[{"id":119611,"title":"Πρακτικός οδηγός διαχείρισης ευρωπαϊκών προγραμμάτων","subtitle":"Όλα τα βήματα και οι βέλτιστες πρακτικές για αποτελεσματική συγγραφή προτάσεων και επαγγελματική διαχείριση έργων που συγχρηματοδοτούνται από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή","description":"Ολοκληρωμένη πληροφόρηση για αποτελεσματική διαχείριση Ευρωπαϊκών Προγραμμάτων.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΓια πρώτη φορά στην Ελλάδα ένα βιβλίο-εγχειρίδιο που σε καθοδηγεί στη γρήγορη εκμάθηση βέλτιστων πρακτικών διαχείρισης με πολλές χρηστικές συμβουλές και παραδείγματα για όλο τον κύκλο ζωής των Ευρωπαϊκών Προγραμμάτων. Γραμμένο σε ζωντανό ύφος και με πρακτικό προσανατολισμό, εξηγεί βήμα προς βήμα ορολογία, διαδικασίες, κανόνες, προϋπολογισμούς, συναντήσεις, παραδοτέα, χρονοδιαγράμματα, διαπραγματεύσεις κ.α., ενώ δίνει ιδιαίτερη έμφαση στο \"τι μπορεί να πάει στραβά\", ώστε να προλαμβάνονται πιθανά προβλήματα.\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b122211.jpg","isbn":"978-960-351-705-4","isbn13":"978-960-351-705-4","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":313,"publication_year":2007,"publication_place":"Αθήνα","price":"48.0","price_updated_at":"2007-07-17","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":650,"extra":null,"biblionet_id":122211,"url":"https://bibliography.gr/books/praktikos-odhgos-diaxeirishs-eyrwpaikwn-programmatwn.json"},{"id":121934,"title":"Εκτέλεση","subtitle":"Η μεθοδική επίτευξη των στόχων","description":"Στο διεθνές αυτό bestseller, ένας μεγάλος ηγέτης και ένας διορατικός σύμβουλος επιχειρήσεων σας δίνουν πρακτικές συμβουλές για να ολοκληρώνετε αποτελεσματικά κάθε εργασία σας... είτε διοικείτε μια ολόκληρη εταιρεία είτε πρόκειται για την πρώτη διευθυντική σας θέση. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΠοιο είναι το μυστικό των επιτυχημένων επιχειρήσεων; Τι είναι αυτό που γεφυρώνει το, πολλές φορές μεγάλο, χάσμα μεταξύ φιλοδοξίας και αποτελέσματος; Οι Larry Bossidy και Ram Charan αποδεικνύουν ότι ακόμα και τα πιο καλά σχέδια και στρατηγικές αποτυγχάνουν γιατί δεν εφαρμόζονται στην πράξη. Βασικό συστατικό του DNA των επιτυχημένων επιχειρήσεων είναι η ικανότητά τους να υλοποιούν στο έπακρο τη στρατηγική τους. Σύμφωνα με τους συγγραφείς, η εκτέλεση της στρατηγικής θεωρείται από τους μάνατζερ ως υποτιμητική δουλειά, η οποία αφήνεται στους κατώτερους στην ιεραρχία. Όμως, το ηγετικό στέλεχος δεν πρέπει απλώς να εποπτεύει την κατάστρωση σχεδίων, αλλά να ηγείται της υλοποίησης της στρατηγικής της επιχείρησής του. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΗ διεύθυνση μιας επιχείρησης δεν συνίσταται στη διατύπωση ενός οράματος, η πραγματοποίηση του οποίου ανατίθεται σε άλλους. Μέσα από πολλά παραδείγματα, οι συγγραφείς εξηγούν τον τρόπο της συνεπούς εφαρμογής της εκτέλεσης των πλάνων, δηλαδή της κατανόησης του τρόπου σύνδεσης ανθρώπων, στρατηγικής και επιχειρησιακών λειτουργιών, των τριών βασικών λειτουργιών κάθε επιχείρησης. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΈνας πολύτιμος, πρακτικός οδηγός μάνατζμεντ με συνταγές επιτυχίας για στελέχη σε κάθε επίπεδο. ","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b124541.jpg","isbn":"978-960-351-710-8","isbn13":"978-960-351-710-8","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":318,"publication_year":2007,"publication_place":"Αθήνα","price":"19.0","price_updated_at":"2007-10-22","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Execution: The Discipline of Getting Things