[{"id":164674,"title":"Διατροφή","subtitle":"Σύμφωνα με το διαθεματικό ενιαίο πλαίσιο προγραμμάτων σπουδών","description":"Η έννοια της διαθεματικότητας θέτει σε αμφισβήτηση τις παραδοσιακές μεθόδους διδασκαλίας, οι οποίες είχαν ως σκοπό τους την άμεση μετάδοση, την απομνημόνευση και την αναπαραγωγή της γνώσης. Με τον όρο διαθεματικότητα εννοείται ο τρόπος οργάνωσης του Αναλυτικού Προγράμματος που καταργεί τα διακριτά μαθήματα ως τρόπο οργάνωσης της σχολικής γνώσης και αντιμετωπίζει τη γνώση ως ενιαία ολότητα, την οποία προσεγγίζει μέσα από τη διεύρυνση θεμάτων, ζητημάτων και προβληματικών καταστάσεων που παρουσιάζουν ενδιαφέρον για τα παιδιά.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο διαθεματικό πρόγραμμα σπουδών για το νηπιαγωγείο περιλαμβάνει πέντε κατευθύνσεις γνωστικές περιοχές.\u003cbr\u003eΑ) Παιδί και Γλώσσα, δραστηριότητες γλώσσας που σχετίζονται με τον προφορικό και γραπτό λόγο.\u003cbr\u003eΒ) Παιδί και μαθηματικά, δραστηριότητες, λογικό μαθηματικής σκέψης.\u003cbr\u003eΓ) Παιδί και περιβάλλον, ανάπτυξη εννοιών και δραστηριότητες από τον κοινωνικό και φυσικό κόσμο.\u003cbr\u003eΔ) Παιδί και δημιουργία-Έκφραση, δραστηριότητες μουσικής, εικαστικών φυσικής αγωγής και δραματικής τέχνης.\u003cbr\u003eΕ) Παιδί και πληροφορική.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e[...] Το βιβλίο αυτό δεν στοχεύει να δώσει ένα πρόγραμμα-συνταγή για εφαρμογή του μέσα στην τάξη του νηπιαγωγείου. Στόχος του είναι να υποστηρίξει τους εκπαιδευτικούς, με τα στοιχεία που προτείνει, στην προσπάθειά τους να διαμορφώσουν το δικό τους πρόγραμμα, το οποίο θα ανταποκρίνεται στις εμπειρίες, τις γνώσεις και τις ανάγκες των παιδιών της τάξης τους, και επίσης, θα είναι σύμφωνο με τις βασικές αρχές της διαθεματικότητας.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΕπιδιώκει να αποτελέσει ένα υποστηρικτικό υλικό σ' αυτή την προσπάθεια. Άλλωστε, τόσο η δυναμική της ομάδας όσο και η προσωπικότητα του κάθε εκπαιδευτικού είναι σε κάθε περίπτωση μοναδικές, ώστε κάθε χρόνο ο ίδιος ο εκπαιδευτικός αποφασίζει και αναπροσαρμόζει τις επιλογές τους με σκοπό την μέγιστη ανταπόκριση στις απαιτήσεις της τάξης του και τον σκοπό και τις επιδιώξεις του προγράμματος.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤέλος, αξίζει να τονιστεί ότι τα φύλλα εργασίας που προτείνονται, δεν στοχεύουν να αποτελέσουν ένα ασύνδετο και διάσπαρτο υλικό απασχόλησης των παιδιών, αλλά έχουν αναπαραστατικό χαρακτήρα και λειτουργούν ως κριτήρια αξιολόγησης των εννοιών που ήδη έχουν προσεγγιστεί βιωματικά από τα παιδιά.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e(από τον πρόλογο της συγγραφέως)\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b167710.jpg","isbn":"978-960-7661-69-2","isbn13":"978-960-7661-69-2","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":72,"publication_year":2010,"publication_place":"Αθήνα","price":"14.0","price_updated_at":"2011-06-17","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":2420,"extra":null,"biblionet_id":167710,"url":"https://bibliography.gr/books/diatrofh-12710775-1764-4d1a-bfba-cbc109e21ed1.json"},{"id":166900,"title":"Όχι πάλι δίαιτα μόνο υγιεινή διαβίωση","subtitle":null,"description":"Τέλος στις δίαιτες των απαγορεύσεων. Για πρώτη φορά στην Ελλάδα, το απόλυτα επιτυχημένο μοντέλο της υγιεινής διαβίωσης γίνεται γνωστό και δίνει διεξόδους στο αποτυχημένο σκεπτικό της στέρησης και των αδιέξοδων διαίτων. Ξέρετε πως μπορείτε έως και 2 φορές την εβδομάδα να τρώτε ό,τι σας αρέσει; Μάθετε τον τρόπο και γίνεται χαλιναγωγός του εαυτού σας τώρα. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e[...] Αυτά που αναγράφουμε σε καμιά περίπτωση δεν αποτελούν οδηγίες ή αντικατάσταση εξατομικευμένων κατευθύνσεων γιατρών, διατροφολόγων ή άλλων επιστημόνων του χώρου της υγείας. Τα περισσότερα είναι προσωπικά βιώματα και εμπειρίες, που απέκτησα τόσο από την 20χρονη θητεία μου στο Επιστημονικό Ιατρικό Βιοενέργειας του αείμνηστου αδερφού μου ιατρού Νικολάου Τσιλιμιγκάκη, από την επαφή μου με πάνω από 5.000 άτομα πάνω σε θέματα του γενικότερου χώρου της διατροφής και φυσικά από την παρουσία μου ανελλιπώς στα βασικά συνέδρια του Πανελληνίου Συλλόγου Διαιτολόγων της Ελληνικής Ιατρικής Εταιρείας Αθηροσκλήρωσης, της Ελληνικής Ιατρικής Εταιρείας Παχυσαρκίας και του Ελλ. Ερευνητικού Ινστιτούτου Επιστημονικής Διατροφής Αθλητών που είμαι ιδρυτικό μέλος.\u003cbr\u003e(από την εισαγωγή του βιβλίου)","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b169965.jpg","isbn":"978-960-93-3138-8","isbn13":"978-960-93-3138-8","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":208,"publication_year":2011,"publication_place":"Αθήνα","price":"20.0","price_updated_at":"2011-08-29","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":3015,"extra":null,"biblionet_id":169965,"url":"https://bibliography.gr/books/oxi-pali-diaita-mono-ygieinh-diabiwsh.json"},{"id":170609,"title":"Ιπποκράτειος διατροφή","subtitle":"Η ελληνική ολιστική πρόταση για υγεία και ευεξία με τη θεραπευτική δύναμη των τροφών","description":"\"Η τροφή να είναι το φάρμακό σου και το φάρμακο η τροφή σου\"\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΌσο κι αν έχει γραφτεί και ειπωθεί αυτή η φράση-κλειδί του Ιπποκράτη, ελάχιστα κατανοητή παραμένει η μεγάλη και συμπυκνωμένη της αλήθεια.\u003cbr\u003eΗ σύγχρονη, κυρίαρχη τάση στην πρόληψη και τη θεραπεία των ασθενειών δεν αναζητά τις αιτίες αλλά προσπαθεί να ανακουφίσει τα συμπτώματα. Όμως, η έντονη τοξίνωση από την κακή διατροφή και το μολυσμένο περιβάλλον οδηγεί τον οργανισμό μας σε χρόνια φλεγμονή, η οποία αποτελεί τη βάση για την εξέλιξη των ασθενειών.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΗ \"Ιπποκράτειος διατροφή\" είναι ένα ολοκληρωμένο διατροφικό σύστημα που βασίζεται στις αρχές του μεγάλου Έλληνα γιατρού για την πρόληψη και τη θεραπεία μέσω των τροφών, αλλά και στη σοφία της ελληνικής παράδοσης. Χάρη στη μεγάλη αποτελεσματικότητά της, κερδίζει διαρκώς έδαφος και διεθνή αναγνώριση στο χώρο της εναλλακτικής, ολιστικής θεραπευτικής. Στηρίζεται στην κατανάλωση των ζωντανών, πλήρων, ανεπεξέργαστων τροφών όπως τα φρούτα, τα λαχανικά, οι ξηροί καρποί και τα βότανα και ορίζει με σαφήνεια το τι δεν πρέπει αλλά και το τι πρέπει να τρώμε.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΗ εφαρμογή της:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- Καθαρίζει τον οργανισμό από τις τοξίνες που τον φορτώνει ο σύγχρονος τρόπος ζωής.\u003cbr\u003e- Προστατεύει την υγεία από αυτοάνοσες και φλεγμονώδεις παθήσεις -που έχουν πλέον πάρει διαστάσεις επιδημίας- καταπολεμώντας τις αιτίες τους και όχι μόνο τα συμπτώματα.\u003cbr\u003e- Αδυνατίζει, οδηγώντας σε γρήγορη, υγιεινή και μόνιμη απώλεια του περιττού βάρους.\u003cbr\u003e- Βελτιώνει εντυπωσιακά την ποιότητα ζωής, καταπολεμώντας αλλεργίες, πονοκεφάλους, προβλήματα του γαστρεντερικού συστήματος, διαταραχές ύπνου και αρθριτικούς πόνους.