[{"id":128319,"title":"Wine","subtitle":"From Ancient Greece Until Today","description":"[...] Welcome, then, to the charming and wonderful world of wine. Once this book has taken us for a stroll- with a glass of wine in hand- through the geography and history of the vine, it shall introduce us to contemporary reality, analysing, as far as possible, the mysteries of this great pleasure, of this flaming drink.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eThe world of wine is large enough, it has room not only for the aficionado or the uninitiated, professionals or amateurs, but also for the simple inquisitive explorers, friends and admirers of Oenology. It is the inquisitive spirit of these people that so often brings such wonderful results to our dinner table.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePanayiotis Fournaris","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b130941.jpg","isbn":"978-960-540-823-7","isbn13":"978-960-540-823-7","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":160,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"11.0","price_updated_at":"2008-06-18","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":"Κρασί: Από την αρχαία Ελλάδα μέχρι σήμερα","publisher_id":356,"extra":null,"biblionet_id":130941,"url":"https://bibliography.gr/books/wine.json"},{"id":128324,"title":"Cretan Cuisine","subtitle":"The Best Recipes","description":"The Mediterranean diet is today by common confession one of the most healthy nutritional choices. Modern nutritionists have for years now confirmed the relationship between the Mediterranean diet and the excellent health of those who follow it. Although the term \"Mediterranean diet\" covers a number of countries in the Mediterranean basin, research has found that the island of Crete provides the most characteristic example of the Mediterranean diet. This book attempts, through the island's most authentic dishes, to take us on a journey to the wonderful world of traditional Cretan tastes.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b130946.jpg","isbn":"978-960-540-818-3","isbn13":"978-960-540-818-3","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":160,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"25.0","price_updated_at":"2008-05-02","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":"Κρητική κουζίνα","publisher_id":356,"extra":null,"biblionet_id":130946,"url":"https://bibliography.gr/books/cretan-cuisine.json"},{"id":128326,"title":"Cuisine Crétoise","subtitle":"Les meilleures recettes","description":"L'alimentation mediterraneenne constitue aujourd'hui, selon l'opinion generale, l'un des regimes alimentaires les plus indiques. La dietetique contemporaine a etabli depuis longtemps le rapport entre l'alimentation mediterraneenne et la longue duree de vie et la condition physique exceptionnelle de ceux qui l'observent. Bien que l'appellation \"alimentation mediterraneenne\" fasse reference a plusieurs pays baignes par les eaux de la Mediterranee, la Crete constitue, d'apres les recherches, l'exemple le plus caracteristique de l'alimentation mediterraneenne. Au travers de mets authentiques de I'ile, ce livre nous emmene en voyage au coeur de la riche tradition des saveurs Cretoises.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b130948.jpg","isbn":"978-960-540-819-0","isbn13":"978-960-540-819-0","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":160,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"25.0","price_updated_at":"2008-05-02","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":"Κρητική κουζίνα","publisher_id":356,"extra":null,"biblionet_id":130948,"url":"https://bibliography.gr/books/cuisine-cretoise.json"},{"id":128325,"title":"Kretische Küche","subtitle":"Die besten Rezepte","description":"Die Mediterrane Kuche ist heute, nach allgemeiner Ansicht, eine der empfehlenswertesten Ernahrungswahl. Die heutige Ernahrungswissenschaft hat schon seit Jahren die Mediterrane Ernahrung mit der Langlebigkeit verbunden, sowie auch die hervorragende Korperverfassung der Menschen, die sich auf dieser Weise ernahren. Obwohl man mit der Bezeichnung Mediterrane Kuche all die Lander beinhaltet die am Mittelmeer liegen, ist Kreta, nach vielen Erforschungen, das charakteristischste Beispiel der Mediterranen Ernahrung. Mit den authentischen Gerichten der Insel mochte uns dieses Buch in die reiche Welt der traditionellen Aromen Kretas reisen lassen.