Done","publisher_id":650,"extra":null,"biblionet_id":124541,"url":"https://bibliography.gr/books/ektelesh.json"},{"id":122422,"title":"Τα προβληματικά εδάφη και η βελτίωσή τους","subtitle":null,"description":"Παρουσιάζονται οι πρακτικές αρχές και οι μέθοδοι που εφαρμόζονται στην καθημερινή παραγωγική διαδικασία με στόχο τη βελτίωση, ορθολογική διαχείριση και αποτελεσματική αξιοποίηση των προβληματικών εδαφών. Εξετάζεται η επιλογή, η χρήση και η εφαρμογή των διάφορων εδαφοβελτιωτικών. Το CD με το λογισμικό βελτίωσης των προβληματικών εδαφών αυτοματοποιεί τους αναγκαίους υπολογισμούς ως προς το είδος, την ποσότητα και το χρόνο εφαρμογής του συνιστωμένου εδαφοβελτιωτικού. Παρέχονται οι γενικές κατευθυντήριες γραμμές για τη λίπανση των βελτιωθέντων εδαφών και τη διατήρηση της γονιμότητας και παραγωγικότητάς τους με σκοπό την εξασφάλιση της αειφορίας τους. Δίνονται επίσης τα κατάλληλα συστήματα αμειψισποράς, που είναι χρήσιμο να εφαρμόζονται κατά την καλλιέργεια των εδαφών αυτών μετά τη βελτίωσή τους.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΟι συγγραφείς εξετάζουν μεταξύ άλλων τα αλατούχα και αλκαλιωμένα όξινα και ασβεστούχα εδάφη, με ιδιαίτερη έμφαση στους παράγοντες που συμβάλλουν στη δημιουργία τους και την αποτελεσματική διαχείριση και βελτίωση της παραγωγικότητας και γονιμότητάς τους. Προτείνεται ο πλέον ορθολογικός τρόπος εφαρμογής του νερού κατά την άρδευσή τους και αναπτύσσονται οι μέθοδοι ποιοτικής κατάταξης των νερών για την αποτελεσματικότερη αξιοποίησή τους και την αποφυγή της εναλάτωσης των εδαφών. Τέλος, το βιβλίο πραγματεύεται και το σπουδαίο θέμα της δειγματοληψίας του εδάφους, δίνοντας ιδιαίτερη έμφαση στις στατιστικές μεθόδους που σχετίζονται με τους τρόπους δειγματοληψίας κυρίως των αλατούχων και νατριωμένων εδαφών για τη λήψη του πλέον αντιπροσωπευτικού δείγματος εδάφους.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο βιβλίο αυτό, με το CD που το συνοδεύει, είναι ένα χρήσιμο εργαλείο για όλους τους ασχολούμενους με το έδαφος και ιδιαίτερα για τους γεωπόνους, δασολόγους, γεωργούς, ερευνητές και φοιτητές γεωπονίας.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b125030.jpg","isbn":"978-960-351-693-4","isbn13":"978-960-351-693-4","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":412,"publication_year":2007,"publication_place":"Αθήνα","price":"35.0","price_updated_at":"2007-11-20","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":650,"extra":null,"biblionet_id":125030,"url":"https://bibliography.gr/books/ta-problhmatika-edafh-kai-h-beltiwsh-tous.json"},{"id":122421,"title":"Τεχνολογία κρέατος","subtitle":"Κρέας, προϊόντα κρέατος","description":"Το βιβλίο αυτό, βασισμένο στην πλέον πρόσφατη βιβλιογραφία στον τομέα της Επιστήμης και Τεχνολογίας κρέατος, εξετάζει τους παράγοντες που επηρεάζουν την κατανάλωση του κρέατος, περιγράφει τη δομή και τη σύνθεση των ιστών του κρέατος και αναλύει διεξοδικά τις μεταβολές μετά τη σφαγή των θερμόαιμων ζώων και πτηνών που μετατρέπουν το μυϊκό ιστό σε κρέας. Παράλληλα, αναλύονται οι παράγοντες που προσδιορίζουν την ποιότητα του κρέατος, περιγράφονται τα ποιοτικά υποβαθμισμένα κρέατα, η τεχνολογία συντήρησης του κρέατος με ψύξη και κατάψυξη, καθώς και οι σύγχρονες μέθοδοι συσκευασίας του νωπού κρέατος. Αναπτύσσεται διεξοδικά η τεχνολογία παραγωγής διαφόρων προϊόντων κρέατος και περιγράφεται η τεχνολογία των εδώδιμων υποπροϊόντων κρέατος.