\u003cbr\u003e- Χαρίζει υγεία, ζωντάνια, δύναμη κι ευεξία!","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b173688.jpg","isbn":"978-960-99929-5-4","isbn13":"978-960-99929-5-4","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":208,"publication_year":2011,"publication_place":"Αθήνα","price":"14.0","price_updated_at":"2011-12-14","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":2257,"extra":null,"biblionet_id":173688,"url":"https://bibliography.gr/books/ippokrateios-diatrofh.json"},{"id":170740,"title":"Πεινάς; Άσ' το καλύτερα...","subtitle":"25 ημέρες με τις διατροφικές διαταραχές","description":"Η Νιόβη είναι μια κοπέλα όπως όλες οι άλλες, με όνειρα και ελπίδα για τη ζωή, με τη μόνη διαφορά ότι πάσχει από νευρογενή βουλιμία και νευρική ανορεξία. Δοκιμάζει διάφορες τεχνικές, προσπαθεί να σταματήσει να καταστρέφει τον εαυτό της, αλλά το μόνο που καταφέρνει είναι να καταλήξει εξουθενωμένη και δυστυχισμένη. Ωστόσο, δεν το βάζει κάτω, ζητά βοήθεια και μόλις συνειδητοποιεί το συσχετισμό μεταξύ τροφής και συναισθημάτων, ξεπερνά την εξάρτησή της και ξαναβρίσκει τον εαυτό της.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΗ Κατερίνα Σάπαρη, μέσα από μια κατάθεση ψυχής, θίγει το θέμα των διατροφικών διαταραχών με τρόπο απλό και καθημερινό, δείχνοντάς μας ότι πρόκειται για ένα φαινόμενο που μας αφορά όλους. Το βιβλίο λειτουργεί όχι μόνο ως ένα μέσο κατανόησης της ταυτότητας των διαταραχών πρόσληψης τροφής αλλά και ως ενθαρρυντικό μέσο για την αντιμετώπισή τους.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b173820.jpg","isbn":"978-960-387-937-4","isbn13":"978-960-387-937-4","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":126,"publication_year":2011,"publication_place":"Αθήνα","price":"13.0","price_updated_at":"2011-12-15","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":570,"extra":null,"biblionet_id":173820,"url":"https://bibliography.gr/books/peinas-as-to-kalytera.json"},{"id":170895,"title":"Μερίδες","subtitle":"Το μέγεθος... μετράει","description":"Το παρόν βιβλίο απευθύνεται στους ειδικούς υγείας και δη στους διαιτολόγους. Αποτελεί ένα χρήσιμο εργαλείο, ενώ ταυτόχρονα παρουσιάζει τα αποτελέσματα της καμπάνιας \"Μερίδες: το μέγεθος... μετράει\" που διενήργησε το medNutrition το χρονικό διάστημα 2010-2011.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο συγκεκριμένο βιβλίο αποτελείται από 3 μέρη:\u003cbr\u003e- Το θεωρητικό υπόβαθρο για τη διαχρονική αύξηση του μεγέθους των μερίδων και για τις μεθόδους μείωσής τους.\u003cbr\u003e- Τα αποτελέσματα της έρευνας αναφορικά με τις γνώσεις των Ελλήνων για τις συνιστώμενες μερίδες, τις συνήθεις καταναλισκόμενες ποσότητες και εν γένει τη διατροφική τους συμπεριφορά.\u003cbr\u003e- Τις εικόνες - οδηγούς που ο ειδικός μπορεί να χρησιμοποιήσει ως εργαλείο επιμόρφωσης για τις συνιστώμενες μερίδες των ελληνικών φαγητών και τροφίμων.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b173977.jpg","isbn":"978-9963-9871-2-2","isbn13":"978-9963-9871-2-2","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":159,"publication_year":2011,"publication_place":"Λευκωσία","price":"25.0","price_updated_at":"2011-12-19","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":2957,"extra":null,"biblionet_id":173977,"url":"https://bibliography.gr/books/merides.json"},{"id":172716,"title":"Θετική ενέργεια","subtitle":"Απλές τεχνικές και συμβουλές για περισσότερη ενέργεια και καλύτερη διάθεση","description":"Ανεξάρτητα με το τι θες να πετύχεις στη ζωή σου, το ένα και πιο σημαντικό που χρειάζεσαι είναι η ενέργεια. Αν δεν έχεις ενέργεια δεν μπορείς να κάνεις τίποτα ενώ αν είσαι γεμάτος ενέργεια μπορείς να πετύχεις τα πάντα. Ο κόσμος ανήκει σε αυτούς που έχουν ενέργεια!