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b130947.jpg","isbn":"978-960-540-820-6","isbn13":"978-960-540-820-6","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":160,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"25.0","price_updated_at":"2008-05-02","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":"Κρητική κουζίνα","publisher_id":356,"extra":null,"biblionet_id":130947,"url":"https://bibliography.gr/books/kretische-kuche.json"},{"id":128323,"title":"Il vino","subtitle":"Dalla antica Grecia fino ad oggi","description":"[...] Ben venuti quindi nell'affascinante e meraviglioso mondo del vino. Questo libro, dopo averci fatto gironzolare (con un bicchiere di vino in mano) nella geografia e nella storia della vite, ci riportera alla realta odierna, esaminando nei limiti delpossibile i misteri di questo enorme piacere, di questa bevanda focosa. \u003cbr\u003eIl mondo del vino e abbastanza vasto, ha spazio non solo per intenditori o incompetenti, professionisti o dilettanti, ma anche per semplici ricercatori irrequieti, amici e amatori dell'Enologia. Eproprio lo spirito irrequieto di queste persone che molte volte porta sulla nostra tavola dei risultati straordinari. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePanaghiotis Fournaris","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b130945.jpg","isbn":"978-960-540-826-8","isbn13":"978-960-540-826-8","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":160,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"11.0","price_updated_at":"2008-06-18","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":"Κρασί: Από την αρχαία Ελλάδα μέχρι σήμερα","publisher_id":356,"extra":null,"biblionet_id":130945,"url":"https://bibliography.gr/books/il-vino.json"},{"id":128321,"title":"Le vin","subtitle":"De la Grèce antique à nos jours","description":"[...] Bienvenue donc, dans le monde merveilleux et attirant du vin. Ce livre nous promene - un verre de vin a la main - dans le monde du vin a travers le temps et l'espace pour nous amener a la realite contemporaine, analysant autant que possible les mysteres du merveilleux plaisir qu'apporte cet ardent breuvage.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe monde du vin est assez vaste pour accueillir les erudits et les profanes, les professionnels et les amateurs, mais aussi les chercheurs soucieux, amis et amateurs de l'oenologie. L'esprit en eveil de ces hommes est ce qui apporte bien souvent sur nos tables de petits miracles.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePanagiotis Fournaris\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b130943.jpg","isbn":"978-960-540-824-4","isbn13":"978-960-540-824-4","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":160,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"11.0","price_updated_at":"2008-06-18","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":"Κρασί: Από την αρχαία Ελλάδα μέχρι σήμερα","publisher_id":356,"extra":null,"biblionet_id":130943,"url":"https://bibliography.gr/books/le-vin.json"},{"id":129332,"title":"Athènes","subtitle":"La ville de l' Esprit et de la Démocratie: Mythe \u0026 histoire","description":"L' Attique, cet espace dans lequel la cite antique d'Athenes prospera et connut ses heures de gloire, est souvent, et a juste titre, associe a un lieu privilegie, dote de joyaux uniques. En effet, son histoire remontant a la nuit des temps et la contribution et les exploits des habitants qui y habiterent jusqu'a nos jours, ne peuvent etre ignores par l'homme d'aujourd'hui, ou qu'il vive.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEt si sa situation geographique constitua l'un des facteurs primordiaux de cet essor sans precedent, la perfection des Arts, l'approfondissement des sciences et de la philosophie ainsi que la Dιmocratie seront toujours le fruit des liens etroits qui existent entre les Grecs et la terre d'Attique, le reflet de sa beaute austere dans la civilisation grecque. [...]","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b131955.jpg","isbn":"960-540-684-5","isbn13":"978-960-540-684-4","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":159,"publication_year":2006,"publication_place":"Αθήνα","price":"9.0","price_updated_at":"2008-05-27","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":356,"extra":null,"biblionet_id":131955,"url":"https://bibliography.gr/books/athenes-d881b3fe-182d-4820-bb88-cd16790b46d8.json"},{"id":130461,"title":"Οι ωραιότερες παραλίες και τα φαράγγια της Κρήτης","subtitle":null,"description":"Η Κρήτη είναι ένας τόπος γεμάτος αντιθέσεις κάθε στροφή επιφυλάσσει και μία έκπληξη. Οι εναλλαγές των τοπίων της με μέρη ζεστά, γλυκά, τροπικά, είναι πολύ συνηθισμένες. Δίπλα τους, άλλα άγρια μέρη σκληρά, κακοτράχαλα, μας θυμίζουν ήρωες του Καζατζάκη και του Γκρέκο. Το ανά χείρας βιβλίο μας ταξιδεύει στον μοναδικό αυτόν τόπο μέσα από μια περιπλάνηση στα πλέον \"μυστικά\" και δημοφιλή κρητικά τοπία, τις σπάνιες ακτές του και τα ανεκτίμητα φαράγγια του.