττάρων και ιστών, με την προσδοκία να αποτελέσει το θεμέλιο για τη μελέτη πιο εξειδικευμένων στη συνέχεια αντικειμένων. Έμφαση δόθηκε στην ολοκληρωμένη παρουσίαση των θεμάτων και στην απλότητα, σαφήνεια και επιστημονική τεκμηρίωση της περιγραφής. Τα κεφάλαια και υποκεφάλαια παρατίθενται κατά το δυνατό με σειρά γνωσιολογικής διάρθρωσης ώστε να προηγείται ο προσδιορισμός κάθε έννοιας στην κατάλληλη θέση. Αυτό σημαίνει ότι για την καλύτερη εμπέδωση αναμένεται να μελετά ο αναγνώστης το βιβλίο με τη σειρά, από την αρχή προς το τέλος. Επειδή όμως ούτε η τέλεια γνωσιολογική διάρθρωση είναι εφικτή ούτε ο αναγνώστης υποχρεούται σε συγκεκριμένο τρόπο μελέτης, περιέχονται επαρκείς εσωτερικές παραπομπές και αλληλοσυνδέσεις της πληροφορίας, ορολογίας, των εικόνων και πινάκων [μέσα σε αγκύλες].\u003cbr\u003eΣτο γλωσσικό τομέα, προσπάθεια καταβλήθηκε ώστε το κείμενο να αποδοθεί σε δόκιμη νεοελληνική γλώσσα, με συνεχή συμβουλή και διασταύρωση των σχετικών βοηθημάτων για την ορθότερη απόδοση. [...] (από τον πρόλογο του βιβλίου)\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b116822.jpg","isbn":"978-960-12-1584-6","isbn13":"978-960-12-1584-6","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":557,"publication_year":2007,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"58.0","price_updated_at":"2010-05-19","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":221,"extra":null,"biblionet_id":116822,"url":"https://bibliography.gr/books/botanikh-e2c61b78-4201-43c6-9c60-902968484111.json"},{"id":117716,"title":"Μορφολογία και ανατομία φυτών","subtitle":null,"description":"Το βιβλίο αυτό πραγματεύεται τη δομή, λειτουργική δράση και βιολογία των φυτών. Όπως κάθε οργανισμός, έτσι και ένα φυτό χαρακτηρίζεται από ιεραρχημένη κλιμάκωση οικοδομήσεως, σε διαδοχικές βαθμίδες, που η κάθε μια τους αποτελεί σε σχέση με την προηγούμενη ένα ανώτερο επίπεδο ολοκληρώσεως, σύμφωνα με την ακολουθία: μόρια - μακρομόρια - μοριακά σύμπλοκα - υποκυτταρικές μονάδες - κύτταρα - ιστοί - όργανα -οργανισμός. Όλες οι βαθμίδες οικοδομήσεως εξετάζονται από άποψη δομής (αρχιτεκτονικής) και χημικής σύστασης, ενώ οι βαθμίδες οικοδομήσεως - υποκυτταρικές μονάδες, κύτταρα, ιστοί, όργανα και οργανισμός - εξετάζονται επιπρόσθετα και από άποψη λειτουργικής δράσης, διαφοροποίησης και ανάπτυξης.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b120309.jpg","isbn":"978-960-343-940-0","isbn13":"978-960-343-940-0","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":637,"publication_year":2007,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"63.0","price_updated_at":"2011-06-22","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":145,"extra":null,"biblionet_id":120309,"url":"https://bibliography.gr/books/morfologia-kai-anatomia-fytwn.json"},{"id":150889,"title":"Τί θα έβλεπε η Αλίκη στη χώρα των φυτών","subtitle":null,"description":"Γιατί η κίνηση είναι περιττή στα φυτά; Πώς κάνει σεξ και πώς αμύνεται ένας ακίνητος οργανισμός; Γιατί τα φυτά είναι ασύμμετρα και