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΈχεις ποτέ νιώσει πως δεν έχεις αρκετή ενέργεια να κάνεις αυτά που θες να κάνεις; Έχεις ποτέ νιώσει τόσο κούραση που το μόνο που θες να κάνεις είναι να κοιμηθείς; Έχεις ποτέ ξυπνήσει βαριεστημένα το πρωί χωρίς καμία όρεξη να σηκωθείς από το κρεβάτι; Έχεις ποτέ αναγκαστεί να πιείς τον ένα καφέ μετά τον άλλο για να κρατηθείς σε εγρήγορση; \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΌλοι μας έχουμε περάσει κάποια από τις παραπάνω καταστάσεις. Τα καλά νέα είναι ότι η ενέργεια είναι κάτι που μπορεί να αλλάξει. Μπορείς και εσύ να κάνεις κάποιες αλλαγές που θα σου δώσουν περισσότερη ενέργεια. Να βάλεις κάποιες συνήθειες στη ζωή σου που θα σε βοηθήσουν να απελευθερώσεις την ενέργεια που κρύβεις μέσα σου και να απελευθερώσεις την ενέργεια που χρειάζεσαι για να πραγματοποιήσεις τα όνειρά σου. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣε αυτό το βιβλίο θα μάθεις όλα όσα χρειάζεται να γνωρίζεις για να αυξήσεις τα επίπεδα της θετικής σου ενέργειας. Θα μάθεις απλά πράγματα που μπορείς να κάνεις σε όλους τους τομείς που επηρεάζουν την ενέργειά σου σε σωματικό και ψυχολογικό επίπεδο. Δεν έχει σημασία τι έκανες μέχρι σήμερα. Μην αφήνεις το παρελθόν να καθορίζει το μέλλον. Εξάλλου, η μόνη ζωή που αξίζει είναι αυτή που βρίσκεται μπροστά σου. Είναι στο χέρι σου να κάνεις τώρα κάποιες αλλαγές που θα σε οδηγήσουν σε ένα καλύτερο αύριο. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΑυτό το βιβλίο είναι μοναδικό στο είδος του επειδή παντρεύει όλα αυτά τα διαφορετικά πράγματα που επηρεάζουν την ενέργεια σου. Όλα όσα χρειάζεσαι για να βελτιώσεις τη ζωή σου και να αρχίσεις να ζεις όπως αξίζεις να ζεις, υπάρχουν εδώ. Αυτό το βιβλίο θα σου μάθει πώς να αποκτήσεις την ενέργεια που χρειάζεσαι για να κάνεις αυτά που θέλεις και ξέρεις να κάνεις. ","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b175811.jpg","isbn":"978-960-99039-0-5","isbn13":"978-960-99039-0-5","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":133,"publication_year":2012,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"11.0","price_updated_at":"2012-02-13","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":2558,"extra":null,"biblionet_id":175811,"url":"https://bibliography.gr/books/thetikh-energeia.json"},{"id":173464,"title":"Η τέχνη και η σημασία της ισορροπημένης διατροφής","subtitle":null,"description":"Είναι γνωστό από πολύ παλιά ότι η σωματική ανάπτυξη ενός ατόμου επηρεάζεται από τη διατροφή του. Τα τελευταία εξάλλου χρόνια, πολλές έρευνες και μελέτες έχουν καταλήξει στο συμπέρασμα ότι όχι μόνο η σωματική ανάπτυξη αλλά και η \"πλήρης\" υγεία, η μεγιστοποίηση δηλαδή των ικανοτήτων του ατόμου, και η ευεξία, αποκτώνται μόνο με σωστή διατροφή. Αντίθετα, πολλές σοβαρές παθήσεις, όπως παθήσεις των αγγείων και της καρδιάς και μερικές μορφές καρκίνου προκαλούνται από κακή διατροφή και γενικότερα από \"κακές\" συνήθειες.