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο βιβλίο απευθύνεται στον κάθε καταναλωτή, ο οποίος θέλει να ενημερωθεί σε θέματα σχετικά με το κρέας, καθώς και σε αυτούς που ασχολούνται με την παραγωγή, τη μεταποίηση και την εμπορία του κρέατος και των προϊόντων του. Επίσης, απευθύνεται στους φοιτητές του Τομέα Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων της Γεωπονικής Σχολής του Αριστοτέλειου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης και στους φοιτητές των ΑΕΙ και ΤΕΙ της χώρας, οι οποίοι παρακολουθούν μαθήματα σχετικά με την Επιστήμη και Τεχνολογία Κρέατος.\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b125029.jpg","isbn":"978-960-351-714-6","isbn13":"978-960-351-714-6","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":466,"publication_year":2007,"publication_place":"Αθήνα","price":"40.0","price_updated_at":"2007-11-06","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":650,"extra":null,"biblionet_id":125029,"url":"https://bibliography.gr/books/texnologia-kreatos.json"},{"id":122624,"title":"Κάντε το σωστό!","subtitle":"Πώς να αντιμετωπίσετε την πραγματικότητα με επιτυχία","description":"Ο Bossidy και ο Charan σάς δείχνουν πώς να κατανοήσετε το πιο θεμελιώδες στοιχείο μιας οποιασδήποτε επιχείρησης: αν είναι ρεαλιστικό να βγάλετε τα λεφτά που ελπίζετε, στο παιχνίδι στο οποίο συμμετέχετε. Παρουσιάζοντας το επιχειρηματικό μοντέλο τους -μία καινοτομία στο μάνατζμεντ γι' αυτή τη δεκαετία- σας καθοδηγούν στην ανάπτυξη μίας δυναμικής διαδικασίας που βασίζεται στην πραγματικότητα, ώστε να αντιμετωπίζετε τις ειδικές πλευρές της επιχείρησής σας με έναν ολιστικό τρόπο. Σας δείχνουν πώς να συνδέετε τους οικονομικούς στόχους που πρέπει να πετύχετε, τις εξωτερικές πραγματικότητες που αντιμετωπίζετε και τις εσωτερικές σας δραστηριότητες, όπως διαμόρφωση στρατηγικής, επιχειρησιακές τακτικές και επιλογή και ανάπτυξη ανθρώπινου δυναμικού.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΜε βάση αυτό το επιχειρηματικό μοντέλο, θα αποκτήσετε εικόνα της πραγματικότητας και θα είστε σε θέση να απαντήσετε στις ακόλουθες ερωτήσεις: Αλλάζει ο τρόπος απόκτησης χρημάτων στην επιχείρησή μου και στη βιομηχανία γενικά; Ποιος κερδίζει στον τομέα της βιομηχανίας μου, ποιος χάνει και γιατί; Ποιος είναι ακριβώς ο τρόπος με τον οποίο οι νικητές κερδίζουν χρήματα; Εάν η επιχείρησή μου ανήκει στους νικητές, τι θα πρέπει να κάνω για να παραμείνω στην κορυφή; Αντιθέτως, εάν χρειάζεται να αλλάξω τους όρους του παιχνιδιού μου, τι είναι αυτό που θα πρέπει να κάνω συγκεκριμένα; Η επιχείρησή μου ανήκει σε μία αναπτυσσόμενη βιομηχανία ή όχι; Εάν όχι και εάν θέλω να παραμείνω στο παιχνίδι, πώς μπορώ να αλλάξω ή να παίξω καλύτερα από τους ανταγωνιστές μου; Κινείται η επιχείρησή μου αρκετά γρήγορα, ώστε να διαπιστώσει έγκαιρα και να μπορέσει να εκμεταλλευθεί τις ευκαιρίες ανάπτυξης που απορρέουν από αυτές τις αλλαγές;\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΔιαβάζοντας το βιβλίο, θα δείτε πώς ο Robert Nardelli της Home Depot, ο Jim McNerney της 3M, ο Dick Harrington της Thomson Corporation, ο Michael Wisbrun της KLM, ο Joseph Tucci της EMC και ο John Chambers της Cisco αντιμετώπισαν την πραγματικότητα. Είτε επρόκειτο για μια κρίση, είτε για μια ευκαιρία, όλοι έκαναν τις σωστές αλλαγές συνδυάζοντας το επιχειρηματικό δαιμόνιο (την τέχνη του να καταλαβαίνει κανείς τις βασικές τάσεις μιας επιχείρησης) και τη σκέψη με βάση το επιχειρηματικό μοντέλο. Αντιμετωπίζοντας την πραγματικότητα, θα έχετε κτίσει και εσείς μία πλατφόρμα για αποδοτικότητα, ανάπτυξη και ευημερία σε συγχρονισμό με ότι συμβαίνει στον κόσμο.