χωρίς σταθερό μέγεθος; Γιατί μερικά είναι πρακτικώς αθάνατα; Γιατί στον φυτικό κόσμο η δημιουργία κλώνων είναι καθημερινό φυσικό φαινόμενο; Με ποιον μηχανισμό καταφέρνουν τα φυτά να εκμεταλλεύονται μια πρακτικά ανεξάντλητη, εξωγήινη ενεργειακή πηγή; Με ποιον τρόπο ρυθμίζουν τη σύσταση της γήινης ατμόσφαιρας, τον υδρολογικό κύκλο, τη ροή της ύλης και της ενέργειας και, τελικά, το κλίμα; Γιατί τα φυτά δεν υπέστησαν στο παρελθόν μαζικές εξαφανίσεις, όπως τα ζώα; Πώς αντιλαμβάνονται τα φυτά τον έμβιο και άβιο κόσμο και πώς επικοινωνούν μεταξύ τους; Είναι, εν τέλει, τα φυτά ευφυείς οργανισμοί;\u003cbr\u003eΑυτά είναι μερικά από τα ερωτήματα που πραγματεύεται τούτο το βιβλίο, σε μια προσπάθεια να πεισθεί ο αναγνώστης ότι κακώς τα φυτά θεωρούνται απλοί οργανισμοί χωρίς εμφανή συμπεριφορά και ευφυία, άρα και χωρίς ιδιαίτερο ενδιαφέρον. Στην πραγματικότητα θα εκπλαγεί τόσο ευχάριστα όσο η Αλίκη όταν έπεσε στη λαγότρυπα για να βρεθεί σ’ έναν κόσμο τόσο διαφορετικό από τον δικό μας.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b153828.jpg","isbn":"978-960-524-299-2","isbn13":"978-960-524-299-2","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":368,"publication_year":2010,"publication_place":"Ηράκλειο Κρήτης","price":"20.0","price_updated_at":"2010-04-28","cover_type":null,"availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":141,"extra":null,"biblionet_id":153828,"url":"https://bibliography.gr/books/ti-tha-eblepe-h-alikh-sth-xwra-twn-fytwn.json"},{"id":164588,"title":"Βότανα και μυρωδικά","subtitle":"Από τη γλάστρα στο τραπέζι σας: Καλλιέργεια, συγκομιδή, μαγείρεμα","description":"Ο πρακτικός οδηγός από τη γλάστρα στο πιάτο για να καλλιεργήσετε και να μαγειρέψετε βότανα με επιτυχία.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΈνας φωτογραφικός κατάλογος που περιέχει περισσότερα από 120 μαγειρικά βότανα, με πληροφορίες για τη γεύση, τις ιδανικές συνθήκες καλλιέργειας και τον τρόπο χρήσης τους στη μαγειρική. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΕμπνευσμένες προτάσεις φύτευσης σε ζαρντινιέρες και γλάστρες που περιλαμβάνουν μεσογειακά βότανα, βότανα καθημερινής χρήσης και βότανα για σαλάτες.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΟδηγίες βήμα προς βήμα για τη φύτευση, καλλιέργεια, συγκομιδή και αποθήκευση της σοδειάς και για τη χρήση της στην παρασκευή φαγητών και ποτών.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΠάνω από 60 συνταγές για αρωματικά βούτυρα, λάδια και ξίδια, αρωματικούς πολτούς και μαρινάδες, σαλάτες και ντρέσινγκ.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b167624.jpg","isbn":"978-960-16-4215-4","isbn13":"978-960-16-4215-4","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":697,"name":"Πρακτικοί Οδηγοί","books_count":40,"tsearch_vector":"'odhgi' 'odhgoi' 'odigoi' 'praktiki' 'praktikoi'","created_at":"2017-04-13T00:56:29.405+03:00","updated_at":"2017-04-13T00:56:29.405+03:00"},"pages":192,"publication_year":2011,"publication_place":"Αθήνα","price":"16.0","price_updated_at":"2011-10-24","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"The