\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b133086.jpg","isbn":"978-960-540-830-5","isbn13":"978-960-540-830-5","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":143,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"5.0","price_updated_at":"2008-07-03","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":356,"extra":null,"biblionet_id":133086,"url":"https://bibliography.gr/books/oi-wraioteres-paralies-kai-ta-faraggia-ths-krhths.json"},{"id":131206,"title":"The Most Beautiful Beaches and Gorges of Crete","subtitle":null,"description":"Crete is full of contrasts, and every bend in the road reveals a surprise. Changes of landscape are customary; it can be hot, mild or tropical. It can include rugged, wild regions, tough and rocky, reminiscent of the heroes of Kazantzakis and El Greco.The coasts too can be peaceful beaches in some places and craggy cliffs battered by the waves in others. But the plains of Crete are verdant and serene, and its mountains with their celebrated gorges are impregnable strongholds that have always protected every form of freedom.\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b133834.jpg","isbn":"978-960-540-831-2","isbn13":"978-960-540-831-2","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":143,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"7.0","price_updated_at":"2008-08-18","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":"Οι ωραιότερες παραλίες και τα φαράγγια της Κρήτης","publisher_id":356,"extra":null,"biblionet_id":133834,"url":"https://bibliography.gr/books/the-most-beautiful-beaches-and-gorges-of-crete.json"},{"id":133701,"title":"Κρήτη με τα μάτια του αετού","subtitle":"Μια μαγευτική περιπλάνηση στους κρητικούς αιθέρες","description":"\"[...] Οι φωτογραφίες που ακολουθούν, παρμένες από ψηλά, απεικονίζουν έναν κόσμο πρωτότυπο και καλλιτεχνικό, γεμάτο μυστήριο και ομορφιά. Αυτό όμως που ζυγιάζει κυρίως σε αυτή την έκδοση είναι κυρίως το μήνυμα και η έκφραση που έχει να μας παρουσιάσει η κάθε φωτογραφία, όπου φωλιάζει το πνεύμα της τέχνης. Η φωτογραφία για την οποία κάνουμε εδώ λόγο εκφράζεται με παραστάσεις, φόρμες και κυρίως χρώματα. Και κάτω από τα στοιχειώδη αυτά μέσα, το έμπειρο ανθρώπινο μάτι αναγνωρίζει αισθήματα, οραματισμούς, ευρύτερη γνώση, ισχυρούς πόθους και ανθρώπινες λαχτάρες [...]\".\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο φωτογραφικό λεύκωμα \"Κρήτη, με τα Μάτια του Αετού\" περιλαμβάνει 250 εικόνες του νησιού από ψηλά, αεροφωτογραφίες εντυπωσιακές που αποτυπώνουν μία διαφορετική άποψη της Κρήτης, εικόνες που απομακρύνονται από το ανθρώπινο μέτρο και δίνουν την αίσθηση ότι κοιτάμε \"μέσα από τα μάτια του αετού\".\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΕπιλεγμένες ανάμεσα από 5500 λήψεις, οι φωτογραφίες αυτές φέρουν αρίθμηση που παραπέμπει σε χάρτη στην αρχή του βιβλίου, όπου τοποθετούνται στην αντίστοιχη γεωγραφική τους θέση, ενώ παρουσιάζουν, με έναν τρόπο ονειρικό, τις πλέον κοσμικές και απόκρυφες κρητικές παραλίες, πόλεις και χωριά, απαλές και απόκρημνες ακτογραμμές, κάμπους, δάση, βουνά και φαράγγια, μινωικά ερείπια και ενετικά κάστρα, εκφράζοντας, μέσω της εικόνας, το πλούσιο ιστορικό και φυσικό τοπίο της Μεγαλονήσου.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b136364.jpg","isbn":"978-960-540-850-3","isbn13":"978-960-540-850-3","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":192,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"58.0","price_updated_at":"2008-12-11","cover_type":null,"availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":"Crete Through the Eyes of an Eagle","publisher_id":356,"extra":null,"biblionet_id":136364,"url":"https://bibliography.gr/books/krhth-me-ta-matia-tou-aetou.json"},{"id":134427,"title":"Bhutan","subtitle":"Χαμόγελα από τη στέγη του κόσμου","description":"[...] Το Bhutan δεν εμφανίζεται συχνά στα πρωτοσέλιδα - στην πραγματικότητα είναι δύσκολο ακόμα και να το εντοπίσει κανείς στο χάρτη. Πρόκειται για μια τελίτσα ανάμεσα