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b125232.jpg","isbn":"978-960-351-722-1","isbn13":"978-960-351-722-1","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":300,"publication_year":2007,"publication_place":"Αθήνα","price":"19.0","price_updated_at":"2007-11-09","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Confronting Reality: Doing What Matters to Get Things Right","publisher_id":650,"extra":null,"biblionet_id":125232,"url":"https://bibliography.gr/books/kante-to-swsto.json"},{"id":123186,"title":"Διατροφή και χημεία τροφίμων","subtitle":null,"description":"Οι επιστήμες της Διατροφής και της Χημείας Τροφίμων είναι δύο παράλληλες επιστήμες που εξετάζουν το τρόφιμο από διαφορετικές πλευρές. Η Διατροφή ασχολείται με το τρόφιμο βλέποντάς το ως πηγή θρεπτικών υλών, ενώ η Χημεία Τροφίμων βλέπει το τρόφιμο ως ένα σύνολο μορίων που το καθένα έχει διαφορετική δομή και ιδιότητες. Στις σελίδες του βιβλίου αυτού επιχειρείται το δημιουργικό συνταίριασμα των δύο αυτών επιστημών, που μας βοηθάει να καταλάβουμε καλύτερα το τόσο πολύπλοκο και γι' αυτό επιστημονικά προκλητικό και πανέμορφο (βιο-)σύστημα που λέγεται τρόφιμο.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΟι συγγραφείς πραγματεύονται μεταξύ άλλων θέματα όπως οι υδατάνθρακες, οι λιπαρές ύλες, οι πρωτεΐνες, το νερό, οι βιταμίνες, τα ανόργανα συστατικά και η σημασία τους στη διατροφή, τρέχοντα θέματα διατροφής και ακόμη θέματα όπως οι χρωστικές ουσίες, η γεύση και το άρωμα, τα πρόσθετα τροφίμων, τα ανεπιθύμητα συστατικά των τροφίμων και η εφαρμογή του συστήματος HACCP στη βιομηχανία τροφίμων.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο βιβλίο αυτό είναι χρήσιμο στους φοιτητές που σπουδάζουν Θετικές Επιστήμες, αλλά και σε όσους ασχολούνται με Επιστήμες που σχετίζονται με το τρόφιμο: Τεχνολογία, Χημεία, Βιοτεχνολογία, Βιοχημεία, Διατροφή.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b125794.jpg","isbn":"978-960-351-694-1","isbn13":"978-960-351-694-1","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":319,"publication_year":2007,"publication_place":"Αθήνα","price":"30.0","price_updated_at":"2007-11-26","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":650,"extra":null,"biblionet_id":125794,"url":"https://bibliography.gr/books/diatrofh-kai-xhmeia-trofimwn.json"},{"id":123414,"title":"Γνωστά ονόματα άγνωστες ιστορίες","subtitle":"Οι άγνωστες ιστορίες πίσω από τα πιο γνωστά brand names","description":"Όλοι βλέπουμε καθημερινά πολύ γνωστά ονόματα προϊόντων (μάρκεs) που βρίσκονται παντού τριγύρω μας: στο σπίτι μας, στο σούπερ μάρκετ, στην τηλεόραση, στους δρόμους, στις διαφημίσεις και αλλού. Τα γνωρίζουμε όλοι, όμως αυτό που προφανώς δεν γνωρίζουμε είναι η ιστορία τους, πώς δηλαδή προέκυψαν και ποιο ήταν το μυστικό της επιτυχίας τους.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο βιβλίο αυτό ξετυλίγει για εσάς τον μίτο των ιδεών από τις οποίες έχουν προκύψει οι πιο επιτυχημένες μάρκες. Μέσα από ένα συναρπαστικό ταξίδι στο χρόνο, θα γνωρίσουμε ανθρώπους που είχαν μέσα τους το μικρόβιο της επιχειρηματικότητας ή απλώς έτυχε να βρεθούν στο κατάλληλο σημείο την κατάλληλη στιγμή. Θα μάθουμε ότι πολλοί ξεκίνησαν τις προσπάθειές τους μέσα σ' ένα αυτοσχέδιο εργαστήριο ή στην κουζίνα του σπιτιού τους και επένδυσαν χρήμα, χρόνο και προσπάθεια στο εγχείρημά τους. Δεν απογοητεύθηκαν και δεν τα παράτησαν, παρά τις αντιξοότητες της εποχής, τις συχνές αποτυχίες, αλλά και ενίοτε το χλευασμό του κοινού.