[{"id":164343,"title":"Ταπεράκι στο γραφείο","subtitle":null,"description":"Ήρθε ο καιρός που το ταπεράκι έγινε μόδα και, μάλιστα, παγκόσμια. Αυτό συνέβη για παραπάνω από έναν λόγους: από τη μία το οικονομικό στρίμωγμα που δεν επιτρέπει πια στους περισσότερους την πολυτέλεια του ντελίβερι ή το γρήγορο πέρασμα από το κοντινότερο εστιατόριο και από την άλλη το γεγονός ότι καταλάβαμε πως το έτοιμο φαγητό βλάπτει σοβαρά τη φόρμα μας.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΈχουμε αρχίσει πλέον να νοιαζόμαστε για την ποιότητα και ξέρουμε πως τόσο οι μύες του σώματος όσο και αυτοί του μυαλού χρειάζονται τη φροντίδα τους. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤέρμα τα τρανς λιπαρά, τα τηγανητά, τα χημικά, οι πίτσες που ξεχειλίζουν λιωμένα, αγνώστου προελεύσεως, τυριά. Η Ελένη Ψυχούλη, με 30 συνταγές, μας προτρέπει να αναλάβουμε την ευθύνη της διατροφής μας και να εθιστούμε στο ποιοτικό φαγητό, που επιπλέον έχει το προσόν πως δεν είναι ακριβό.\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b167378.jpg","isbn":"978-960-469-955-1","isbn13":"978-960-469-955-1","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":9984,"name":"Βήμα Gourmet · Τετράδια Κουζίνας","books_count":16,"tsearch_vector":"'bhma' 'bima' 'gourmet' 'kouzinas' 'koyzinas' 'kuzinas' 'tetradia' 'vhma'","created_at":"2017-04-13T02:23:38.240+03:00","updated_at":"2017-04-13T02:23:38.240+03:00"},"pages":79,"publication_year":2011,"publication_place":"Αθήνα","price":"4.0","price_updated_at":"2011-06-09","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":414,"extra":null,"biblionet_id":167378,"url":"https://bibliography.gr/books/taperaki-sto-grafeio.json"},{"id":164364,"title":"Όσπρια με το πιρούνι","subtitle":null,"description":"Ίσως θα έπρεπε να κατηγορήσουμε τις μαμάδες μας για την άποψη που έχουμε για τα όσπρια αλλά, πάλι, κι αυτές θα κατηγορήσουν τις δικές τους…\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΗ αλήθεια είναι πως η πρώτη εικόνα που μας έρχεται στο μυαλό όταν σκεφτόμαστε φασόλια, φακές, ρεβίθια είναι ένα πιάτο σούπας με σπόρους που επιπλέουν. Κι όμως, τα παρεξηγημένα -έως και αδικημένα- όσπρια μπορούν να μας χαρίσουν μια ατελείωτη ποικιλία γεύσεων που δεν χρειάζονται τη συνδρομή του κουταλιού για να τις απολαύσουμε. Στο ταψί, στην κατσαρόλα, στη γάστρα, μαγειρεύονται εύκολα και με κάθε τρόπο, ενώ ταιριάζουν με ό,τι υλικό φανταστείτε: από κρέατα και ζυμαρικά έως λαχανικά και ζύμες.\u003cbr\u003eΚαιρός λοιπόν να αλλάξουμε την άποψή μας για αυτές τις υπέροχες πολύχρωμες χάντρες που κρύβουν στη σάρκα τους πλούσια νοστιμιά και πολλά θρεπτικά συστατικά.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b167399.jpg","isbn":"978-960-469-958-2","isbn13":"978-960-469-958-2","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":9984,"name":"Βήμα Gourmet · Τετράδια Κουζίνας","books_count":16,"tsearch_vector":"'bhma' 'bima' 'gourmet' 'kouzinas' 'koyzinas' 'kuzinas' 'tetradia' 'vhma'","created_at":"2017-04-13T02:23:38.240+03:00","updated_at":"2017-04-13T02:23:38.240+03:00"},"pages":79,"publication_year":2011,"publication_place":"Αθήνα","price":"4.0","price_updated_at":"2011-06-09","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":414,"extra":null,"biblionet_id":167399,"url":"https://bibliography.gr/books/ospria-me-to-pirouni.json"},{"id":164647,"title":"Τα γρήγορα του φούρνου","subtitle":null,"description":"Στον φούρνο και γρήγορο φαγητό γίνεται; Φυσικά και γίνεται!