σε δύο μεγάλες χώρες, τόσο μικρό που ακόμα και το όνομά του δεν χωράει μέσα στα χαρτογραφικά σύνορά της. Οι κάτοικοι προασπίζονται με πάθος την εθνική τους ταυτότητα και ανεξαρτησία και έχουν καταφέρει να κρατήσουν ζωντανή την πλούσια παράδοσή τους. Αντιμετωπίζουν τη ζωή με αισιοδοξία και αυτοπεποίθηση. Η χώρα με την επίσημη ονομασία Druk-Yul, Χώρα του Δράκου και του Κεραυνού, αποτελεί το τελευταίο ανεξάρτητο κράτος στον κόσμο με επίσημη θρησκεία το βουδισμό. Μοναδικός είναι επίσης ο τρόπος με τον οποίο αντιλαμβάνονται στο Bhutan την έννοια της προόδου, με βάση όχι μόνο την οικονομική ανάπτυξη, όπως συμβαίνει στις περισσότερες χώρες του κόσμου, αλλά και το επίπεδο διατήρησης της πολιτισμικής και περιβαλλοντικής κληρονομιάς τους. Πρόκειται για έναν τόπο όπου η Ακαθάριστη Εθνική Ευτυχία, όπως λέει ο βασιλιάς του, είναι πιο σημαντική από το Ακαθάριστο Εθνικό Εισόδημα.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e[...] Επιστρέφοντας από το Bhutan το Μάιο του 2008, θέλησα να μοιραστώ αυτήν τη μοναδική εμπειρία με όσο το δυνατόν περισσότερους ανθρώπους, και μέσα από τις φωτογραφίες του βιβλίου να μεταφέρω έστω και κάτι ελάχιστο από αυτόν το χαμογελαστό άγνωστο κόσμο, που αξίζει να γίνει γνωστός. Πολλές φορές είναι δύσκολο να απαθανατίσει κανείς την ομορφιά ενός τόπου, και ακόμα πιο δύσκολο να τον περιγράψει. Το Bhutan καλεί να αναθεωρήσουμε πολλά από τα μέχρι τώρα πιστεύω μας και να έρθουμε πιο κοντά στην εσωτερική γαλήνη που τόσο χρειαζόμαστε. Εστιάζει στις ανθρώπινες αξίες και σε έναν απλό, αληθινό τρόπο ζωής. Αξίζει τον κόπο να το δει κανείς όχι μόνο για τα όσα θα νιώσει όσο βρίσκεται εκεί, αλλά κυρίως για τον πλούτο ψυχής που θα αποκομίσει από αυτό το ταξίδι.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΔήμητρα Στασινοπούλου","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b137093.jpg","isbn":"978-960-540-855-8","isbn13":"978-960-540-855-8","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":347,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"59.0","price_updated_at":"2008-11-24","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":356,"extra":null,"biblionet_id":137093,"url":"https://bibliography.gr/books/bhutan.json"},{"id":135850,"title":"Η Παναγία στη νεοελληνική ποίηση","subtitle":null,"description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b138520.jpg","isbn":"978-960-540-861-9","isbn13":"978-960-540-861-9","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":237,"publication_year":2009,"publication_place":"Αθήνα","price":"17.0","price_updated_at":"2009-01-16","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":356,"extra":null,"biblionet_id":138520,"url":"https://bibliography.gr/books/h-panagia-sth-neoellhnikh-poihsh.json"},{"id":140915,"title":"КУХНЯ О-ВА КРИТ","subtitle":null,"description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b143609.jpg","isbn":"978-960-540-822-0","isbn13":"978-960-540-822-0","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":160,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"25.0","price_updated_at":"2009-06-03","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":"Κρητική κουζίνα: Οι καλύτερες συνταγές","publisher_id":356,"extra":null,"biblionet_id":143609,"url":"https://bibliography.gr/books/268252e3-c415-4a53-a918-13e635fba7f7.json"},{"id":140914,"title":"ΟЛИВКИ \u0026 МАСЛО","subtitle":null,"description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b143608.jpg","isbn":null,"isbn13":null,"ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":128,"publication_year":2007,"publication_place":"Αθήνα","price":"8.0","price_updated_at":"2009-06-03","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":"Ελιά και λάδι: Μεσογειακή διατροφή: Ελληνικές και κυπριακές παραδοσιακές συνταγές","publisher_id":356,"extra":null,"biblionet_id":143608,"url":"https://bibliography.gr/books/o-0d2677ea-ceb7-4c39-b25b-4eec8b0b2778.json"},{"id":140911,"title":"ГРЕУЕСКАЯ КУΛИНАРИЯ И ВИНА","subtitle":null,"description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b143605.jpg","isbn":"978-960-540-183-2","isbn13":"978-960-540-183-2","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":192,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"12.0","price_updated_at":"2009-06-03","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":"Ελληνική μαγειρική και κρασιά","publisher_id":356,"extra":null,"biblionet_id":143605,"url":"https://bibliography.gr/books/l-f262345e-19c8-4aed-b932-997858a797fe.json"}]