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBMW, Bulgari. Estee Lauder, Gillette, Johnnie Walker, Nokia, Sony και άλλες 60 πασίγνωστες μάρκεs \"αποκαλύπτονται\" στις σελίδες του βιβλίου: Οι αφανείς ήρωες, ο ρόλος της τύχης, αλλά και τα τρελά όνειρα που έγιναν πραγματικότητα... \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΠερίεργες, συναρπαστικές, κωμικές, αλλά πέρα για πέρα αληθινές ιστορίες που θα εξάψουν την περιέργειά σας και θα συζητηθούν πολύ! Διαβάζοντας το βιβλίο, είναι σίγουρο ότι θα αρχίσετε να βλέπετε τα πράγματα με τελείως διαφορετικό μάτι...","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b126023.jpg","isbn":"978-960-351-711-5","isbn13":"978-960-351-711-5","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":340,"publication_year":2007,"publication_place":"Αθήνα","price":"18.0","price_updated_at":"2007-11-30","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Εξαντλημένο","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":650,"extra":null,"biblionet_id":126023,"url":"https://bibliography.gr/books/gnwsta-onomata-agnwstes-istories-432234b0-f62e-493c-9174-c7d410e20152.json"},{"id":124036,"title":"Μακροοικονομική","subtitle":null,"description":"Το βιβλίο αυτό αποτελεί μία προσπάθεια συστηματικής παρουσίασης της θεωρίας και της πρακτικής της μακροοικονομικής ανάλυσης. Περιλαμβάνει τέσσερις βασικούς άξονες: την κλασική θεωρία, την κεϋνσιανή θεωρία, τη θεωρία της οικονομικής ανάπτυξης και οικονομικής μεγέθυνσης και την αξιολόγηση της αποτελεσματικότητας της δημοσιονομικής και νομισματικής πολιτικής σε καθεστώς σταθερών και κυμαινόμενων συναλλαγματικών ισοτιμιών. Το βιβλίο είναι γραμμένο με γλαφυρό τρόπο και περιλαμβάνει απλά αριθμητικά παραδείγματα για την πληρέστερη κατανόηση της ύλης.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΑπευθύνεται τόσο στους φοιτητές των σχολών Οικονομικής Επιστήμης και Διοίκησης Επιχειρήσεων, όσο και στον απλό αναγνώστη που επιθυμεί να μυηθεί στον τρόπο λειτουργίας μίας σύγχρονης μικτής οικονομίας.\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b126647.jpg","isbn":"978-960-351-709-2","isbn13":"978-960-351-709-2","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":413,"publication_year":2007,"publication_place":"Αθήνα","price":"35.0","price_updated_at":"2008-01-04","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":650,"extra":null,"biblionet_id":126647,"url":"https://bibliography.gr/books/makrooikonomikh-38d40723-0f2a-4b71-bce3-787677d77d5e.json"},{"id":124171,"title":"Οικονομική της εργασίας και εργασιακές σχέσεις","subtitle":null,"description":"Το βιβλίο «Οικονομική της εργασίας και εργασιακές σχέσεις», στη σημερινή 3η του και πλήρως αναθεωρημένη έκδοση, καλύπτει με επιστημονική επάρκεια και πληρότητα, το συναφές αντικείμενο, από τη θεωρητική όσο και την εφαρμοσμένη του σκοπιά. Αποτελεί κλασικό πλέον σύγγραμμα στη χώρα μας, που έκανε πολλές ανατυπώσεις και διδάσκεται σε διάφορα πανεπιστήμια, ΤΕΙ, κολέγια και σχολές. Ο επικεφαλής συγγραφέας του Θεόδωρος Κατσανέβας, διδάκτορας του London School of Economics στο συναφές αντικείμενο, εισήγαγε πρώτος πριν από αρκετά χρόνια την επιστημονική θεώρηση και την ονομασία του κλάδου στη χώρα μας, είναι Πρόεδρος της Επιστημονικής Εταιρείας Εργασιακών Σχέσεων και εκδότης του τριμηνιαίου περιοδικού \"Επιθεώρηση Εργασιακών Σχέσεων\". Το περιεχόμενο του βιβλίου, εμπλουτισμένο από την πολυετή υπηρεσία του ίδιου ως πανεπιστημιακού καθηγητή, ερευνητή, αλλά και ενεργού δημόσιου προσώπου, είναι γραμμένο με τέτοιο τρόπο, ώστε να γίνεται κατανοητό και από μη ειδικούς, ενώ η δομή του ακολουθεί μια φυσική συνέχεια από το γενικό στο ειδικό, από τη θεωρία στην πράξη. Απευθύνεται σε επιστήμονες, ερευνητές, φοιτητές, στελέχη ανθρώπινου δυναμικού, συνδικαλιστές, σε κάθε σκεπτόμενο