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣ' αυτό το βιβλίο ο συγγραφέας έχει συγκεντρώσει πολύτιμα στοιχεία και πληροφορίες που ενδιαφέρουν τον κάθε Έλληνα και την κάθε Ελληνίδα σχετικά με το μεγάλο θέμα της διατροφής. Εξετάζονται οι ανάγκες του οργανισμού σε θρεπτικές ουσίες και θερμίδες, εξετάζονται οι ίδιες οι θρεπτικές ουσίες και τα τρόφιμα, γίνεται αναφορά στις τροφιμογενείς αρρώστιες, εξετάζονται οι δίαιτες αδυνατίσματος και δίνονται διατροφικές συστάσεις για υπέρβαρους και για όσους ασχολούνται με τον αθλητισμό και τον πρωταθλητισμό. Επίσης δίνονται απλές και κατανοητές οδηγίες \"ισορροπημένης διατροφής\" για ανθρώπους κάθε ηλικίας και φύλου, ανάλογα με τις ιδιαίτερες ανάγκες που παρουσιάζει ο οργανισμός.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b176561.jpg","isbn":"960-239-606-7","isbn13":"978-960-239-606-3","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":263,"publication_year":2003,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"12.0","price_updated_at":"2012-03-01","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":231,"extra":null,"biblionet_id":176561,"url":"https://bibliography.gr/books/h-texnh-kai-shmasia-ths-isorrophmenhs-diatrofhs.json"},{"id":173890,"title":"Ξανανιώστε μετά τα 40","subtitle":null,"description":"Τα σαράντα είναι πραγματικά μια συναρπαστική ηλικία. Τα λάθη μας ανήκουν στο παρελθόν κι είμαστε πια σοφότεροι και πιο τολμηροί χάρη στις εμπειρίες μας. Ίσως γι' αυτό η ζωή αρχίζει στα σαράντα! Η πολιτική, η οικονομία, η επιστήμη, η τέχνη είναι στα δικά μας χέρια. Δεν πρέπει ωστόσο να λησμονούμε ότι η υψηλή παραγωγικότητα μπορεί τώρα να χρειάζεται και μεγάλο αντίτιμο στην υγεία και την ευεξία μας. Κι ακόμη περισσότερο, ότι οι δραστηριότητες κι οι επιλογές μας σ' αυτή την ηλικία καθορίζουν αποφασιστικά και την περαιτέρω πορεία της βιολογικής μας κατάστασης.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΓια όλους αυτούς τους λόγους, πιστεύουμε ότι ένα \"εγχειρίδιο ανανέωσης\" δεν είναι πολύτιμο μόνο για κείνους που βρίσκονται ήδη στη δεκαετία των σαράντα, αλλά και για όλους τους άλλους που θα βρεθούν αργότερα σ' αυτή την ηλικία. Σκοπός μας είναι να σας πληροφορήσουμε για τις πιο πρόσφατες επιστημονικές ανακαλύψεις σχετικά με τον (όσο είναι δυνατόν βέβαια) υγιεινό τρόπο ζωής, που χρειάζεται ν' ακολουθείτε στη διάρκεια αυτών των κρίσιμων χρόνων. Θ' ανακαλύψετε το σωστό τρόπο διατροφής, άσκησης κι αποτελεσματικής αντιμετώπισης των πιο συνηθισμένων προβλημάτων που δημιουργούνται στην υγεία καθώς και στην επαγγελματική, οικογενειακή ή συναισθηματική σας ζωή.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e(από τον πρόλογο του βιβλίου)","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b176988.jpg","isbn":"978-960-7664-15-0","isbn13":"978-960-7664-15-0","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":111,"publication_year":2012,"publication_place":"Αθήνα","price":"12.0","price_updated_at":"2012-03-13","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":2630,"extra":null,"biblionet_id":176988,"url":"https://bibliography.gr/books/ksananiwste-meta-ta-40.json"},{"id":173814,"title":"Από το ράφι στο καρότσι","subtitle":"Οδηγός διατροφής στο super market","description":"Υπάρχει τρόπος να εξοικονομήσω χρήματα αλλά να μη στερηθώ την ποιότητα όταν ψωνίζω από το σούπερ μάρκετ; Τι θα πρέπει να προσέχω στα τρόφιμα που αγοράζω; Ποιες είναι οι πιο υγιεινές επιλογές στα ράφια;\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΑυτό το βιβλίο φιλοδοξεί να γίνει ο πολύτιμος βοηθός σας στο σούπερ μάρκετ, ώστε να κάνετε τις πιο σωστές διατροφικές επιλογές! Λειτουργεί ως \"πυξίδα\" μέσα στην ευρεία γκάμα τροφίμων που διατίθενται στα ράφια, δίνοντας σας όλες τις απαραίτητες πληροφορίες ανά κατηγορία τροφίμου και βοηθώντας σας να οργανώσετε τα ψώνια σας. Μακροπρόθεσμα, το βιβλίο σας μαθαίνει να ψωνίζετε έξυπνα και υγιεινά. Σας μαθαίνει να διαβάζετε τις ετικέτες των τροφίμων, να αναγνωρίζετε τα αλλοιωμένα προϊόντα και να μπορείτε να συγκρίνετε τρόφιμα της ίδιας κατηγορίας, επιλέγοντας αυτό που ταιριάζει στις διατροφικές σας ανάγκες, αλλά και στην τσέπη σας.