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΟι περισσότεροι από εμάς έχουμε συνδέσει το ταψί με αργό ψήσιμο, με κυριακάτικα και γιορτινά τραπέζια όπου το ψητό πρέπει να μπει από το πρωί (ίσως και από το προηγούμενο βράδυ) στον φούρνο για να μελώσει. \u003cbr\u003eΟι 30 συνταγές της Νανάς Δαρειώτη μάς δείχνουν πώς ο φούρνος μπορεί να μας δώσει γρήγορο, εύκολο αλλά κυρίως πεντανόστιμο και σίγουρα πιο υγιεινό. Κανένα υλικό δεν εξαιρείται από το ταψί μας και με λίγα απλά μυστικά και κόλπα πετυχαίνουμε τα πιο καλοψημένα κρέατα, τις πιο δεμένες σάλτσες και τα πιο ζουμερά λαχανικά. Εξοπλιστείτε με πυρίμαχα σκεύη, ταψιά μικρά και μεγάλα, φαντασία και όρεξη. Εμείς βάζουμε τις ιδέες. Σας ψήσαμε;","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b167683.jpg","isbn":"978-960-469-961-2","isbn13":"978-960-469-961-2","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":9984,"name":"Βήμα Gourmet · Τετράδια Κουζίνας","books_count":16,"tsearch_vector":"'bhma' 'bima' 'gourmet' 'kouzinas' 'koyzinas' 'kuzinas' 'tetradia' 'vhma'","created_at":"2017-04-13T02:23:38.240+03:00","updated_at":"2017-04-13T02:23:38.240+03:00"},"pages":79,"publication_year":2011,"publication_place":"Αθήνα","price":"4.0","price_updated_at":"2011-06-17","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":414,"extra":null,"biblionet_id":167683,"url":"https://bibliography.gr/books/ta-grhgora-tou-fournou.json"},{"id":165805,"title":"Γλυκά στιγμής","subtitle":null,"description":"Πολλές ιδέες για εύκολα γλυκά, χωρίς χρονοβόρες διαδικασίες. Ιδανική συνταγή; Την έχουμε! Ο Μάκης Γεωργιάδης μάς δίνει 30 γλυκούς λόγους για να μπούμε στην κουζίνα και να φτιάξουμε πεντανόστιμα γλυκίσματα, γρήγορα και με απλά βήματα. Τα περισσότερα υλικά υπάρχουν ήδη στα ντουλάπια μας και, μόλις ανοίξετε αυτό εδώ το τετράδιο, θα διαπιστώσετε ότι ένα μοσχομυριστό κέικ, μια δροσερή φρουτοσαλάτα ή ένα αφράτο μιλφέιγ απαιτούν μόνο λίγο από τον χρόνο σας. Επίσης, θα βρείτε μικρά -αλλά πολύ χρήσιμα-μυστικά που σίγουρα θα κάνουν τη διαφορά και θα επισφραγίσουν τις γλυκές επιτυχίες σας.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b168854.jpg","isbn":"978-960-469-963-6","isbn13":"978-960-469-963-6","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":9984,"name":"Βήμα Gourmet · Τετράδια Κουζίνας","books_count":16,"tsearch_vector":"'bhma' 'bima' 'gourmet' 'kouzinas' 'koyzinas' 'kuzinas' 'tetradia' 'vhma'","created_at":"2017-04-13T02:23:38.240+03:00","updated_at":"2017-04-13T02:23:38.240+03:00"},"pages":79,"publication_year":2011,"publication_place":"Αθήνα","price":"4.0","price_updated_at":"2011-07-12","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":414,"extra":null,"biblionet_id":168854,"url":"https://bibliography.gr/books/glyka-stigmhs.json"},{"id":165921,"title":"Τα μεγάλα καλέσματα","subtitle":null,"description":"Πολλές οι ευκαιρίες για καλέσματα στο σπίτι. Γενέθλια, ονομαστικές εορτές, πάρτι, επέτειοι, παραμονές Χριστουγέννων είναι μερικές μόνο από αυτές. Στιγμές ιδιαίτερες που θέλουμε να τις μοιραστούμε, να τις κάνουμε αξέχαστες, να έχουμε να λέμε για αυτές τον επόμενο χρόνο, τον μεθεπόμενο. Να θυμόμαστε πόσο ωραία είχαμε περάσει εκείνη τη βραδιά. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΕίναι οι δικές μας, μοναδικές ώρες που παίρνουν τη μορφή κοινωνικής εκδήλωσης, δίνοντας μας τη χαρά να ανοίξουμε το σπίτι μας και να καλωσορίσουμε φίλους, συγγενείς, γνωστούς και συναδέλφους. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΕξαιρετική ευκαιρία για να δεχτούμε τις ευχές τους, διασκεδάζοντας, τρώγοντας και πίνοντας μαζί τους, και φυσικά μια μοναδική συγκυρία για να εισπράξουμε τα συγχαρητήρια τους τόσο για τις οργανωτικές μας ικανότητες όσο και για τη μαγειρική μας τέχνη. Ο Μάκης Γεωργιάδης, με 30 γευστικές συνταγές, μας δείχνει τον τρόπο να κάνουμε πραγματικότητα κάθε μεγάλο κάλεσμα που επιθυμούμε να οργανώσουμε.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b168970.jpg","isbn":"978-960-469-964-3","isbn13":"978-960-469-964-3","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":9984,"name":"Βήμα Gourmet · Τετράδια Κουζίνας","books_count":16,"tsearch_vector":"'bhma' 'bima' 'gourmet' 'kouzinas' 'koyzinas' 'kuzinas' 'tetradia' 'vhma'","created_at":"2017-04-13T02:23:38.240+03:00","updated_at":"2017-04-13T02:23:38.240+03:00"},"pages":79,"publication_year":2011,"publication_place":"Αθήνα","price":"4.0","price_updated_at":"2011-07-14","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":414,"extra":null,"biblionet_id":168970,"url":"https://bibliography.gr/books/ta-megala-kalesmata.json"},{"id":165948,"title":"Disney: Ψάχνοντας τον Νέμο","subtitle":"Η ιστορία της ταινίας","description":"Ο Νέμο, το ψαράκι-κλόουν, θέλει να ανακαλύψει τα πάντα!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΚάποια μέρα πλησιάζει πολύ κοντά σε ένα πλοίο και πιάνεται στην απόχη ενός δύτη. Ενώ εκείνος βρίσκεται στο ενυδρείο, ο πατέρας του, ο Μάρλιν, αρχίζει να ψάχνει για το γιο του.\u003cbr\u003eΤην ίδια στιγμή, ο Νέμο, με τη βοήθεια των νέων φίλων του, προσπαθεί να δραπετεύσει.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΘα καταφέρει τελικά το ψαράκι να ξαναβρεί τον μπαμπά του;","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b168997.jpg","isbn":"978-960-469-994-0","isbn13":"978-960-469-994-0","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":26,"publication_year":2011,"publication_place":"Αθήνα","price":"3.0","price_updated_at":"2011-07-15","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"γαλλικά","original_title":"Le Monde de Nemo","publisher_id":414,"extra":null,"biblionet_id":168997,"url":"https://bibliography.gr/books/disney-psaxnontas-ton-nemo.json"},{"id":165940,"title":"Νόστιμα χωρίς μαγείρεμα","subtitle":null,"description":"Δεν χρειάζεται καν να ανάψετε το μάτι της κουζίνας για να απολαύσετε ένα νόστιμο, αλλά και γρήγορο γεύμα. Εκτός από τις σαλάτες, υπάρχει μια πληθώρα πιάτων που μπορούν να γίνουν σε λίγα ή περισσότερα λεπτά, χωρίς μαγείρεμα ή ψήσιμο. Για όσες φορές ο χρόνος μοιάζει να μην είναι αρκετός, για τις απρόσμενες επισκέψεις φίλων ή ακόμη και για εκείνες τις στιγμές που απλώς δεν θέλουμε να μπούμε στη διαδικασία \"ψήσε - τηγάνισε - μαγείρεψε\", υπάρχουν λύσεις.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΌλα γίνονται μέσα σε λίγα λεπτά, με υλικά απλά, που σίγουρα βρίσκονται στο ράφι ή στο ψυγείο σας. Βάλτε φρέσκα μυρωδικά, μπαχαρικά, που θα συμβάλουν με τη σπιρτάδα τους, αλλά και τη φαντασία σας, για εντυπωσιακά εύκολες δημιουργίες.