άνθρωπο που ενδιαφέρεται για τη θεωρία και την πρακτική της οικονομικής της εργασίας και των εργασιακών σχέσεων και θέλει να αποκτήσει μια ολοκληρωμένη, τεκμηριωμένη και έγκυρη γνώση του συναφούς αντικειμένου. Το βιβλίο χωρίζεται σε δύο κύρια μέρη. Το πρώτο αναφέρεται στη θεωρία της οικονομικής της εργασίας και των εργασιακών σχέσεων, όπου περιλαμβάνονται ορισμοί και αναλύσεις για τους υπό συζήτηση κλάδους, για θέματα αγοράς εργασίας, απασχόλησης, ανεργίας, συνδικαλιστικών οργανώσεων και συλλογικών διαπραγματεύσεων, για τις απεργίες, το θεσμό της συμμετοχής, τις εργασιακές σχέσεις και την παραγωγικότητα, τις επιπτώσεις της νέας τεχνολογίας στην απασχόληση κ.λπ. Στο δεύτερο μέρος, γίνεται αναφορά στις εφαρμοσμένες πτυχές των θεμάτων των εργασιακών σχέσεων και της οικονομικής της εργασίας ειδικότερα στην Ελλάδα. Έμφαση δίνεται σε ζητήματα διάρθρωσης και εξέλιξης του εργατικού δυναμικού, της απασχόλησης και της ανεργίας στη χώρα μας, στις προοπτικές της αγοράς εργασίας και των επαγγελμάτων, σε ζητήματα μεταναστών και μεταναστευτικής πολιτικής, στο θεσμικό πλαίσιο των εργασιακών σχέσεων, των συλλογικών διαπραγματεύσεων, των συλλογικών συμβάσεων, των συλλογικών διαφορών και των απεργιών, καθώς και του ελληνικού συνδικαλισμού. Η έκδοση καλύπτει με πληρότητα και επιστημοσύνη τους ιδιαίτερα σημαντικούς τομείς της οικονομικής της εργασίας και των εργασιακών σχέσεων και αποτελεί ένα βιβλίο βάσης για την περαιτέρω ανάπτυξη τους.\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b126782.jpg","isbn":"978-960-351-472-5","isbn13":"978-960-351-472-5","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":429,"publication_year":2007,"publication_place":"Αθήνα","price":"35.0","price_updated_at":"2008-01-17","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":650,"extra":null,"biblionet_id":126782,"url":"https://bibliography.gr/books/oikonomikh-ths-ergasias-kai-ergasiakes-sxeseis-11a102c1-5172-44d2-8fad-495aae73cafc.json"},{"id":127484,"title":"Αντιστάθμιση και λογιστική αντιστάθμισης","subtitle":"Σύμφωνα με το Διεθνές Λογιστικό Πρότυπο 39: Πρακτική ανάλυση με παραδείγματα εφαρμογών","description":"Σκοπός του βιβλίου αυτού είναι η πρακτική ανάλυση της αντιστάθμισης ενός σημαντικού, αλλά και εξόχως εξειδικευμένου αντικειμένου που διαλαμβάνεται στα Διεθνή Λογιστικά Πρότυπα [Δ.Π.Λ. άρθρο 39].\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΕξετάζονται τα χρηματοπιστωτικά μέσα και ειδικότερα τα παράγωγα [Δικαιώματα Προαιρέσεως, Προθεσμιακά Συμβόλαια, Συμβόλαια Μελλοντικής Εκπλήρωσης, Συμβόλαια Ορίων Επιτοκίου, Ανταλλαγές, Δικαιώματα σε Ανταλλαγές κ.ά.]. Η αναλυτική παρουσίαση των αντισταθμιστικών σχέσεων, των μέσων και της αποτελεσματικότητας της αντιστάθμισης, των αντισταθμισμένων στοιχείων, της αντιστάθμισης της εύλογης αξίας, των Ταμειακών Ροών, της καθαρής επενδύσεως και της λογιστικής τους, γίνεται με την παράλληλη παράθεση πρακτικών παραδειγμάτων.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b130105.jpg","isbn":"978-960-351-735-1","isbn13":"978-960-351-735-1","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":349,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"40.0","price_updated_at":"2008-03-28","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":650,"extra":null,"biblionet_id":130105,"url":"https://bibliography.gr/books/antistathmish-kai-logistikh-antistathmishs.json"},{"id":127666,"title":"Η τεχνολογία της ψύξης","subtitle":"Θεωρία και ασκήσεις","description":"Το βιβλίο αποτελεί μία ολοκληρωμένη και εύληπτη παρουσίαση της ψύξης, καθώς αναλύει και παρουσιάζει τα θέματα της ψύξης με τρόπο κατανοητό χωρίς να υπολείπεται της επιστημονικής βάσης. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΠαρουσιάζονται οι βασικές έννοιες που σχετίζονται με τη θεωρία και την πράξη των ψυκτικών εγκαταστάσεων. Η ύλη καλύπτει τις βασικότερες μεθόδους επίτευξης της ψύξης που μπορεί να συναντήσει κανείς και τα σημαντικότερα τμήματα των εγκαταστάσεων που τελικά δημιουργούν την τόσο απαραίτητη στην εποχή μας τεχνολογία της ψύξης. Εισάγεται η έννοια της εξέργειας σε ψυκτικές εγκαταστάσεις και γίνεται αναφορά σε συνδυασμένους κύκλους εγχυτύρων - απορρόφησης, καθώς και σε άλλες περιπτώσεις ψύξης λιγότερο διαδεδομένες. Τα επιμέρους κεφάλαια συμπληρώνονται με λυμένες και άλυτες ασκήσεις, που καλύπτουν τις διάφορες εφαρμογές της ψύξης. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο βιβλίο απευθύνεται στους μηχανολόγους και ναυπηγούς Πανεπιστημιακής και Τεχνολογικής κατεύθυνσης, στους εμπλεκόμενους είτε εκπαιδευτικά είτε επαγγελματικά με την τεχνολογία των τροφίμων, στους ασχολούμενους με μελέτες και εγκαταστάσεις ψυκτικών μονάδων, στους ψυκτικούς τεχνικών σχολών που θέλουν να διευρύνουν τις γνώσεις τους. ","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b130287.jpg","isbn":"978-960-351-729-0","isbn13":"978-960-351-729-0","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":410,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"32.0","price_updated_at":"2008-04-02","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":650,"extra":null,"biblionet_id":130287,"url":"https://bibliography.gr/books/h-texnologia-ths-psykshs.json"},{"id":127908,"title":"Η ιατρική ευρωπαϊκή γνώση στον ελληνικό χώρο","subtitle":"1745-1821","description":"Διαπιστώσεις της έρευνας, που καταχωρίζονται στο βιβλίο, είναι ότι για τη γνώση της ευρωπαϊκής Ιατρικής επιστήμης υπήρξε αυξημένο ενδιαφέρον κατά τις δυο προεπαναστατικές δεκαετίες κατά τις οποίες εκδόθηκαν περισσότερα βιβλία από όσα στο δεύτερο μισό του 18ου αιώνος. Επί πλέον αφιερώθηκε το 10% των σελίδων του προεπαναστατικού περιοδικού \"Έρμης ο Λόγιος\" σε ιατρικά άρθρα, τα οποία μεταφράσθηκαν από έγκυρα ευρωπαϊκά περιοδικά.\u003cbr\u003eΜία άλλη σημαντική διαπίστωση της έρευνας είναι ότι σε 6.6 χρόνια κατά μέσον όρο τα ιατρικά βιβλία μεταφράσθηκαν στην ελληνική γλώσσα από την αντίστοιχη ευρωπαϊκή έκδοση. Το στοιχείο αυτό δείχνει ότι η ιατρική γνώση γρήγορα μεταφέρονταν στον ελληνικό χώρο κατά τη δύσκολη εκείνη εποχή (1745-1821). Επί πλέον τεκμηριώθηκε ότι στα ελληνικά ιατρικά κείμενα καταχωρίζονταν η σύγχρονη ευρωπαϊκή ιατρική βιβλιογραφία, η οποία επιβεβαιώνει το επίπεδο της ενημέρωσης των Ελλήνων συγγραφέων και της μεταφερομένης ιατρικής γνώσης.\u003cbr\u003eΟι συγγραφείς των ιατρικών θεμάτων στην προσπάθειά τους να αποδώσουν τα νέα ιατρικά δεδομένα δημιουργούν τη βάση της ελληνικής ιατρικής ορολογίας. Όροι που τότε πλάσθηκαν διατηρούνται μέχρι σήμερα στην ελληνική ιατρική ορολογία. Επί πλέον οι συγγραφείς ιατρικών θεμάτων διαδραμάτισαν ένα διαφωτιστικό ρόλο στην αναγεννητική προσπάθεια του υπόδουλου Γένους κατά την εποχή του Νεοελληνικού Διαφωτισμού, διότι μετέφεραν την επιστημονική ιατρική γνώση καί συνέβαλαν στη μόρφωση σε θέματα υγείας των κατοίκων του ελληνικού χώρου.