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b176911.jpg","isbn":"978-9963-9871-3-9","isbn13":"978-9963-9871-3-9","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":130,"publication_year":2012,"publication_place":"Λευκωσία","price":"10.0","price_updated_at":"2012-03-09","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":2957,"extra":null,"biblionet_id":176911,"url":"https://bibliography.gr/books/apo-to-rafi-sto-karotsi.json"},{"id":174306,"title":"Είμαστε ό,τι τρώμε","subtitle":"Ιατρικά μυστικά σωστής διατροφής","description":"Στο βιβλίο Eίμαστε ό,τι τρώμε του καθηγητή της Iατρικής Στέφανου Kαραγιαννόπουλου, αποκαλύπτονται όλα τα μυστικά της σωστής διατροφής για την καταπόλεμηση της παχυσαρκίας και της φθοράς από το χρόνο. Mε τις 101 ιδανικές δίαιτες για οριστικό αδυνάτισμα και με τον πίνακα θερμίδων, που περιλαμβάνονται στο βιβλίο, ο καθένας μπορεί τώρα να γίνει διαιτολόγος του εαυτού του. Tο βιβλίο αυτό περιέχει ακόμα επιστημονικές συμβουλές για την πρόληψη των ασθενειών, τον έλεγχο του άγχους και την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Σε μία εποχή που έχει ως σήμα κατατεθέν της το άγχος και τις επιπτώσεις του στην υγεία μας, ο γιατρός Στέφανος Kαραγιαννόπουλος με το βιβλίο του έρχεται να μοιραστεί μαζί μας ένα αισιόδοξο μήνυμα.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b177404.jpg","isbn":"978-960-494-210-7","isbn13":"978-960-494-210-7","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":397,"publication_year":2011,"publication_place":"Αθήνα","price":null,"price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":41,"extra":null,"biblionet_id":177404,"url":"https://bibliography.gr/books/eimaste-oti-trwme-8069a230-e9a9-4613-ac18-e8fb401ed13f.json"},{"id":174989,"title":"ABC στις διατροφικές διαταραχές","subtitle":null,"description":"To \"ABC στις Διατροφικές Διαταραχές\" αποτελεί ένα χρήσιμο και περιεκτικό βιβλίο για γιατρούς, διαιτολόγους, ψυχιάτρους και μέλη διαφόρων θεραπευτικών ομάδων που χρειάζονται μια ολοκληρωμένη ενημέρωση για τις διαταραχές λήψης τροφής. Διαφοροποιεί και αναλύει τις διαταραχές λήψης τροφής με τις διαταραχές σίτισης από τη διάγνωση ως τη θεραπεία. Με έμφαση στην πρωτοβάθμια φροντίδα, αυτό το βιβλίο ασχολείται και με τις νομικές αλλά και ηθικές πλευρές της παραπομπής αλλά και της θεραπείας ατόμων με διαταραχές λήψης τροφής.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eΑυτός ο νέος τίτλος της επιτυχημένης σειρά ABC περιγράφει τη δουλειά με τις οικογένειες, τα παιδιά και άλλους ειδικούς πληθυσμούς όπως ηλικιωμένοι, άντρες και μειονότητες. Βοηθά επίσης τους ειδικούς να αναγνωρίσουν τις διατροφικές διαταραχές σε περιπτώσεις που παρατηρείται συννοσηρότητα με άλλες διαταραχές.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eTo ABC στις Διατροφικές Διαταραχές είναι εύκολα προσβάσιμο, οι πάσχοντες θα το βρουν ως ένα μεταβατικό σκαλοπάτι για τα βιβλία αυτοβοήθειας ενώ τα άτομα απου τους φροντίζουν θα εκτιμήσουν την ιδιαίτερα «έξυπνη» προοπτική του.