Cook's Herb Garden","publisher_id":39,"extra":null,"biblionet_id":167624,"url":"https://bibliography.gr/books/botana-kai-myrwdika.json"},{"id":191715,"title":"Βιολογία των φυτών","subtitle":null,"description":"Το βιβλίο αυτό αποτελεί αναμφίβολα ένα εξαιρετικά επιτυχημένο διδακτικό σύγγραμμα, γεγονός το οποίο επιβεβαιώνεται όχι μόνο από τις 8 εκδόσεις του από το 1976, αλλά και από τις πολυάριθμες μεταφράσεις του σε άλλες γλώσσες (συνολικά επτά συμπεριλαμβανομένης της ελληνικής). Η ελληνική έκδοση, προϊόν εργασίας 18 πανεπιστημιακών δασκάλων (μεταφραστές και επιμελητές) από 6 διαφορετικά Τμήματα, 5 Πανεπιστημιακών Ιδρυμάτων (Πανεπιστήμια Αθηνών, Πατρών, Θεσσαλονίκης, Θράκης, Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών) έρχεται να συμπληρώσει τη βιβλιογραφία με ένα σύγγραμμα που, κατά γενική ομολογία, θεωρείται κορυφαίο διεθνώς.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο βιβλίο αυτό καλύπτει σε βάθος και πλάτος όλα τα πεδία της Βοτανικής και πιστεύουμε ότι θα εμπνεύσει τους φοιτητές μας να προσεγγίσουν τη δομή και τη λειτουργία των φυτών. Παρά την έκτασή του, λόγω του εύρους των πεδίων που καλύπτει, το βιβλίο είναι πλούσια εικονογραφημένο και εξόχως διδακτικό στη δομή του (με τις ιδιαίτερα προσεγμένες περιλήψεις του στο τέλος\u003cbr\u003eκάθε κεφαλαίου και τους ανακεφαλαιωτικούς πίνακες που συμπληρώνουν το κυρίως κείμενο). Χάρη στη δομή αυτή μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο σε μαθήματα ανατομίας -μορφολογίας φυτών, όσο και σε μαθήματα συστηματικής βοτανικής, πέραν, ασφαλώς, των μαθημάτων εισαγωγής στη βοτανική.\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b194882.jpg","isbn":"978-618-80647-4-4","isbn13":"978-618-80647-4-4","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":1000,"publication_year":2014,"publication_place":"Αθήνα","price":"180.0","price_updated_at":"2014-05-23","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Biology of Plants","publisher_id":2115,"extra":null,"biblionet_id":194882,"url":"https://bibliography.gr/books/biologia-twn-fytwn.json"},{"id":226812,"title":"Βοτανική","subtitle":"Ανασκόπηση παλαιών και νέων γνώσεων","description":"Tο βιβλίο αυτό θα μπορούσε να αποτελέσει χρήσιμο βοήθημα για τη μελέτη της Συστηματικής Βοτανικής σε φοιτητές ανωτέρων και ανωτάτων εκπαιδευτικών ιδρυμάτων των βιολογικών και γεωτεχνικών επιστημών. Ακόμη, επειδή είναι γραμμένο κατά τρόπο ώστε να είναι ευκολοκατάνοητο, μπορεί να είναι χρήσιμο σε κάθε έναν που ενδιαφέρεται για τα φυτά ή τα προϊόντα τους, όποιο και αν είναι το επίπεδο μόρφωσης ή το γνωστικό του αντικείμενο. Ας σημειωθεί επίσης πως μαζί με τη συστηματική βοτανική περιέχει και πληροφορίες για την εξάπλωση, τις ιδιαιτερότητες ενδιαιτήματος, καθώς και τις ιδιότητες και χρήσεις των πιο χρήσιμων φυτών της παγκόσμιας χλωρίδας, που ενδιαφέρουν τον κάθε άνθρωπο.