\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b130530.jpg","isbn":"960-351-464-0","isbn13":"978-960-351-464-0","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":6177,"name":"Βιβλιοθήκη Ιστορίας της Ιατρικής","books_count":4,"tsearch_vector":"'bibliothhkh' 'bivliothhkh' 'iatrikhs' 'iatrikis' 'istorias' 'ths' 'tis' 'vibliothhkh'","created_at":"2017-04-13T01:45:10.913+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:45:10.913+03:00"},"pages":430,"publication_year":2003,"publication_place":"Αθήνα","price":"25.0","price_updated_at":"2008-04-09","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":650,"extra":null,"biblionet_id":130530,"url":"https://bibliography.gr/books/h-iatrikh-eyrwpaikh-gnwsh-ston-ellhniko-xwro.json"},{"id":128027,"title":"With Elder Porphyrios","subtitle":"A Spiritual Child Remembers","description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b130649.jpg","isbn":"960-351-388-1","isbn13":"978-960-351-388-9","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":416,"publication_year":2001,"publication_place":"Αθήνα","price":"12.0","price_updated_at":"2008-04-14","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":"Κοντά στον γέροντα Πορφύριο: Ένα πνευματικό του παιδί θυμάται","publisher_id":650,"extra":null,"biblionet_id":130649,"url":"https://bibliography.gr/books/with-elder-porphyrios.json"},{"id":151389,"title":"Γενική λογιστική","subtitle":null,"description":"Ένας πλήρης οδηγός Γενικής Λογιστικής με συστηματική αναφορά στα πάγια και τις αποσβέσεις, την εκμετάλλευση σαν επιχειρηματική μονάδα και τη λογιστική της οργάνωσης και παρακολούθησης κατά τη Λογιστική Θεωρία και το Ελληνικό Γενικό Λογιστικό Σχέδιο. Περιγράφει το κλείσιμο του Ισολογισμού τέλους χρήσης, το υποκατάστημα και τη λογιστική του οργάνωση και λειτουργία, και την πρακτική κατάταξη των Διεθνών Λογιστικών Πράξεων.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b154329.jpg","isbn":"978-960-351-809-9","isbn13":"978-960-351-809-9","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":551,"publication_year":2010,"publication_place":"Αθήνα","price":"36.0","price_updated_at":"2010-05-13","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":650,"extra":null,"biblionet_id":154329,"url":"https://bibliography.gr/books/genikh-logistikh-f67538ef-da55-4e99-aa0b-1a6fb3607ae9.json"},{"id":151391,"title":"Marketing Plans","subtitle":"Πώς να σχεδιάζετε αποτελεσματικά προγράμματα μάρκετινγκ","description":"Το Πρόγραμμα Μάρκετινγκ (Marketing) αποτελεί βασικό επιχειρηματικό εργαλείο κάθε σύγχρονης επιχείρησης καθώς της επιτρέπει να έχει μία ολοκληρωμένη εικόνα σχετικά με το \"πού βρίσκεται τώρα\", \"πού θέλει να πάει στο μέλλον\" και \"πώς θα φθάσει έως εκεί που θέλει να πάει\".\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο βιβλίο \"Marketing Plans\" αποτελεί έναν πρακτικό οδηγό που περιγράφει βήμα προς βήμα τη διαδικασία καθώς και τις μεθόδους που πρέπει να ακολουθούνται για την κατάρτιση αποτελεσματικών προγραμμάτων μάρκετινγκ.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΑπευθύνεται σε στελέχη και συμβούλους επιχειρήσεων που καλούνται στην καθημερινή επιχειρηματική ζωή να συντάξουν προγράμματα μάρκετινγκ. Επίσης, σε προπτυχιακούς και μεταπτυχιακούς φοιτητές (Α.Ε.Ι. και Α.Τ.Ε.Ι.) από τους οποίους ζητείται, στο πλαίσιο των μαθημάτων τους, να συνθέσουν τις γνώσεις μάρκετινγκ που έχουν λάβει, συντάσσοντας ολοκληρωμένα προγράμματα μάρκετινγκ.\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b154331.jpg","isbn":"978-960-351-815-0","isbn13":"978-960-351-815-0","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":365,"publication_year":2010,"publication_place":"Αθήνα","price":"37.0","price_updated_at":"2010-05-13","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":650,"extra":null,"biblionet_id":154331,"url":"https://bibliography.gr/books/marketing-plans.json"}]