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b168989.jpg","isbn":"978-960-469-965-0","isbn13":"978-960-469-965-0","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":9984,"name":"Βήμα Gourmet · Τετράδια Κουζίνας","books_count":16,"tsearch_vector":"'bhma' 'bima' 'gourmet' 'kouzinas' 'koyzinas' 'kuzinas' 'tetradia' 'vhma'","created_at":"2017-04-13T02:23:38.240+03:00","updated_at":"2017-04-13T02:23:38.240+03:00"},"pages":79,"publication_year":2011,"publication_place":"Αθήνα","price":"4.0","price_updated_at":"2011-07-15","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":414,"extra":null,"biblionet_id":168989,"url":"https://bibliography.gr/books/nostima-xwris-mageirema.json"},{"id":187592,"title":"Αραβική κουζίνα βήμα-βήμα: Φίνα και αρωματική","subtitle":null,"description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b190743.jpg","isbn":"978-960-503-379-8","isbn13":"978-960-503-379-8","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":58,"publication_year":2013,"publication_place":"Αθήνα","price":null,"price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"ισπανικά","original_title":"Cocina Árabe I, paso a paso","publisher_id":414,"extra":null,"biblionet_id":190743,"url":"https://bibliography.gr/books/arabikh-kouzina-bhmabhma-fina-kai-arwmatikh.json"},{"id":190240,"title":"Ύμνος εις την Ελευθερίαν και Οι ελεύθεροι πολιορκημένοι","subtitle":null,"description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b193399.jpg","isbn":"978-960-503-462-7","isbn13":"978-960-503-462-7","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":92,"publication_year":2014,"publication_place":"Αθήνα","price":null,"price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":414,"extra":null,"biblionet_id":193399,"url":"https://bibliography.gr/books/ymnos-eis-thn-eleutherian-kai-oi-eleutheroi-poliorkhmenoi.json"},{"id":242258,"title":"Ανατομία: Ανθρώπινα όργανα","subtitle":"Εγκυκλοπαίδεια επαυξημένης πραγματικότητας","description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b244157.jpg","isbn":"978-960-639-070-8","isbn13":"978-960-639-070-8","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":56,"publication_year":2019,"publication_place":"Αθήνα","price":"1.0","price_updated_at":"2020-01-22","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":null,"publisher_id":414,"extra":null,"biblionet_id":244157,"url":"https://bibliography.gr/books/anatomia-anthrwpina-organa.json"},{"id":242261,"title":"Δεινόσαυροι","subtitle":"Εγκυκλοπαίδεια επαυξημένης πραγματικότητας","description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b244160.jpg","isbn":"978-960-639-067-8","isbn13":"978-960-639-067-8","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":72,"publication_year":2019,"publication_place":"Αθήνα","price":"2.0","price_updated_at":"2020-01-22","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":null,"publisher_id":414,"extra":null,"biblionet_id":244160,"url":"https://bibliography.gr/books/deinosauroi-e7184827-f056-4277-a1cb-b9d8d25eb974.json"},{"id":242262,"title":"Διάστημα","subtitle":"Εγκυκλοπαίδεια επαυξημένης πραγματικότητας","description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b244161.jpg","isbn":"978-960-639-068-5","isbn13":"978-960-639-068-5","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":56,"publication_year":2019,"publication_place":"Αθήνα","price":"1.0","price_updated_at":"2020-01-22","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":null,"publisher_id":414,"extra":null,"biblionet_id":244161,"url":"https://bibliography.gr/books/diasthma-c9dcc0ca-b8e0-46d7-a67b-bfc8eebfb320.json"},{"id":242259,"title":"Ανατομία: Ανθρώπινα σώμα","subtitle":"Εγκυκλοπαίδεια επαυξημένης πραγματικότητας","description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b244158.jpg","isbn":"978-960-639-071-5","isbn13":"978-960-639-071-5","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":48,"publication_year":2019,"publication_place":"Αθήνα","price":"1.0","price_updated_at":"2020-01-22","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":null,"publisher_id":414,"extra":null,"biblionet_id":244158,"url":"https://bibliography.gr/books/anatomia-anthrwpina-swma.json"},{"id":242249,"title":"Ο κόσμος του βυθού","subtitle":"Εγκυκλοπαίδεια επαυξημένης πραγματικότητας","description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b244148.jpg","isbn":"978-960-639-069-2","isbn13":"978-960-639-069-2","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":40,"publication_year":2019,"publication_place":"Αθήνα","price":"0.0","price_updated_at":"2020-01-22","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":null,"publisher_id":414,"extra":null,"biblionet_id":244148,"url":"https://bibliography.gr/books/o-kosmos-tou-bythou.json"},{"id":128358,"title":"Verdi: La Traviata, 1853","subtitle":"Ορχήστρα της Ιταλικής Ραδιοτηλεόρασης: Διευθυντής ορχήστρας Gabriele Santini: Ηχογράφηση στο Τορίνο, 1953: Νέα ηχητική επεξεργασία (remastering) 2006","description":"Μαζί με τις όπερες \"Rigoletto\" και \"Il Trovatore\", η \"Traviata\" αποτελεί μέρος της λεγόμενης \"λαϊκής τριλογίας\" του Giuseppe Verdi. Ο ίδιος ο προσδιορισμός του έργου ως λαϊκό μπορεί να χρησιμεύσει σαν κλειδί για να κατανοήσουμε αρκετές πτυχές της ποιητικής του Verdi. Ο όρος αυτός, που πολλές φορές έχει μειωτικές ή και απλουστευτικές συνδηλώσεις, για τον Verdi αντιθέτως, λειτουργεί σαν δεξαμενή αισθητικών και ηθικών ιδεών τις οποίες ο συνθέτης οικειοποιείται με δυναμισμό. Όλο του το έργο, συμπεριλαμβανομένης της \"Traviata\", περιστρέφεται γύρω από αυτή την έννοια.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΟ συνοδευτικός τόμος του μουσικού έργου, περιέχει τα κείμενα:\u003cbr\u003e- Fernando Fraga και Blas Matamoro: \"Η ιστορία της όπερας: όπερα μπαρόκ Ι\" (μτφρ. Γ. Σιδέρης)\u003cbr\u003e- Stefano Rossomanno: \"Μελέτη και σύνοψη: μελέτη της \"Traviata\"\" (μτφρ. Γ. Σιδέρης)\u003cbr\u003e- Το λιμπρέτο του Francesco Maria Piave στο ιταλικό πρωτότυπο και σε μετάφραση της Ειρήνης Λεβίδη.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b130980.jpg","isbn":"978-960-6731-32-7","isbn13":"978-960-6731-32-7","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":8330,"name":"remastering","books_count":3,"tsearch_vector":"'remastering'","created_at":"2017-04-13T02:05:41.771+03:00","updated_at":"2017-04-13T02:05:41.771+03:00"},"pages":76,"publication_year":2007,"publication_place":"Αθήνα","price":"3.0","price_updated_at":"2008-04-21","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Εξαντλημένο","format":"Βιβλίο","original_language":"ιταλικά","original_title":null,"publisher_id":414,"extra":null,"biblionet_id":130980,"url":"https://bibliography.gr/books/verdi-la-traviata-1853.json"}]