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣυγκεκριμένα:\u003cbr\u003eΣτο Α' Μέρος αναφέρεται το βασίλειο των φυτών, που πρωτοανέφερε ο Αριστοτέλης (4ος αιώνας π.Χ.) και υιοθέτησε ο Carolus Linnaeus (1735). Γίνεται επίσης ευρεία μνεία στις διαιρέσεις του σε αθροίσματα, με κύρια κριτήρια την οργάνωση των κυττάρων των φυτών σε ιστούς και όργανα που εξυπηρετούν τη διατροφή και τον πολλαπλασιασμό τους. Όμως με την πρόοδο της επιστήμης, προστέθηκαν και νέα κριτήρια κατηγοριοποίησης των φυτών, οπότε το ένα βασίλειο των φυτών χωρίστηκε διαδοχικά σε 2 από τον Haeckel (1866), σε 3 από τον Copeland (1938) και τελικά σε 4 βασίλεια (Μονήρων, Πρωτίστων, Μύκητων και Φυτών) από τον Whittaker (1969). Αργότερα ο Carl Woese (1990), αφού πρώτα διαχώρισε βάσει του ριβοσωμικού τους RNA (rRNA) το βασίλειο των Μονήρων σε 2 (Ευβακτηρίων και Αρχαιοβακτηρίων), διαμοίρασε όλον τον έμβιο κόσμο σε 3 domains (Αρχαίων, Βακτηρίων και Ευκάρυων).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣτο Β' Μέρος αναφέρεται η συστηματική κατάταξη των αγγειοσπέρμων σύμφωνα με το σύστημα APG IV (2016) και οι κύριες διαφορές του με τα προηγούμενα APG συστήματα (1998, 2003 και 2009) καθώς και με αυτό του Cronquist (1981). Το τελευταίο, που ήταν ευρείας αποδοχής στην εποχή του, βασιζόταν σε μορφολογικά και κυτταρολογικά κριτήρια, ενώ τα APG συστήματα βασίζονται στο DNA των φυτών και η ακρίβειά τους βελτιώνεται με την πρόοδο της επιστήμης. Παράλληλα με τη βοτανική ταξινόμηση, δίνονται πληροφορίες, για γνωστά και άγνωστα, αυτόχθονα και ξενικά, αυτοφυή και καλλιεργούμενα φυτά, που αφορούν εξωτερικά γνωρίσματα, ενδιαίτημα, καταγωγή, εξάπλωση, ιδιότητες και χρήσεις ως οπωροφόρα, αρωματικά, παραδοσιακά θεραπευτικά, φαρμακευτικά, καλλωπιστικά και μελισσοτροφικά φυτά.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤέλος, το βιβλίο κλείνει με 3 ευρετήρια, ώστε ο αναγνώστης να μπορεί να βρει όποιο φυτό τον ενδιαφέρει, γνωρίζοντας μόνο το γένος ή το κοινό του όνομα, είτε στα Ελληνικά είτε στα Αγγλικά.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b229883.jpg","isbn":"960-456-504-4","isbn13":"978-960-456-504-7","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":null,"publication_year":null,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":null,"price_updated_at":null,"cover_type":null,"availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":123,"extra":null,"biblionet_id":229883,"url":"https://bibliography.gr/books/botanikh-5bbd1664-969a-4b95-b472-363a7058cef6.json"},{"id":10921,"title":"Εργαστηριακές ασκήσεις βοτανικής","subtitle":null,"description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b11377.jpg","isbn":"960-343-185-0","isbn13":"978-960-343-185-5","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":311,"publication_year":1993,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"21.0","price_updated_at":"2011-06-22","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":145,"extra":null,"biblionet_id":11377,"url":"https://bibliography.gr/books/ergasthriakes-askhseis-botanikhs.json"}]