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b178093.jpg","isbn":"978-960-394-757-8","isbn13":"978-960-394-757-8","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":90,"publication_year":2012,"publication_place":"Αθήνα","price":"32.0","price_updated_at":"2012-04-11","cover_type":null,"availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":510,"extra":null,"biblionet_id":178093,"url":"https://bibliography.gr/books/abc-stis-diatrofikes-diataraxes.json"},{"id":177154,"title":"Μαγειρεύοντας για ασθενείς με νεφρική ανεπάρκεια","subtitle":null,"description":"Οι δίαιτες για την αντιμετώπιση της νεφρικής ανεπάρκειας, δεν είναι κατ' ανάγκη δυσάρεστες και σίγουρα δεν είναι δίαιτες πείνας. Ο σκοπός της δίαιτας στη νεφρική ανεπάρκεια είναι να προσφέρει μια καλή διατροφή, ενώ παράλληλα να απαλλάσσει από συμπτώματα που ίσως προκαλούσε μια συνηθισμένη δίαιτα. Ο σύγχρονες θεραπείες για τη νεφρική ανεπάρκεια, αποτελούν μια πρόκληση σωστής διατροφής με διαιτολόγιο που σκοπό έχει να βελτιώσει την ποιότητα ζωής του ασθενούς και το οποίο θα πρέπει να είναι επιστημονικά σχεδιασμένο, για τις διαφορετικές ανάγκες κάθε ασθενούς.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΗ συλλογή των συνταγών που εκτίθενται στο πόνημα αυτό της Αγγελικής Τσαρούχη διαιτολόγου-διατροφολόγου από τις Ιατρικές Εκδόσεις ΒΗΤΑ προέρχεται όχι μόνο από τη βιβλιογραφία, αλλά και από τη δημιουργική εμπλοκή πολλών ασθενών της με τη μαγειρική των ίδιων και του περιβάλλοντός τους, όπου βέβαια η ματιά του ειδικού και οι σχετικές παρεμβάσεις, τις έκαναν ελεγχόμενες στα συστατικά που αναφέρονται. Η συλλογή αυτή επιζητεί να παροτρύνει τους ασθενείς με νεφρική ανεπάρκεια στην καλύτερη διαχείριση της διατροφής τους και να αυξήσει την ικανοποίηση από αυτήν. Επίσης να τους ενθαρρύνει να ανταλλάξουν με τους διατροφολόγους τους απόψεις για τις δικές τους προτάσεις, έτσι που τα γεύματά τους να γίνουν ποικίλα, ασφαλή και αποτελεσματικά για τη θεραπεία τους.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΟ οδηγός αυτός δίνει την ακριβή ποσότητα αυτών των τόσο σημαντικών συστατικών στην κάθε συνταγή με την ελπίδα να είναι θεραπευτικά χρήσιμος και να ανοίξει ένα παράθυρο για καλύτερη ποιότητα ζωής των ασθενών με νεφρική ανεπάρκεια.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b180275.jpg","isbn":"978-960-452-147-0","isbn13":"978-960-452-147-0","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":108,"publication_year":2012,"publication_place":"Αθήνα","price":"28.0","price_updated_at":"2012-06-12","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":151,"extra":null,"biblionet_id":180275,"url":"https://bibliography.gr/books/mageireuontas-gia-astheneis-me-nefrikh-aneparkeia.json"},{"id":177871,"title":"Ω - Λιπαρά οξέα","subtitle":"Όλα όσα πρέπει να ξέρετε: Στα πλαίσια των συμπληρωμάτων διατροφής","description":"Τα ω-λιπαρά οξέα είναι απαραίτητα όσο για τη σωματική όσο και για την ψυχική μας υγεία, διότι βοηθούν κάθε κύτταρο, κάθε ιστό και κάθε όργανο του σώματός μας να λειτουργεί σωστά. Αυτό ίσως φαίνεται εκ πρώτης όψεως υπερβολή. Όταν όμως συνειδητοποιούμε, ότι τα ω-λιπαρά οξέα έχουν ορμονική δράση και είναι αυτά που ρυθμίζουν τη ρευστότητα, επομένως και την καλή λειτουργία των κυτταρικών μεμβρανών, τότε δεν θα έχουμε πλέον οποιαδήποτε επιφύλαξη σχετικά με τη μεγάλη σημασία τους για την υγεία μας. Διότι, όταν η ρευστότητα των κυτταρικών μεμβρανών δεν είναι η ενδεδειγμένη, εμφανίζεται ένα πλήθος δυσάρεστων καταστάσεων και ασθενειών. Από τις ρυτίδες μέχρι τον καρκίνο. Στο δεύτερο μέρος του βιβλίου υπάρχει μια κάπως εκτενής παρουσίαση - χωρίς εξειδικευμένες ιατρικές λεπτομέρειες- των πιο συνηθισμένων ασθενειών ή παθολογικών καταστάσεων, οι οποίες σχετίζονται με την ανεπάρκεια των ω-λιπαρών οξέων. Το άσχημο είναι πως όλα τα επιμέρους συμπτώματα των ασθενειών, τα οποία προκύπτουν από την ανεπάρκεια των ω-λιπαρών, μπορούν και προκύψουν και από άλλες αιτίες. Γι' αυτό δυστυχώς, στην καθημερινή ιατρική πολύ σπάνια συνδυάζεται κάποιο σύμπτωμα, από ή σοβαρό με την έλλειψη ω-λιπαρών. Νομίζω πως δεν είναι τυχαίο ότι όλα τα τρόφιμα τα οποία προορίζονται να στηρίζουν τη ζωή στα πρώτα στάδιά της, όπως είναι το μητρικό γάλα, τα αυγά των πτηνών και των ψαριών, οι σπόροι κ.ά., έχουν μεγάλη περιεκτικότητα σε ω-λιπαρά οξέα. Αξίζει επομένως να τα προσέξουμε ιδιαιτέρως.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b180994.jpg","isbn":"978-960-93-4008-3","isbn13":"978-960-93-4008-3","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":192,"publication_year":2012,"publication_place":"Λιπαρά οξέα","price":"14.0","price_updated_at":"2012-07-04","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":2157,"extra":null,"biblionet_id":180994,"url":"https://bibliography.gr/books/w-lipara-oksea.json"},{"id":178260,"title":"Η γιογκική κουζίνα","subtitle":"Θρεπτική χορτοφαγική διατροφή","description":"Ο στόχος της γιόγκα είναι να καλλιεργήσει τη σωματική, τη νοητική και την ψυχική ισορροπία, ώστε ο άνθρωπος να μπορεί να βιώσει ανώτερες καταστάσεις της ύπαρξής του. Αυτό γίνεται εφικτό όταν κανείς ακολουθεί μια ισορροπημένη χορτοφαγική διατροφή, με όλα τα απαραίτητα μέταλλα και τις αναλογίες των βιταμινών.\u003cbr\u003eΓια την καλύτερη υγεία μας και για να διευκολυνθεί η εξέλιξή μας, προτείνεται μια θρεπτική και εύπεπτη δίαιτα απαλλαγμένη από πολλές τοξίνες.\u003cbr\u003eΣτο βιβλίο παρουσιάζονται οι βασικοί κανόνες της γιογκικής κουζίνας και 56 νόστιμες και εύκολες συνταγές για όλες τις περιστάσεις. ","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b181383.jpg","isbn":"978-960-99595-6-8","isbn13":"978-960-99595-6-8","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":76,"publication_year":2012,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"7.0","price_updated_at":"2012-07-17","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":2039,"extra":null,"biblionet_id":181383,"url":"https://bibliography.gr/books/h-giogkikh-kouzina.json"},{"id":178692,"title":"Διατροφολογία, ασκησεολογία, φαρμακοδιέγερση","subtitle":"Στο άθλημα της σωματοδόμησης","description":"Το μυαλό είναι ο δυνατότερος μυς και κοντρολάρει το σώμα, δήλωσε ο Mr. Universe και επτά φορές Mr. Olympia (1970-1975, 1980) αυστριακός Arnold Schwarzenegger. Όλα είναι στο μυαλό και τίποτε δεν είναι ακατόρθωτο όταν υπάρχει προγραμματισμός, οργάνωση, ισχυρή θέληση, πείσμα και ένα όραμα, ιδανικό. Εύχομαι στους αναγνώστες του βιβλίου να έχουν καλές προπονήσεις και κάποτε να υλοποιήσουν τους στόχους και τα όνειρά τους. Όλα στη ζωή αποκτώνται με αγώνες, αίμα, δάκρυα και ιδρώτα. Η γνώση είναι δύναμη, απεναντίας η ημιμάθεια χειρότερη της αμάθειας. ","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b181817.jpg","isbn":"978-960-263-156-0","isbn13":"978-960-263-156-0","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":128,"publication_year":2012,"publication_place":"Αθήνα","price":"19.0","price_updated_at":"2012-07-30","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":46,"extra":null,"biblionet_id":181817,"url":"https://bibliography.gr/books/diatrofologia-askhseologia-farmakodiegersh.json"}]